tej
címke rss- kapcsolódó címkék:
- tejtermék
- egészség
- tejfogyasztás
- gazdaság
- sajt
- Legfrissebb
- Legrégebbi
8000 liter tej mehet a csatornába
8000 liter tejet zároltak a tejágazati célellenőrzésen. Az akciót az országos főállatorvos rendelte el a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanácstól érkező bejelentések alapján.
- címkék:
- tej
- Nébih
- Címkefelhő »
A tejjel kezdhetik a következő rezsicsökkentést
Rezsicsökkentési elem is lehetne a fogyasztói tej általános forgalmi adójának 5 százalékra csökkentése, mondta a Tej Szakmaközi Szervezet és terméktanács elnöke.
Mi történik, ha a kólába tejet keversz? Most kiderül!
Egy leleményes kísérletező kipróbálta, az eredményt elnézve pedig soha többé nem szeretnénk inni a népszerű üdítőitalból.
Amerikai tudósok vizsgálják a rejtélyes tejes eső összetételét
Egyelőre csak annyi bizonyos, hogy a furcsa, tejfehér színű eső egy fehér porréteget hagyott a gépkocsikon. Azt azonban nem tudják, hogy pontosan miből állt a folyadék, mint ahogy azt sem, hogy mitől vált fehérré egy közönséges zápor.
- címkék:
- Portland
- tej
- Címkefelhő »
Ha már unja a tehéntejet, van más is
Tudta ön, hogy a szamár teje hasonlít a legjobban az anyatejre? És azt, hogy a sivatagban minek a tejét isszák? Hallotta miért nem kellene a nagyon kis gyerekeknek kecsketejet adni?
- címkék:
- tej
- Címkefelhő »
Mi lesz olcsóbb az olcsó üzemanyag miatt?
Elvileg az olcsó üzemanyag miatt minden olyan területen csökkenniük kellene az áraknak, ahol üzemanyagot fogyasztó gépeket használnak. Jelenleg az érintettek különböző indokokkal, de nem készülnek árcsökkentésre. Az adatok alapján a fogyasztói árak amúgy sem mozognak együtt az üzemanyagok árával.
A legfinomabb növényi tejek – nem csak laktózérzékenyeknek
Annak, aki szereti a tejet, de például laktózérzékenységben szenved, különösen nehezére eshet száműzni az étrendjéből ezt az italt. Szerencsére azonban erre nincs is semmi szükség: ma már számos növényi tej is kapható a piacon, amit az érzékenyebbek is bátran fogyaszthatnak.
Van néhány tippünk, ha ön laktózérzékeny!
Laktózérzékenynek lenni akkor igazán bosszantó - és ez talán enyhe kifejezés is - ha az ember szereti a tejet. Ha imádja a tejbegrízt, a pudingot, a joghurtokat, a mákos gubát, a kalácsot, a palacsintát, a bundás kenyeret, akkor bizony azt érezheti, hogy ő most meg van fosztva valamitől. Pedig nincs!
Laktózmentes diéta – így csináld!
A laktózérzékenyek számára valóságos mumus minden, amiben tejcukor található, vagyis a tej és a tejtermékek egyaránt. De nem csak nekik, bárki számára hasznos lehet, ha a megfelelő emésztés érdekében betart néhány alapszabályt.
Lehet, hogy te is laktózérzékeny vagy? Figyelj oda a tünetekre!
Gyakran fáj a hasad, esetleg görcsöl vagy puffad? Hasmenésed lesz, ha tejet, tejterméket fogyasztasz? Talán nem is gondolnád, de ezek a laktózérzékenység tünetei is lehetnek, amire mindenképpen érdemes odafigyelned.
Laktózérzékenység: a tejmentes étrend nem megoldás
Akinek tejfogyasztás után fáj a hasa, puffad vagy egyéb tünetei vannak, ne hagyja ki a tejtermékeket étrendjéből, ezzel ugyanis még nagyobb kárt okozhat a szervezetének, mondta dr. Pálfi Erzsébet, az Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének adjunktusa.
A hivatal nem csak a magyar tejre utazik
Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter elrendelte az Ausztriából származó tej- és tejtermékek fokozott ellenőrzését. A rendkívüli intézkedésre azért került sor, mert sajtóhírek alapján arról értesült a szaktárca, hogy Karintiában több tejtermékben is hexaklórbenzol (HCB) szennyeződést mutattak ki. A Földművelésügyi Minisztérium azt javasolja, hogy a vásárlók a hazai tej és tejtermékeket részesítsék előnyben.
- címkék:
- tej
- Címkefelhő »
Hogyan legyek jó nő? Ünnepi és forró álomital - főzz karácsonyi fehér kávét!
Hogy mitől lehet még ünnepibb a hangulat? Például egy ínycsiklandozó forró italtól!
Mégse jó a tej a csontoknak?
Nem erősíti a csontokat a tej nagy mennyiségű fogyasztása - derítette ki egy nagy létszámú svéd kutatás. Azoknál a nőknél, akik napi három pohárnál több tejet ittak, valójában nagyobb volt a csonttörés esélye, mint akik ennél kevesebbet fogyasztottak - idézte a BBC az Uppsalai Egyetem szakemberei által a British Medical Journalban közzétett kutatást.
- címkék:
- tej
- csont
- Dr. Csont
- Címkefelhő »
Arany pénisz került a tejes dobozra
Figyelemfelkeltő csomagolásba bújtatták az ismert hipermarket termékét. Olyannyira, hogy a Reddit.com gyöngyszemei között végezte.
- címkék:
- tej
- pénisz
- író
- doboz
- dizájn
- perverzitás
- arany
- Tesco
- Címkefelhő »
A magyar gyerekek negyedének nélkülöznie kell
Kevesebb hús, tojás, tej, sajt, de több kenyér kerül a szegénységben élő gyermekek asztalára, mint a felső ötödhöz tartozókéra – derül ki a Gyerekesély Közhasznú Egyesület felméréséből.
Ez a robot rácuppan egy tőgyre
Lézerrel méri a tehén tőgyét, és precízebb az embernél. Nézze meg, hogyan működik egy fejőrobot!
- címkék:
- tej
- állat
- tehén
- robottechnológia
- fejés
- robot
- Címkefelhő »
Sosem volt még ilyen drága a tej
Soha nem látott szintre drágult az elmúlt napokban a tej tőzsdei árfolyama az amerikai parketten.
- címkék:
- USA
- árupiac
- tej
- Címkefelhő »
Már meg a tej áfája legyen alacsonyabb
Az általános forgalmi adó (áfa) egy számjegyűre való, 27 százalékról 10 százalék alá csökkentését javasolta a tejágazatról tartott legutóbbi egyeztetésen is a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács - közölte a NAK hétfőn az MTI-vel.
- címkék:
- tej
- Címkefelhő »
Az orosz embargó miatt olcsóbb lehet a tej
Az orosz importtilalom felerősíti az árak csökkenését a magyarországi agrártermékek piacán. Bennragad az áru az unióban, óriási lesz a kínálat, így például csökkenhet a tej fogyasztói ára.
- címkék:
- tej
- embargó
- fogyasztói ár
- Címkefelhő »
37 ezer liter UHT tejet vontak ki a forgalomból
A nagykereskedőket és az áruházláncokat ellenőrizték, a razziát az országos főállatorvos rendelte el.
- címkék:
- tej
- Nébih
- Címkefelhő »
Nem létezik 145 forintos tej
Ismeretlen tettes ellen tett feljelentést a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács hétfőn a Nemzeti Adó- és Vámhivatalnál adó- és költségvetési csalás feltételezett elkövetésének gyanújával, a One Euro Market Kft.-nél tapasztalt kereskedelmi gyakorlat miatt.
- címkék:
- tej
- Tej Terméktanács
- Címkefelhő »
Mi van a tejnek kinéző löttyökben?
Nemcsak a húsiparnak van meg a maga saját, költségcsökkentő fehér taknya, hanem a tejiparnak is. Permeátumnak hívják, és ugyan egy fokkal talán kevésbé undorító, kikerülni éppen olyan nehéz.
Tejbe áztatva puhább lesz a hús - vagy inkább nem
Kevés dologhoz ragaszkodik úgy az átlagos fórumozó háziasszony, mint ahhoz a tévképzethez, hogy a tejbe áztatás megpuhítja a húst, és rágós sertésből vajpuha borjút csinál.
- címkék:
- pác
- tej
- Címkefelhő »
Belefulladhatnak a magyar gazdák az importtejbe
A termelőket és a kis gyárakat is fojtogatja a növekvő tejimport, aminek fele ráadásul feketén érkezhet az országba. A magyar gazdák tüntetnének, miközben maguk is exportálnak, ezzel is elősegítve a kétes behozatalt.
- címkék:
- tej
- áfacsalás
- tejtermék
- tejipar
- Címkefelhő »
A magyar tej mellé állt a Tesco
Az Auchan után a Tesco is belépett a Tej Terméktanácsba, és elkötelezte magát, hogy "komoly erőfeszítéseket tesz" a magyar tej érdekében.
- címkék:
- tej
- Tesco
- Címkefelhő »
Nincs zsíros túró, és nem is lesz
Bizonyára feltűnt már mindenkinek, aki kicsit válogatósabb, hogy a hazai boltokban egyszerűen képtelenség félzsírosnál jobb túrót vásárolni. Ennek oka a vásárlói szokásokban keresendő.
- címkék:
- túró
- tejtermék
- tej
- Címkefelhő »
Olcsóbb lesz a tartós tej?
Még mindig emelkedik a magyar piacon a nyers tej felvásárlási ára, annak ellenére, hogy Európában már esés mutatkozik.
- címkék:
- uht
- tej
- Címkefelhő »
Zsírtalan tejszerűségben már olcsók vagyunk
170 forint körüli áron lehet kapni az Alföldi Tej Zrt 0,1%-os (ez a szabályozás szerint még tej...) tejét, amivel az az 1,5%-os zsírtartalmú importtejekkel került egy árkategóriába. - írja az agrárszektor.hu.
- címkék:
- tej
- Címkefelhő »
Így lesz a gyereknek egészséges a csontja
Bár sokan azt hiszik, hogy a csontritkulás időskori probléma, ez valójában a gyermekkorból eredeztethető: a kalcium bevitele szempontjából az első 25 év a meghatározó, mert a csontállomány addigra fejlődik ki, utána már csak veszít ásványianyag-tartalmából. A kalcium beépülését a D-vitamin és a mozgás segíti elő – olvasható a Semmelweis Egyetem legfrissebb sajtóközleményében.
Nagypályás adócsalókat kaptak el Szolnokon
Melyik az ideális tej?
A hőkezelés nincs hatással az ásványianyag-tartalomra, az ultrapasztőrözött tej éppen olyan jó, mint a forralt – állítja a tejipar. A Tudatos Vásárlók Egyesülete szúrópróbaszerűen, laboratóriumi keretek között tesztelt 12 különféle tejet, hogy kiderítse, igaz-e ez az állítás.
Nem minden vizsgált termék volt laktózmentes
A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) által ellenőrzött, laktózmentesként árusított termékek többsége megfelelt a követelményeknek, de két esetben a határértékhez képest csaknem kétszeres mennyiségű laktózt mértek; itt bírságot szabott ki a gyártókra a hatóság.
- címkék:
- laktóz
- laktózmentes
- tej
- Címkefelhő »
A félórás csodadesszert
Rajtunk kívül még a románok és az osztrákok hívják madártejnek. Angolul floating island, franciául Íle flotante, spanyolul isla flotante azaz úszó sziget, németül hótojás (Schnee-Eier), erre rímel a másik francia neve is (oeufs á la neige, azaz tojások a hóban). Ez a mindenhol népszerű desszert rettenetesen egyszerű, mégis gyakran elrontják. Legnagyobb ellenségei a lustaság és a spórolás.
A férfiak tejet isznak
Mindenkinek a magáét: a nők a gyümölcsös sörökre találtak rá az utóbbi időben, a férfiak meg egyre többször öblítik le ízesített tejjel a torkukat. A kakaótól az epres és a bodzás tej felé mozdultak, amivel hosszabb távon jókora profitot hozhatnak az iparnak.
Csak úgy nyakaljuk az ízesített tejet
Kakaós, madártejízű, karamellás - majdnem mindegy, milyen a tej, mert vedeljük. Mi, és a világon mások is, egyre többet iszunk ilyet.
- címkék:
- tej
- Címkefelhő »
Tejport? Süteménybe?
A tudatos fogyasztónak elsőre kényelmetlen a gondolat, pedig a tejpor nem méreg. De vajon a sűrített tej az?
- címkék:
- tejpor
- sűrített tej
- tej
- Címkefelhő »
Augusztustól drágább lesz a trappista
Elkerülhetetlen a tejtermékek kereskedelmi átadási árainak emelése, augusztustól ezért átlagosan legalább 8-10 százalékos fogyasztó áremelkedés várható. A drágulás termékféleségenként differenciált mértékű lehet - közölte a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Adjunk tejet a gyereknek?
Baktérium- és allergénanyagkoktél, vagy hasznos kalciumforrás? A gyerekek tejfogyasztásának kérdésében nemcsak az anyukák, de még a szakértők sem értenek egyet: van, aki már a hathónapos babának is adja, de nem ritka az olyan anyuka sem, aki négyéves gyermekét is kíméli. Vajon kinek van igaza?
Valóban vízzel hígítják a boltban kapható tejet?
Tejfogyasztási szokásainkat erőteljesen befolyásolják az azzal kapcsolatos tévhitek. Egy felmérés szerint a szülők és a környezet sugallta tévhitek már egészen kicsi korban rögzülnek a gyerekeknél és azokat csak nagyon nehezen lehet megváltoztatni. Vagyis felnőttkorban sokan azért nem fogyasztanak elegendő tejterméket, mert valóban azt gondolják, a tej korántsem az egészség záloga.
- címkék:
- tévhit
- laktóztérzékenység
- tartós
- hizlal
- tej
- Címkefelhő »
Nem érdemes biotejet inni a kismamáknak
A gyermeket tervező, vagy már babát váró kismamáknak tejtermékekben és tengeri halban gazdag étrendet javasolnak brit kutatók, hogy a megfelelő mennyiségű jód bevitele révén elősegítsék a gyermek későbbi értelmi fejlődését.
Hogyan kerül a tej a dobozba?
Minek van a pasztörizálás, mit csinál a tejjel a homogénezés, miért nem árulnak nyers tejet dobozban, és mitől lesz zsíros vagy félzsíros a tej? Ipari tejfeldolgozóban jártunk, ahol a tejből alig látni valamit, folyton mintát vesznek, 24 000 liter tejet csomagolnak be egy óra alatt, és megtudtuk, mitől lesz más íze az UHT-tejnek.
Hogyan él a dobozba tejelő tehén?
Mitől stresszel a tehén, miért szereti Enyát, és mitől van rákattanva egy automata porszívó jellegű robotra? Tehenészetben jártunk, ahol megnéztük a hatalmas körhintát, amelyen a teheneket fejik, kiderült, miért mérik az állatok szívritmusát, és hogy mi az a tejkapacitás.
6 étel, ami tönkreteszi a bőrödet
Megtaláltad a legjobb arckrémet, minden héten pakolásokkal kényezteted magad és még a smink gondos eltávolítására is ügyelsz? Ennek ellenére csak nem akarnak elmúlni az apró piros foltok, a finom ráncokról már nem is beszélve? Tudtad, hogy nemcsak kívülről, de belülről is sokat tehetsz a bőröd szépségéért? A Life.hu összegyűjtötte azokat az élelmiszereket, melyek mellőzése sokat segít bőrödnek simává és ragyogóvá válni.
Bátran ihatunk tejet - nem szennyezett
Nem kell félni az itthon forgalmazott tejektől. Bár a hatóságok valóban találtak aflatoxinnal szennyezett terméket, de csak felvásárlóknál. Az illetékes államtitkár cáfolta, hogy a boltokban is ilyen árukra bukkantak.
Étrenddel a pattanások ellen
Újabb bizonyíték szól amellett, hogy az aknés bőr kialakulásában komoly szerepet játszik az étrend, különösen a magas glikémiás indexű ételek és a tejtermékek túlzásba vitt fogyasztása.
Tejivó régen és most
Tavaly nyár elején az addig tejtermékeiről ismert Cserpes sajtműhely megnyitotta első tejivóját a Deák Ferenc téren, ahol tejet, tejes italokat, szendvicseket és kakaót lehetett kapni. A több mint százéves intézmény hirtelen olyan népszerű lett, hogy decemberben megnyitották a második üzletet, és már tervben van a harmadik is.
Tényleg jobb a zsíros tej?
A tej minősége sok mindentől függ, többek között attól is, hogy milyen tehén, milyen takarmányból állítja elő. Mindez elméletben nagyon szép, de fogyasztóként mit lehet ebből érezni? Van értelme a zsírosabb tejet megvenni, ha inni akarjuk, és számít-e, mit teszünk a kávéba? Vásároltunk mindenféle tejet, és vakteszteltünk.
Mitől lesz finom a tej?
Hiába a hőkezelés, homogénezés és az összes nagyipari eljárás, a tejek közötti eredendő minőségi különbséget nem lehet eltüntetni. Van finom, tehénízű, karakteres fűízű, édes és van vízízű, sőt keserű is. De mitől lesz a tej jó, közepes vagy éppen rossz? Miért érdemes odafigyelni arra, hogy milyen tehén adta? Tényleg számít, hogy legel vagy istállóban áll a tejelő tehén?