tej
címke rss- kapcsolódó címkék:
- tejtermék
- egészség
- tejfogyasztás
- gazdaság
- sajt
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Kiválasztották Magyarország legjobb termelőit
A Magyar Konyha kiválasztotta és összegyűjtötte új kiadványában az ország 100 legjobb termelőjét, összesen 14 alapanyagra lebontva. Ezek a gazdák nemcsak megtermelik, hanem fel is dolgozzák az alapanyagokat, amik adalék- és tartósítószer-mentesek.
- címkék:
- Magyarország
- könyv
- tej
- hús
- termelő
- Magyar Konyha
- Címkefelhő »
Tejeket vontak ki a forgalomból
A Metro áruházak tájékoztatása szerint, az ARO UHT tej 2,8% és az ARO UHT tej 1,5% termékkel kapcsolatban a gyártás során felmerült probléma miatt (a töltőfej általi másodlagos szennyeződés miatt a tej érzékszervileg nem megfelelő). Ezért a METRO Kereskedelmi Kft., mint felelős forgalmazó visszahívja az érintett termékeket. A visszahívásra a Nébih is felhívja a vásárlók figyelmét.
- címkék:
- tej
- visszahívás
- gazdaság
- Nébih
- Címkefelhő »
Minden bajra gyógyír lehet az arany tej - Így készítsd a csodaitalt
Bár Indiában évszázadok óta készítik ezt az egészséges, kurkumás italt, mégis sokan vannak, akik még nem ismerik. Mivel szuperképességekkel rendelkezik, megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni.
- címkék:
- tej
- recept
- kurkuma
- arany tej
- Címkefelhő »
Az Indus-völgyi civilizációnak mondhatunk köszönetet a sajtért
A mai Pakisztánt és Indiát alkotó területek talán már majdnem ötezer éve veszik ki részüket a tejtermelésből. A Mississaugai Torontói Egyetem kutatói legfrissebb eredményeiket a Nature Scientific Reports tudományos szaklapban publikálták, amelyben elmagyarázzák, hogy miért az Indus-völgyi civilizáció tagjai lehettek a legkorábbi ismert tej- és tejtermékgyártók.
Tojásból állítottak elő tejhelyettesítő termékeket magyar kutatók
A tojásban fejlődő embrió számára minden feltétel biztosított egy egészséges madár kikeléséhez, az emberi táplálkozásban pedig a tojás kiegyensúlyozott forrása a létfontosságú tápanyagok legnagyobb részének. Sokrétű mivoltára a Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Karának kutatói is felfigyeltek.
Kerülték a tejet a bronzkori emberek Közép-Európában
Nem ittak tejet a bronzkori emberek Közép-Európában. Örökítőanyagon végzett elemzések szerint a fehérjetartalmú ital a legtöbb embernél hasi fájdalmakat okozott ebben az időszakban - állapította meg egy nemzetközi kutatócsoport.
- címkék:
- genetika
- tej
- laktózérzékenység
- bronzkor
- Címkefelhő »
Tehéntej kontra növényi tej: vajon melyik a környezetbarátabb?
Az elmúlt években a növényi tejtermékek széles választéka jelent meg a piacon. Függetlenül attól, hogy szója, mandula, zab, kókuszdió, mogyoró, rizs vagy bármi másról beszélünk, a tej úgymond alternatívái egyre népszerűbbé válnak. Miközben sokan az állati termékek bevitelének csökkentésére, mások a környezeti hatások csökkentésére törekszenek a fogyasztásukkal. De vajon melyik lehet a leginkább környezetbarát alternatíva? Lássuk, mit mond a tudomány!
Már 100 ezer liter tejet adott egy tehén Csongrád-Csanád megyében
Fáklya névre hallgat az a holstein-fríz szarvasmarha, amely teljesítményével aranytörzskönyvet érdemelt ki. A Csongrád-Csanád megye szentesi járásában növénytermesztéssel és állattenyésztéssel is foglalkozó, mintegy 900 tehenet és szaporulatát tartó fábiánsebestyéni Kinizsi 2000 Mezőgazdasági Zrt. 10 éves tehene eddigi élete során 100 ezer kilogramm (nagyjából 100 ezer liter) tejet adott. A társaság történetében ez a negyedik jószág, amelyik megkapta ezt az elismerést, számol be arról a Magro.hu.
- címkék:
- fejés
- szarvasmarha
- tej
- rekord
- gazdaság
- tehén
- Címkefelhő »
Tudja, melyik országban működik a világ legnagyobb tejipari cége?
A globális piac tíz legnagyobb tejipari vállalatának listáján öt kínai, három amerikai, egy orosz és a lista élén egy szaúd-arábiai vállalat foglal helyet.
- címkék:
- Kína
- USA
- Szaúd-Arábia
- tehén
- tejipar
- tej
- Címkefelhő »
5 érv a tejfogyasztás mellett
Bár az elmúlt években egyre több olyan hír látott napvilágot, mely szerint a tej fogyasztása felesleges, sőt, akár veszélyes is lehet, én mégiscsak szeretem a kávémban, tejbegrízként és jó emlékeket őrzök a gyerekkori kakózásokról is. Ma van a nemzetközi tejnap, én pedig összegyűjtöttem 5 érvet a fogyasztása mellett.