tej

címke rss

Kutatók az élelmiszeripar zöldítését sürgetik

Tudomány2018.11.29, 20:37

Úgy tűnik, hogy az éghajlat és a környezetvédelem szempontjából nem túl jó ötlet a hús és tejtermékek fogyasztása. Egy új tanulmány szerint az állattenyésztési ágazat önmagában az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának csaknem a feléért felelős, ezért a kutatók arra ösztönöznek, hogy vizsgáljuk felül a húst és a tejfogyasztásunkat.

A legfinomabb tejalternatívák müzlis reggelikhez

Archívum2018.11.28, 07:42

Ki állatbaráti okokból, ki allergia miatt, ki pedig szimplán az íze miatt választja a növényi tejeket, amelyekből egyébként igen széles a paletta és legtöbbjüket akár otthon is el lehet készíteni.

Ezek a legelterjedtebb mítoszok az élelmiszerekről

Life.hu2018.11.21, 11:07

Mindenki hallott már különböző szabályokat az élelmiszerekről: mikor és meddig szabad őket fogyasztani, vagy éppen hol kellene őket tárolni. Vannak köztük olyan mítoszok, amelyek igazak, de akadnak olyanok is, amelyek nem.

Az UHT-tejek 5 százalékos áfája kiszoríthatja az import tejeket

Gazdaság2018.11.15, 15:08

Az UHT-tejek január elsejétől 5 százalékra csökkenő áfájának köszönhetően az import tejnek lényegében ki kellene szorulnia a magyar piacról – mondta az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára.

Mire figyelmeztetnek a színváltó címkés tejes palackok?

Gazdaság2018.11.08, 11:23

Az élelmiszerpazarlással való küzdelem jegyében olyan tejespalackot hoznak forgalomba Nagy-Britanniában, amelynek különleges címkéje színváltással jelzi, ha nem megfelelő hőmérsékleten tartják.

A tejbe kerülő aflatoxin csökkentéséről kezdődött kutatás

Tudomány2018.10.10, 15:14

Kutatási program kezdődött a Debreceni Egyetemen a tejbe kerülő, közegészségügyi veszélyt jelentő aflatoxin meghatározásáról és csökkentéséről - közölte az egyetem pályázati központja kedden az MTI-vel.

Újabb tejet hívtak vissza szennyeződés miatt, most az Auchan termékét vonták ki a forgalomból

Archívum2018.09.29, 06:19

A minap a Spar egyik tejét kellett szennyeződés miatt visszahívni, ezúttal pedig az Auchanban kapható 1,5 százalékos UHT tejjel van gond, amit szintén szennyeződés miatt visszahív a Nébih. Az áruház azt ígéri a vásárlóinak, hogy aki visszaviszi az érintett tejet, annak kifizetik az árát. A termék természetesen lekerült a polcokról. 

Újabb szennyezett tejet vonnak ki a forgalomból

Gazdaság2018.09.28, 09:43

Ezúttal az Auchanban kapható 1,5 százalékos UHT tejjel van gond, amit szennyeződés miatt visszahív a Nébih. Az áruház azt ígéri a vásárlóinak, hogy aki visszaviszi az érintett tejet, annak kifizetik az árát. Emellett ezt a tejet leveszik a polcokról.