tej

címke rss

A leggyakoribb internetes tévhitek és a valóság a tejről

Egészség 20102011.05.12, 22:06

Durva tévhitek terjednek a tejjel kapcsolatban a hazai weboldalakon, ennek ellenére azért még mindig átlagosan közel 70 liter tejet iszunk egy évben. Ez azonban kevés, a dietetikusok napi fél liter vagy ezzel egyenértékű tejtermék fogyasztását tanácsolják.

Emberi fogyasztásra alkalmas anyatej, közvetlenül a tehénből

Life.hu2011.04.05, 06:38

Különleges kísérletbe kezdett egy kínai kutatócsoport: reményeik szerint hamarosan elérik, hogy a tehenek teje az emberi anyatejjel megegyező legyen.

Hogyan legyek jó nő? - Kényeztesd magad, mint Kleopátra!

Life.hu2011.10.26, 14:21

Volt szerencsém mindenkihez. Marilyn Monroe, Sissi, Mata Hari. Modelléveim alatt sok-sok híres nő bőrébe bújhattam. Ám egy valaki kimaradt: Kleopátra. Itt az ideje bepótolni...

Mégis ajánlják a zsírosabb tejek fogyasztását is

Egészség 20102010.12.20, 15:32

Míg korábban a dietetikusok az érrendszeri kockázatok csökkentése végett inkább a csökkentett zsírtartalmú tejek fogyasztását javasolták, 2010-ben több olyan kutatási eredmény született, amelyek még a teljes, 4 százalék körüli zsírtartalommal rendelkező tejeket is ajánlják.

Húszmilliós büntetést kapott az Auchan beszerzési ár alatti értékesítésért

Gazdaság2010.11.22, 15:22

Az Auchan beszerzési árnál alacsonyabb áron kínált importból származó tejterméket, ezért a Vidékfejlesztési Minisztérium 20,5 millió forintra büntette az áruházláncot. A Tesco ellen még folyik a vizsgálat.

Magyar tejet is vehet Szerbia a hiány enyhítésére

Archívum2010.10.20, 16:12

A belföldi tejhiány enyhítésére havi 5-7 millió liter tej importálását tervezi Szerbia, a szállítók között a magyar tejipar is megrendelést kaphat.

Megnövelheti a prosztatarák kockázatát a túlzott tejfogyasztás

Life Network2010.07.23, 14:33

Gyakran úgy emlegetik a tejet, mint a legteljesebb természetes tápanyagforrást. Nem tartalmaz hozzáadott anyagokat, mesterséges színezéket vagy tartósítószert, azonban tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal: fehérjékkel, magnéziummal, káliummal és B-vitaminokkal, nem beszélve a csontok egészségéhez szükséges kalciumról. De tényleg olyan jó hatással van ránk a tej?

Tejfehérje allergia

Babalapozó2010.05.30, 21:59

A tejfehérje allergia hátterében a tejben lévő fehérjékre adott kóros immunválasz áll. Legtöbbször a gyermek három-ötéves koráig kinőhető a megfelelő diéta betartásával. A tehéntej és a tejtartalmú ételek fokozatosan kerülnek vissza gyermek étrendjébe.  

Tévhitek és az igazság a tartós tejről

Life Network2010.05.06, 15:08

A felnőtt ember napi ideális tejfogyasztása legalább fél liter, a gyerekeké még ennél is több - mondta el Miháldy Kinga az OÉTI dietetikusa a hazai tejfogyasztás csökkenésének hátterében álló tévhitek eloszlatása céljából szervezett sajtótájékoztatón.

Kecsketej vagy tehéntej? - Melyik a legízesebb tej?

Life Network2010.03.24, 14:51

Miért nincs sok értelme csökkentett zsírtartalmú tejeket inni, és miért csúcstáplálék a tej? Miért megbízhatóbb a hazai tej, de miért ízletesebb mégis az osztrák? Miért nem vakítóan fehér a tehéntej, és ehet-e tejterméket a tejallergiás? Dr. Fekete Sándor Györggyel, az Állatorvos-tudományi Kar professzorával tejekről-tejkészítményekről beszélgettünk.