tej

címke rss

A ricotta nem túró

[origo] Gasztro2012.05.18, 16:20

Kifoghatunk egy olyan napot, mikor ez az alapanyag egyszerűen nélkülözhetetlenné válik, mégsem találunk a teljes kerületben egy dobozra valót. Nem tudják, mi az, és azt állítják, nem is szokott lenni. A nyolcadik szupermarketben rögeszmévé válik az ügy, a néni udvarias érdeklődésünkre rikoltozva oktat ki a magyar termékek iránti tiszteletről, túró feliratú csomagokat tolva elhomályosodott szemeink elé. Ricotta, nem túró. Köszönöm, van nekem túróm otthon, nem ilyen, jobb, termelői, de én most ricottát keresek.

A tejpazarlás rontja a levegőt

Archívum2012.05.14, 23:16

A tejpazarlás ugyanolyan káros a környezetre, mint több ezer autó kipufogógáza - áll egy friss tanulmányban. A kutatók a baromfifogyasztást is visszavetetnék a környezet érdekében.

Rengetegbe kerül az elpazarolt tej

Időjárás2012.05.14, 16:00

Melegen ajánlják az ökotudatos briteknek a húsfogyasztás japán szintre csökkentését is. Nagy-Britanniában évente 360 ezer tonna tejet gyártanak le fölöslegesen, mert a végén úgyis a lefolyókba kerül.

Fogyókúra - Jó, ha étkezés előtt citromos vizet iszunk?

Archívum2012.05.01, 11:30

Sok fogyókúrás módszer létezik, egyik népszerűbb, mint a másik. Az egyik ilyen a citromos víz ivása étkezés előtt. Azonban ez nem biztos, hogy egészséges módszer.

Felelőtlenség kihagyni a tejet a gyerek étrendjéből

Egészség 20102012.04.26, 14:56

Ha a tejfogyasztást követően a gyereknél hasi panaszok jelentkeznek, felelőtlenség diagnózis nélkül hirtelen elhagyni a tejet és a tejtermékeket az étrendből, mert tápanyagban különösen gazdagok. Mit tegyünk, ha a gyerek érzékeny a tejre?

Megalszik a magyar tej?

[origo] Gasztro2012.04.09, 14:37

Az aludt tej nélkülözhetetlen alapanyaga egész Somogyország és Zala meghatározó ételének, a prószának, de sokan egyszerűen magában, nyersen szeretik. De vajon képesek a bolti, magyar tejek erre az egyszerű műveletre?

Kapcsolatot találtak a reggelizés és a fogak állapota között

Egészség 20102012.04.03, 13:10

A nem reggeliző gyerekek fogai lényegesen rosszabbak, reggeliző társaiknál, főleg akkor, ha utóbbiak sok tejterméket fogyasztanak - mutatta ki egy amerikai vizsgálat.

A legjobb szépségreceptek tejjel

Life.hu2012.03.07, 10:36

Azon kívül, hogy a tej élet, erő, egészség, az egyik legsokoldalúbban felhasználható és legolcsóbb szépségápolási alapanyag is, amelyben már az ókori egyiptomi és görög nők is hittek. A tejsav bőrhámlasztó tulajdonsága és hidratáló hatása még értékesebbé teszi a fehér italt. Ha eddig nem próbáltad a tej pozitívumait az étkezésen kívül is kihasználni, olvass tovább, és lesd el a legjobb tejes szépségtrükköket.

Napi egy pohár tej kell az agynak

Egészség 20102012.01.31, 08:25

Napi egy pohár tej elfogyasztása nemcsak a benne lévő értékes tápanyagok, hanem az agyműködésre és szellemi teljesítményre gyakorolt pozitív hatása miatt is különösen ajánlott - állapították meg amerikai szakemberek.

Igazolták, hogy tejtermékekkel is lehet fogyni

Egészség 20102011.10.18, 13:02

Sok szigorú fogyókúra tiltja a tej vagy a tejből készült ételek fogyasztását, egy friss tudományos vizsgálat szerint azonban a tejből vagy szójából származó fehérje a szívet védő diéta fontos eleme lehet, és a testsúlyt sem növeli.