tej

címke rss

Új tejkomplexum épül közel egymilliárd forintból

Gazdaság2019.10.01, 11:18

Tejkomplexum alapkövét tették le ünnepélyes keretek között Szenttamáson a Törökszentmiklósi Mezőgazdasági Zrt. (TM Zrt.) beruházásában. A próbaüzem várhatóan 2020 decemberében kezdődik meg, és 2021 januártól indulhat a tej feldolgozása és értékesítése.

Ezek voltak a múlt hét legérdekesebb gasztrohírei

[origo] Gasztro2019.09.30, 08:52

A múlt héten sorra vettük, melyek a világ legérdekesebb, legfurcsább, mégis létező zöldségei, majd a halhatatlanság növényéről beszélgettünk. Megtudtuk, miért kellene rendszeresen zellerszárat enni, illetve, hogy mi a különbség a hidegen sajtolt, a szűz és a finomított étolaj között. Öt egyszerű lépésben készítettünk sült gesztenyét és kipróbáltuk a koreaiak kedvenc snackjét. Heti gasztro-összefoglaló.

Az emberi tejfogyasztás legkorábbi közvetlen bizonyítékát tárták fel Nagy-Britanniában

Archívum2019.09.14, 19:33

 Az emberi tejfogyasztás eddig feltárt legkorábbi közvetlen bizonyítékát azonosították Nagy-Britanniában - írja a BBC hírportálja.

6000 éve is fogyasztottak tejtermékeket, pedig tejcukorérzékenyek voltak

[origo] Gasztro2019.09.13, 09:48

Az emberi tejfogyasztás eddig feltárt legkorábbi közvetlen bizonyítékát azonosították Nagy-Britanniában - írja a BBC hírportálja.

Az idei tanévre is biztosított az iskolai tej- és gyümölcsprogram

Itthon2019.09.09, 18:06

Ebben a tanévben is biztosított az iskolai tej- és gyümölcsprogram - közölte Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára hétfői sajtótájékoztatóján. A magyar kormány 2010 óta működteti a programot, melynek folytatásában és bővítésében elkötelezett. 

Hatalmas üzlet lehet a világ egyik legdrágább teje

Gazdaság2019.09.03, 13:24

Kleopátra egyiptomi uralkodónő is rajongott a szamártejért, melynek már akkoriban is jótékony egészségügyi hatást tulajdonítottak, azzal, hogy sokat segíthet bőrápolóként is a feszesség és a fiatalosság megőrzésében. A szamártejet ma is sokrétűen használják, abból sajtot, joghurtokat és kozmetikai termékeket készítenek. Egyes országok gazdálkodói számára komoly lehetőségekkel kecsegtet a szamarak tartása.

Mit hívhatnak a jövőben tejnek az ausztrálok?

Gazdaság2019.08.09, 15:12

Az ausztrál gazdák kampányt indítottak a „tej" kifejezés védelme érdekében. Véleményük szerint a növényi alapú termékek már nem viselhetnék ezt a nevet.

Emelkedhet a tej és a tejtermékek ára

Gazdaság2019.07.19, 10:00

Nőhet a nyerstej és a feldolgozott tejtermékek ára a nyerstej csökkenő mennyisége, valamint az előállítási költségek, az infláció és a munkabérek emelkedése miatt – közölte a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TSzSz).

Ezek a leggyakoribb ételallergiák

[origo] Gasztro2019.07.04, 12:57

A szakértők szerint szinte bármilyen élelmiszer válthat ki allergiás reakciót. Azonban van hét olyan alapanyag, amely a legtöbb embernél problémát okoz – sokkal gyakrabban, mint mások.