tea

címke rss
Kávé, tea, üdítők: így fogyaszt koffeint a világ

Kávé, tea, üdítők: így fogyaszt koffeint a világ

A koffein valószínűleg a világ legtöbbet fogyasztott pszichoaktív anyaga, de hatalmas eltérés van a fogyasztási szokásokban a világ egyes régiói között. Egyes helyeken a kávé, máshol a tea, de van, ahol a koffeines üdítőitalok a legnépszerűbbek. Mutatjuk, hogyan fogyaszt koffeint a világ.

Kulináris különlegességeket kutatnak a MATE szakemberei

Tudomány2021.07.13, 13:36

Finomabb-e a méhsejtmintás csokoládé? Natúr vagy fekete kakaóval süssünk-e süteményt? Mennyire kedvelik a magyarok a szálas teákat? Többek között ezekre a kérdésekre kerestek választ a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet (MATE ÉTTI) végzősei a csokoládé-, kávé- és teakészítő mester szakirányú továbbképzés során született szakdolgozataikban.

Ananászra váltanak a termesztők a fekete tea első számú exportáló országában

Gazdaság2021.07.07, 13:13

Kenyában egyes teatermesztők úgy döntöttek, hogy inkább átállnak az ananászra. A klímaváltozás hatására ugyanis megváltoztak a termesztési körülmények, amelyek egyre kevésbé kedveznek a teának, viszont annál inkább más terményeknek.

Ragyogás és egészség: ezért fogyassz matcha teát!

Gyogyzona.hu2021.06.29, 14:04

Napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend ez a zöld színű ital, de kevesen tudják, hogy mennyi pozitív egészségügyi hatása van. Összeszedtük, hogy mi mindenben segíthet akár csak egy csésze matcha tea elfogyasztása!

Tea – több, mint szomjoltó

Thatslife.hu2021.06.18, 16:28

Évszázadok óta fogyasztjuk, de nem csupán azért, hogy tompítsuk torkunk szárazságát. Isszuk, mert ellazít, felfrissít és megnyugtat. Erre pedig napjaink járványsújtotta, otthoni munkavégzés terhelte időszakában minden eddiginél jobban szükségünk van. A csodaital neve, a tea.

Kutatások bizonyítják: erre mind pozitívan hat a rendszeres teafogyasztás

Life.hu2021.05.09, 12:47

A tea nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is. A kutatások azonban azt is bebizonyították, hogy az agyi működést is befolyásolja.

A chipek után most a tápiókagyöngyös teából lehet hiány világszerte

Gazdaság2021.04.15, 14:44

Bizonytalan a közeljövője a hatalmas népszerűségnek örvendő "boba teának" az Egyesült Államokban. Ennek oka, hogy az ehető tápiókagyöngyöt tartalmazó italt előállítók szállítási nehézségek miatt nem képesek ellátni az országot a teához szükséges alapanyagokkal – derül ki a CNET cikkéből.

Ugye nem iszol?! Ezért kellene kerülnöd az energiaitalt

Sulilife.hu2021.03.19, 22:13

Az energiaitalt sokan ártalmatlan üdítőnek találják, pedig ez koránt sincs így, ugyanis az édes ital összetevői nincsenek jó hatással a szervezetre, és ez halmozottan igaz gyerekek esetében. Ha próbálsz egészségesen élni, de szereted az energiaitalt, akkor érdemes tudnod a következőkről!

Rákgyilkos összetevőt találtak a zöld teában

Tudomány2021.02.20, 14:36

A Rensselaer Polytechnic Institute kutatói szerint egy olyan vegyület van a zöld teában, ami jelentősen csökkenti a rák kialakulásának esélyét – írja az IFL Science tudományos hírportál egy most megjelent tanulmányra hivatkozva.

Ne becsüld le a citromos teát: érvek a fogyasztása mellett

Life.hu2021.01.21, 19:55

Télen különösen jól esik egy meleg, gőzölgő ital, az emberek többsége kizárólag ilyenkor iszik teát, de nem kellene csak a hideg időre korlátozni a fogyasztását, ugyanis amellett, hogy felmelegít, számos más előnye is van az egészségre nézve.

Az italbomba-trend folytatódik: itt vannak a teabombák

[origo] Gasztro2021.01.22, 09:36

A forró csokoládé bombák varázsa mostanra elmúlt. Ám odakint még mindig hideg van. Még csak a tél közepén járunk, így a forró italok iránti szerelmünk nem csökkent. Talán épp ezért született meg az italbomba-trend legújabb tagja: hogy melegséget hozzon a hideg téli napokba. Itt vannak a teabombák.

Teásbögrék és kávéscsészék, melyek felmelegítik a téli napokat

Life.hu2020.12.16, 10:49

Megérkezett a hideg, indul a téli szezon, ez már kétségtelen. Ilyenkor mi is eshetne jobban, mint egy forrós tea vagy egy habos kávé a szoba melegében, méghozzá egy dekoratív bögréből.

Ezért érdemes rendszeresen gyömbérteát fogyasztani

Life.hu2020.12.13, 18:40

A hideg, téli időszakban nincs is jobb dolog egy forró bögre teánál, ami amellett, hogy nagyon finom még az egészségre is nagyon jó hatással van. Az egészségmegőrzés szempontjából a gyömbér egy nagyon fontos és értékes növény, ami tea formájában is fogyasztható. Rengeteg jótékony hatással rendelkezik, most összeszedtük, miért érdemes beépíteni a mindennapokba ezt az Ázsiában őshonos növényt.

Ez a csodatea erősíti az immunrendszert és megóv a betegségektől is

Life.hu2020.11.25, 14:50

A gyömbér köztudottan remek meghűléses betegségek esetén, de általános immunerősítő hatása is ismert. Sokan télen frissen reszelt  gyömbért tesznek például a kulacsukban lévő vízbe, de más módja is van, hogy  érezd ennek a növénynek a hatását.

Kávé helyett: italok, melyek egészségesek és rengeteg energiát adnak - Galéria

Life.hu2020.11.25, 15:18

Fáradt vagy és úgy érzed, kellene némi plusz energia? A legtöbben ilyenkor főznek egy kávét. Nos, most mutatunk pár alternatívát, melyek az egészségednek is jót tesznek.

3+1 tipp, mit hozhat ki a fahéjból

[origo] Gasztro2020.11.25, 10:04

Fahéjas csiga, kávé fahéjszórással és fahéjas gyertya. Gondolhatnánk, hogy ezzel kimaxoltuk az illatos fűszer minden felhasználási módját, de szerintünk a fahéjból sosem elég. Bár az előbb említettek, plusz a mézeskalács, forralt bor, almás pite és társaik is kulcsszereplői az év végének, sok más lehetőséget is tartogat számunkra a fahéj, hogy még ünnepibbé varázsolhassuk az adventi időszakot. Fűszerezzük fel vele a mindennapokat, hiszen egy sós ételnek, egy frissítő italnak és egy lakáskelléknek egyaránt extravagáns eleme lehet. Lássuk a Coca-Cola által összegyűjtött lehetőségeket!

Egész életedben rosszul készítetted a teát?

Unilife.hu2020.11.24, 20:23

Lehet, hogy most új alapokra fog helyeződni minden, amit eddig az angolok kedvencéről gondoltál. Új dimenziók nyílhatnak meg előtted, miután bezárod ezt a cikket, és elkészíted új életed első teáját.

Kávé helyett: 9 egészséges alternatíva, amiből energiát nyerhetünk

[origo] Gasztro2020.11.24, 10:42

Sokan el sem tudják képzelni a reggeleiket kávé nélkül, míg mások köszönik szépen, nem élnek vele. Hogy ki miért marad távol tőle, az egyéni, én például akárhogy iszom (reggeli közben, után, sok tejjel, kevés tejjel, stb.), a gyomrom sosem bírja. Ezért kénytelen voltam más alternatíva utána nézni a kávé helyett, amiből energiát meríthetek egy nehéz nap előtti reggelen. Ám ezek a lehetőségek azok előtt is nyitva állnak, akik csökkenteni szeretnék a koffeinbevitelüket, vagy csak színesítenék a reggeleket.

Sütés nélküli kókuszos desszert volt a múlt hét népszerű receptje

[origo] Gasztro2020.11.23, 08:25

A sütés nélküli kókuszos desszert hamar elrabolta az emberek szívét a múlt héten. Mindössze négy alapanyagra van szükségünk hozzá, és a legjobb benne, hogy körülbelül öt perc alatt megvagyunk vele. Emellett azonban elhoztuk a francia hagymaleves, a sárgaborsó-krémleves, a lencsefasírt és a sütőtökös rizottó receptjét is. Kiderült továbbá, melyik ecet mire való, hogyan mondjunk le a cukorról könnyen, és hogy világhírű lett a magyar csokoládé. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezek után biztosan nem fogja többé a kávéját papírpohárból inni

Tudomány2020.11.22, 18:53

Rengetegen kérnek kávét elvitelre és a papírpoharak idővel az elmaradhatatlan társainkká váltak. Könnyűek, pont beleillenek a kezünkbe és olcsó megoldásnak tűnnek, azonban van egy óriási hátrányuk: műanyaggal vannak bevonva. Ez utóbbit tetézi, hogy nem újrahasznosíthatóak és biológiailag nem bomlanak le. A kutatók most újabb okot találtak arra vonatkozóan, hogy miért érdemes elutasítani őket: miattuk mikroműanyagok kerülhetnek a kávénkba, teánkba.

Még "szomorkodva" is gyönyörű legújabb fotóján Weisz Fanni

Life.hu2020.11.16, 15:51

Weisz Fanni egy igencsak meghitt fotót posztolt közösségi oldalán.

7 őszi tea a testi és lelki feltöltődésért valódi alapanyagokból

[origo] Gasztro2020.11.16, 08:46

A hűvös ősz beköszöntével nemcsak a meleg iránti igényünk, hanem a teák iránti szeretetünk is fellobban. Imádjuk, ahogy melegíti hideg kezeinket, ahogy az édes aroma táncot jár a nyelvünkön. Manapság rengeteg íz áll már a rendelkezésünkre, ám a legfinomabb teákat mégis otthon, magunknak készíthetjük el. Szerezzünk be egy kis fahéjat, szerecsendiót, szegfűszeget, vaníliát, a kedvenc őszi gyümölcsünket, és indulhat a teakészítés! Mutatjuk, hogyan!

Ezek a legjobb gyógyteák, amelyeket az egészségedért fogyaszthatsz

Life.hu2020.11.03, 20:25

Az ősz derekán járunk, egyre hűvösebb van, és lassan beköszönt a téllel az igazi hideg is. Legyünk bármennyire is a jeges italok szerelmesei, ilyenkor bizony a legtöbbünknek egy forró tea esik a legjobban. A gyümölcsös zöld- és fekete változatok mellett azonban érdemes gyógyteákat is beiktatni a napjainkba, közülük sok kiváló ízű és egészséges is. 

Leállt a munka a leghíresebb indiai teaültetvényen

Gazdaság2020.10.09, 15:18

A világ legnagyobb teacégeit ellátó indiai teaültetvények 400 ezer dolgozója lépett sztrájkba, mivel a kormány nem hajtotta végre az ígért béremelést.

Ez a sütemény vaj, tej és tojás helyett teával készül

[origo] Gasztro2020.10.08, 14:43

Ha desszertet készítünk, általában a vaj mellett a tej és a tojás is előkerül a hűtőből. Ezúttal azonban nem! Ez a recept ugyanis ezek felhasználása nélkül készül, ráadásul teával! Hitte volna, hogy létezik olyan recept, amelyet egy bögre forró tea tesz tökéletessé? Mi sem! Szavazzon a cikk végén: ki fogja próbálni ezt a receptet?

Biztos, hogy eddig te is rosszul rosszul készítetted a teát

Life.hu2020.10.05, 10:27

Az emberek sokféleképpen szeretik a teát ízesíteni vagy elkészíteni, de egy dolog biztosan közös bennük: felforralják a vizet, mielőtt a filterre vagy a tealevelekre öntik. Most kiderül, hogy miért csináljuk ezt rosszul. 

A négy legfinomabb házi készítésű teakeverék

[origo] Gasztro2020.09.29, 09:12

Házi teakeveréket készíteni nagyon egyszerű, ráadásul személyre szabhatjuk a recepteket. Aztán már csak annyi a dolgunk, hogy élvezzük a tiszta ízt. Vásároljunk be kandírozott, illetve aszalt gyümölcsökből, tealevelekből, és indulhat is a teakészítés az őszi boszorkánykonyhában.

Nem jól készítjük a teát?

[origo] Gasztro2020.09.29, 09:10

Martin Isark, professzionális étel- és italkóstoló elárulta az egyik leggyakoribb hibát és tévhitet a teakészítéssel kapcsolatban. Bevallom, eddig én is úgy csináltam, ahogy szerinte nem kellene, ezért biztosan ki fogom próbálni az új módszert.

Hidd el, egész életedben rosszul készítetted a teát

Life.hu2020.09.28, 15:49

Mi az első, amit a teakészítésnél elsőként teszel? Vizetforralsz. Nos, nagyon rosszul teszed!

Az immunerősítő fahéjtea az új kedvenc italunk és csak három hozzávalóra van szükség

[origo] Gasztro2020.09.25, 09:01

A fahéjteát a kurkuma és a gyömbér csodás tulajdonságai egészítik ki. Mindhárom alapanyag antioxidánsokban gazdag, segítheti a fogyást és erősítheti az immunrendszert. Ha erős az immunrendszerünk, még egy megfázást is könnyebb elkerülni.

Csúnyán összeégett a férfi pénisze, pedig csak egy teát szeretett volna inni (18+)

Life.hu2020.09.22, 11:15

Borzalmas élményben volt része annak a 22 éves kaliforniai férfinek, aki egy finom, forró teát szeretett volna inni, de súlyos égési sérüléseket szenvedett.

Ez a 4 különleges gyógytea szebbé varázsolja az őszi napokat

Life.hu2020.09.21, 21:00

Ahogy hűvösödnek a reggelek, úgy alakulnak át folyadékfogyasztási szokásaink is. Míg nyáron a víz esik jól, ősszel és télen inkább egy csésze finom, forró tea. Lássuk, melyek az őszi időszak legkedveltebb tea fajtái, és miért érdemes fogyasztani őket.

Beperelte egy férfi a Starbucksot, mert szerinte a hibás poharuk miatt öntötte le forró teával a férfiasságát

Nagyvilág2020.09.18, 16:01

A 24 éves, amerikai Tommy Piluyev beperelte a Starbucksot, mivel szerinte selejtes volt annak a pohárnak a teteje, amit a híres kávéházlánctól vásárolt. Ezért öntötte le a kezeit és a péniszét, a forró tea miatt pedig másodfokú égési sérüléseket szenvedett.

Igyuk ezt az italt a reggeli mellé, nem fogjuk megbánni

[origo] Gasztro2020.09.11, 09:46

A zöld tea gazdag antioxidánsokban és kiváló méregtelenítő. Önmagában is egy szuper ital, az évek során rengeteg rajongót gyűjtött össze számtalan egészségügyi előnye miatt. Ám még jobbá tehetjük, ha fahéjat és kurkumát adunk hozzá.

10 ok, amiért az árpatea lehet sokak új kedvenc őszi itala

[origo] Gasztro2020.09.03, 09:38

Az árpatea gyakori ital az ázsiai országokban, mint Kína, Korea vagy Japán. A pörkölt vagy a friss árpamagok leforrázásával és áztatásával készítik a teát, amely koffeinmentes, kissé keserű, ám friss és kellemes aromájú. Az árpatea sokkal több, mint egy könnyed délutáni ital, hiszen számos pozitív hatása lehet.

Hűtse magát hideg levessel vagy fagyasztott gyümölcsös fekete teával!

Travelo2020.08.06, 16:33

Az idei nyár minden szempontból más, mint a többi, de nagy általánosságban elmondható, hogy a melegebb napokon mindig jobban megszomjazunk, és még több frissítő italra vágyunk, mint más évszakokban. Az üdítő kézenfekvő megoldásnak tűnhet, ha már unjuk a vizet, de dietetikus kolléganőnk azért tud egészségesebb alternatívákat is ajánlani helyette.

A természetes koffeinnek hosszabban tartó hatása van, mint mesterségesnek

Tudomány2020.07.20, 17:57

A természetes koffeinnek hosszabban tartó és egyenletesebb hatása van a gondolkodási folyamatra és a hangulatra, mint a mesterséges koffeinnek - állapították meg a New York állambeli Clarkson Egyetem kutatói.

Így készül a szuperegészséges petrezselyemtea

Life.hu2020.07.14, 16:34

Érdemes ezt a teát fogyasztani, ugyanis rengeteg C Vitamint tartalmaz.

10 érdekesség a zöld teáról, amit eddig még nem tudtál

Life.hu2020.06.29, 17:47

A zöld tea áldásos hatásai már évezredek óta jól ismertek a keleti kultúrában, de manapság is népszerű mind teaként fogyasztva, mind pedig táplálékkiegészítő formájában.

Százéves a Lipton, és most több nagyvállalat is szeretné a teamárkát

Gazdaság2020.06.29, 14:34

A Bloomberg információi szerint az Unilever eladásra kínált tea szegmenséért, a Lipton és Pure Leaf márkát birtokló divízióért számos nagyvállalat bejelentkezett.

Évezredek óta velünk van a világ második legkedveltebb itala

Gazdaság2020.05.21, 17:32

Talán meglepően hangzik, de a víz után a leggyakrabban fogyasztott ital a tea, hívta fel erre a figyelmet az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete (FAO) május 21-én, a tea világnapján. A teáért milliók rajonganak, Indiától az Egyesült Királyságig, Afganisztántól Algériáig – és minden kultúra egy kicsit a saját képére formálta azt. Összeállításunkban bemutatjuk, mit jelent a tea a négy legjelentősebb teaexportáló ország gazdaságának és kultúrájának!

Közel egy éven át rendelt teának álcázott kábítószert egy szomáliai migráns

Itthon2020.05.19, 11:31

Kábítószer-kereskedelem miatt vádat emeltek egy szomáliai férfi ellen, aki postai úton rendelt khatlevelet külföldről, egy alkalommal pedig ehhez hamis igazolványt használt, ám a rendőrök tetten érték.

Nem valódi drog, de a leszokás róla komoly elvonási tünetekkel jár

Travelo2020.07.23, 14:50

Kevés olyan vegyületet ismerünk, ami annyira megdobogtatja az emberek szívét szó szerint és átvitt értelemben is, mint a koffein. Kutatások tömkelege vizsgálja a hatásait, ami lehet kedvező és nem kellemes, de semmiképpen sem semleges. Az alábbiakban dietetikusunk készített egy koffeinkalauzt, amelyből kiderül, hány csésze a napi limit, mennyi kávét lehet inni várandósság és szoptatás alatt, illetve szabad-e adni belőle a gyereknek.

Furcsa alapanyagok, amelyektől megdöbbentően finom lesz a sütemény

[origo] Gasztro2020.03.19, 07:38

Avokádó egy süteményben? Cayenne-bors egy kekszben? Talán soha nem jutna eszünkbe felhasználni ezeket az alapanyagokat, pedig csodákat tehetnek a süteményekkel. Összegyűjtöttünk tíz olyan összetevőt, amelyek biztosan nem sütikészítéskor kerülnek elő a szekrényből vagy a kamrából. Legalábbis eddig így volt, a jövőben azonban megváltozhatnak a dolgok. Süssünk furcsa alapanyagok felhasználásával! Kattintson a képre, galéria nyílik!

Ezért ne dobd ki a narancs héját

Life.hu2020.03.09, 15:51

Rendre kidobod a kukába a narancs héját? Ne tedd! Jobb, ha tudod, hogy számtalan dologra felhasználható. Nézzük, melyek ezek!

Ez történik, ha citromfűteával kezdjük a napot

[origo] Gasztro2020.02.13, 09:17

A citromfűnek (Cymbopogon citratus) citromillata és frissítő citrusos íze van. Szuperételnek tekinthető, mert számos egészségügyi előnnyel jár a fogyasztássa, többek között gyulladásgátló és mikrobaellenes hatású. A Journal of Herbs, Spices and Medicinal Plantsben közzétett tanulmány azt is megállapította, hogy a citromfű javítja az agy egészségét.

Mit együnk és mit kerüljünk el megfázáskor?

[origo] Gasztro2020.02.11, 07:25

Amikor influenzától vagy megfázástól szenvedünk, gyakran alig van étvágyunk. Néha mindössze egy-két keksz elropogtatására van csak erőnk. Ez azonban nem a legjobb stratégia, ha tényleg minél előbb meg akarunk gyógyulni. Az orvosok által felírt gyógyszerek beszedése mellett érdemes odafigyelnünk arra is, mit eszünk. Hiszen szervezetünknek ugyanúgy szüksége van a vitaminokra és az ásványi anyagokra, sőt, most jobban, mint bármikor.

Előző
Következő