Sütés nélküli kókuszos desszert volt a múlt hét népszerű receptje

A sütés nélküli kókuszos desszert hamar elrabolta az emberek szívét a múlt héten. Mindössze négy alapanyagra van szükségünk hozzá, és a legjobb benne, hogy körülbelül öt perc alatt megvagyunk vele. Emellett azonban elhoztuk a francia hagymaleves, a sárgaborsó-krémleves, a lencsefasírt és a sütőtökös rizottó receptjét is. Kiderült továbbá, melyik ecet mire való, hogyan mondjunk le a cukorról könnyen, és hogy világhírű lett a magyar csokoládé. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezek után biztosan nem fogja többé a kávéját papírpohárból inni

Rengetegen kérnek kávét elvitelre és a papírpoharak idővel az elmaradhatatlan társainkká váltak. Könnyűek, pont beleillenek a kezünkbe és olcsó megoldásnak tűnnek, azonban van egy óriási hátrányuk: műanyaggal vannak bevonva. Ez utóbbit tetézi, hogy nem újrahasznosíthatóak és biológiailag nem bomlanak le. A kutatók most újabb okot találtak arra vonatkozóan, hogy miért érdemes elutasítani őket: miattuk mikroműanyagok kerülhetnek a kávénkba, teánkba.

Még "szomorkodva" is gyönyörű legújabb fotóján Weisz Fanni

Weisz Fanni egy igencsak meghitt fotót posztolt közösségi oldalán.

7 őszi tea a testi és lelki feltöltődésért valódi alapanyagokból

A hűvös ősz beköszöntével nemcsak a meleg iránti igényünk, hanem a teák iránti szeretetünk is fellobban. Imádjuk, ahogy melegíti hideg kezeinket, ahogy az édes aroma táncot jár a nyelvünkön. Manapság rengeteg íz áll már a rendelkezésünkre, ám a legfinomabb teákat mégis otthon, magunknak készíthetjük el. Szerezzünk be egy kis fahéjat, szerecsendiót, szegfűszeget, vaníliát, a kedvenc őszi gyümölcsünket, és indulhat a teakészítés! Mutatjuk, hogyan!

Gyümölcsteák valódi gyümölcsből

Leállt a munka a leghíresebb indiai teaültetvényen

A világ legnagyobb teacégeit ellátó indiai teaültetvények 400 ezer dolgozója lépett sztrájkba, mivel a kormány nem hajtotta végre az ígért béremelést.

Ez a sütemény vaj, tej és tojás helyett teával készül

Ha desszertet készítünk, általában a vaj mellett a tej és a tojás is előkerül a hűtőből. Ezúttal azonban nem! Ez a recept ugyanis ezek felhasználása nélkül készül, ráadásul teával! Hitte volna, hogy létezik olyan recept, amelyet egy bögre forró tea tesz tökéletessé? Mi sem! Szavazzon a cikk végén: ki fogja próbálni ezt a receptet?

Biztos, hogy eddig te is rosszul rosszul készítetted a teát

Az emberek sokféleképpen szeretik a teát ízesíteni vagy elkészíteni, de egy dolog biztosan közös bennük: felforralják a vizet, mielőtt a filterre vagy a tealevelekre öntik. Most kiderül, hogy miért csináljuk ezt rosszul. 

A négy legfinomabb házi készítésű teakeverék

Házi teakeveréket készíteni nagyon egyszerű, ráadásul személyre szabhatjuk a recepteket. Aztán már csak annyi a dolgunk, hogy élvezzük a tiszta ízt. Vásároljunk be kandírozott, illetve aszalt gyümölcsökből, tealevelekből, és indulhat is a teakészítés az őszi boszorkánykonyhában.

Nem jól készítjük a teát?

Martin Isark, professzionális étel- és italkóstoló elárulta az egyik leggyakoribb hibát és tévhitet a teakészítéssel kapcsolatban. Bevallom, eddig én is úgy csináltam, ahogy szerinte nem kellene, ezért biztosan ki fogom próbálni az új módszert.