szüret
címke rss- kapcsolódó címkék:
- bor
- szőlő
- Magyarország
- gazdaság
- borászat
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Toszkánában a vendemmia idején minden a borról szól
Toszkána veszedelmes úti cél, mert szinte lehetetlen nem beleszeretni, hogy aztán újra és újra visszahúzzon hozzá a szívünk. Az olasz reneszánsz szülőföldjén olyan városok találhatóak, mint Firenze és Pisa, a táj pedig varázslatosan egyszerű. Végtelen lankák, égre nyúló ciprusfák és a szőlőskertek szabályos sorai lágy kontúrokat adnak a vidéknek, mely hívogató, otthonos és mesebeli egyszerre. Az már csak a cseresznye a hab tetején, hogy az olasz régiónak tengerpartja is van, de ősszel mégsem ez az, ami miatt sokan vándorolnak Toszkánába. Ilyenkor ugyanis egy évente ismétlődő szertartás részei lesznek mindazok, akik szeretik a szőlőtt, ...
Mátrai Szüreti Napok és Fehérbor Fesztivál
A bor és a kultúra igaz kapcsolatát ápolva ismét megrendezésre kerül Gyöngyös Fő terén 2019. szeptember 13-15. között a Mátrai Szüreti Napok és Fehérbor Fesztivál.
Rossz hír érkezett az almáról
Az már korábban kiderült, hogy a tavalyi rekord után idén jóval kevesebb alma teremhet, most újabb kellemetlen hírek érkeztek - és a gyümölcs nagyságára vonatkozó csak az egyik.
Már szedik az ország egyik legkedveltebb gyümölcsét
Országszerte folyik a kajszibarack betakarítása. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképe szerint idén – a tavalyi gyenge év után – jó termésre számítanak a termesztők. A minőségi magyar kajszira (ami egyébként a köznyelvben a sárgabarack) évek óta nagy a külföldi kereslet is.
- címkék:
- szüret
- gazdaság
- termés
- kajszibarack
- NAK
- Címkefelhő »
Programajánló: március végétől egészen április közepéig igazi kavalkád vár
Mindegy, mihez van kedved! Március végén és áprilisban millióféle programlehetőség közül választhatsz: varázslatos világűr, tulipánszüret, színházi előadás. Kapcsolódj ki bátran!
7 méteres Godzillát építettek szalmából
A szüret megünneplésére készült az óriás szörny, több mint négy hónapnyi munkával.
- címkék:
- Japán
- szüret
- Godzilla
- Címkefelhő »
Októberi programajánló: használd ki a jó időt!
Szerencsések vagyunk, hogy október közepén is melengető napsugarak kényeztetnek bennünket. Használd ki a jó időt te is, mutatunk néhány igazán remek programot.
Gördülnek a dűlők a Villányi borvidék boros-biciklis túráján
Szüret Toszkánában vagy túra a Börzsönyben: ide utazzon szeptemberben!
Akárhogy is nézzük, nehéz döntés, hol is lennénk szívesebben szeptemberben. Az olasz gasztroörömök, szüret és chianti ebben a hónapban több helyen is történelmi mulatságokkal társulnak, Firenzében pedig izgalmas kiállításokat láthatunk. Másrészt viszont jó lenne kihasználni azt a kevésnek tűnő időt, ami a hideg beálltáig még hátra van, ehhez pedig az aktív túrázás remek program. Ez utóbbira a legjobb lehetőségeket a Börzsönyben találtuk meg.
Mutatjuk, mikortól kóstolhatja az újbort
Ahogyan minden évben, idén is a Csabagyöngyével kezdődik Magyarországon és egész Európában a szüret, hiszen ez a legkorábbi szőlőfajta az északi féltekén. Ráadásul a mostani szüret két héttel korábbra tevődött, mint ahogy ezt más években megszoktuk. Hagyományosan a világ egyik legismertebb szőlőjével, a Csabagyöngyéből készül Európa első újbora, amely már akár egy hónap múlva, augusztus 20-a körül a polcokra kerülhet.
- címkék:
- borászat
- szüret
- ital
- bor
- Címkefelhő »
Úttörővasutasból bortermelő - Rókusfalvy Pál
A szőlőmunkák közül a traktorozást szereti a legjobban Rókusfalvy Pál, akire talán még ma is sokan műsorvezetőként gondolnak, pedig élete utóbbi húsz éve már inkább a bor körül forog. Jelenleg reklámügynökséget vezet, birtokot igazgat, konferenciát szervez, és különféle rendezvényekkel csábítja a turistákat Etyekre. Ám, ha megkérdezzük, mire a legbüszkébb, a pinot noirját említi, no meg azt, hogy fia, Palkó ebből a fajtából írta szakdolgozatát, és borászként már saját pincéjükben tevékenykedik.
Itt a bor- és gasztrotúrák ideje - ésszel és mértékkel igyunk ekkor is!
Az őszi hónapok a szüret, a borkóstolók és bortúrák időszaka, amelyeknél a laza és önfeledt hangulat mellett nem árt megemlíteni az elfogyasztott alkohollal járó hosszabb-rövidebb távú következményeket sem. Persze a lényeg itt is a tudatosság és a mértékletesség. Dietetikusunk tanácsai az utóbbi betartására.
Táplál, szépít, energiát ad, a közös szüretekkor pedig hangulatba hoz
Megerjedve leve nemes, de keveset nyelj, ember, mert nyelved megered, s reggelre rettenetes lesz fejed - dietetikusunk nem hagyhatta ki eszperente nyelven sem összefoglalni az őszi csemegénk legtrükkösebb hatásait, miközben arról is írt nekünk, miért számít a szőlő igazi jolly joker gyümölcsnek.
- címkék:
- Schmidt Judit
- ősz
- szüret
- szőlő
- dietetikus
- Címkefelhő »
Több mint harminc pincészet várja a villányi vörösborfesztiválon
Több mint harminc pincészet várja a villányi vörösborfesztiválon
Ne csak igya: nézze meg, hogyan lesz bor a szőlőből
Érik a szőlő, hajlik a vessző... Nosztalgikus érzéseket kelt Önben ez a dal? Gyerekkorában nem gyötörte a szürettel a család vagy az iskola? Szereti a bort és a borkóstolókat? Szívesen metszene és taposna? Utánajártunk, hol van erre lehetőség.
- címkék:
- Magyarország
- szüret
- részvétel
- citybreak
- Címkefelhő »
Októberben már idei bort is kóstolhatunk
Míg nekünk az évszakok csak jönnek-mennek, szinte fel sem eszmélünk, amikor a nyár őszbe fordul, addig a borászoknak ez a legfontosabb időszak. A nyár végén és az ősz kezdetén derül ki, milyen lesz egyéves munkájuk gyümölcse. Várakozással, izgalmakkal és nagyon korán kezdődött meg idén a szüret.
- címkék:
- szüret
- bor
- Szászi Birtok
- Címkefelhő »
Öt kilométeres szüreti felvonulásra készüljenek Badacsonyban!
Már készülődnek a vidék legszebb hagyományai közé tartozó szüreti mulatságra Badacsonyban. A szeptember 08. és 10. közé tervezett rendezvényre idén is több száz felvonulót várnak, így az ország leghosszabb szüreti menete várhatóan ezúttal is mintegy 5 km hosszú lesz.
- címkék:
- Magyarország
- Badacsony
- szüret
- Címkefelhő »
Nyers vagy sült, mindegy: szüretkor csak szőlőre vágyunk
Magában a legjobb, de húsokkal együtt sütve, salátákba keverve vagy kenyérbe töltve is muszáj kipróbálni a szőlőt, mert végre szezonja van.
- címkék:
- szüret
- szőlő
- recept
- Címkefelhő »
Juhfarkünnep isten kalapján
Ritkán iszunk somlói juhfarkat, pedig mindent tud: lehet könnyű habzó- vagy akár mazsolásan testes desszertbor, de fröccsnek is kiváló. Az első Somlói Juhfark Ünnepen úgy ötven tételt kóstoltunk, de nem találtunk két egyformát. És ez nem hiba, hanem öröm volt.
Hiányzik legalább 50 ezer idénymunkás
Mintegy 50-80 ezer ember hiányzik a zöldség-gyümölcs ágazatból az idénymunkák időszaka alatt - mondta Ledó Ferenc a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke a Világgazdasággal.
- címkék:
- idénymunka
- szüret
- gyümölcsszedés
- Címkefelhő »
Még nem tudni, mennyi bor lesz idén
Még nem tudni, mennyi bor lesz idén
- címkék:
- Magyarország
- szüret
- bor
- Címkefelhő »
Fantasztikus ízek, mesés látvány, mámorító éjszakák - Borozz ott, ahol Angelina Jolie és Brad Pitt!
Ha szereted a jó bort, szeretsz nagyokat kirándulni és új vidékeket felfedezni, érdemes ősszel egy igazi bortermő vidéket választanod úti célként. Már csak azért is, mert a bor kóstolása csak az utolsó lépés a borturista programjában: ami azt megelőzi, az éppen olyan fenséges: legjobb és legismertebb bortermelő területeken rengeteg sokszínű program közül választhatsz.
"Örömszüret volt az idei" - Újbor-mustrán jártunk
Márton-nap alkalmából megkóstoltuk a Juniborászok újborait a Gozsdu-udvarban. Szagolgatás és kortyolgatás közben pedig igyekeztünk arról is kifaggatni őket, hogyan sikerült az idei szüret, és milyen lesz az új évjárat.
- címkék:
- Magyarország
- szüret
- borkóstoló
- Junibor
- Címkefelhő »
Itt bemutatnak mindent, amire az északi emberek büszkék
2015 két világhíres zeneszerző, Sibelius és Nielsen születésének jubileumi esztendeje. Ebből az alkalomból a Zeneszüret fesztivál 2015-ben az északi kultúrára koncentrál. Október 18-25-ig Magyarország mediterrán fővárosába, Pécsre hozza el mindazokat a programokat, amelyekre az északi emberek joggal büszkék.
- címkék:
- fesztivál
- zene
- ősz
- szüret
- Címkefelhő »
Vastag Tamás elárulta, mi kell neki a boldogsághoz
Idilli napot töltött családjával Vastag Tamás, a fiatal énekes szerint pedig a közös szüretnél és a Balaton közelségénél nem is kell több a boldogsághoz.
Családlátogatás Vajnáéknál: Timi szüretelni vitte Andy Vajnát
Az ősz egyik legszebb napján a Vajna házaspár Timi szüleihez utazott, ahol szüreti mulatságba csöppentek.
Vörösborfesztivált tartanak Villányban
Szüreti és veteránautó-felvonulással, hordócsapolással és bakancsos bortúrával várják a bor kedvelőit a Vörösbor Fesztiválon, amelyet október 2. és 4. között tartanak Villányban.
Most csempéssze be a szüretet a konyhába
Kétszáz éve még kása, ma pincepörkölt vagy gulyás kerül a szüreti menü középpontjába, de hogyan csempésszünk az ételekbe a főszereplő szőlőből?
- címkék:
- szüret
- bor
- szőlő
- szüreti ételek
- Címkefelhő »
Bor, zene, mulatság – Kihagyhatatlan szüreti fesztiválok itthon
Mint borvidék szülötte, pontosan tudom, hogy egy igazi szüreti fesztiválnál nincs is jobb program. Az év legszebb időszaka, amikor végre kimondja a gazda a szüret időpontját, és a nagy napon ollókkal, vödrökkel felszerelkezve nekiindulunk a hegynek, a szőlőfürtöktől roskadozó tőkék közé. Ha pedig kész a munka, kezdődhet a mulatság! Nézzük, hova érdemes ellátogatni a következő hetekben.
Varga Viktor szerint szinte nincs is jobb dolog annál, amikor két nő vetkőzteti
Néha úgy tűnik, hogy van önkritikája Varga Viktornak. Egy vidám szüret alkalmával úgy érezte, hogy rá illik a leginkább a madárijesztő szerepe. Bevállalta!
Most fenyeget a fulladás a borospincékben
Magyarországon évente átlagosan ötvenszer riasztják a katasztrófavédelmet szén-dioxid-mérgezés miatt, ezek egy része halálos. A szüreti időszak a legveszélyesebb.
- címkék:
- szén-dioxid
- fulladás
- szüret
- bor
- Címkefelhő »
Ősszel sem zár be a Balaton
Ugyanolyan szeszélyes az időjárás, mint nyáron volt, csak már hűvösebb is. De bármit is mond az előrejelzés, nem sokat változtat az általános beidegződésen, ami kb. úgy szól, hogy mostantól a Balaton közelébe sem megyünk jövő nyárig. Hiba! Dacolva az előítéletekkel, lementünk Balatonfüredre az első hivatalosan is őszi hétvégén és megnéztük, hogy milyen programok közül válogathat a főszezon után is.
- címkék:
- Magyarország
- Balaton
- hajó
- szüret
- program
- Címkefelhő »
Az eső a magyar bornak is megártott
Nemcsak a fesztiválozókat, a borászokat is megviselte a folyamatos, nagy mennyiségű nyáári esőzés. A helyzet nem reménytelen, de ehhez az kell, hogy a szüretig hátra levő pár hétben egyáltalán ne legyen már csapadék.
- címkék:
- szüret
- bor
- szőlő
- Címkefelhő »
Napokon belül mindenhol elkezdődik a szüret
Néhány nap múlva már minden borvidéken megindul a szüret, a tavalyihoz hasonlóan közepes mennyiség várható, de a szőlő minősége még sokat javulhat kedvező, napsütéses időjárás esetén.
- címkék:
- szüret
- szőlő
- Címkefelhő »
Rárohadhat a búza arra, aki nem aratott időben
Rekord búzatermésre számított idén a hazai mezőgazdaság, de az esős idő és a gazdák rossz döntései miatt a sokéves átlag is alig lesz meg, a kárt 90 milliárd forintra teszik. A napraforgó lassan rohadni kezd, cefetül néz ki a szőlő. A fő termények közül egyedül a kukoricának kedvez a nedves időjárás.
Ostorral ütött három embert a szüreti felvonuláson
- címkék:
- Dabas
- szüret
- Címkefelhő »
Gépesítik a szüretet a soproni borvidéken
Mindinkább gépesítik a betakarítást a soproni borvidéken, ez a munka mellett a szüret hangulatát is megváltoztatja - mondta a hegyközség elnöke az MTI-nek.
Szüreti mulatsággal nyit az egri Márai látogatóközpont
Kétnapos szüreti mulatsággal nyitja meg kapuit a hétvégén a látogatók előtt az egri Szépasszonyvölgyi Márai Aktív Turisztikai Látogatóközpont - közölte hétfői egri sajtótájékoztatóján Papp-Kormos Éva, az intézmény koordinátora.
Közös szüretet és must hajót indít a Badacsonyi Kör
Közös Olaszrizling-szürettel egybekötve, új taggal bővül és nemzetközi Olaszrizling-fajtaversenyt kezdeményez a Badacsonyi Kör. Az új tagot must-hajóval veszik fel és viszik szüretelni.
A szőlő éve, nem a kígyóé
Aggasztó kezdetek után egyenesbe jött a termés, és az idei kimagasló évjárat lehet - állítják egybehangzóan a megkérdezett borászok. Noha a szüret sok helyen még el sem kezdődött, és a következő két hét időjárása meghatározó, mégis már mindenki elégedett a terméssel.
- címkék:
- szüret
- bor
- szőlő
- évjárat
- Címkefelhő »
Az idén könnyebb lesz feketén szüretelni
Kifejezetten szüreti ellenőrzéseket az idén nem tervez a munkaügyi hatóság. Inkább a munka- és pihenőidő betartását ellenőrzik majd.
- címkék:
- feketemunka
- idénymunka
- szüret
- Címkefelhő »
Fontos, hogy jó idő legyen a szüretig
Miközben Villányban már a hétvégén elkezdődött a szüret, addig a borvidékek többségén még néhány hétig érnie kell a szőlőnek. Az pedig, hogy a hátralévő napokban milyen lesz az idő, kritikus jelentősséggel bír a bor minősége szempontjából.
- címkék:
- import
- szőlőtermelés
- szüret
- bortermelés
- Címkefelhő »
Megkezdődött a szőlőszüret
A nagy meleg miatt másfél héttel ezelőtt megkezdődött a szőlőszüret. A nagy meleg és a csapadék is rossz ilyenkor.
- címkék:
- szüret
- szőlő
- Címkefelhő »
Van, ami éretlenül a legjobb
Régóta tervben volt, hogy egyszer elmegyünk az olasz olívaszüretre, most váratlanul gyors szervezéssel meg is valósult. Három lány: egy gasztroblogger, egy utazásszervező és egy újságíró. A legnagyobb kockázat az időjárás volt, szüretelni ugyanis csak száraz időben lehet. Mivel a nagy esőzések arra az egy hétre a kedvünkért elálltak, Toszkánában és Liguriában, a Cinque Terrén - hacsak pár órára is - ott lehettünk a szüretelők között, este pedig együtt várhattunk izgatottan a friss olaj ízére.
A legjobb helyek az országban, ha szüretelni szeretnél
Ha október, akkor szüret! Magyarország ráadásul abban a remek helyzetben van, hogy kis túlzással akármerre indulunk, borvidékbe ütközünk. Aki tehát a szüret hangulatára vágyik, és zamatos borokat kóstolna, az máris csomagolhat - megmutatjuk az 5 legjobb boros programot!
- címkék:
- Magyarország
- szüret
- bor
- szőlő
- borvidék
- Címkefelhő »
Szüreti vigalom Zalaegerszegen
Szüreti vigalom címmel a must- és borkészítés fortélyait elevenítik fel szombaton Zalaegerszegen a Göcseji Falumúzeumban.
Négy pincészet megalakította a Badacsonyi Kört
Először kerülhet a boltok polcaira egy borvidék ismert termelői által közösen szüretelt bor.
- címkék:
- szüret
- bor
- együttműködés
- kéknyelű
- Címkefelhő »
Szüreteltek a történelmi Badacsonyban
Badacsony négy meghatározó pincészete a borvidék megújulásának jelképeként közös szüretet tartott szombaton. A jövőben tervezett közös megjelenéseken túl egy közös Kéknyelűvel pecsételik meg együttműködési szándékukat.
- címkék:
- Badacsony
- borászat
- szüret
- bor
- Címkefelhő »