szüret
címke rss- kapcsolódó címkék:
- bor
- szőlő
- Magyarország
- gazdaság
- borászat
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Mutatjuk, mikortól kóstolhatja az újbort
Ahogyan minden évben, idén is a Csabagyöngyével kezdődik Magyarországon és egész Európában a szüret, hiszen ez a legkorábbi szőlőfajta az északi féltekén. Ráadásul a mostani szüret két héttel korábbra tevődött, mint ahogy ezt más években megszoktuk. Hagyományosan a világ egyik legismertebb szőlőjével, a Csabagyöngyéből készül Európa első újbora, amely már akár egy hónap múlva, augusztus 20-a körül a polcokra kerülhet.
- címkék:
- borászat
- szüret
- ital
- bor
- Címkefelhő »
Úttörővasutasból bortermelő - Rókusfalvy Pál
A szőlőmunkák közül a traktorozást szereti a legjobban Rókusfalvy Pál, akire talán még ma is sokan műsorvezetőként gondolnak, pedig élete utóbbi húsz éve már inkább a bor körül forog. Jelenleg reklámügynökséget vezet, birtokot igazgat, konferenciát szervez, és különféle rendezvényekkel csábítja a turistákat Etyekre. Ám, ha megkérdezzük, mire a legbüszkébb, a pinot noirját említi, no meg azt, hogy fia, Palkó ebből a fajtából írta szakdolgozatát, és borászként már saját pincéjükben tevékenykedik.
Itt a bor- és gasztrotúrák ideje - ésszel és mértékkel igyunk ekkor is!
Az őszi hónapok a szüret, a borkóstolók és bortúrák időszaka, amelyeknél a laza és önfeledt hangulat mellett nem árt megemlíteni az elfogyasztott alkohollal járó hosszabb-rövidebb távú következményeket sem. Persze a lényeg itt is a tudatosság és a mértékletesség. Dietetikusunk tanácsai az utóbbi betartására.
Táplál, szépít, energiát ad, a közös szüretekkor pedig hangulatba hoz
Megerjedve leve nemes, de keveset nyelj, ember, mert nyelved megered, s reggelre rettenetes lesz fejed - dietetikusunk nem hagyhatta ki eszperente nyelven sem összefoglalni az őszi csemegénk legtrükkösebb hatásait, miközben arról is írt nekünk, miért számít a szőlő igazi jolly joker gyümölcsnek.
- címkék:
- Schmidt Judit
- ősz
- szüret
- szőlő
- dietetikus
- Címkefelhő »
Több mint harminc pincészet várja a villányi vörösborfesztiválon
Több mint harminc pincészet várja a villányi vörösborfesztiválon
Ne csak igya: nézze meg, hogyan lesz bor a szőlőből
Érik a szőlő, hajlik a vessző... Nosztalgikus érzéseket kelt Önben ez a dal? Gyerekkorában nem gyötörte a szürettel a család vagy az iskola? Szereti a bort és a borkóstolókat? Szívesen metszene és taposna? Utánajártunk, hol van erre lehetőség.
- címkék:
- Magyarország
- szüret
- részvétel
- citybreak
- Címkefelhő »
Októberben már idei bort is kóstolhatunk
Míg nekünk az évszakok csak jönnek-mennek, szinte fel sem eszmélünk, amikor a nyár őszbe fordul, addig a borászoknak ez a legfontosabb időszak. A nyár végén és az ősz kezdetén derül ki, milyen lesz egyéves munkájuk gyümölcse. Várakozással, izgalmakkal és nagyon korán kezdődött meg idén a szüret.
- címkék:
- szüret
- bor
- Szászi Birtok
- Címkefelhő »
Öt kilométeres szüreti felvonulásra készüljenek Badacsonyban!
Már készülődnek a vidék legszebb hagyományai közé tartozó szüreti mulatságra Badacsonyban. A szeptember 08. és 10. közé tervezett rendezvényre idén is több száz felvonulót várnak, így az ország leghosszabb szüreti menete várhatóan ezúttal is mintegy 5 km hosszú lesz.
- címkék:
- Magyarország
- Badacsony
- szüret
- Címkefelhő »
Nyers vagy sült, mindegy: szüretkor csak szőlőre vágyunk
Magában a legjobb, de húsokkal együtt sütve, salátákba keverve vagy kenyérbe töltve is muszáj kipróbálni a szőlőt, mert végre szezonja van.
- címkék:
- szüret
- szőlő
- recept
- Címkefelhő »
Juhfarkünnep isten kalapján
Ritkán iszunk somlói juhfarkat, pedig mindent tud: lehet könnyű habzó- vagy akár mazsolásan testes desszertbor, de fröccsnek is kiváló. Az első Somlói Juhfark Ünnepen úgy ötven tételt kóstoltunk, de nem találtunk két egyformát. És ez nem hiba, hanem öröm volt.