Népszerű, őszi gyümölcs javíthatja a látást idős korunkban: érdemes naponta fogyasztani

A szőlőnek több egészségügyi előnyét ismerjük, most azonban egy új tanulmányból az is kiderült, mindennapi fogyasztása javíthatja a látást idős korban.

Október 21-én rendezik meg a Somlói Juhfark Ünnepet

Nem minden zöldségnek és gyümölcsnek van helye a diétában

Ha diétázol, jó ötlet sok gyümölcsöt és zöldséget enned, ezek ugyanis eltelítenek és alacsony a kalóriatartalmuk. Ám ez nem minden esetben igaz, vannak kivételek, amiket jobb, ha elkerülsz vagy csak keveset fogyasztasz belőlük, ha fogyni akarsz. Nézzük, melyek ezek! 

Hamarosan a boltokban a mézédes magyar szőlő

A szőlő szinte egybeforrott az ősszel, de ezt a finom gyümölcsöt akár már nyáron is csipegethetjük, ugyanis július-augusztus környékén már érik a csemegeszőlő, melyekből hamarosan a magyar fajták is a kosarunkba kerülhetnek – mutat rá a Mindmegette.

Medárd napja van, ha ma esik, tényleg 40 napig esik?

Lisszabon legromantikusabb pontja: a Santa Luzia kilátó

Számos romantikus hely létezik Lisszabonban, és bár mi sem is jártuk be a város minden kis zugát, szinte biztosak vagyunk benne, hogy a Santa Luzia kilátó kiemelkedik mind közül.

Megtalálták az új szuperfegyvert a mezőgazdasági gyomirtáshoz

Egy francia szőlőültetvényen sikeresen alkalmazták az új-zélandi kunekune sertést a tőkék körüli gyomtalanításban. A törpemalacokkal végzett biokísérlet sikeresebbnek bizonyult, mint a juhok vagy a libák bevetése.

5 ok, amiért érdemes szőlőt fogyasztani

Ha ősz, akkor szőlő. Ami van, hogy savanyú, máskor kimondottan édes, magos vagy magnélküli, sárga, zöld, aranyszínű, piros, bordó, fekete... Rengeteg fajta, sokféle íz. Egy gyümölcs, melynek valamelyik változatát biztos, hogy te is szereted. Ha pedig szereted és fogyasztod is, jó, ha tudod, hogy egy fürt szőlőt felfalni nemcsak élvezet, de roppant egészséges is.

Szőlőből készíthetnek zöld és a pink gint hazánkban

A Pécsi Tudományegyetem (PTE) konzorciumban valósítja meg a „Szőlő alapanyagú, aromavesztés nélküli, extra illatos, új gintermékek és gintechnológia kutatása" című projektet. A szakemberek Magyarországon elsőként fejlesztenek ki innovatív technológiák szőlőfeldolgozásra alkalmazásával három egyedi karakterű szőlőalapú ginterméket, amelyek a projekt végére elérik a forgalomba hozatali minőséget. Ahogy arra a hozzánk eljuttatott közleményben rámutattak, ezzel a csökkenő borfogyasztás indukálta problémát, a meglévő nagyértékű magyar szőlőkincs parlagon hagyása helyett új felhasználását kívánják elérni, új piaci szegmensek bevonásával.

A szőlő magja valódi kincs: mutatjuk, milyen jótékony hatásai vannak

Az ősz a szőlő fő szezonja. A szőlő nemcsak egészséges, hanem a konyhában is remekül felhasználható. Egyfelől szinte minden része ehető a megfelelő módon elkészítve, másfelől nagyon sokféleképpen építhetjük be a család étrendjébe.

Ezért fogyasszunk minél több szőlőt!

Zamatos és lédús, gyógyító hatása különleges, vitamin tartalma kiemelkedően magas. A szőlő minden egyes fürtje jobbá varázsolja az életünket – állítja a Mindmegette.

Egy társasház teraszáról majszolják a szőlőt a szolnoki lakosok

Kultúrszüret lesz az idei Villányi Vörösbor Fesztiválon

Itt vannak az első képek az idei szőlőszüretről - galéria

A klímaváltozás és a szőlő - a borászat jövőjéről beszéltek Egerben

Egerben folytatódott a közös munka a szőlészet-borászat oktatásfejlesztési területére fókuszáló ERASMUS + projektben, melyben az EKKE konzorciumi vezetőkén vállalt szerepet. A háromnapos, Egerben és Tokajban zajló szakmai programon valamennyi partner részt vett, számolt be róla az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem.

Ilyet még nem ettél: Itt a világ első alkoholos szőlője

Hamarosan a boltokba kerül a világ első alkoholos szőlője

Az Agrotrend számolt be róla, hogy a Slosh Education Institute tudósai génmódosító technológiával hoztak létre alkoholos szőlőt.

Égő gyertyákkal óvják a késői fagytól szőlőjüket a francia gazdák

Felhő biztosítja a szőlészet genetikai erőforrásainak megőrzését

Magyarországon elsőként digitális szőlőtőke nyilvántartó rendszert vezettek be a Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében. Ahogy arról az intézmény tájékoztatott, a chiprendszer bevezetésének célja a kutatások gyors hasznosítása, az intézetben összegyűjtött adatok rendszerezése révén a PTE és az agrárszektor versenyképességének növelése.

Értékálló és örök tudást hagyományozott rám az én tatám

A mai napig a tatám jut az eszembe, ha bárhol aranysárga, napsütötte, hatalmas szemű muskotályos szőlőt látok. Sok egyéb mellett volt neki egy szőlője. Ennek nagy részét az isteni zamatú muskotályos fajta tette ki, de akadt benne Othello, a klasszikus Saszla, Furmint és Kékfrankos is.

Szőlőfeldolgozó üzem épül Ordacsehiben

Szőlőfeldolgozó üzemet épít a Balaton Agrár Zrt. Ordacsehiben, a cég a márciusban kezdődő, mintegy egymilliárd forintos beruházáshoz 464 millió forint támogatást nyert az élelmiszeripari üzemek komplex fejlesztésére meghirdetett pályázaton - jelentette be az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a somogyi településen pénteken.

Magyarországon egyedülálló turisztikai attrakció készül Tokajban

Zárt kabinos libegő tervezésére írt ki közbeszerzést a Tokaj Borvidék Fejlődéséért Nonprofit Kft. – derült ki az uniós közbeszerzési értesítőből. A tervezési feladat kiemelt területe a 2000-2100 méter hosszú libegőnyomvonal, valamint az állomások és a tervezett 9-14 darab tartóoszlop területének részletes, geodéziai felmérése.

Ez volt a Traubisoda - a szocialista magyar kóla története

Sok más, a kommunista diktatúra idején, a hetvenes-nyolcvanas években népszerű márkával szemben a Traubisoda még a rendszerváltozást követő évtizedekben sem tűnt el az üzletek polcairól. Sőt, nem is egy, hanem kétfélét is lehetett belőle kapni. Emögött azonban korántsem a bőség zavara állt, hanem az, hogy két cég is a magáénak vallotta az üdítőital gyártási jogát, ami húsz éven keresztül tartó pereskedéshez vezetett. A jogi eljárások időközben lezárultak ugyan, és tisztázódott a licencjog kérdése, ám a peres eljárások sokaságából végül győztesen kikerült vállalkozást a közelmúltban felszámolták, ezzel pedig végképp megszűnhet a fél ...

Felfoghatatlan áron kelt el egy üveg pezsgő

A Perrier-Jouët Brut Millésimé pezsgő 1874-ből származik, és a világ legdrágább itala lett, amelyet a Christie's decemberi árverésén a történelem során másodszor adtak el.

A világ 10 legdrágább pezsgője 2021-ben - galéria

Ahogy az ókori mitológia szerint az istenek itala az ambrózia volt, úgy napjainkban a hírességek, köztük a királyi családok, a politikai, a média- és a sportelit képviselőinek körében kétségkívül a pezsgő tölti be ugyanezt a funkciót. Az ár pedig nem számít, és a FinancesOnline tapasztalatai szerint - amely évről évre elkészíti a világ tíz legdrágább pezsgőjének rangsorát - mindig jelentős változások vannak az élbolyban. 

A világ legdrágább pezsgői

Szőlőtörkölyből kivont anyag hozhatja el az antibiotikum mentességet

Az állattenyésztésben és az akvakultúrában takarmánykiegészítő adalékanyagként és természetes örökítőanyag tartósítószerként egyaránt használható új megoldásokat kínál a nyolc európai ország együttműködésével futó NeoGiANT EU-projekt, melynek egyedüli hazai partnere a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Genetika és Biotechnológiai Intézet (MATE GBI) Mikrobiológia és Alkalmazott Biotechnológia Tanszéke. Az innováció alapjai a szőlőtörköly-kivonatokból származó polifenol vegyületek.

Borban az igazság! - De hogyan lehetsz szőlész-borász?

Gyermekként ámulva nézted, ahogy édesapád szőlőt szüretel, majd borrá varázsolja? Mindig érdekelt a borválasztás rejtelme? Tudni akartad, hogy melyik ételhez passzol a vörösbor, és melyikhez a félszáraz? Tarts velünk, és tudd meg, hogy válhatsz jó borásszá!

Az őszi gyümölcsök segítenek szépséged megőrzésében

Beköszöntött a hamisítatlan ősz. A nap fénye ugyan már vesztett az erejéből, de a falevelek szebbnél szebb színekben pompáznak, és eljött az ideje az őszi gyümölcsök fogyasztásának. 

4 gyakori kérdés a szőlővel kapcsolatban - Dietetikus válaszol

Az őszi dűlőtúrák, borkóstolók idején érdemes feleleveníteni néhány városi legendát a szőlővel kapcsolatban. Dietetikusunk segít helyreigazítani néhány tévhitet, féligazságot.

Megkóstoltuk az idei év legjobb borait

A szeptemberben megjelent Világgazdaság kiadvány, a Top 100 Magyar Bor 2021 listájának helyezettjei mutatták be nyertes boraikat a Hotel Nemzeti dísztermében megrendezett sétálókóstolón, amelyre az Origo is ellátogatott.

Idén is díjazták az év legszebb szőlőbirtokait

Tizedik éve hirdetik ki a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka díj győzteseit, a díjat a Bor és Piac szaklap 2012-ben alapította, amelynek díjkiosztója a napokban volt. Az idei kategóriagyőztesek pedig a Tringa Borpince, a Borbély Családi Pincészet, a Günzer Tamás Pincészete, illetve a Schieber Pincészet lettek, számolt be a Magyar Mezőgazdaság.

Mennyire ismered a szőlő jótékony hatását?

Ha őszi gyümölcsöt kell mondani, akkor sokaknak a szőlő jut elsőre az eszükbe. Nem véletlen, hiszen hazánkban nagyon ismert gyümölcsnek számít. A rengeteg borvidéknek köszönhetően számos szőlőfaj megtalálható Magyarországon. Azt azonban talán kevesebben tudják, hogy a szőlőnek mennyi jótékony hatása van a szervezetünkre.

Megkezdődött az idei szüreti szezon

Szekszárdi pincészetek és pálinkafőzdék tárják ki kapuikat ezen a különleges hétvégén

KVÍZ: Mennyit tudsz a borról?

A világ egyik legnépszerűbb alkoholos italának számít a bor, amelyet Magyarországon is előszeretettel fogyasztanak az emberek ünnepségeken, vagy akár kisebb-nagyobb baráti összejöveteleken is. Kvízünkben most arra vagyunk kíváncsiak, hogy mennyit tudsz erről a nemes italról.

Ezen az ültetvényen kezdődött az idei magyar szüreti szezon

Százéves hagyományt törnek meg a világhírű borvidéken

Százéves hagyományt megszakítva döntöttek csütörtökön a szőlőtőkék közötti maximális távolság növelésének engedélyezéséről Franciaország világhírű borvidékének, Champagne-nak a szőlőtermelői.

Százéves tabut döntenek le a champagne-i borvidéken

Ennek a különleges szőlőnek egyetlen fürtje is aranyat ér

A különleges szőlőfajtát a világon csupán egyetlen helyen termelik. A különleges minőségért borsos árat kell fizetni, egyetlen fürt több száz, de akár több ezer dollárt is érhet.

Egymillió dollárért is elkelhet a világűrt megjárt bor

Elárverez a Christie's egy palack bordeaux-i bort, amely több mint egy évet töltött el a Nemzetközi Űrállomáson egy tudományos kísérlet részeként a Föld körül keringve - közölte kedden az aukciósház, amely szerint ínyenceknek a különleges nedű akár egymillió dollárt is megérhet.

Borászok több száz éves hagyományát ünnepelték Kőszegen

Durva fagyok Európa ismert borvidékein

Kényszerből gyújtottak tüzet, gigantikus műalkotásként fest

Támogatás igényelhető a szőlőültetvények megvédéséhez

A korábbi évekhez hasonlóan idén is vissza nem térítendő támogatást nyújt a szőlőültetvények megvédéséhez az Agrárminisztérium (AM); a 240 millió forint éves keretösszegű támogatás március 1. és március 31. között kérelmezhető - jelentette közleményében az AM.

Borok és szőlőtőkék érkeznek az űrből

Kedden mondott búcsút a Nemzetközi Űrállomás annak a 12 palack francia bordeaux-i bornak és több száz szőlővesszőnek, amelyek egy tudományos kísérletben egy évet töltöttek a Föld körül keringve.

Egy évet keringtek a föld körül ezek a szőlőtőkék

Erősen befolyásolja a talajművelés a szőlőültetvények egészségi állapotát

Triviálisnak tűnő, ám kevéssé kutatott és ismert megállapítás, hogy a szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok befolyásolhatják a szőlő gyökérzeténél élő, mikroszkopikus élőlényközösségek összetételét és ezáltal a talajegészség állapotát. Ezt a kérdést járta körül Kovács Barnabás, a Szent István Egyetem Georgikon Campus fiatal kutatója, aki kollégáival a Szent György-hegy három szomszédos szőlőültetvényén végzett talajbiológiai vizsgálatokat.

Elegendő mennyiségű bor került a hazai pincékbe

A borászati igények kielégítése szempontjából elegendő mennyiségű szőlőt szüreteltek le idén a gazdák, a kereslet és a kínálat egyensúlyban van - jelentette ki Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára a Mezőgazdasági bizottság Szőlő-, bor-, pálinka albizottságának ülésén, szerdán a parlamentben - írja közleményében az Agrárminisztérium.