A legmagyarabb lekvár története

A szilva az egyik legsűrűbben termő gyümölcs Magyarországon. A szilvapálinka kötelező kelléke a disznóvágásoknak, a külföldit is pálinkával kínáljuk, de a lekvárok közül is éppen a szilvát övezi a legnagyobb tisztelet. Még a fintorgó nagymamákat is le lehet nyűgözni saját szilvalekvárral, amelyben megáll a kanál. Mi az a nemtudom szilva, hogyan készül a hagyományos, cukor nélküli lekvár, és miért van a lekvárőrület?

Lekvárosgombóc mákkal

Lekvároskifli

Jön a Sólyom szilvalekvár

A légitársaságot működtető cégcsoport élelmiszereket dob piacra az egyik partnerével.

Miben főzzünk szilvalekvárt?

A cukor nélkül, sűrűre főzött szilvalekvár a lekvárok királya, egész télen elálló, egészséges boldogság, cserébe rendkívül macerás elkészíteni. Már ez sem igaz. 

A szilvalekvár főzése csupa fortély

A szilvalekvár a magyar konyha kihagyhatatlan kincse. Nélküle semmit sem érne több süteményünk, így nem szabad veszni hagyni. Íme, összegyűjtöttük a legjobb recepteket.

200 fellépő szórakoztatja idén a PanyolaFeszt vendégeit

Így készül az igazán finom szilvalekvár

Jó hír nekünk, a szilva szerelmeseinek! A rövid élettartalmú nyári gyümölcsök ízét egész évben élvezhetjük, ha kifőzzük lekvárnak. Ha pedig néhány titkos alapanyagot is hozzáadunk, akkor még finomabb lesz.

Ebben a lekvárban még a kanál is megáll majd