szarvasgomba

címke rss

Találja ki, mennyit ér a világ legnagyobb szarvasgombája!

[origo] Gasztro2014.12.07, 23:17

Egy tajvani licitáló több mint 61 ezer dollárt, azaz átszámítva 15 millió forintot fizetett ki egy New York-i aukción az Olaszországban talált rekordméretű, csaknem kétkilós fehér szarvasgombáért.

Berlusconi legalább stílusos vendéglátó

[origo] Gasztro2014.10.20, 11:42

Péntek este látta vendégül milánói lakásában Silvio Berlusconi az orosz államfőt, Vladimir Putyint. A menü alapján szívesen ott lettünk volna.

A konyha gyémántja

[origo] Gasztro2014.10.09, 09:18

Brillat-Savarin véleménye szerint a szarvasgomba a konyha gyémántja. Mármost Brillat-Savarin minden idők legnagyobb hatású gasztronómiai írója és egyben a francia kulinária megkerülhetetlen személyisége, vagyis amit ő mond, az szentírás. Ugyan a szarvasgomba gyémántnak kissé ronda, evvel együtt csakugyan az egyik legértékesebb konyhai alapanyag. Az egyik legfinomabb és ennek megfelelően az egyik legdrágább is. 

A miniszter meghatódott a hatalmas szarvasgombától

Itthon2014.07.30, 16:00

A következő parlamenti ülésen terjeszti elő a szarvasgombával foglalkozó jogszabályjavaslatát a földművelésügyi tárca - jelentette be Fazekas Sándor, a minisztérium vezetője.

Egymilliót érő szarvasgombát találtak hazánkban

[origo] Gasztro2014.07.28, 14:48

A rekordernek számító példány egy nyári szarvasgomba (Tuber aestivum), amelyet a Jászságban, a Truffleminers Kft. egyik alkalmazottja talált.

Milliókat érő szarvasgomba szállítmányt fogtak a rendőrök

Itthon2013.06.06, 12:24

Jászladányban találtak egy hűtőkocsit 200 kiló gombakülönlegességgel. Még azt sem tudják, honnan származik.

A kutya szájából etette vendégeit Kovács Lázár

Life.hu2013.05.31, 12:24

A sztárséf a Szuper TV2 Hal a tortán adásában extrém helyről szerezte be a szarvasgombát, amivel a menüt ízesítette.

Miért drága a szarvasgomba?

Archívum2012.12.18, 08:33

Késő ősszel elkezdődött a hazánkban is megtalálható téli szarvasgomba szezonja, amiből igazán jókat már decemberben ki lehet fogni és a szezon márciusig tart, hacsak keményebb januári fagyok nem húzzák keresztbe az ínyencek számítását. De ha hazai és vadon megterem, miért ennyire drága és miért nincs értelme nekiállni a hátsó udvarban termeszteni?

Szarvasgombával lepik meg Obamát

Nagyvilág2012.11.11, 14:18

Az amerikai elnöknek újraválasztása alkalmából kedveskedik a hatalmas és nagyon drága fehér szarvasgombával az olaszországi Acqualagna városa. Korábban Harry Turmant is ilyen kinccsel ajándékozták meg.

3 őszi gasztrokaland ínyenceknek

Life.hu2012.10.31, 11:15

Ősszel kiváló lehetőséged van arra, hogy ellátogass olyan helyekre, ahol eddig még nem jártál, és mi mással ünnepelhetnéd meg jobban az utazást, mint fenséges ételekkel és különleges italokkal. Ha a hazai kínálatából most nem találsz kedvedre való programot, egy kulináris esemény révén bepillantást nyerhetsz más országok eredeti ízvilágába és kulturális értékeibe.