Újabb szalmonellafertőzés gyanúja miatt leállt az ismert édességgyártó egyik üzeme

Ismét leállították a gyártást a Ferrero belgiumi üzemében szalmonellafertőzés gyanúja miatt – írta a La Libre Belgique című francia nyelvű belga lap.

Szalmonellás fasírtot hív vissza a Nébih: ha vettél belőle, semmiképpen ne fogyaszd el!

Fagyasztott fasírtalapot hívott vissza a Novro Kft: erre kéri a vásárlókat a Nébih.

Egy hétköznapi étel miatt halt meg egy férfi Angliában

Szalmonellafertőzésbe halt bele egy idős férfi Angliában, mert megevett négy fertőzött kacsatojást a Bors cikke szerint. Először még nem vették komolyan a tüneteit. Amikor kórházba került, már nagy volt a baj. 

Újabb belgiumi csokoládégyárban észleltek szalmonellafertőzést okozó baktériumot

Egy újabb belga csokoládégyár üzemében azonosították azt a bélfertőzést okozó baktériumot, amely néhány hónappal korábban az olasz Ferrero csokoládégyár belgiumi telephelyén okozott szalmonellafertőzést, és ezzel több mint 300 megbetegedést Európa szerte - írta a The BrusselsTimes hírportál csütörtökön.

Kiderült, mi okozta a szalmonellafertőzést a Kinder termékekben, 3000 tonna édességet kellett megsemmisíteni

Összesen több mint 3000 tonna Kinder terméket vontak vissza a piacról, miután áprilisban számos szalmonellás megbetegedés történt Európában, a lépésnek több tízmillió eurós pénzügyi hatása lesz - közölte a Ferrero cég franciaországi igazgatója a Le Parisien című napilapban megjelent interjúban.

Szalmonellagyanú miatt hív vissza édességeket a Nébih: vigye vissza, aki ezekből vásárolt

Szalmonella-szennyezettség gyanúja miatt a gyártó visszahívta a forgalomból az Elite márkájú csokoládékat, édességeket, süteményeket, ostyákat, rágógumikat, puffasztott rizseket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden.

Kinder-botrány: listába szedték a biztonságos termékeket

Április elején hívták vissza a boltokból az egyik legnépszerűbb csokimárka, a Kinder számos termékét. Az ikonikus édesség több változatában is kimutatták a szalmonella baktérium jelenlétét és a vásárlók sorban viszik vissza a boltokba a tojásokat, csokoládékat.

Szalmonellás meglepetéstojásokat találtak a brit kiskereskedelemben

A Ferrero csokoládégyártó cég visszahívta bizonyos Kinder Meglepetés tojásait, mivel azokat összefüggésbe hozták a szalmonellafertőzéssel, jelentette az ITV.

Szalmonella, a nyári gyomorrém

Kacsatojásból készült fagyi, maradékból új életre kelt fasírt vagy brassói, újramelegített levesek, előre kikevert hűtetlen palacsintatészta, háromszor kiolvasztott hamburger, többször felhasznált műanyag poharak és a példákat még sorolhatnánk. Azt hihetnénk, hogy a nyári szalmonellás rémtörténetek legtöbbje inkább a 80-as 90-es évek történelme, azonban ma is évente több ezer szalmonellás megbetegedés fordul elő.

Több mint negyven gyereket hazaengedtek a debreceni kórházakból

A szalmonellafertőzésben megbetegedett hajdúsámsoni iskolások közül egyre többen hagyhatják el a debreceni gyermekklinikát és a Kenézy egyetemi kórházat - közölte a Debreceni Egyetem (DE) sajtófőnöke szerdán. 

Bármilyen aranyosak, ne kerüljünk túl közeli barátságba a csibékkel

Bár a kiscsibék első ránézésre nagyon kedvesek, aranyosak és puhák, amelyeket az embernek gyakran kedve lenne megsimogatni és megpuszilgatni, érdemes ettől tartózkodni. A legújabb kutatások ugyanis riasztó összefüggéseket találtak a világszerte terjedő szalmonella fertőzés és a szárnyasokkal való "túl közeli barátságunk" között.

Szalmonellával fertőzött lehet a gyermekek kedvenc rágcsálnivalója

A Pepperidge Farm tulajdonában lévő Campbell Soup az Egyesült Államokban visszahív 3,3 millió egységet a Goldfish Crackers nevű halacskás ropogtatnivalóból, hiszen a termék valószínűleg szalmonellavírussal fertőzött.

Új áldozatokat szednek a szalmonellával fertőzött tojások

Több mint 200 millió tojást semmisítettek meg az amerikai hatóságok még áprilisban szalmonellafertőzöttség gyanújával. Úgy tűnik, hiába a figyelmeztetés, még mindig maradt a boltok polcain a fertőzött tojásokból. Küszöbön az Egyesült Államok második legnagyobb járványa? 

Így kell megerősíteni az immunrendszert

Az immunrendszer úgy működik, mint egy sportoló, aki minél többet edz, annál erősebb – mondja dr. Barcs István, a Semmelweis Egyetem ETK Epidemiológiai Tanszékének vezetője.

Szalmonella-járvány Enyingen

Gyomor és bélrendszeri tünetekkel, hasmenéssel, hányással, lázzal járó megbetegedések fordultak elő az enyingi Tinódi Lantos Sebestyén Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola tanulói között - közölte a Fejér Megyei Kormányhivatal.

Füstölt lazactól hánynak háromszázan

Az Egyesült Államokban és Hollandiában is ugyanazt a szalmonellavírust kapták el egy holland füstölt lazactól.

A HIV-vírus segítségével fertőzött a halálos szalmonella

Első alkalommal igazolta tanulmány, hogy a szalmonella egyik halálos baktériumtörzse a HIV-vírus terjedését kihasználva okozott járványt szinte egész Afrikában.

Kórokozókat segítő gyógyszermaradványok a nyers kolbászban

A hőkezelés nélküli húskészítményekben, elsősorban a fermentált nyers kolbászban vagy szalámiban előforduló antibiotikum-maradványok a hasznos baktériumokat legyengíthetik, így szabaddá válik az út a kórokozó baktériumok szaporodása előtt - derül ki egy új kutatásból.

Nyálas zöldségek és szalmonellafertőzés - Így védekezz az áruházi baktériumokkal szemben

A vegyszermaradványok, rovarirtók vagy a déligyümölcsök héjának bevonatai igen károsak az egészségünkre, de nem a legrosszabbak, amiket az áruházban lévő, vitamindús zöldségeken és gyümölcsökön találhatunk. Ezek a termékek köztudomásúan egészségesek, de ha nem figyelünk, többet ártunk vele magunknak, mint amennyi vitamint magunkhoz veszünk belőlük - például összeszedhetünk egy kiadós fertőzést.

Újabb fűszerről derült ki, hogy erős baktériumölő hatású

A korianderolaj élelmiszeripari adalékként történő széleskörű alkalmazásával megakadályozható, sőt akár gyógyítható lenne számos élelmiszer eredetű megbetegedés, például a szalmonella vagy az ételmérgezés - állítják portugál kutatók egy most megjelent tanulmányban.

Csírát enni nem csak járvány idején kockázatos

Bár a német járvány forrásai most már biztos, hogy csírák, Bajorországban megjelent az EHEC baktérium egy kevésbé veszélyes törzse fejes salátán. A nyers csírák, bár tápanyagban rendkívül gazdagok, mikrobiológiai szennyezettségük alapján eleve a közepesen kockázatos növényi táplálékok közé tartoznak.

Legyünk óvatosak a ballagási oroszkrém tortákkal!

Gyomorrontást és hasmenéssel járó bélgyulladást számos kórokozó okozhat. A Salmonella-nemzetség baktériumai által okozott betegségek halmozottan május-augusztusban fordulnak elő.

Mire figyeljünk tojásvásárláskor?

A külföldi tojás a szállítás hosszabb ideje miatt nagy valószínűséggel kevésbé friss, mint a magyar. A szalmonellabaktérium a tojás közvetítésével, nyers tojás fogyasztásával könnyen terjed. Akinek magas a koleszterinszintje, napi egy tojásnál többet ne fogyasszon, de azt jó érzéssel tegye, mert nagyon egészséges.

Magyar kutatók új módszere ételmérgezések ellen

A magyar kutatók által nanotechnológiával előállított új fertőtlenítő szer hatékony az étkezési tojás szalmonella-fertőzésének megelőzésében is. A szer alkalmazása után fél órával nem találtak kórokozót a tojáshéjon.

Közel kétszázan lettek szalmonellások Székesfehérváron

Szalmonellajárvány van Székesfehérváron, az ÁNTSZ szerint 181 óvodás és kisiskolás betegedett meg. A járvány öt iskolát és tizenegy óvodát érint, a városi tisztiorvos szerint az ebédet főző konyháról terjedt el.

Kis odafigyeléssel megelőzhető a szalmonellafertőzés

Igaz, hogy lassan, de megérkezett a nyár, ezzel együtt gyakoribbá válnak a hasmenéssel járó betegségek. Ezek közül az egyik legismertebb és talán emiatt legrettegettebb a szalmonellafertőzés, mely akár tömeges ételfertőzést is okozhat. Mikor gondoljunk erre a betegségre?

Ötvennel több szalmonellás beteg van

Ötvennel emelkedett az elmúlt két nap során a Szombathelyen szalmonellafertőzésben megbetegedettek száma - tájékozatott Stánitz Éva szombathelyi tiszti főorvos. Jelenleg csaknem négyszáz beteg van, és a betegségben négyen meghaltak.

Újabb kilenc szalmonellás került kórházba

Újabb kilenc beteg került kórházba a hétvégén szalmonellafertőzés miatt Szombathelyen. A kórházban ápoltak közül ketten továbbra is intenzív kezelésben részesülnek - közölte az Országos Tisztifőorvosi Hivatal (OTH) kommunikációs főosztályának vezetője.

Több súlyos betege is van a szalmonellafertőzésnek

Újabb idős beteg jelentkezett csütörtök este a szombathelyi kórházban szalmonellafertőzés tüneteivel. Az új beteg állapota súlyos, de rajta kívül is van még néhány idős beteg, akik rossz állapotban vannak - tudtuk meg a Vas megyei tisztifőorvostól. A szombathelyi szalmonellafertőzést kétszáznál is többen kapták el, a kórházba került betegek közül csütörtök este hárman meghaltak.

Hárman meghaltak a szalmonellás sütemény miatt

Három halálos áldozata van a szombathelyi szalmonellafertőzésnek - közölte az ÁNTSZ. A megbetegedést valószínűleg egy szombathelyi közétkezdésben hétvégén felszolgált sütemény okozta. Eddig 207-en kapták el a fertőzést.

Félmillióba kerül a színházi szalmonella

Több mint félmillió forintot kell fizetnie annak a cégnek, amelynek főtt ételétől két héttel ezelőtt több mint 30 embert kellett kórházba szállítani szalmonellafertőzés miatt.

Hazaengedtek tizenkilenc szalmonellafertőzöttet

Hétfőn tizenkilencen már hazamehetnek azok közül, akik szalmonellafertőzéssel kerültek a Szent László Kórház járványügyi osztályára a múlt héten.

Szalmonella okozhatta az ételmérgezéseket

Vasárnap több mint ötvenre emelkedett azok száma, akik kórházba kerültek a csütörtöki és pénteki ételmérgezések miatt. A betegek egy része fővárosi színházakban kaptak ételmérgezést, a többieknek pedig egy budapesti főzőkonyha ebédjéből ettek. Az első adatok szerint szalmonellafertőzés történt.

Szedi áldozatait a szalmonella Spanyolországban

Halálos áldozatot is követelt a spanyolországi szalmonellafertőzés, amelyben eddig csaknem ezer ember betegedett meg.

Szalmonellafertőzés Baranyában

Valószínűleg szalmonellafertőzéstől betegedett meg 16 középiskolás diák egy hétvégi Balaton-parti kiránduláson. A betegeket a mohácsi, a pécsi kórházban és otthon ápolják. A betegséget egy balatonboglári vendéglőben felszolgált nokedli okozhatta.

Szalmonellafertőzés Pécsett

Hazatért a szalmonellás betegek többsége

Tünetmentessé vált, s hazatért a székesfehérvári szalmonellafertőzés következtében kórházba került betegek kétharmada. A többiek állapota is javul, s várhatóan még ezen a héten elhagyhatják a kórházat - mondta Ferencz Péter megyei tiszti főorvos kedden.