szakács

címke rss

Szakácstréning az egri borvidéken

[origo] Gasztro2017.09.01, 09:24

Az egri borvidék történelmileg és a kulturálisan is jelentős, a borkínálat pedig egyedülálló: a Szépasszonyvölgy pincéiben például felejthetetlen bórkostolókon vehetünk részt, és megízlelhetjük a vidék egyedülálló zamatát. Nem véletlen, hogy több egri bor is szerepel a Külügyminisztérium 2017-es borválogatásában.

Rettenetesen lefogyott Benke Laci bácsi - FOTÓ

Life.hu2017.08.28, 09:57

Az ország szakácsa súlyos depresszióba esett az őt ért támadások miatt, és a sok stressz bizony a testén is nyomott hagyott.

Nincs pincér, szakács, nem tudnak kinyitni az éttermek Borsodban

Itthon2017.04.09, 12:22

Nem tudnak kinyitni az éttermek, vendéglátóhelyek Borsod megyében, mert nem találnak pincért, szakácsot, takarítót. Nincs személyzet, aki a vendégeket kiszolgálná – erről számolt be a Tények, a TV2 hírműsora.

Csalással vádolják a magyar szakácsot, aki Dublinban éli világát

Archívum2016.12.27, 13:36

Pályázatot hirdetett román újságokban a körözött magyar szakács, sokan be is dőltek a felhívásnak. Átutalták a pályázat kezelési díját, de rá kellett jönniük, hogy átverték őket. A magyar szakácsot körözik, ő viszont nem rejtőzik: Dublinban éli világát.

Marad-e a Fehér Ház szakácsa?

[origo] Gasztro2016.11.14, 10:08

A Trump-kormány szereplőivel egy időben az elnöki szakács személyéről is megindult a találgatás. A jelenlegi séf már három elnököt kiszolgált, kérdés, elég jó lesz-e Trumpéknak?

A nap videója: a tényleg meztelen séf

[origo] Gasztro2016.10.31, 16:07

Egy perui séf és étteremtulajdonos, aki korábban fehérneműmodellként kereste kenyerét, most főzős videocsatornát indított. Természetesen egy szál alsónadrágban készíti a finomságokat. Spanyolul, de az a gyanúnk, ez kevés nézőt fog zavarni. 

Marton Adrienn is csatlakozott hozzánk - A Life.hu sztárszerzői között köszönthetjük

Life.hu2016.10.19, 11:52

Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy Marton Andrienn privát séf is csatlakozott a Life.hu Sztárszerzőinek csapatához. Edvin Marton Emmy-díjas magyar zeneszerző, hegedűjátékos bájos felesége a gasztronómia világába kalauzolja el olvasóinkat mostantól heti rendszerességgel: a legkedvesebb receptjeit hozza el nekünk.

Bede Róbertet megfőzték az állatok

Life.hu2016.10.05, 10:07

Bede Róbert sztárszakács, műsorvezető, tanár, és emellett is jut ideje arra, hogy a csömöri menhelyen segédkezzen, ugyan erről az oldaláról ritkábban szólnak a híradások. Ha úgy tetszik, Róbertet megfőzték a kutyák, szeretettel beszél róluk, és az általa nyújtott segítségről is.

Csokis-kakaós, kandírozott narancsos kuglóf

Life.hu2016.09.28, 22:09

Kávé vagy habos kakaó mellé, akár egy lusta hétvégén reggelire is. Kitűnő választás!

„A hús elhagyása nem megszorítás, hanem egy új világ felfedezése” – Ezért ne add fel a szeptemberi kihívást

Life.hu2016.09.22, 12:07

A kihívás évének szeptemberi próbája a húsmentes hónap. Ha már éppen feladnátok, semmiképpen ne tegyétek. Hogy miért? Kedvenc vega szakácsainkat kérdeztük arról, hogy miért éri meg akár csak egy hónapra is kipróbálni a vega étkezést, ráadásul még egy kedvenc receptjüket is megosztották velünk! 

A diplomaták nem maradnak éhesek

[origo] Gasztro2016.09.01, 10:40

A Külgazdasági és Külügyminisztérium és a Magyar Konyha magazin együttműködésében idén negyedik alkalommal zajlik hazánk külföldi nagykövetségein és konzulátusain dolgozó szakácsok továbbképzése a Metro Gasztroakadémiáján. Az ötnapos tréningen nemzetközi hírű hazai séfek mutatják be a legújabb technológiákat, a legjobb magyar alapanyagokat.

Végre! Jamie Oliver neje elárulta kisfia nevét

Archívum2016.08.23, 07:07

Most már éppen itt volt az ideje, hogy megtudjuk, milyen nevet kapott Jamie Oliver 5. gyermeke. 

A büszke apa! Jamie Oliver tündéri képet posztolt

Life.hu2016.08.12, 06:03

Alaposan megválasztotta a fotó helyszínét a sztárszakács. 

Bájos fotó! Megmutatta gyönyörű gyermekeit Jamie Oliver

Life.hu2016.08.10, 15:19

A világhírű sztárszakács élete nem csak a fantasztikusan finom ételek körül forog, hanem meseszép gyermekei körül is. Most egy újabb családi fotó látott napvilágot. 

Franco Noriega minket már megfőzött: Bugyinedvesítő fotók a legszexibb szakácsról!

Life.hu2016.08.09, 13:56

A szakács jelenleg New York egyik legmenőbb éttermének tulajdonosa, de amúgy, amikor éppen nem zöldséget aprít, akkor modellként látni őt a legnagyobb magazinokban. 

Mégis jól keresnek a magyar szakácsok?

[origo] Gasztro2016.07.29, 11:46

Ugyan a vendéglátásban munkaerőhiány van, de a szakácsok már keresnek annyit, amennyit Nyugat-Európában, a szakácsképzésen azonban javítani kell - állítja a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke.

A vegánokat szívatta a séf – kirúgták

[origo] Gasztro2016.07.14, 13:59

Nem csak a politikusok, de a séfek számára is összeérhet a magánélet és a munkahely a közösségi médiában, mégpedig elég durva következményekkel.

Tőle szívesen megtanulnánk főzni: Nincs szexibb szakács Franco Noriega-nál!

Archívum2016.07.06, 11:12

Valószínűleg nem sok nőt zavarna, ha arra térne haza a munkából, hogy Franco Noriega egy szál kötényben lasagne-t sütöget. Mi el tudnánk viselni - mutatjuk is, hogy miért. 

Így nézett ki 16 évvel ezelőtt a pucér szakács, Jamie Oliver - Fotó!

Life.hu2016.06.24, 11:27

A népszerű főzőmester éppen ezen a napon mondta ki a boldogító igent szerelmével, Juliette Nortonnal. Az eseményről egy régi fotót is megosztott a közösségi oldalán. 

Veszélyesnek tartják a szakállas séfeket

[origo] Gasztro2016.06.22, 15:36

A Washington Post egyik cikke után számos olvasói levél érkezett a szakácsok fedetlen arcszőrzetével kapcsolatban.

Olyan szakácsok jelentkeznek, akik nem tudnak paradicsomlevest főzni

Itthon2016.06.17, 05:57

A legtöbb Balaton-parti étteremben kezdőkkel töltötték fel a létszámot, hogy egyáltalán ki tudjanak nyitni. Az egyik étterem vezetője azt mondta: az ország legtávolabbi részeiről jöttek a 19-20 éves szakácsok. Egy másik étteremvezető pedig azt mondta: hiába hirdet, nem jelentkeznek a gyakorlott szakácsok, pincérek - így ő is kezdőket vett fel. Volt olyan jelentkező, aki még paradicsomlevest sem tudott főzni. Ő tanította meg. 

Az örökké tiszta szakácsruha titka

[origo] Gasztro2016.06.08, 10:19

A profi séfek számára kötelező viselet a fehér szakácskabát, amit azonban hiába védenek kötényekkel, rendkívül könnyen koszolódik. De mostantól egy új anyagnak köszönhetően csak lepereg róla a paradicsomszósz.

Mennyiért jönne haza külföldről egy magyar pincér?

Gazdaság2016.05.31, 10:38

Hatalmas az ellentmondás a turizmusban: folyamatosan nő a turisták száma Magyarországon – a belföldi és a külföldi turistáké is –, egyre több szálloda és étterem nyílik, viszont a legtöbb helyen munkaerőhiánnyal küzdenek. Főleg a Balatonnál és Budapesten. A legtöbb helyen azonnal fel tudnának venni szakácsokat, pincéreket és takarítókat, de jelentkező nincs, ugyanis a jó szakemberek külföldön dolgoznak – sokkal több pénzért. 

Egy év alatt szakács lehet

[origo] Gasztro2016.05.26, 11:50

A hazai szakácsképzés vitatott, minősége sokszor hullámzó. Szakiskolák és tanfolyamok futnak párhuzamosan – most egy új, érdekes lehetőség is adódik a főzéssel komolyabban ismerkedőknek.

Ma nyitott meg Jamie Oliver budapesti étterme

Archívum2016.05.20, 13:40

A rajongók hónapok óta várják ezt a napot, hiszen ma délben végre megnyitotta kapuit a "pucér szakács" első közép-európai étterme. A Budai Várban nyíló hely néhány lépésre lesz a Mátyás templomtól. 

Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenye Budapesten

Life.hu2016.05.10, 08:37

Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai döntője Budapesten.

Felháborodott Diana hercegné egykori szakácsa

Life.hu2016.05.09, 11:17

Darren McGrady szerint a néhai hercegné családja teljesen elhanyagolja Diana sírhelyét. 

Diana egykori szakácsa szerint Vilmos és Katalin nem azzal törődik, amivel kellene

Life.hu2016.05.03, 10:18

Darren McGrady 15 évig főzött a királyi családra, így volt szerencséje Diana hercegnőt is kiszolgálni. A séf úgy véli, Vilmosnak és Katalinnak inkább a jótékonykodásra kellene fordítaniuk az idejüket.

Újabb titkok derültek ki Prince-ről

Archívum2016.05.02, 16:14

A váratlanul elhunyt világsztár személyi szakácsa szerint a halála előtti időszakban sokat volt beteg, és sokat panaszkodott torokfájásra és gyomorproblémákra.

Diana diétája: ezeket ette a hercegné, hogy megőrizze vonalait

Life.hu2016.04.22, 16:51

Alapvetően kedvelte az egészséges ételeket, ám olykor-olykor azért Diana is engedett a csábításnak. Így étkezett a nép hercegnője egykori szakácsa, Darren McGrady szerint.

Jamie Oliver számára különleges nap a mai

Tévé2016.04.14, 22:25

Jamie Oliver napra pontosan tizenhét éve kezdte tévés pályafutását, 1999. április 14-én került képernyőre a A pucér szakács első adása.

Adele kiakadt Jamie Oliver beszólásán - Így vágott vissza a sztárséfnek

Life.hu2016.03.29, 12:34

A brit énekesnő a szakács szoptatásról alkotott véleményét sérelmezte minden anyuka nevében egy nemrég adott koncertjén.

Gisele Bündchen személyi szakácsa elárulta a szupermodell titkát

Archívum2016.03.22, 19:34

A világ egyik legkeresettebb modellje mindent megtesz annak érdekében, hogy sokáig megőrizze alakját.

A francia szakács jó étvágyat kíván az emberhúsleveshez

Life.hu2016.02.25, 13:34

Remi Gaillard videói a kegyetlen szívatásokról híresek, a francia tréfamester ugyanis genyó poénjaival szívatta már az autósokat, egy delfinárium vendégeit, de a rendőröket sem kímélte. Újabb húzása pedig ismét bizarra sikeredett: emberekből főzött húslevest. Jó étvágyat!

Már tudjuk, melyik menzán dolgoznak a legjobb szakácsok

[origo] Gasztro2016.02.19, 18:34

Ahol tegnap egymást taposták az újságírók és a konyha rajongói, ma békesség van, szellős terek: a konyhában viszont ugyanolyan intenzitással dolgoznak a szakácsok.

Luxuskörnyezetben tanul főzni Horváth Éva

Archívum2016.01.25, 17:39

A modell Balin pattant a tűzhely mögé, ahol beiratkozott egy főzőiskolába.

Brutális kínzás! Petárdával etetett meg egy jegesmedvét egy orosz szakács

Archívum2015.12.28, 07:46

Orvvadászat címén akár hét év börtönbüntetést is kaphat egy orosz szakács, aki egy északi-sarkvidéki szigeten pirotechnikai eszközzel etetett meg egy jegesmedvét, szörnyű kínokat okozva a védett állatnak.

Szakács lett az autista fiúból

[origo] Gasztro2015.11.17, 12:33

Apró gyerekként leginkább undorodott az ételtől, amivel eléggé kétségbe ejtette édesanyját. Majd meglátott egy főzőműsort a tévében és megváltozott az élete. Az autista fiú ma már konferenciákra főz és étteremben dolgozik.

Bajban a turizmus, a pincérek többsége rájuk csapta az ajtót

Gazdaság2015.10.14, 16:13

A vendéglátós és szállodaipari szakma megkongatta a vészharangot, a kormányzat viszont ezt nem hallja meg. A szakma áfacsökkentésért kiált, a kormányzat pedig arra kéri a vendéglátósokat, emeljék a béreket. 

Magyarok is bejutottak a világ legjobb szakácsainak 2016-os döntőjébe

Travelo2017.10.17, 11:34

A magyar csapat mindhárom tagja dobogós helyezést ért el a hétvégén a Gasztronómiai Világszövetség (WACS) közép-európai meleg konyhás szakács- és cukrászversenyén a Prágai Expón, ezzel ketten bejutottak a világ legjobb szakácsainak 2016-os világdöntőjére.

Három magyar szakács utazik a nemzetközi séfversenyre

[origo] Gasztro2015.10.05, 10:17

Három hazai versenyző képviseli Magyarországot a Gasztronómiai Világszövetség közép-európai melegkonyhás döntőjén, amelyet október elseje és negyedike között tartanak Prágában. 

Jamie Oliver Budapesten nyit éttermet

Life.hu2015.09.29, 17:20

Jövő tavasszal nyitja meg első közép-európai éttermét a "pucér" szakács, Jamie Oliver. A Budai Várban nyíló hely néhány lépésre lesz a Mátyás templomtól. 

A nők a konyha küszöbén ragadnak

[origo] Gasztro2015.09.21, 15:48

Gyakran sértegetik a nőket azzal, hogy a konyhában, a fakanál és a tűzhely mellett a helyük. Ám az éttermekben a férfiak dominálnak.

Virágkonyha Halmos Monikával: Levendulás-mézes füge

Life.hu2015.09.19, 13:58

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.

Mede Ádám bronzérmes lett az ifjú séfek világbajnokságán

[origo] Gasztro2015.09.15, 17:15

Magyaroké lett a bronzérem a Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokságon, amelyet először rendeztek meg Magyarországon.  

Szezonális ételek, grillcsirke és sok-sok vaj – Vajon mi kerül Erzsébet királynő asztalára?

Archívum2015.09.10, 16:20

Darren McGrady több évtizede áll a brit királyi család szolgálatában, mint szakács – rajta kívül valószínűleg senki más nem ismeri olyan jól Erzsébet királynő legkedveltebb étkeit.

Jamie Oliver elképesztő dolgot művel egy banánnal - Videó!

Life.hu2015.09.09, 16:36

Mielőtt bárki félreértené, a népszerű szakács semmi perverz dolgot nem csinál a felvételen. A banánt szó szerint bumerángként használja!

Az ebédszünetét töltő szakács döntötte el a focimeccset

Sport2015.08.27, 10:16

Mester Gellért két gólt lőtt az ebédszünetben, amivel csapata fordított, majd ment vissza dolgozni.

Stahl Juditnál robbanás történt

Life.hu2015.06.15, 18:38

Az ízletes sütiknek és ételeknek annyi, Stahl Judit tűzhelyének sütőrésze felrobbant, a sztárszakács borzalmas látványra ébredt.