Szakácsot keres II. Erzsébet: ennyi pénzt kapna az alkalmazott

Új menü kitalálása és a különleges eseményekre való ételkészítés lenne a feladata a Buckingham-palota új szakácsának. 

Bővíti személyzetét a királyi család, várják a jelentkezőket

Megüresedett egy pozíció a Buckingham-palotában, Erzsébet királynő épp szakácsot keres. Az állás betöltésének szigorú feltételei vannak. 

Újra összecsapnak a magyar szakácsok. Nem lesz könnyű dolguk

Hamaraosan újra megrendezik a Közétkeztetési Szakácsversenyt (KÖSZ), amelynek témája ezúttal: nyári ételek a hagyomány és a megújulás jegyében. A szervezők néhány újdonsággal is készültek.

A szakácskötény is jól áll a magyar válogatott focistának

A német élvonalbeli labdarúgó-bajnokságban (Bundesliga) szereplő magyar válogatott támadó, Szalai Ádám a labdát szakácskötényre cserélte.

Svédország a világ legnagyobb csináld-magad éttermévé alakul

Megverte kollégáját a szakács, mert szerinte az nem végezte jól a munkáját

A nyakánál fogva kirángatta a gyrosos bódéból, majd ököllel ütötte munkatársát egy budapesti szakács egy fesztiválon. Miután a férfit lerángatták munkatársáról, újra nekiesett a szerencsétlen kisegítőnek. Az ügyészség garázdaság miatt emelt vádat az agresszív férfi ellen. 

Hazánkat újabb megtiszteltetés érte

Idén Budapest adott otthont a híres Euroskills-bajnokságnak, amely az egyes mesterségek szépségeit mutatta be a közönségnek. A megmérettetésen 500 versenyző vett részt 39 szakmából. A szakácsok versenyét a svéd Viktor Thulin nyerte.

Nehéz időszakon van túl Hajdú Péter: rájárt a rúd

Hajdú Péter joggal gondolhatta, hogy átok ül az éttermén - írja a Blikk. A vendéglátóhely teraszát júniusban felgyújtották, aztán különböző hivatalok emberei keresték fel a helyet ellenőrzés céljából. És ha ez nem lenne elég, az alkalmazottak is sorban felmondtak. Egyszerre ment el a séf, a helyettese és több felszolgáló is távozott.

Kiújultak Benke Laci bácsi veseproblémái

Tavalyi fertőző gyulladásos betegsége után újra orvosi kezelés alatt áll a népszerű szakács. Emlékezetes, az ország szakácsa egy évvel ezelőtt súlyos depresszióba esett az őt ért támadások miatt, és a sok stressz bizony a testén is nyomott hagyott. Benke Laci bácsi akkor került kórházba, amikor többen támadni kezdték a munkásságát, kritizálták a receptjeit, a főztjét. Schobert Norbi akkor Laci bácsi védelmére kelt, még a konyhafőnök zsűrijével, Fördős Zével is összebalhézott barátja miatt.

Megvan Magyarország étele: szakácsok vonultak a Parlamenthez - videó

Fehér szakácsruhában, szakácssapkában vonultak Budapesten a Váci utcán át egészen a Parlamentig a szakácsok, hogy átadják a "Magyarország étele" szakácsverseny győztes főfogásának receptjét. Az első helyezett étel fantázianeve Belfegor, amely egy makói hagymás velővel töltött paprikamártásos szűzlabda hajdinaropogóssal. Az ételt Nótár László, az ajkai Mangó étterem séfje találta ki és készítette el. A versenyt az Étrend Magyar Konyhafőnök Egyesület szervezte. Asztalos László, az egyesület elnöke azt mondta az Origónak: azt szeretnék, ha ez az étel elterjedne az éttermekben, ugyanúgy, mint a többi tipikus magyar étel. Ezentúl minden ...

Öngyilkos lett Anthony Bourdain

61 éves korában öngyilkos lett a népszerű tévés szakács, Anthony Bourdain.

Idén akár egymilliót is kaphatnak a jobb szakácsok a Balatonnál

Ismét jó szezonra készül a balatoni turizmus, vendégekből valószínűleg idén sem lesz hiány, így a legtöbb bolt, étterem és cukrászda már a május elsejei hosszú hétvégén kinyitott, de van aki már pünkösdkor megkezdte a szezont. Ugyan turistákból nincs hiány, de munkaerőből igen, ezért a szakácsokat és pincéreket is jobban megfizetik majd, mint korábban.

Négynapos gasztroőrület a Gourmet fesztiválon

Nemzetközi sztárséfek, a hazai gasztronómia legjobb éttermei, cukrászdái és pincészetei, valamint számos program vár a Gourmet fesztivál látogatóira csütörtöktől vasárnapig a Millenáris parkban. A rendezvény fő témái idén a gombóc, a kaviár és a pezsgő.

Magyar sikerek a nemzetközi szakácsversenyen

Újabb magyar sikerekre lehetünk büszkék: az Olivier Roellinger nemzetközi szakácsversenyen a Budapesti Gazdasági Egyetem két hallgatója is felállhatott a dobogóra. A párizsi eredményhirdetésen derül ki, hogy ki lesz a végső győztes.

Kabát Peti fakanalat ragadott, visszatért eredeti szakmájához

Kabát Péter ideiglenesen visszatért egykori szakmájához: újra fakanalat ragadott a konyhában. Wossala Rozina volt a segítségére.

Budapesti csapat nyert a Közétkeztetési Szakácsversenyen

A háromfordulós versenyen összesen 52 csapat indult, de csak 12 mérhette össze tudását a budapesti SIRHA kiállításon, az országos döntőn. A megmérettetés első helyezettje az Eurest Budapest csapat lett.

Mennyit szeretnének keresni a szakácsok és a pincérek?

Tavaly tovább nőtt a vendégéjszakák száma a Balatonnál, több lett a bevételük a szállodáknak és az éttermeknek, de a legtöbben szinte az összes nyereségüket béremelésre fordítják - ezt mondta a Magyar Szállodák és Éttermek Balatoni régióvezetője. Muszáj megtartani a dolgozókat, a szakácsokat és pincéreket, mert évről évre egyre nehezebb jó munkaerőt találni. 

Konyhai trükkök, amelyek segítenek az ünnepi készülődésben

Önt is bosszantja, amikor azzal kell szórakoznia, hogy kiszedje a héjat a tojásból? Olyan óvatosan ütjük fel, egy-két rakoncátlan darabka mégis mindig beleesik. Aztán meg kergetjük a kiskanállal időtlen időkig. Arról inkább ne is beszéljünk, hogyan küzdünk meg a kemény vaj feldarabolásával. Pedig néhány trükkel mennyi időt megspórolnánk! Videó a cikk végén!

Michelin-csillagos szakács lehet a KFC új riválisa

Hatalmas a kereslet Csan Hon-meng séf szójaszószos pirított csirkéje után, ráadásul egy tányér 2 szingapúri dollárba, azaz háromszáz forintba kerül. A séf hamarosan hét további üzletet nyit Thaiföldön és Tajvanon, de vállalkozását más országokra is szeretné kiterjeszteni.

Lecsóval töltött rétest és lepcsánkát is kóstolhatott a zsűri

Az egyik napon a középiskolások kezében járt a fakanál, míg a másikon már az ország legjobb főzőcsapatai mérték össze erejüket és fogásaikat. A fiatal nemzedék nyúlcombot és csontos vaddisznó gerincet forgatott a kezében, a tapasztaltabb nemzedék kondérban kavarta a halászlét és a lecsót. Finom ételek, szép tálalás, jó hangulat, és persze a győztesek harci kiáltása jellemezte idén az OMÉK főzőversenyét.

Szakácstréning az egri borvidéken

Az egri borvidék történelmileg és a kulturálisan is jelentős, a borkínálat pedig egyedülálló: a Szépasszonyvölgy pincéiben például felejthetetlen bórkostolókon vehetünk részt, és megízlelhetjük a vidék egyedülálló zamatát. Nem véletlen, hogy több egri bor is szerepel a Külügyminisztérium 2017-es borválogatásában.

Rettenetesen lefogyott Benke Laci bácsi - FOTÓ

Az ország szakácsa súlyos depresszióba esett az őt ért támadások miatt, és a sok stressz bizony a testén is nyomott hagyott.

Nincs pincér, szakács, nem tudnak kinyitni az éttermek Borsodban

Nem tudnak kinyitni az éttermek, vendéglátóhelyek Borsod megyében, mert nem találnak pincért, szakácsot, takarítót. Nincs személyzet, aki a vendégeket kiszolgálná – erről számolt be a Tények, a TV2 hírműsora.

Csonka András: Még Benke Laci bácsi is elégedetten csettintene, ha olvasná...

Ez Csonka András hétfői blogja a Life.hu-n.

Csalással vádolják a magyar szakácsot, aki Dublinban éli világát

Pályázatot hirdetett román újságokban a körözött magyar szakács, sokan be is dőltek a felhívásnak. Átutalták a pályázat kezelési díját, de rá kellett jönniük, hogy átverték őket. A magyar szakácsot körözik, ő viszont nem rejtőzik: Dublinban éli világát.

Marad-e a Fehér Ház szakácsa?

A Trump-kormány szereplőivel egy időben az elnöki szakács személyéről is megindult a találgatás. A jelenlegi séf már három elnököt kiszolgált, kérdés, elég jó lesz-e Trumpéknak?

A nap videója: a tényleg meztelen séf

Egy perui séf és étteremtulajdonos, aki korábban fehérneműmodellként kereste kenyerét, most főzős videocsatornát indított. Természetesen egy szál alsónadrágban készíti a finomságokat. Spanyolul, de az a gyanúnk, ez kevés nézőt fog zavarni. 

Marton Adrienn is csatlakozott hozzánk - A Life.hu sztárszerzői között köszönthetjük

Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy Marton Andrienn privát séf is csatlakozott a Life.hu Sztárszerzőinek csapatához. Edvin Marton Emmy-díjas magyar zeneszerző, hegedűjátékos bájos felesége a gasztronómia világába kalauzolja el olvasóinkat mostantól heti rendszerességgel: a legkedvesebb receptjeit hozza el nekünk.

Bede Róbertet megfőzték az állatok

Bede Róbert sztárszakács, műsorvezető, tanár, és emellett is jut ideje arra, hogy a csömöri menhelyen segédkezzen, ugyan erről az oldaláról ritkábban szólnak a híradások. Ha úgy tetszik, Róbertet megfőzték a kutyák, szeretettel beszél róluk, és az általa nyújtott segítségről is.

Csokis-kakaós, kandírozott narancsos kuglóf

Kávé vagy habos kakaó mellé, akár egy lusta hétvégén reggelire is. Kitűnő választás!

„A hús elhagyása nem megszorítás, hanem egy új világ felfedezése” – Ezért ne add fel a szeptemberi kihívást

A kihívás évének szeptemberi próbája a húsmentes hónap. Ha már éppen feladnátok, semmiképpen ne tegyétek. Hogy miért? Kedvenc vega szakácsainkat kérdeztük arról, hogy miért éri meg akár csak egy hónapra is kipróbálni a vega étkezést, ráadásul még egy kedvenc receptjüket is megosztották velünk! 

A diplomaták nem maradnak éhesek

A Külgazdasági és Külügyminisztérium és a Magyar Konyha magazin együttműködésében idén negyedik alkalommal zajlik hazánk külföldi nagykövetségein és konzulátusain dolgozó szakácsok továbbképzése a Metro Gasztroakadémiáján. Az ötnapos tréningen nemzetközi hírű hazai séfek mutatják be a legújabb technológiákat, a legjobb magyar alapanyagokat.

Végre! Jamie Oliver neje elárulta kisfia nevét

Most már éppen itt volt az ideje, hogy megtudjuk, milyen nevet kapott Jamie Oliver 5. gyermeke. 

A büszke apa! Jamie Oliver tündéri képet posztolt

Alaposan megválasztotta a fotó helyszínét a sztárszakács. 

Bájos fotó! Megmutatta gyönyörű gyermekeit Jamie Oliver

A világhírű sztárszakács élete nem csak a fantasztikusan finom ételek körül forog, hanem meseszép gyermekei körül is. Most egy újabb családi fotó látott napvilágot. 

Franco Noriega minket már megfőzött: Bugyinedvesítő fotók a legszexibb szakácsról!

A szakács jelenleg New York egyik legmenőbb éttermének tulajdonosa, de amúgy, amikor éppen nem zöldséget aprít, akkor modellként látni őt a legnagyobb magazinokban. 

Mégis jól keresnek a magyar szakácsok?

Ugyan a vendéglátásban munkaerőhiány van, de a szakácsok már keresnek annyit, amennyit Nyugat-Európában, a szakácsképzésen azonban javítani kell - állítja a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke.

A vegánokat szívatta a séf – kirúgták

Nem csak a politikusok, de a séfek számára is összeérhet a magánélet és a munkahely a közösségi médiában, mégpedig elég durva következményekkel.

Tőle szívesen megtanulnánk főzni: Nincs szexibb szakács Franco Noriega-nál!

Valószínűleg nem sok nőt zavarna, ha arra térne haza a munkából, hogy Franco Noriega egy szál kötényben lasagne-t sütöget. Mi el tudnánk viselni - mutatjuk is, hogy miért. 

Így nézett ki 16 évvel ezelőtt a pucér szakács, Jamie Oliver - Fotó!

A népszerű főzőmester éppen ezen a napon mondta ki a boldogító igent szerelmével, Juliette Nortonnal. Az eseményről egy régi fotót is megosztott a közösségi oldalán. 

Veszélyesnek tartják a szakállas séfeket

A Washington Post egyik cikke után számos olvasói levél érkezett a szakácsok fedetlen arcszőrzetével kapcsolatban.

Olyan szakácsok jelentkeznek, akik nem tudnak paradicsomlevest főzni

A legtöbb Balaton-parti étteremben kezdőkkel töltötték fel a létszámot, hogy egyáltalán ki tudjanak nyitni. Az egyik étterem vezetője azt mondta: az ország legtávolabbi részeiről jöttek a 19-20 éves szakácsok. Egy másik étteremvezető pedig azt mondta: hiába hirdet, nem jelentkeznek a gyakorlott szakácsok, pincérek - így ő is kezdőket vett fel. Volt olyan jelentkező, aki még paradicsomlevest sem tudott főzni. Ő tanította meg. 

Az örökké tiszta szakácsruha titka

A profi séfek számára kötelező viselet a fehér szakácskabát, amit azonban hiába védenek kötényekkel, rendkívül könnyen koszolódik. De mostantól egy új anyagnak köszönhetően csak lepereg róla a paradicsomszósz.

Mennyiért jönne haza külföldről egy magyar pincér?

Hatalmas az ellentmondás a turizmusban: folyamatosan nő a turisták száma Magyarországon – a belföldi és a külföldi turistáké is –, egyre több szálloda és étterem nyílik, viszont a legtöbb helyen munkaerőhiánnyal küzdenek. Főleg a Balatonnál és Budapesten. A legtöbb helyen azonnal fel tudnának venni szakácsokat, pincéreket és takarítókat, de jelentkező nincs, ugyanis a jó szakemberek külföldön dolgoznak – sokkal több pénzért. 

Egy év alatt szakács lehet

A hazai szakácsképzés vitatott, minősége sokszor hullámzó. Szakiskolák és tanfolyamok futnak párhuzamosan – most egy új, érdekes lehetőség is adódik a főzéssel komolyabban ismerkedőknek.

Ma nyitott meg Jamie Oliver budapesti étterme

A rajongók hónapok óta várják ezt a napot, hiszen ma délben végre megnyitotta kapuit a "pucér szakács" első közép-európai étterme. A Budai Várban nyíló hely néhány lépésre lesz a Mátyás templomtól. 

Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenye Budapesten

Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai döntője Budapesten.

Felháborodott Diana hercegné egykori szakácsa

Darren McGrady szerint a néhai hercegné családja teljesen elhanyagolja Diana sírhelyét. 

Diana egykori szakácsa szerint Vilmos és Katalin nem azzal törődik, amivel kellene

Darren McGrady 15 évig főzött a királyi családra, így volt szerencséje Diana hercegnőt is kiszolgálni. A séf úgy véli, Vilmosnak és Katalinnak inkább a jótékonykodásra kellene fordítaniuk az idejüket.

Újabb titkok derültek ki Prince-ről

A váratlanul elhunyt világsztár személyi szakácsa szerint a halála előtti időszakban sokat volt beteg, és sokat panaszkodott torokfájásra és gyomorproblémákra.