Elképesztő művészeti alkotásokat készít a cukrász - nem gondolnád, hogy ezek torták

A Tortik Annushka (Anna tortája) egy moszkvai székhelyű tortatervező stúdió, amelyet még 2009-ben alapított egy testvérpár. Fantasztikus műalkotásokat készítenek, és az a legjobb, hogy alkotásaik közül mind ehető.

Elképesztő művészeti alkotásokat készít a cukrász - nem gondolnád, hogy ezek torták

Igazi mesevilágot alkot ez a férfi süteménycsodáival - Fotógaléria

Bár Raymond először pénzügyi területet választott hivatásként, később rájött, hgy az ő igazi otthona a sütemények világa. Magától tanulta meg a cukrászmesterséget, azóta pedig hihetetlen édességeket készít. 

Egy magyar cukrász állította össze a szerelem ízét

Minden fontosabb ünnepünknek megvannak az egyedi ízei, amelyeket mindenki ismer. A Valentin napnak azonban még nem sikerült ezt megtalálni, erre szeretne választ találni Juhos József cukrász.

"Le a kalappal" - Gáspár Evelin legújabb fotóján különleges dolgot mutatott követőinek

Gáspár Evelin egy ideje cukrásznak tanul, és ezúttal azt mutatta meg követőinek, hogyan készül egyik kedvenc süteménye.

Sütik, amelyek olyan szépek, hogy sajnálnád megenni - Galéria

Lorena Rodriguez süteményeibe még a legédesszájúbbak se harapnának bele szívesen. Hogy miért? Megmutatjuk!

77 sütemény karácsonyra

Megjelent a Magyar Konyha karácsonyi száma, benne ajándék receptekkel, tippekkel, és történetekkel.

Ezek a magyarok kedvenc süteményei

Véget ért a „Mit eszik az ország?" nagy sütifelmérése, ami megmutatja, mely finomságok a magyarok kedvencei. A kutatás azt is vizsgálta, hogy hol szerezzük be a süteményeket, hol keressünk az elkészítésükhöz recepteket, milyen típusú tésztát fogyasztunk szívesebben, illetve ízek vonatkozásában merre húz a szívünk - derült ki a Mit eszik az ország? kutatásról megjelent közleményben.

A hagyományostól az ínyencig díjazták a legjobb bejgliket

Gyerekkorunk kedvenc karácsonyi sütijei - 3 bevált recept cukor és tej nélkül

Sokáig úgy tűnt, ha mentes életre kényszerül valaki, kőkemény lemondásokkal kell szembenéznie. A 21. század harmadik évtizedében azonban szinte mindent ki lehet helyettesíteni természetes alapanyagokkal. Ennek köszönhetően ma a tejfehérje-allergiások és cukorbetegek is gondtalanul élvezhetik a gyerekkori ízeket!

Családi anekdota lett abból, amikor anyu először bemutatta aput a nagyiéknak

Anyai nagymamám isteni süteményeket sütött. Amellett, hogy ízek kavalkádja került mindig elénk egy-egy szorgoskodása nyomán, arra is ügyelt, hogy a látvány a szemünket is gyönyörködtesse. Képes volt újra sütni bármit, ha nem volt elégedett annak állagával, kinézetével. Sok éven át örvendeztetett bennünket a költeményeivel, mindenkinek tudta a kedvencét, de ma már – kilencven éves korára elfáradt – csak emlékké váltak csodás sütijei, most már mi vagyunk soron. Van azonban egy történet, ami a mai napig minden családi összejövetel megszokott anekdotája.

Két könnyű sütemény karácsonyra, ha már unod a túl édes, krémes desszerteket

Karácsonykor a legtöbb család asztalára számtalan édesnél édesebb, krémesnél krémesebb süti kerül, de nem árt azokra is gondolni, akik a könnyebb desszertekre szavaznának. A narancstorta és a püspökkenyér pont ilyenek. Ha édes ízre vágysz, de a töményebb finomságoktól már a második napon émelyegsz, ezeket is vedd fel a repertoárodba. 

Nagymamáink karácsonyi sütijei – Te is meg tudod csinálni!

Biztosan mindenki úgy érzi, hogy a nagyi sütijének nincs párja, és az igazi karácsonyi ízekhez ők értenek a leginkább. Ám, hidd el, te is képes vagy megsütni a klasszikus édességeket! Íme egy kis segítség!

Ahány ország, annyi sütemény: ezt eszik a nagyvilágban karácsonykor

Ahogy nálunk a bejgli, a hókifli, a zserbó és a különféle diós-narancsos-fahéjas sütik a legnépszerűbbek karácsonykor, úgy a különböző nemzeteknek is megvan a maguk tradicionális ünnepi desszertje. Nézzük, hol, mit esznek a szeretet ünnepén! 

Meghalt a világ egyik legfinomabb édességének megalkotója

Kilencvenhároméves korában meghalt Aldo Campeol, a tiramisu édesség "atyja".

Brownie házi karamellszósszal

Beköszöntött az ősz és a hideg idő, így elhoztunk egy nagyon csokis brownie receptet házi karamellszósszal, amely segíti a begubózós időszakot boldogabbá tenni.

Halloweeni sütik, bűvésztrükkök és fotózás heti válogatásunkban

A nemrég indult rovatunkban azt vállaltuk, hogy alámerülünk a TikTok elsőre ijesztőnek tűnő, másodikra azonban rendkívül szórakoztató világába. Ezen a héten pedig nem csak vicces videókkal készültünk, hanem olyanokkal is, melyek hasznosak és tanulságosak. Ráadásul a legtöbb elkövetőnk ezúttal magyar!

Töröm, töröm a mákot, sütök neked kalácsot! De hogyan lehetsz pék-cukrász?

Te is egyike vagy azoknak, akik a karantén alatt a tökéletes kenyérrecept megtalálásán fáradoztak? Már gyerekként is ámulattal nézted nagymamádat, ahogy az ünnepi finomságokat készíti? (Ugye megtanultad, hogy egy csipet só mindenbe jár?) Mégis hogyan lehetséges, hogy a vegán süteményekhez tényleg semmi állati eredetű hozzávaló nem kell? Bemutatjuk a pék-cukrász szakmát.

Egészséges, mégis finom: a fahéjas kekszgolyót garantáltan imádni fogják a gyerekek - Videó

Kovács Judit dietetikus elárulja, hogy mik azok a cukormentes, egészséges alapanyagok, kekszek, amelyeket bátran csomagolhatunk a gyerekeknek reggelire vagy uzsonnára, vagy amelyekből egészséges desszert is készülhet!

Íme, 18 félresikerült torta, amiket látva garantáltan jó kedvre derülsz - Galéria

Csábítóak az interneten fellelhető csodaszép torták, azonban galériánkban most azokat az alkotásokat gyűjtöttük csokorba, amik egy kicsit félresikerültek.

A legviccesebb félresikerült torták - Galéria

Az édesszájúságot a szülői házból hozzuk?

Egy közös családi fotón rögtön látszik, ha a szemünket, a mosolyunkat szüleinktől örököltük. Ahhoz, hogy ezt a temperamentumunkról, értékrendünkről, szokásainkról is meg tudjuk állapítani, komolyabb önismeret kell. Egy új kutatásból az derült ki, hogy a legtöbb embernél az édesszájúság is a szülőktől ered.

TESZT: Mennyit tudsz ezekről a világhírű magyar sütikről?

Szinte mindegyik étteremben vagy cukrászdában fellelhetőek, már a szüleink, sőt akár a nagyszüleink is ezeket eszegették – de vajon mennyit tudsz róluk? Töltsd ki ezt az igazán édes tesztet, és kiderül!

RECEPT: Brownie - Házi karamellszósszal

Beköszöntött az ősz és a hideg idő, így elhoztunk egy nagyon csokis brownie receptet házi karamellszósszal, amely segíti a begubózós időszakot boldogabbá tenni.

Allergiásoknak és vegán étrendet követőknek egyaránt hasznos sütiskönyv jelent meg

A mentes sütiskönyv ötlete akkor született meg, amikor szerzőjénél közel tíz éve cölikáliát diagnosztizáltak, amit több más allergiájának felismerése követett. Kiss Mona először éppoly tanácstalanul állt az életmódváltás kapujában, mint a kezdetekkor mindenki, de hamar feltalálta magát. Elkezdett az alternatív lisztekkel kísérletezni, amelyekből a kitartó kavargatásnak-kevergetésnek köszönhetően rövid időn belül igazán finom ételeket varázsolt az asztalra. Receptjeit ezt követően a közösségi médiában is megosztotta, ahol hatalmas sikert aratott velük. Legújabb könyvében mind a 60 recept egyben vegán is.

Banános-csokis süti uzsonnára

Egy süti, ami kb. 30 perces munkát kér, mehet bele a maradék, kissé túlérett banán és még finom is? Igen! Ráadásul cukrásznak sem kell lenni hozzá.

Szemkápráztató tortacsodákat készít ez az orosz cukrász - Galéria

A galériánkban szereplő tortákról nem éppen az jut az eszünkbe, hogy milyen szuperül néznének ki az ünnepi asztalon - ezek a torták ugyanis sokkal inkább műalkotások, mint édességek.

Napraforgó ihlette Magyarország idei tortáját

Veszélyes süteményt hívott vissza egy nagyáruház

A SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. egyes SPAR FREE FROM süteményeit etilén-oxid szennyezettség miatt kivonta a forgalomból.

Pikáns sütemények: ez a pék szeméremajkakat formál pitéből - Fotók (18+)

A művész az önelfogadás és aszexpozitív attitűd mellett kampányol a puncialakú pitékkel.

Süteménybe rejtett kokaint szagolt ki egy kutya egy ellenőrzés során

Közel két kilogrammnyi, kétszázezer dollárt, azaz közel 61 millió forintot érő kokaint szagol ki egy erre kiképzett kutya az egyesült államokbeli Maine államban egy ellenőrzés során. 

25 ínycsiklandó, házilag készített étel, ami bármelyik étterem étlapjára felkerülhetne - Galéria

Egy divattervezőből lett cukrász művészeti alkotásai - Galéria

Alison Dunlop eredetileg szobrásznak tanult Glasgowban. Majd ezt követően 10 évet töltött a divatiparban táskák, cipők, ékszerek tervezésével számos csúcskategóriás márka számára.

Egy divattervezőből lett cukrász művészeti alkotásai - Galéria

Külföldi ízutazás a világ különleges desszertjeivel 2. rész

A sorozat első részében a horvát és szlovén desszerteké volt a főszerep, most pedig a ciprusi és török nyalánkságok kerülnek terítékre. Mindkét ország gazdag kínálattal várja az édesszájú vendégeket, akik minden bizonnyal szívesen megkóstolják a helyi különlegességeket.

Bűnözés nélküli édes élvezet

Itt a nyár és ennél valami gyümölcsös édességet, de mégis legyen kalóriaszegény és gyorsan elkészíthető? Mutatunk három könnyedén megcsinálható, finom, de mégis egészséges nassolnivalót.

Külföldi ízutazás a világ különleges desszertjeivel 1. rész

Ha nyár, akkor az utazásé és pihenésé a főszerep. Nincs ez másként idén sem, hiszen végre ismét tudunk utazni. Sokan szeretik a gasztronómiával egybekötött utazásokat, és kipróbálják a helyi specialitásokat. Vannak, akik ínyenc lévén megkóstolnak minden helyi ételt, hiszen az ízek is hozzájárulnak egy adott hely felfedezéséhez. Mindenki ragaszkodik valamihez, amit utazása során feltétlenül ki szeretne próbálni, meg szeretne kóstolni.

Süteményt sütni rizsfőzőben? Sima ügy!

Két évvel ezelőtt vásároltam egy rizsfőzőt. Nem tudtam, hogy ez is egy olyan vétel lesz-e, ami konyhai gépek esetében gyakran előfordul: évente összesen egyszer veszem elő, és olyankor mindig megállapítom, hogy ez aztán jó gép, többet kellene használni!

Lenyűgöző: virágokból készít süteményeket – Galéria

Valóságos műalkotásnak néznek ki Loria Stern süteményei, a cukrász ugyanis virágokkal tarkítja az édességeket. 

Lenyűgöző: virágokból készít süteményeket – Galéria

Ebéd utáni desszert: mosogatószivacs

A tortadíszítés napjainkra már-már külön művészeti ággá nőtte ki magát. Vajon házilag is készíthető olyan sütemény, ami a megszólalásig hasonlít valami teljesen másra?

Ellopta egy kakadu a turisták sütijét – videó

Az alábbi videót az ausztráliai Lorne-ban készítették, amely egy kedvelt üdülőhely Victoria államban. Az egyik kávézóban egy kakadu repült a turisták asztalához, hogy az ott lévő morzsákat csipegesse. Aztán fogta a zacskót, és elrepült a benne lévő karamellás sütivel, még mielőtt a vendégek észbe kaptak volna.

Ezeket a sütiket neked sem lenne szíved megenni - Galéria

Ezekben a süteményekben már gyönyörködni is elég.

Ezek a világ legdrágább desszertjei - galéria

A desszertek ritkán kerülnek többe egy étteremben, mint a főételek, viszont a világ legritkább és legdrágább desszertjeinek megkóstolásához jó mélyen a zsebünkbe kell nyúlni. Ezek a finomságok ugyanis akár több milliárd forintba is kerülhetnek. Ebben a cikkben galériában mutatjuk meg azokat a  különleges süteményeket, amelyek megkóstolásához jelentős összegű bank hiteleket kellene felvenni.

Ezek a világ legdrágább süteményei

Van sütnivalója: nem fogod elhinni, milyen élethű tortákat készít ez a cukrász

A művészet és a kreativitás mindenhol jelen van. Nem kell festőnek vagy szobrásznak lenned ahhoz, hogy igazi műalkotásokat hozz létre. Natalie Marie Sideserf amerikai művész a cukrászatban találta meg hivatását. Egy biztos: neki aztán van sütnivalója.

Lisszabon, a pompás sütemény és a villamosok városa

Világörökség részét képező, történelmi látnivalók egy folyó mellé, dombokra épült városban, ahol a kopott villamosok muzeális értéknek és turistalátványosságnak is számítanak: irány Európa egyik leglazább helye, Lisszabon!

Rózsaszirom anyáknak, lányoknak, mindenkinek

Nem vagyok egy sütitündér, de ha az anyák köszöntéséről van szó, bármit bevállalok. Még egy ilyen flancos nevű, ám annál egyszerűbb pétales de rose-t is. Ha hallanátok, ahogy ismételgetem "pétáldörhhhóz"...

Drónokkal szállítják házhoz a cserkészsüteményeket az USA-ban

Az Egyesült Államokban ismert, hogy gyerekekből álló cserkészcsapatok süteményeket visznek a lakosok otthonaiba és megpróbálják eladni nekik azokat valamilyen közösségi, általában jótékony cél érdekében. Ahogy a világon a legtöbb szektort negatívan érintette a világjárvány, úgy a finomságok értékesítését is jelentősen megnehezítette a fiatalok számára. Segítségükre a Google egyik leányvállalata, az Alphabet és a drón alapú áruszállítással foglalkozó cég, a Wing sietett, akik a repülő szerkezetek felhasználásával képesek eljuttatni a süteményeket az emberek küszöbére, így segítve a gyerekeket.

Virágos kertjéből merít ihletet a művész, aki pazar pitéket készít - Galéria

Vannak azok a sütemények, amik csúnyácskák, de finomak, és vannak azok, amik annyira gyönyörűek, hogy sajnáljuk megenni őket.

Virágos kertjéből merít ihletet a művész, aki pazar pitéket készít - Galéria

Vakcinasüteményekkel csalogatja a vendégeket egy veresegyházi cukrászda

Süti elvitelre és ingyenes koronavírus-teszt egy bécsi kávézóban

Ínycsiklandó művészi ételkreációk, melyeket kár lenne megenni - Galéria

A Flatlay Today Instagram oldalán oszt meg olyan ínycsiklandó süteményeket és tortákat, melyek annyira kreatívak és gyönyörűek, hogy kár lenne őket megenni.

Ínycsiklandó művészi ételkreációk, melyeket kár lenne megenni - Galéria

A női princípium bukása, avagy a legborzasztóbb konyhai pillanatok

Már a kezdet kezdete óta a nő feladata az, hogy őrizze a tűzhely melegét, és gondoskodása jeléül finom ételekkel lássa el szeretteit. Ennél fogva tehát a nőnek minden körülmény között tudnia kell főzni.

Könnyű és puha brownie öt hozzávalóból, liszt nélkül

Ezt a desszertet nevetségesen könnyű elkészíteni. Azt javasoljuk, bátran próbálkozzanak vele a kezdő szakácsok is, nem fognak csalódni. Készítsük el már a hétvégén, és ha a család is rábólint, újra megsüthetjük, ám ezúttal a húsvéti ebéd mellé.

Ugye te nem hiszed el? 3+2 konyhai mítosz, aminek sokan bedőlnek

A főzés varázslatos és igen szubjektív dolog. Gondoljunk csak a családban generációkról generációkra öröklődő süteményreceptekre, amelyeken módosítani szentségtörésnek számít vagy babonás nagymamáinkra, akik szerint a rántást bizony csak egyetlen irányba szabad kevergetni. A sok bevált titkos praktika mellett azonban szép számmal akadnak egyszerű tévhitek is, ezek közül mutatunk néhányat.

Cukrászdák, amelyek körasztalai mellé már nagyon beülnénk

Cukrászdába járni gyerekkorunkban szinte felért egy szertartással. A család kétszer-háromszor is meggondolta, hogy szombaton vagy vasárnap induljanak-e neki az útnak. Általában 15 vagy 16 órára időzítettük a látogatást, szépen felöltöztünk, útközben felvettük a nagyszülőket, és már menet közben csorgott a nyálunk, ahogy rágondoltunk a finom sütikre és fagylaltkelyhekre. Békeidőben még hétköznap is beültünk egy cukrászdába a barátokkal, mert egészen egyedi hangulata van a sütemény elmajszolásának a cukrászda teraszán a délutáni napsütésben. És bár most még csak álmodozhatunk erről, tippjeink azért vannak a következő ilyen alkalomra.

Nem hiszel majd a szemednek: torták, melyek úgy néznek ki, mint hétköznapi a tárgyak - Galéria

Elképesztő, mit művel ez a süteményművész: különböző élethű tárgyakat formáz meg finom süteményből. 

Nem hiszel majd a szemednek: torták, melyek úgy néznek ki, mint hétköznapi tárgyak - Galéria

Nagy fájdalmai vannak Gáspár Beának: a mozgás is kellemetlen

Egyik nehézség jön a másik után Gáspár Bea életében, úgy érzi, nem bírja tovább.

Csillagjegyek, akik nem tudnak ellenállni az édességnek

Sokak szerint a csillagokban meg van írva a teljes személyiségünk, de akár az is, hogy mi az, amire nem, vagy csak nagy nehézségek árán tudunk nemet mondani. Most kiderül, melyik az a négy csillagjegy, akik arra születtek, hogy habzsolják az édességet.

Ezekkel a rendhagyó gasztroprogramokkal készül Budapest

Magyar sütemények a világ legfinomabb desszertjei között

Klasszikus finomságaink felidézik gyermekkorunkat, nosztalgikus hangulatba hoznak, és még a kép is megjelenik lelki szemeink előtt, ahogy a nagyi épp kivette a sütőből az elkészült finomságot. Kár lenne tagadni, hogy néhány sütemény kiemelkedik a többi közül – vagy az íze vagy a hozzá kapcsolódó emlékek miatt. A CNN Travel újságírója végigkóstolta az ország desszertjeit, és ahogy az várható volt: klasszikusaink az ő szívét is elrabolták.

Isteni finom gyümölcskenyér mandulalisztből

A gyümölcskenyér szintén egy örök klasszikus, egy sokak által kedvelt finomság. Rendkívül sokoldalú, hiszen bár az alaprecept aszalt barackot, szilvát és mazsolát tartalmaz, bármilyen aszalt gyümölcsöt használhatunk. Én itthon mindig rakok bele aszalt meggyet és végül leöntöm a kisült süteményt csokoládéöntettel, így még finomabb lesz.

Ez az orosz duó szemet gyönyörködtető, dombornyomott süteményeket készít - Galéria

Rusztikus látványsütödés sütiző nyílt a Nehru partnál

Őrizetbe vettek egy nőt Egyiptomban, mert szemérmetlen süteményeket készített

Szaloncukorból is lehet sütemény, így biztosan nem megy kárba

A múlt héten még bőven érezhető volt az ünnepek utóhangulata: sok helyen még állt a karácsonyfa, kerülgettük a szaloncukrokat a nappaliban és mézeskalácsot ropogtattunk a konyhában. Csakhogy hamarosan búcsút kell intenünk az ünnepeknek és visszarázódni a hétköznapokba. Ám felmerül a kérdés: mit tegyünk a megmaradt szaloncukorral és mézeskaláccsal. A múlt héten erre hoztunk egy-egy nagyszerű ötletet. Emellett kocsonyát készítettünk egy nagymama receptje szerint, megnéztük, miért a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk, megtanultuk lecserélni a hizlaló hasábburgonyát és húsgombóclevest készítettünk házi gombócokkal. Heti gasztro-összefoglaló.

Bejgli: az örök klasszikus története

Diós, mákos vagy esetleg gesztenyés? Mindenkinek megvan a kedvence, amire esküszik. De mi ennek a karácsonyi kedvencnek a története?

Rád lehetne bízni a bejglit? Karácsonyi süti-teszt

A karácsony egyik alappillére a süteményillat, ami átjárja az egész lakást és a lelket is, mielőtt eltelíti a hasat. Biztosan rutinosan tudod a házi sütit elfogyasztani, de lássuk, elkészíteni mennyire menne!

Kolesz kukta: Isteni karácsonyi sütemények, amikhez nem kell nagy főzőtudomány

Nem létezhet karácsony illatok nélkül. A gőzölgő forralt bor és a frissen sütött sütemények illata igazán ünnepivé tudják varázsolni a nappalit. Elhoztunk négy pofon egyszerű édességet, amiknek az elkészítéséhez nem kell nagy főzőtudomány.

Túl szép sütik, amiket éppen ezért nem szívesen ennél meg - Galéria

Lorena Rodriguez által készített sütemények szinte életre kelnek, éppen ezért valószínűleg senki se szívesen harap beléjük, annyira gyönyörűek.

Sütik, amelyek olyan szépek, hogy sajnálnád megenni - Galéria

Karácsony pluszkilók nélkül? Lehet!

A karácsonyi időszak elmaradhatatlan része a sütés-főzés, a rengeteg finom sütemény és a hatalmas lakomák. Bár valószínűleg idén kevesebbet fogunk találkozni, ezek a szokások mégis megmaradnak. Testi és lelki egészségünk érdekében azonban célszerű a maratoni evés, nassolás helyett pár apró szabályt beiktatni, hogy kiegyensúlyozottan kezdődhessen az új év. Az Upfield szakértői most abban segítenek, hogy az ünnepi időszakban is tudatosan táplálkozzunk.

3 isteni finom karácsonyi süti megmaradt csokimikulásból

December 6-án a legtöbb családban elszaporodnak a csokimikulások. De mit csináljunk velük, ha se megenni, se kidobni nem akarjuk őket? Cikkünkben három olyan isteni süti receptet gyűjtöttünk össze, amikben bátran felhasználhatod a lakásban kallódó csokimikulásokat.

Mindenki imádja ezt a négy összetevős sütireceptet

Egy könnyen elkészíthető ebéd minden ember álma. Ám hasonlóan hálásak vagyunk azokért a desszertekért is, amelyekkel nem kell pepecselni. Ilyen ez a csokis sütemény is, amelyhez mindössze négy hozzávaló kell, ráadásul olyan egyszerű elkészíteni, hogy szinte magát süti meg. Próbálja ki!

Túl szépek ezek a sütik, hogy megedd! – Galéria

Liz Joy pitéi és egyéb süteményei szinte életre kelnek, valóságos történeteket mesélnek el. Valószínűleg senki se szívesen harap beléjük, annyira gyönyörűek.

Túl szépek ezek a sütik, hogy megedd! – Galéria

Páratlan zsenialitás: Ezek a szobrok sütiből vannak - Galéria

Emma Jayne cukrászként éli mindennapjait, ám süteményei távolról sem nevezhetőek szokványosnak, már, ami a kinézetüket illeti.

Páratlan zsenialitás: Ezek a szobrok sütiből vannak - Galéria

Ez a sütemény vaj, tej és tojás helyett teával készül

Ha desszertet készítünk, általában a vaj mellett a tej és a tojás is előkerül a hűtőből. Ezúttal azonban nem! Ez a recept ugyanis ezek felhasználása nélkül készül, ráadásul teával! Hitte volna, hogy létezik olyan recept, amelyet egy bögre forró tea tesz tökéletessé? Mi sem! Szavazzon a cikk végén: ki fogja próbálni ezt a receptet?

Tokaji hordókban is érlelődött az első desszert mellé kínált whisky

Házi süteményekkel és titkos túrával várja a balatongyöröki búcsú

Így készítsünk tökéletes körtés, csokoládés süteményt

A mai rohanó világban szinte szomjazzuk azokat a recepteket, amelyek nem vesznek el túl sok időt az életünkből. Még akkor is valami könnyűt választunk, ha ebéd kell az asztalra, vagy megkívántunk valami finomat. Ez a körtés és csokoládés sütemény is egy gyors recept, egy kicsivel több mint fél órára van szükségünk az elkészítéséhez. Érdemes eltenni a receptet, mert bár a körte szezonja idővel véget ér, bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük.

Kapkodnak az édesszájú vásárlók ezekért a különleges tortákért

Káprázatos tortákat készít ez a thaiföldi cukrász - Galéria

A galériánkban szereplő süteményekről nem éppen az jut az eszünkbe, hogy milyen finomak vagy, hogy mennyire remekül néznének ki az ünnepi asztalon, ezek a torták ugyanis sokkal inkább műalkotások, mint sem ennivaló édességek.

Gyönyörű virágok és vajkrém: vétek lenne megenni ezeket a romantikus tortacsodákat - Galéria

Nagyi mindig így csinálta az almás piskótát, ezért olyan finom

Az almás piskóta egy nagyon egyszerű, mégis finom és laktató sütemény. A nagymamám mindig nyári almából szereti csinálni, ami a kertjében terem. Az illatos nyári alma édes, cukortartalma magas, isteni aromája van, ezért tökéletes választás az almás piskótába. Sokkal finomabb lesz tőle a süteményünk, mint hinnénk. Próbáljuk ki!

Ezzel a méregtelenítő itallal indítjuk a napot

Méregtelenítő italt és ropogós házi granolát készítettünk tartósítószermentesen a múlt héten. Kiderült, hogy a dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb, és hogy miért érdemes sokat ennünk az épp most érő szederből. Megtanultunk lecsót eltenni télire, mogyorókrémes kekszet készíteni sütés nélkül, illetve feldarabolni a dinnyét gyorsan és egyszerűen. Heti gasztro-összefoglaló.

Ez a mogyorókrémes süti isteni, és még a sütőt sem kell bekapcsolni

Olyan jó lenne meglepni magunkat egy finom desszerttel, de vajon kinek van kedve a nyári melegben bekapcsolni a sütőt? Arról nem beszélve, hogy munka után legszívesebben csak feküdnénk a kanapén, nincs kedvünk órákig sürögni a konyhában. Pont ezekre a napokra találták ki az isteni, sütés nélküli, villámgyors finomságokat, mint amilyen ez a sütemény is. Egy szempillantás alatt készen van, és még a sütő közelébe sem kell mennünk.

Ezektől a süteményektől eldobod az agyad: hagyma és emberi fej - Galéria

Natalie Sideserf a texasi Austinban él és dolgozik cukrászként. Süteményei azonban távolról sem nevezhetőek szokványosnak, már, ami a kinézetüket illeti.

Ezektől a süteményektől eldobod az agyad: hagyma és emberi fej - Galéria

15 szenzációs torta, amely láttán tuti leesik az állad! - Galéria

Eddig, ha egy sütire vagy egy tortára gondoltál, biztosan a hagyományos zserbó, dobos torta és társai jutottak eszedbe. Most viszont garantáljuk, hogy a legvadabb elképzeléseidet is túlszárnyalják a következő édes finomságok.

15 szenzációs torta, amely láttán tuti leesik az állad! - Galéria

Megsütötték a világ legegészségesebb sütijét, ám a recept titkos

Gurpareet Bains, ismert szakácsa és táplálkozási szakember azt állítja, hogy megsütötte a világ legegészségesebb süteményét. Elmondása szerint a süti öt teljes adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és meglehetősen finom. A séf állítja, hogy tele van rosttal, csökkenti a koleszterinszintet, hozzájárul a szív egészségéhez és még a 2-es típusú cukorbetegséget is kezeli.

A 77 éves nagymama egy régi, kézzel írt recept alapján készített sütiket

A megörökölt recepteknek van egyfajta bájuk: nemcsak az érzelmi értékek miatt, hanem mert velük egy rövid időre visszarepülhetünk a múltba. Itt van például Pat Wilbanks és a mamasüti története Grúziából. Pat barátjának az unokája szeretett volna süteményeket készíteni, ezért Pathez fordult segítségért. Pat felvett a nőnek egy oktatóvideót arról, hogyan készül az úgynevezett mamasütemény. A recept, amelyet használt, nagy valószínűséggel még az édesanyjáé volt. Most pedig mi is elkészíthetjük!

A világ legszebb édességei, amelyeket vétek lenne megenni - Galéria

Ilyen csodaszép édességeket talán még te sem láttál. 

Ezeket a sütiket neked sem lenne szíved megenni - Galéria