sült krumpli

címke rss

Gyorséttermi ételek: avagy hogyan együnk gyorsan, könnyen semmit?

Ha épp nincs idő főzni, akkor kényelmesnek tűnhet bedobni valamit az egyik közeli gyorsétteremben. A gyorsaságért viszont nemcsak pénzben fizetünk, hanem utólag hízással és az egészségünkkkel is.

Rekordadag sült hal és sült krumpli

Archívum2012.09.05, 16:28

Bő 40 kilogrammos, világrekordot jelentő adagot szolgáltak fel sült halból krumpli körettel Nagy-Britanniában.

A tökéletes sült krumpli

[origo] Gasztro2013.01.04, 17:42

Ezt sem mi találtuk fel, de a Tökéletesség nyomában című könyv szerzőjénél, a sok Michelin-csillagos Heston Blumenthalnál nem tudunk jobb krumplit sütni. Ez a cikk az ő tökéletes technológiája nyomán készült.

Veszélyes a rántott hús hetente

Egészség 20102013.01.29, 14:10

Az olajban sült ételek, köztük a sült krumpli, a rántott csirke és a fánk rendszeres fogyasztása növeli a prosztatarák, különösen a betegség agresszívebb formáinak kockázatát - derült ki egy új tanulmányból.

A krumpli piszkos, és nem is jó

Archívum2013.04.07, 10:56

Ha beülünk egy olyan étterembe, vendéglőbe, amely nem a szigorúan vett fine dining kategóriába tartozik, szinte garantálható, hogy az étel mellé köretként kapott sült krumpli mirelitből készül. Ezt sokan az éttermek igénytelenségével és a mirelit jobb árával magyarázzák, pedig ez - még ha sok esetben igaz is - csak az érme egyik oldala.

Krumpliköretek, kicsit máshogy

[origo] Gasztro2013.05.16, 10:04

Sorozatunk harmadik részében a rizs és a gabonák után legkedveltebb, de a legszínesebb módokon szétgyalázott, legjobban megunt köretet vesszük elő, a krumplit. Püré, krokett, sült-főtt, régi-új, mindet hajlamosak vagyunk szétfőzni, keményen hagyni, pedig pár perccel több idő ráfordításával a burgonya is jó dolog.

Finnyás gyerek csak a rántott húst eszi

Archívum2013.07.21, 21:29

Rántott hús, sajtos makaróni, húsleves, sült krumpli. Ha egy étterem külön gyerekmenüt kínál az étlapon, a fenti ételek valamelyike szerepel rajta. És nem csak itthon, az éttermek ugyanis biztosra mennek, mert mire a gyerek étterembe kerül, a szülők általában elrontják az ízlésüket.  

Már üzemel Brüsszel első sültkrumpli-automatája

Travelo2017.12.08, 16:29

2,50 eurót kell beledobni, másfél perc alatt süti meg a krumplit, majonézt és kis villát is ad mellé.

Egy sokat alázott kedvenc: a brassói

[origo] Gasztro2013.12.04, 18:16

A brassói aprópecsenyének pontosan annyi köze van Brassóhoz, mint a kolozsvári töltött káposztának Kolozsvárhoz: semennyi.

Sült krumpli és rántott hús – Még mindig ezek a magyarok kedvencei

Archívum2014.12.02, 17:48

A hazai étkezési szokásokról készített friss felmérésből kiderült, a mai napig a pörköltek, a főzelékek, a rántott ételek és a sült krumpli szerepelnek az asztalon. Ezek közül számos klasszikus kerül sok családnál az ünnepi menübe is.

Előző
Következő