Stõhr Gréta
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Gréta konyhája
- vegán
- vegán
- recept
- recept
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Ez a csokis-banános édesség biztosan feldobja a napodat!
A gyerekek is szeretnek a konyhában tüsténkedni, ezért olyan édességre vágysz, amit velük is könnyedén elkészíthetsz? Már mutatjuk is!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- banán
- csoki
- Címkefelhõ »
Pillanatok alatt elkészül ez a gluténmentes finomság
Hamarosan itt a bikiniszezon, így nem árt egy kicsit jobban odafigyelni a napi kalóriabevitelre. Ha imádod az édességeket, akkor érdemes új recepteket kipróbálnod - a chai fûszeres minifánkot mindenképp!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- vegán
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
A krumpli 50 árnyalata - isteni receptek, amik után megnyalod mind a 10 ujjadat!
Ha eddig unalmasnak gondoltad a krumplit, a következõ receptek után biztosan megváltozik majd a véleményed!
Nassolnivaló cukor nélkül? Készítsd egészséges pudingot!
Fogyókúra alatt nem árt hanyagolni a cukros finomságokat, ám vannak olyan desszertek, amik nem hízlalnak, és még egészségesek is!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- puding
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
10+1 tipp, amikkel túlélheted a telet
Eleged van a napfény nélküli hétköznapokból, a latyakos idõbõl, a megfázásból és a korán sötétedésbõl? Hidd el, a telet is lehet élvezni, ehhez pedig nem is kell más, csak néhány apró trükk.
Tökéletes ebéd a rohanó hétköznapokra - saláta, ami percek alatt elkészül
Sokszor azért választasz valami egészségtelen, kalóriadús ebédet a munkahelyeden, mert nincs idõd otthon bíbelõdni, és elõkészíteni az ételeidet? Mutatunk egy szuper megoldást!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- saláta
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Nasi diéta alatt? Igen! Készíts egészséges shake-et!
Könnyû, kalóriaszegény finomság, amit a karácsonyi túlevés után is bátran fogyaszthatsz: készítsd el az egyik legfinomabbat!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- turmix
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Szuper köret, remek fõfogás - 6 variáció isteni hummuszra
A hummusz sokkal izgalmasabb, mint gondolnád, ráadásul sokféleképp variálható. Próbáld csak ki!
Klasszikus lencsés ételek helyett készíts isteni pásztorpitét az év elsõ napjára!
Ha unod a lencsefõzeléket, és nincs kedved lencsesalátát készíteni, idén próbálj ki valami egészen újat!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- lencse
- pite
- vegán
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Elég volt a húsból, a nehéz ételekbõl? Kényeztesd magad avokádókrémes finomsággal!
Az ünnepek alatt legtöbben alaposan túlterhelik a gyomrukat, így most épp itt az ideje egy könnyû, de nagyon finom és tápláló fogásnak.
- címkék:
- Stõhr Gréta
- avokádó
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Kényeztesd a vendégeket ír csokoládés krémlikõrrel - te is elkészítheted!
Karácsonykor igyekszünk élvezni az ízeket, és nem nézzük olyan szigorúan, mit eszünk, mint az év többi napján. Egy isteni, házi készítésû krémlikõrnek egy vendég sem tud ellenállni - próbáld ki a vegán verziót is!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- likõr
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Vegán menü karácsonyra - próbáld ki, és imádni fogod!
Attól még, hogy nincs benne hús és semmiféle állati eredetû hozzávaló, egy vegán menü is lehet eszméletlenül ízletes. A hozzávalók ugyanis többnyire olyan gyümölcsök és zöldségek, amik tele vannak vitaminokkal, rostokkal - egyszóval élettel. Így is készülhet kreatívan a karácsonyi asztalra való, meg is mutatjuk, hogyan.
Szeresd meg a kelbimbót - mogyoróval isteni lesz!
Lépj túl a párolt kelbimbón, mert ezt a zöldséget sokkal ízletesebben is el lehet készíteni!
Fügés finomság téli estékre - hízni biztosan nem fogsz tõle!
Karácsony közeledtével megszaporodnak a mézeskalácssütéssel, zserbó- és bejglikészítéssel töltött délutánok, ezzel együtt a mérleget is hanyagoljuk. Idén próbálkozz egészséges édességekkel - nem fogod megbánni!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- recept
- füge
- vegán
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Indul a lencseszezon - spékeld meg az ebédedet indiai fûszerekkel!
Kár a lencsét az év elsõ napjára tartogatni - számolj vele a tél többi napján is. Próbáld ki indiai fûszerekkel és édesburgonyával, az eredmény mennyei lesz!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- lencse
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Erõs immunrendszer, gyönyörû bõr - Préselj zöldséget, gyümölcsöt!
Préselt leveket nem csak akkor érdemes fogyasztanod, ha fogyni szeretnél: ezek a vitaminbombák erõsítik az immunrendszert, feltöltenek energiával, és nem mellesleg belülrõl szépítenek.
Ez lesz a hétvége sztárja! Egészséges fasírt, méghozzá hús nélkül
Ha szívesen feldobnád a hétvégi menüt egy húsmentes finomsággal, akkor érdemes kipróbálnod a szezámmagos édesburgonya-ropogóst. Olyan, mint a fasírt, ráadásul egészséges!
Pofonegyszerûen készül a legfinomabb sütõtök
A legegyszerûbb módja a sütõtök elkészítésének, ha megsütöd, de ne hidd, hogy már minden trükköt ismersz!
Sütõtökös muffin - ezt lesz a kedvenc süteményed õsszel!
Hitted volna, hogy a sütõtökbõl is lehet lattét készíteni? Ha kipróbáltad már az õsz legfinomabb italát, akkor itt az ideje, hogy megkóstold a sütõtökös muffint is!
Ha mellõznéd a sajtokat: kóstold meg a dióparmezánt!
Ha úgy döntesz, hogy áttérsz a vegán életmódra, akkor az állati fehérjébõl készült sajtokat is mellõznöd kell majd az étrendedbõl. Vannak azonban olyan finomságok, amik tökéletesen helyettesítik kedvenc sajtjaidat.
Szalámis szendvics és készétel helyett: vegán finomságok gyerekeknek
A vegán gyerekek - akik nem esznek sem húst, sem tojást, sem pedig tejtermékeket - épp olyan egészségesek, mint társaik. Persze nem könnyû mellõzni a húst és az állati eredetû termékeket az étrendbõl, pláne ha arról van szó, hogy olyat csomagoljunk a kicsiknek, ami finom, tápanyagdús és egészséges is. Stõhr Gréta vegán szakácsnõ remek tippeket ad - ezeket a gyerekek is imádni fogják!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- menza
- vegán
- Címkefelhõ »
Diós-almás brokkolisaláta õszre
Nem csak akkor érdemes salátát enni, amikor fogyókúrázol: az õszi immunerõsítéshez jól jön, ha gyakran fogyasztasz egészséges, vitamindús ételeket. A brokkoliban rengeteg a tápanyag, párolás és grillezés helyett próbáld ki egy õszies salátában!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- saláta
- brokkoli
- Címkefelhõ »
Nassolj gluténmentes citromos finomságot!
Ha valami egyszerû, gyors és egészséges édességre vágysz, próbáld ki a limonádé-süteményt!
Imádod az ázsiai ízeket? Próbáld ki ezt a mennyei és egészséges finomságot!
Kóstoltad már a legnépszerûbb thai gyorsételt? Ha nem, itt az ideje!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- tészta
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Kóstolj levendulás almatortát!
Néha nem árt kicsit feldobni a hagyományos ízeket némi különleges hozzávalóval. Ha még nem készítettél levendulás édességet, akkor most itt az ideje!
A vegán életmód is lehet változatos
Ha eddig azt hitted, hogy a vegán diéta unalmas és ízszegény étrend, akkor érdemes többet megtudnod errõl az életmódról.
- címkék:
- Stõhr Gréta
- vegán
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Dobd fel az utolsó augusztusi napokat egészséges szilvafagyival!
Ha otthon készítesz fagyit, biztos lehetsz abban, hogy az édesség jó minõségû gyümölcsbõl és hozzávalókból készül. Ráadásul hamarabb megvan, mint gondolnád!
Az õszibarack salátába is mennyei - próbáltad már?
Nyersen, reggelire fogyasztva vagy joghurtba keverve imádjuk az õszibarackot, kóstoltuk már levesnek is, ám van ennek a gyümölcsnek olyan elkészítési módja is, amit megéri kipróbálni a következõ napokban.
Fogyókúra, avagy a nagy átverés
Vajon tényleg beválik az állandó önsanyargatás és a kalóriaszámlálás? Nem tudsz egy jót enni anélkül, hogy ne azon idegeskednél, a vacsora után mennyit nyom majd a mérleg? Gondold újra a dolgot!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- diéta
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
A tökéletes uzsonna: padlizsánsteak szendvics
Padlizsánnal mennyei recepteket lehet készíteni, csak egy kis képzelõerõ kell hozzá. Itt van például a padlizsános szendvics, amit megéri kipróbálni.
Gyógyít és szépít a sárgadinnye
A dinnye a nyár egyik fantasztikus gyümölcse: akár a görögöt, akár a sárgadinnyét választod, nagyon jót teszel vele a testeddel.
Ismerd meg a saláták királynõjét!
Próbáltad már a kuszkuszt? Ha nem, most itt az ideje: ez a finomság ugyanis salátának és köretnek is kiváló, ráadásul egészséges is.
10+1 tipp, hogy örökre elûzd a narancsbõrt!
Kevés olyan szerencsés nõ létezik, aki ne küzdene a narancsbõrrel. Ez a téma nyáron még aktuálisabb, mint az év bármely idõszakában, így nem árt kicsit foglalkozni vele.
Különleges cukkinis finomság nyárra - megéri kipróbálni!
A cukkini nemcsak rántva vagy grillzöldségnek kiváló: mutatunk egy olyan finomságot, ami vendágvárónak és nassolnivalónak is tökéletes, ráadásul egészséges is!
Fenséges nyári étel, amit ideje kipróbálni - jöhet a céklaleves!
Elsõ hallásra bizarrnak tûnhet, ám kár lenne kihagyni az idei nyári repertoárból a hideg joghurtos céklalevest.
Zöldborsós finomság, ami nasinak is tökéletes
A zöldborsó nemcsak finom, de számtalan jótékony hatása is van. A fõzeléken és a levesen túl is van élet - ezúttal próbálj ki egy pikáns újdonságot!
Pizza, csak nem úgy, ahogy azt gondolod - próbáld ki nyáron!
Dobd fel a klasszikus házi pizzát néhány szezonális finomsággal. Hidd el, az eredmény egyszerûen isteni lesz!
Frissítõ leves forró nyári napokra
Bemutatjuk a nyár egyik legfinomabb, frissítõ levesét - ha még sosem készítetted, itt az ideje legalább egyszer kipróbálnod. Imádni fogod!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- uborka
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Isteni fogás, méghozzá spenótból!
Nem is hinnéd, mennyi finomságot készíthetsz az egyik legegészségesebb zöldségbõl, a spenótból!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- spenót
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Spárga, kicsit másképp - pikáns leves ízimádóknak
Elindult a spárgaszezon, amit imádunk, hiszen jobbnál jobb finomságokat készíthetünk ebbõl a zöldségbõl. A hanyományos ételeken túl próbálj ki új dolgokat, például Stõhr Gréta thai kókusztejes spárgakrémlevesét. Isteni lesz!
Természetes nassolnivaló: kóstold meg a csokis datolya karamellát!
Ha szereted a karamellát és a csokit, akkor a következõ finomságot imádni fogod!
A lagzin kötelezõ a hús? Dehogy! Íme egy vegán esküvõi menü
A vegán esküvõ hallatára bizonyára sokan felkapják a fejüket, hiszen a vegán életmód ma még önmagában is különlegesnek számít, fõként, ha egy esküvõi menürõl van szó. Ha mégis ilyenre vágysz, jó, ha tudod, hogy nincs lehetetlen - Stõhr Gréta vegán szakácsnõ, a Life.hu sztárszerzõje mutat is egy menüsort, ami nemcsak finom, de egészséges is.
Fokhagymás-tejszínes penne zöldspárgával
Egészséges, tésztás recept tavaszra? Ilyen a fokhagymás-tejszínes penne isteni zöldspárgával!
3 csodakoktél – turmixold magad egészségesre!
Vitalizálnak, méregtelenítenek és karcsúsítanak – Stõhr Gréta vegánéletmód-tanácsadónk ezúttal 3 olyan szuper dzsúszt mutat be, amelyek nemcsak szemet gyönyörködtetõen színesek, hanem finomak és egészségesek is – és még a napi zöldség- és gyümölcsadagjainkat is kiválthatjuk velük. Gréta azt is elárulja, mi mindent készíthetünk a turmixolás maradékaiból.
Egészséges finomság tavaszra: quinoa-puding illatos szamócával
Ha nem kóstoltad még a quinoát, itt az ideje, hogy kipróbáld - imádni fogod!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- quinoa
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Eperkrémes, csokimázas pite, ami egészséges? Íme a recept!
Húsvét után sokan érezzük úgy, hogy most aztán tényleg oda kell figyelnünk a súlyunkra, és õrült diétázásba kezdünk. Ám az egészséges alapanyagokból elkészített, kevésbé hízlaló finomságokat nem kell végleg számûzni az étrendbõl.
Isteni húsvéti menü hús nélkül - próbáld ki!
Nem csak sonkából és kolbászból állhat ám a húsvéti menü! Bár a magyar konyha és a hagyományok pontosan ellentétesek ezzel, a vegán konyha is tartogat meglepetéseket. Annyira kreatívan lehet helyettesíteni az egyes alapanyagokat, hogy egyszer csak azt veheted észre, a vendégsereg nagy része a te húsmentes finomságaidból falatozik a roskadozó ünnepi asztalnál.
- címkék:
- Stõhr Gréta
- húsvét
- recept
- húsvét 2014
- Címkefelhõ »
Ha unod az omlettet: íme egy isteni fogás csicseriborsóból
Sokan alig ismerik a csicseriborsót, ami nagy hiba: ez ugyanis egy csodálatos eledel. Mutatunk is egy finomságot, amit könnyû elkészíteni, a végeredmény pedig isteni lesz.
Íme a világ legegyszerûbb édessége - imádni fogod!
Ha te is szívesen elkészítenéd a világ egyik legegyszerûbb és legfinomabb egészséges édességét, akkor a következõ finomság neked szól!
Öltöztesd tavaszi, zöld köntösbe kedvenc rizottódat
Azt már tudjuk, hogy a medvehagyma igazi csodaszer. Ha nincs kedved nyersen elfogyasztani, akkor is számtalan lehetõséged van arra, hogy beépítsd a fõtt ételek alapanyagai közé. Legutóbb medvehagymakrémes brassóit készítettünk, most pedig egy újabb finomságot mutatunk, melyet ismét kedvenc zöldségünk tesz tökéletessé.
Fõzz a tavasz vitaminbombájával! Medvehagymás finomság, amit imádni fogsz
Azt jó ideje tudjuk, hogy a medvehagyma igazi csodaszer. Ha nincs kedved nyersen elfogyasztani, akkor is számtalan lehetõséged van arra, hogy beépítsd a fõtt ételek alapanyagai közé.
Készíts mennyei banánhabos kókuszkockát!
Bemutatjuk az egyik legfinomabb sütés nélküli édességet - ezt mindenki imádni fogja!
Szuper vacsora zöldségekkel - próbáld ki!
Egészséges ebédre vagy vacsorára vágysz? Mutatunk egy igazi finomságot egy õsi recept alapján. Próbáld ki!
Kókuszos finomság - ezt mindenki imádni fogja!
Eleged van az émelyítõen édes, kalóriadús cukrászsüteményekbõl? Ha olyan édességet keresel, ami finom, nem hízlal és egészséges, akkor készíts kókuszos lenkekszet!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- keksz
- kókusz
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Kóstoltad már a répatatárt? Itt az ideje, hogy kipróbáld!
A répát nem csak nyersen vagy párolva érdemes fogyasztanod - akár hiszed, akár nem, tatárként is mennyei ez a vitamindús zöldség.
11+1 szuper tanács a lapos hasért
Ki ne vágyna tökéletes, lapos, tónusos hasizmokra? Ez nem csak a külsõségek miatt fontos: jobban is érezzük magunkat, ha nem cipelünk hastájékon súlyfelesleget. Lássuk, mit is tehetünk érte!
A tökéletes ebéd: Rakott zöldséges curry
Ha unod a hagyományos ízeket, és van kedved valami olyan egzotikus finomságot kipróbálni, ami még egészséges is, akkor készíts rakott zöldséges-tofus curryt!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- tofu
- recept
- curry
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Íme egy mennyei eledel, ami egészséges is!
Ha gyakran fogyókúrázol, vagy legalábbis odafigyelsz a testsúlyodra, akkor jól tudod, hogy a majonéz igazi tiltólistás finomság. Most azonban mutatunk egy olyan majonézreceptet, ami nemcsak egészséges, de kalóriaszegény is. Próbáld ki Stõhr Gréta receptjét!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- vegán
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Beyoncé pár napra vegán lett - mire jó ez a diéta?
Egyre többen tartanak „veguár" hónapot, amikor teljesen mellõzik az állati eredetû élelmiszerek fogyasztását a test méregtelenítése érdekében. A módszer népszerûsége azután kezdett növekedni, hogy Beyoncé és Jay-Z beszámolt a 22 napos vegánságáról, amelyet kifejezetten egészségügyi célból választott. Venus Williams és Leona Lewis is hisz az ideiglenes „detox-diétában".
- címkék:
- Beyoncé
- Stõhr Gréta
- diéta
- életmód
- vegán
- Címkefelhõ »
Egészséges túrótorta gyümölccsel és csokiszósszal
A hideg téli napokon ki ne vágyna egy olyan mennyei édességre, ami ráadásul egészséges is. Stõhr Gréta vegán séf ezúttal egy isteni "túrótorta" receptjét mutatja be.
- címkék:
- Stõhr Gréta
- édesség
- túrótorta
- vegán
- csoki
- Címkefelhõ »
Kóstolj gluténmentes pizzát!
Ha te is igazi pizzarajongó vagy, de a fogyókúra miatt hanyagolnod kell kedvenc olasz ételedet, akkor Stõhr Gréta receptjét ki kell próbálnod!
Készíts kalóriaszegény, csokis nyalánkságot!
Mennyei az íze, és nincs benne cukor, tej, mogyoróféle és tojás sem - próbáld ki Stõhr Gréta receptjét!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- vegán
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Kókuszos csoda 10 perc alatt - Nem hízol tõle!
Ne csak bejgliben és zserbóban gondolkodj, amikor összeállítod a karácsonyi sütilistát. Ha egészséges, mégis finom édességre vágysz, próbáld ki Stõhr Gréta receptjét!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- kókusz
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Egészséges Sacher-torta? Létezik!
Karácsony elõtt jó érzés tudni, hogy léteznek olyan finomságok, amiket szinte büntetlenül fogyaszthatunk. Stõhr Gréta Sacher-sajttortácskája pedig éppen ilyen.
Tojás nélkül is lehet sütni!
Ha hiszed, ha nem, tojás nélkül is van élet! Stõhr Gréta most elárulja, melyek azok az élelmiszerek, melyekkel simán helyettesítheted a tojást. Érdemes próbálkozni!
Édesburgonya-saláta pisztáciával - kóstold meg!
Íme egy isteni ünnepi finomság - nem csak vegánoknak.
Készíts egészséges, pikáns krémlevest!
A hideg napokon jólesik egy pikáns leves. Stõhr Gréta most mutat egy olyat, ami nemcsak isteni finom és egészséges, de percek alatt el is készül.
Egészséges ínyencség diétázóknak
Attól még, hogy fogyókúrázol vagy csak keményen diétázol, nem kell lemondanod az édességekrõl!
- címkék:
- Stõhr Gréta
- édesség
- Gréta konyhája
- Címkefelhõ »
Kóstolj egészséges csokis pitét!
Ha hiszed, ha nem, létezik olyan finom és egészséges süti, amit simán beleilleszthetsz a fogyókúrádba!
Egészségesen ínyenc salátaöntet
Hiába eszel kalóriaszegény salátát, ha elrontod egy hizlaló öntettel. De erre is van megoldás - pillanatok alatt elkészül az a szósz is, ami nemcsak isteni, de nagyon egészséges is!
Csípõs-pikáns ebéd, húsmentesen!
A rántott karfiol finom, de az olajban sütés nem a legegészségesebb dolog. De lehet ezt másképp is csinálni!
Íncsiklandozó olasz finomság, húsmentesen!
Ha valami egészséges, de nagyon ízletes olasz finomságra vágysz, a következõ receptet mindenképp ki kell próbálnod.
Ínycsiklandozó sütõtöklepény mentaszósszal
Ha szereted az egészséges és különleges ételeket, akkor a következõ finomságot imádni fogod.
Méregtelenítõ csodavíz a téli zsírpárnák ellen
Attól még, hogy közeledik a tél, nem törvényszerû zsírpárnákat növeszteni.
Készíts mennyei karalábélevest!
Nem árt, ha beiktatod az étrendedbe a karalábét. Eláruljuk, miért.
- címkék:
- Stõhr Gréta
- fõzés
- recept
- krémleves
- karalábé
- Címkefelhõ »
Fogyassz fügét reggelire!
A reggeli nagyon fontos eleme az egészséges életmódnak, de az különösen hasznos, ha reggelire friss gyümölcsöt fogyasztasz.
Készíts mennyei édesburgonya-krémlevest!
Egyre hûvösebb lesz az idõ, így nem árt egy kicsit megerõsíteni az immunrendszered. Gyógyszerek helyett próbáld ki a következõ egészséges levest!
Méregtelenítõ csodavíz a lapos hasért
Korábban már mutattunk olyan otthoni gyakorlatokat, melyek rendszeres végzése garantálja a lapos hasat. Ha még az étkezéseddel is rá akarsz gyúrni a tökéletes kockahasra, akkor próbáld ki a következõ finomságot.
Kezdd a napot zöldséges omlettel!
Azt már jól tudjuk, hogy nagyon fontos a reggeli étkezés ahhoz, hogy egész nap energikus és fitt legyél. Most bemutatunk egy olyan reggelit, ami a fogyókúra tökéletes része lehet, ráadásul egészséges is.
Stõhr Gréta életmódtanácsadó, vegán séf, gasztroblogger
Stõhr Gréta vegán életmódtanácsadó, terapeuta, a Gréta Konyhája televíziós magazinmûsor szerkesztõje és háziasszonya, a Gréta Konyhája Életmód-, és szakácskönyv írója.
- 1