sörfőzde

címke rss

A legerősebb magyar sör

[origo] Gasztro2012.09.12, 11:32

A Hopfanatic gerilla sörfőző, Kiss Tomi nem csak az ország legerősebb sörét főzi, de az Angry Beasttel nemzetközi mezőnyben is tarol. Az ő söreit kóstoltuk a Főzdefeszt szervezőjével, Bart Dániellel.

Megdöbbentő mértékben terjeszkedik a Craft sör

[origo] Gasztro2012.08.10, 10:25

Tavaly június óta 350 új sörfőzde nyílt, pedig a sörfogyasztás éppen hanyatlóban van.

Punkok a pohárban

Archívum2012.06.28, 07:36

Punksöröket kóstoltunk. A lázadásból született skót sörfőzde, a BrewDog 1000 forint alatt beszerezhető három söre simán levett a lábunkról és volt egy kis neodadaista drámába oltott cicaharc is.  

Hogy kerül a sörösüveg a mókusba? - A Brewdog-sztori

[origo] Gasztro2012.06.28, 10:49

A BrewDog sörfőzde a kisüzemi sörfőzés punk vonala. A tulajdonosak bevallott célja a kitűnés, ellenállva lehetőleg minden szabályozásnak, hangoskodva, kirívó, extrémen cimkézett söröket gyártva. (Kivéve, ha elővesszük a Flying Dogok cimkéjét, azok mindent visznek a szélsőséges műfajban) A konvenció és a trendek ellen sivalkodva öt év alatt divatdiktárokká és Skócia legnagyobb önálló sörfőzdéjévé váltak. A punkok lettek a királyné. Hogy kerül a sörösüveg a mókusba?

A válság miatt újra hódít a dobozos sör

Archívum2012.06.25, 16:28

Az üveges és csapolt kiszerelés helyett választják egyre többen az elmúlt tíz évben kevésbé népszerű dobozt.

Miniüzemből jön a legjobb magyar gyümölcsös sör

[origo] Gasztro2012.06.21, 08:53

Az 1993-ban alapított Békésszentandrási Sörfőzde a mindent meg lehet oldani elv mentén működik. A kis sörfőzdében évente 35-40 ezer palack sör készül. Ezek pedig keresik Budapesten, a fesztiválokon, Európában is ismertek. Az egyik legjobb magyar sör egy Trabantnak se sok típusú mini üzemből jön.

Zalai fiú főz sört II. Erzsébet ünnepségére

Nagyvilág2012.05.08, 18:50

A brit sörfőzdéknek presztízskérdés, hogy a királynő idei gyémántjubileumára különleges sörrel álljanak elő. A II. Erzsébet előtt tisztelgők sorához csatlakozott egy olyan dél-angliai sörfőzde is, ahol magyar szálra bukkantunk. Horváth Tibor olyan országban találta meg a helyét egy sörfőzde vezetőjeként, ahol a sör nemzeti italnak számít.

Csökkentené a kis sörfőzdék jövedéki adóját a vidékfejlesztési tárca

Gazdaság2011.05.13, 18:25

A Vidékfejlesztési Minisztérium kezdeményezte kis söfőzdék jövedéki adójának mérséklését és hamarosan kidolgozza a megkülönböztető minőségi jelöléssel ellátott sörökre vonatkozó élelmiszerkönyvi irányelveket is. A tárca szerint a látványfőzde felvehetné a versenyt a borospincékkel és a turistákat is vonzaná.

Megmentik a Pécsi Sörfőzdét

Archívum2008.05.19, 08:04

Újratőkésíti a Pécsi Sörfőzde Zrt.-t (PS) többségi részvényese, az osztrák Ottakringer Holding AG. A sörfőzde egy 325 millió forintos hosszú lejáratú anyavállalati hitelt kapott, a saját tőkét pedig minimum 506 millió forinttal növelik a részvényesek - értesült a Világgazdaság.

Mexikói sörgyárba fekteti pénzét Bill Gates

Gazdaság2008.01.11, 15:21

Bill Gates, a Microsoft elnöke 3 százalékos részesedést vásárolt a mexikói Femsa sörfőzdében. A hírre a cég részvényei az USA-ban 7,5, Mexikóban pedig 7,4 százalékkal erősödtek.