sörfőzde

címke rss

Ha van pénze, főzzön sört! Ha nincs, akkor is!

Gazdaság2013.09.06, 15:49

Lendületben a magyar kézművessör-forradalom. 50 millióból már akár lehet is saját főzdénk, de 80 millióval nyugodtabban vághatunk bele az üzletbe. A csökkentett jövedéki adó és az egyre csak növekvő piaci igények nekünk dolgoznak.

Minden jó, ha az eleje jó!

Archívum2014.01.01, 22:15

A Life.hu heti kulturális ajánlójában 2014 első hetére ajánlunk kellemes programokat zenével, színházzal, mozival és rejtélyekkel.

Mégsem lesz bálnasör Izlandon

Nagyvilág2014.01.21, 16:16

Komló és maláta helyett bálnahúslisztből készült volna ünnepi sörkülönlegesség Izlandon. A helyi egészségügyi hatóság azonban megakadályozta a forgalomba hozatalát.

Ötezer éves sörfőzdét találtak Izraelben

Tudomány2015.03.30, 10:46

Ötezer éves, kora bronzkori sörfőzdét találtak a régészek Tel-Avivban - jelentette be vasárnap az Izraeli Régészeti Hatóság.

A balatoni vendéglők rákaptak a kis főzdék söreire

Gazdaság2015.07.04, 13:17

A sörfőzés néhány éve lett igazán jó üzlet Magyarországon, pedig már a kilencvenes évek elején megjelentek az első kis főzdék. Ekkor indult a tapolcai Stari is, amely több mint 15 évet vészelt át a sörforradalomig. Ma az alapító fia, Starcsevics Péter és menyasszonya viszik az üzletet, akik arról beszéltek az Üzletrésznek, hogy családi sörfőzdéjük hogy boldogul a mai piacon.

Kóstolja meg a szerzetesek kedvenc söreit!

Travelo2017.11.28, 13:53

Már a 18. században készült sör a Zirci Ciszterci Apátságban. A magyar egyházi sörkultúra "meglepetésszerű feltámadásáról" ad körképet a 10. Főzdefeszt és Street Food Market, amelyet ismét az Olof Palme sétányon rendeznek meg szeptember 4. és 6. között.

Kiderült, melyik Magyarország legjobb söre

[origo] Gasztro2016.04.15, 21:07

Balti porter lett Magyarország legjobb kisüzemi söre: a Miskolcon megtartott Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XI. Nemzetközi Sörversenyén közel kétszáz ital került a zsűri elé.

Jobbra tőlem Jézus, balra meg a sörfőzde

[origo] Gasztro2016.05.25, 18:22

Keresztet vetettem, feltérdeltem és elindultam, hogy megkóstoljam a sört, ahogy a csőből kijön. Krušovicében jártam, Csehország egyik legöregebb sörfőzdéjében.

A sörgyár, ahol tilos biciklizni

[origo] Gasztro2016.09.30, 13:21

Ipari kémkedésre adtuk a fejünket, és megnéztük, hogyan főzik a sört az Amszterdam melletti Heineken-gyárban. Kiderült: a jó sör esetében nem a változatlan recept a lényeg, mert azt bizony a technológia fejlődésének köszönhetően rendszeresen változtatják. Csak egy dolog konstans, de még nem mondom meg, hogy mi az. Legendák dőlnek meg, így például az sem igaz, hogy Magyarországon nem lehet jó sört főzni, merthogy itt rossz a víz.

Álommelót hirdet egy amerikai múzeum: sörfőzde-kutatót keresnek

Travelo2017.11.28, 10:44

Az Amerikai Történelem Nemzeti Múzeuma olyan sörszakértőt keres, aki 64 650 dollár (20 millió forint) éves fizetésért a következő három évben beutazza az Egyesült Államokat, felkeresi a sörfőzdéket és a sörözőket, és megkóstolja azok kínálatát.