Juhfarkünnep isten kalapján

Ritkán iszunk somlói juhfarkat, pedig mindent tud: lehet könnyű habzó- vagy akár mazsolásan testes desszertbor, de fröccsnek is kiváló. Az első Somlói Juhfark Ünnepen úgy ötven tételt kóstoltunk, de nem találtunk két egyformát. És ez nem hiba, hanem öröm volt.

Ünnepeljük a somlói juhfarkot, megérdemli

Tizenhat helyi pince részvételével mutatják be Somló emblematikus szőlőfajtája, a juhfark elmúlt évekből származó legjobb tételeit szombaton a Somlói Juhfark Ünnepen.

Szeptemberben 16 somlói pincében ünnepelheti a juhfarkat

Szeptember 24-én egy hatalmas sétáló kóstolón mutatják be az elmúlt évek legjobb juhfarkjait a Somlói Juhfark Ünnepen.

Itt az ideje megismerni a somlói bort

Fiolában árusított orvosság, nászéjszakák bora, az egyik legősibb, és ma is sikert sikerre halmozó magyar fajta: ez mind a somlói Juhfark. Olyan bor, amely mindig tartogat valami újat, mert nagyon sok arca van. Szeptember 24-én egy nagyszabású sétáló kóstolón az elmúlt évek legjobb Juhfarkjait mutatják be 16 borász részvételével a Somlón. A rendezvény címe: Somlói Juhfark Ünnep.

Két somlói pezsgő is aranyat nyert az idei pezsgő-vébén

Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot, amelyen két aranyérmet kaptak a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői.

Beleszeretett a juhfarkba a világhírű amerikai borszakértő

Ezt az írást az Atlanti-óceán közepén kezdtem el, hazafelé tartva magyarországi látogatásomról. A csendes, elsötétített Airbus A380-as alsó szekciójában egy kávé mellett kiváló alkalmam nyílt emlékezni mindarra, amit a furmint hazájában tapasztaltam – például azzal, hogy egy hétig küzdöttem az Apple automatikus javító funkciójával, mert a furmint szót folyamatosan „ferment”-re, azaz erjesztésre akarta javítani. 

Hiába jó és magyar, csak a gazdagok isszák

Továbbra sem akarjuk megmondani a tutit, nem vagyunk szakmai fórum, bár akad köztünk olyan, aki a borkóstolást professzionális szinten űzi évtizedek óta. Tehát van hozzáértés, de főleg lelkes borrajongók, tanulni vágyással, átlagízléssel, kíváncsisággal felszerelkezve. Az Origo-borklubban most a nagy száraz furmintokra repültünk rá. Kíváncsiak voltunk, milyennek látjuk mi a Magyarország zászlósborának kikiáltott tokaji fajtát. Természetesen vakon kóstoltunk, mert egyrészt izgalmas játék, másrészt magunkat is teszteljük. 

18 somlói pincét tesztelhet Vince-napon

A Somló hegy családi pincészetei január 23-án téli borfesztivált rendeznek, amelyen Vince-napi hagyományőrző programokkal, nyilvános borversennyel és a 2015-ös évjárat legjobb fehérboraival várják az érdeklődőket.

Most tesztelheti, mennyire ismeri a magyar várakat

A várak romjaikban is lenyűgözőek. Már az is tiszteletet ébreszt az emberben, ha elgondolja, micsoda akarat és kitartás kellett a megépítésükhöz egy olyan korban, amikor még nem teherautókkal szállították az építőanyagot, és nem daruval rakták egymásra a mázsás köveket. Ráadásul a várakat valahogy mindig szép helyre építették. Kanyargó folyók, csillogó tavak vagy erdős lankák fölé magasodnak, úgyhogy pusztán a kilátásért is érdemes megmászni őket. Nem kevés vár van Magyarországon, amely megér egy vagy akár több kirándulást. Húszat válogattunk ki a leglátványosabbak közül, lássuk, ki mennyit ismer fel közülük!

Három éremmel díjazták a somlói Kreinbacher Birtokot a pezsgők világbajnokságán