single malt

címke rss
Baj van, Skócia kezd kifogyni a whiskyből

Baj van, Skócia kezd kifogyni a whiskyből

A világon megugrott a kereslet a minőségi skót whisky iránt. Az export mennyisége folyamatosan emelkedik, és ezt a bővülő igényt egyre nehezebben tudja kielégíteni az iparág. A Diageo emiatt lépett, két, mára ikonikussá vált lepárlót újra megnyit.

A japán whisky az új skót whisky

[origo] Gasztro2014.11.13, 08:41

Az idén egy japán whisky lett az év whiskyje, köröket ráverve a single maltok origójának tartott skóciai termékekre. A skót gasztronómia Mohácsa régóta érik, hogy sikerül-e fölállniuk, és hogy mikor, az egyelőre kérdés.

Amiből kenyeret lehet készíteni, abból pálinkát is

[origo] Gasztro2013.10.08, 09:02

Valamilyen csíráztatott gabonából, jó minőségű vízzel készített, két-három lepárláson áteresztett, legalább 40 fokos szeszesital, amit a palackozásig tölgyfahordóban érlelnek. Ez a whisky, aminek legalább akkora kultusza van, mint a bornak - és a whisky legalább olyan sokféle is.

Előző
  • 1
Következő