Schmidt Judit
címke rss- kapcsolódó címkék:
- dietetikus
- gasztro
- egészség
- diéta
- wellness
- legfrissebb
- legrégebbi
A kókuszolaj nagy játékos, hízókúrákhoz remek alapanyag
A bőséges választék mellett ma már egyre nehezebb eldönteni, vajon melyik olajat mire, hogyan használjuk, és abból is mennyit tehetünk az ételhez. Dietetikusunk szerint azonban nagyon könnyen eligazodhatunk az olajok között, ha követünk néhány rém egyszerű szabályt. Kis olajkalauz a Travelón.
Forró csokoládé – téli cukormámor
Az adventi időszak forralt borral és forralt csokoládéval igazán hangulatos. De vajon hogyan lesz a legfinomabb, mégis a legkevésbé bűntudattal teli az igazi forró csokoládé? Még az is kiderülhet, hogy edzés után kifejezetten jót is tesz.
Fogyni akar? Kezdje azzal, hogy elfogadja a testét!
Az idén lefogyok, meghízok, izmos leszek, nem nassolok, és a hasonló újévi fogadalmak sikeres betartásához nagyon fontos, hogy testileg és lelkileg is jó passzban legyünk. A kettő nem megy egymás nélkül. Ha valami lelkileg nem stimmel, akkor hiába a jó tanács, a jó edző, a tuti étrend – egyik sem lesz igazán hatékony. Az alábbiakban dietetikusunk évkezdő lelki intelmeit olvashatják, hiszen az evés is fejben dől el!
Tippek a fenntartható étrendre, amelyektől mindenki jobban érzi majd magát
Ilyenkor januárban még tart az új évi lendület, ezért érdemes az újévi fogadalmak között nemcsak magunkra, de a környezetünkre, annak védelmére is koncentrálni. Az utóbbi idő egyre felkapottabb témája a fenntartható étrend, amire az év minden napján, kicsiknek, nagyoknak is illik odafigyelnie, mert közös ügyünk és érdekünk.
A vagány vegánság és a húsmentes élet dietetikus szemmel
Napjainkban egyre gyakoribb téma a növényi alapú étrend, és egyre nagyobb menőség vegánnak lenni. Ez az életmód azonban már régóta nem csak az étrendről szól. Hogy jutottunk el a vegánszexualitásig? Miért téma, hogy a másik húsevő, vagy sem? És vajon a vegánság fél egészség? Veganuár van, a téma aktuális, nem mellesleg megosztó. A kérdésekre dietetikusunk válaszol.
Segítünk elaludni! A dietetikus szerint ezektől az ételektől hamarabb szenderül álomba
Az életben számos tevékenységünk szorosan összefügg a táplálkozásunkkal fizikai és lelki szinten. Miért pont az alvás lenne az a terület, amely ebből kimarad? Mert, hogy nagyon is függ az éjszakánk attól, hogy mit, mikor és mennyit eszünk vagy iszunk. Az alábbiakban dietetikusunk gyűjtötte össze a jó alvást támogató étrend elemeit. Olvassák, próbálják ki, aztán aludjanak egy jót!
Így szoktassa egzotikus gyümölcsökre a gyereket!
A mindennapi rendszeres gyümölcsfogyasztás fontosságáról regényeket lehetne írni. Ráadásul mára annyira kitárult a világ, hogy annak szinte minden tájáról származó, itthon nem őshonos gyümölcsfajtákat is megkóstolhatunk. Az egzotikus gyümölcsök egy kicsit azt az érzetet kelthetik, mintha a trópusokon éreznénk magunkat, de a gyerekeket is könnyebb rávenni a gyümölcsevésre, ha időnként nem csak a klasszikus gyümölcsökkel kínáljuk őket. És persze, a legjobb, ha a piacon vagy a supermarket standjai előtt állva, tudunk is mesélni néhányukról valamit. Segítünk, mit mondjon róluk a gyereknek.
Rizskalauz: milyen ételhez, melyik a legjobb?
Nemcsak a kínai konyha, de ma már a testépítő vagy a mindenmentes diéták is előszeretettel alkalmazzák a rizst. Szinte bármely étkezéshez passzol, de akár ital formájában is fogyaszthatjuk. Ugyanakkor a rizsből sem csak egyfajta van. És nem is olyan könnyű eligazodni, hogy mihez melyiket a legjobb használni. Dietetikusunk most ezek között kalauzol minket.
Sokszor szidják, mégsem tudunk élni nélküle – a só dietetikus szemmel
Az ételek íztelennek tűnnek nélküle, a túlzott fogyasztása azonban a szívünknek és ereinknek árt. Na, de mi a só? Mennyi a sok belőle? Tényleg jobb a Himalája-só? És egyáltalán, mire jók a különböző típusai? Dietetikusunk mindenre válaszol.
A detox étrend tényleg működik, vagy csak kamu? Dietetikus válaszol
Alig estünk túl a karácsonyi, szilveszteri traktán, eljött a farsangi dőzsölés ideje. A szemfülesek pedig már a tavaszi madárcsicsergést is hallják. Mindezzel együtt kezdődik a tisztító és méregtelenítő kúrák időszaka is. Vajon tényleg működnek ezek, és, ha igen, mennyire hatásosak? Dietetikusunk a legfontosabb tudnivalókat mind megírta a detox diétákról.