Sárközi Ákos
címke rss- kapcsolódó címkék:
- főzés
- Konyhafőnök VIP
- A konyhafőnök
- Michelin-csillag
- Fördős Zé
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Nyolc Michelin-csillag egyetlen vacsorán
Eddig csak az álmos pillanataiban gondolt a kávéra? Akkor izzítsa be a kávéfőzőt, ugyanis a fekete ital egy különleges fogás alapanyaga is lehet: tökéletesen párosítható például a mangalicával, a véreshurkával vagy a karfiollal. A Nespresso Atelier idei gálavacsoráján nyolc Michelin-csillagos menü került az asztalra. És hogyan jön össze a nyolc csillag? Egyet-egyet tudhat magáénak a Borkonyha, a Costes és az Onyx, hármat az olasz Da Vittorio étterem, és kettőt a szintén olasz La Peca.
Szívmelengető örömfőzés az Akadémia tankonyháján
Szívmelengető örömfőzésre került sor a Bocuse d'Or Akadémia tankonyháján. Híres séfekkel főzhettek együtt a fiatalok, így még sosem látott laza hangulat alakult ki a versenykonyha boxaiban.
Lassan párolt marha stefánia kávézselével
Egy forró csészényivel is ünnepelhetjük a kávé világnapját, de ha valami különlegesebbre vágyunk, készíthetünk egy kávés desszertet, vagy akár főételt is. Nem egy szokványos vagdalt leírása következik, hanem a marha stefániáé – amely a lapocka platnicsont alatti része –, és nem is a legegyszerűbb az elkészítése, de ha követjük a receptet, igazi ünnepi fogás kerülhet az asztalra. Sárközi Ákos séf extrém lassan, két napon át párolja a marhát, hozzá kacsamáj terrine-t, fehérrépa pürét, kakukkfüves mártást és kávézselét kínál.
Otthon nem konyhafőnök A konyhafőnök séfje, Sárközi Ákos
A Konyhafőnök séfje, Sárközi Ákos elárulta, hogy ki az, aki náluk otthon a fakanalat fogja, és mennyi különleges étel készül a családi konyhában. A Gourmet Fesztiválon elképesztő dologokkal kínálja a vendégeket, de azt is megosztotta velünk, milyen volt A konyhafőnök VIP-ben a sztárokkkal forrgatni.
Sárközi Ákos, a Konyhafőnök zsűrije az első héten kiesett volna a műsorból
Sárközi Ákost, a COMETen kapta mikrofonvégre a Life.hu riportere. Arról faggatuk, miért pont ő lett a jó zsaru a műsorban.
- címkék:
- Sárközi Ákos
- zsűri
- Comet
- A konyhafőnök
- Címkefelhő »
Új zsűrivel tér vissza A Konyhafőnök az RTL Klubon
Vagány rocker séf és egy igazán belevaló korábbi döntős fogja bírálni a főzéstudományukkal előrukkoló versenyzőket A Konyhafőnök negyedik évadában.
"Az emberek, a könyvek, az élet inspirál" - Sárközi Ákos csodálatos gasztrovilága
Nem dolgozik food-stylisttal, rajong a pelmeniért, és csakis anyósa töltött káposztáját eszi meg Sárközi Ákos, a Borkonyha séfje. A Michelin-csillagos ételguru fél évvel a hatalmas siker után mesélt inspirációról, ételekről és aktuális trendekről a Life.hu-nak.