Csirkedarabokat nyalogattak, sült krumplit dobáltak egy népszerű gyorsétteremlánc dolgozói

Hatalmas felháborodást váltott ki a napokban egy, a TikTok-ra feltöltött privát videó, amit egy Brisbane-ben élő nő jelenített meg a portálon. A felvételen az látható, hogy egy ausztráliai KFC dolgozói csirkedarabokat nyalogatva bohóckodnak - írja a Mirror. 

Orosz salátát szolgáltak fel a NATO-csúcson, óriási felháborodás után átnevezték ukránra

Nyugaton divatossá vált mindent gyűlölni, ami orosz, erre pedig a mostani madridi NATO-csúcs újabb bizonyítékot szolgáltatott. A Reuters beszámolója szerint a jelenlévők étkeztetéséért felelős étterem orosz stílusú burgonyasalátát kínált menüjében, amely rendkívül népszerű Spanyolországban, emiatt viszont kisebb botrány tört ki.

Olyan súlyos a salátahiány, hogy a KFC-nek káposztára kellett váltania

A KFC gyorsétteremlánc arra kényszerült, hogy Ausztráliában lecserélje az ételeiben felszolgált salátát káposztára. Az ok az, hogy a szigetországban súlyos salátahiány alakult ki az elmúlt időszakban.

4 gyorsan elkészíthető különleges saláta receptje

Közeledik a nyár, és vele a salátaszezon. Élénk színek, finom ízek, rengeteg egészséges alapanyag. Azt gonduljuk, hogy a salátát csak azok fogyasztják, akik fogyni szeretnének, de ez nem így van. Olyan sokféle különleges étellel lehet párosítani, hogy biztosan te is megtalálod a kedvencedet!

Így készítsen amerikai káposztasalátát otthon

Ma már nem kell az első gyorsétteremig mennünk, ha egy finom amerikai salátára vágyunk, hiszen a Mindmegette házi coleslaw-receptjével otthonunkban is könnyen elkészíthető a világhírű saláta, mely a káposztának köszönhetően rengeteg C-vitamint tartalmaz, a hozzá adott szósz miatt pedig a neves portál garantálja, hogy azok is imádni fogják, akik alapjáraton idegenkednek a nyers zöldségektől.

A kiegyensúlyozott étkezés házon kívül nem lehetetlen, de azért annyira nem is egyszerű

Sokaknak okoz fejfájást a kérdés, hogy mit egyen napközben a munkahelyén. A rendeléssel rengeteg szemét termelődik, és általában nehéz is egészséges fogásokat találni. Munka után viszont kinek van kedve és energiája még órákat tölteni a konyhában?

Kígyót talált az Aldi csomagolt salátájában egy vásárló

Az Aldi ausztráliai vállalata vizsgálatot indított, miután egy vásárló azt állította, hogy egy élő kígyót talált a salátájában. A diszkonthálózatot működtető cég szóvivője szerint fogalmuk sincs, hogyan került az állat a műanyag zacskóba.

Vízben termesztenek növényeket a líbiai sivatagban - képek

A zöld színű zöldségek jótékony hatását fedezték fel

A zöld színű zöldségek támogathatják a fontos bélbaktériumok fejlődését, ilyenek például a spenótban és salátában előforduló szulfokinovóz nevű szulfonsav, amely stimulálja a bél mikrobiomjának kulcsfontosságú organizmusait.

Filléres szuperélelmiszer, amiről kevesen tudják, hogy mennyire egészséges - Erre jó a fejes káposzta

A fejes káposzta megosztja a társadalmat: van, aki imádja mindenféle formában, és van, aki egy falatot sem enne belőle. Egy azonban egészen biztos: a káposzta - legyen az bármelyik fajtája - a legegészségesebb zöldségek egyike. Nagyon sok C-vitamint tartalmaz, magas vas-, kalcium- és kálium tartalma, de bővelkedik E-, A-, B6-, B12-, D-, és K-vitaminban is.

Vitamindús mikrozöldek – kovász helyett ezeket nevelgesse otthon!

Ami kicsi, az cuki! A mikrozöldek amellett, hogy olyanok, mintha egykori Barbie-babánk konyhakertjét nevelgetnénk, becsempészik a természetet otthonainkba, ráadásul finomak, és tele vannak értékes tápanyagokkal, hatóanyagokkal is. Dietetikusunk az alábbiakban róluk ír, miközben otthonában a nevelgetésükbe is belekezdett, és most olvasóinkat is arra buzdítja.

Komoly fogadalmat tett VV Aurelio: ezt határozta el

Az egykori valóságshow-sztár mostantól csak salátát eszik. 

Így csinálsz az egészséges ételekből cukorbombát

Azt, hogy a cukorfogyasztás nem egészséges és nem is alakbarát, mindenki tudja, ennek ellenére mindannyian elcsábulunk olykor és megeszünk egy sütit, fagyit vagy csokit. Ez nem is baj, ugyanis ilyenkor tudjuk, hogy plusz kalóriát vittünk be, és a következő étkezésekkor igyekszünk ezt kompenzálni. Nagyobb gond az, ha azt hisszük, hogy diétásat és egészségeset ettünk, holott egyáltalán nem. Rengeteg olyan ételt fogyasztunk bűntudat nélkül, amiről valójában nem is sejtjük, hogy mennyi cukrot, mennyi feleslegesen bevitt kalóriát tartalmaz.

Ezért fogyasszunk több rukkolát

Amikor felmerülnek a zöld leveles zöldségek, a legtöbbünknek a spenót és a kelkáposzta jut az eszébe. A rukkola kevésbé örvend nagy népszerűségnek, jellegzetes borsos ízét kevesen kedvelik. Pedig valójában könnyű beépíteni az étrendbe, ráadásul számos egészségügyi hatása is van fogyasztásának. Ezeket gyűjtöttük össze.

A 8 legfinomabb salátaöntet nem csak salátákhoz

Összegyűjtöttük a nyolc legfinomabb salátaöntetet, amely nem csak salátákhoz illik. Felhasználhatjuk ezeket a csirke- és grillételek mellé, a tésztákhoz, sőt van köztük olyan, ami a dinnyével is tökéletes párost alkot. Válasszuk ki kedvenc öntetünket, vagy készítsük el ezeket egymás után a változatos hétköznapokért.

A legfinomabb salátaöntetek

Elle Macpherson imát mond a salátájához minden étkezés előtt

Elle Macpherson döbbenetes formában van 56 évesen. Az egykori modell rettentően ügyel arra, hogy egészségesen éljen, és nem zárkózik el a kissé bizarr módszerektől sem, például, hogy imádkozik a salátájához.

Unod a salátát? Így dobd fel, hogy finomabb legyen!

Ha könnyű nyári vacsorára vágysz, ami diétás és egészséges is, egészen biztosan eszedbe jutnak a saláták. Ha azonban nem variálod, egyrészt könnyen megunod, és az is lehet, hogy nem viszel be elég vitamint és ásványi anyagot a szervezetedbe. Íme, 3 saláta, amelyek nem csak finomak, de rengeteg hasznos tápanyagot is tartalmaznak. 

6 ínycsiklandó zöld leveles zöldség, ami izgalmassá teszi a diétát

Azok számára, akiknek fontos az egészséges étrend, a zöld leveles zöldségek és saláták mindig remek választásnak bizonyulnak. Kiválóan alkalmasak a fogyókúrázók számára, de azoknak is, akik nem diétáznak, hiszen tele vannak tápanyagokkal. Töltsük fel a kamrát ezekkel az ínycsiklandó alapanyagokkal, és tegyük izgalmasabbá az étrendünket.

Hús és öntet nélkül is készíthető isteni saláta: recept

Itt a nyár, ilyenkor az is le szeretne dobni pár kilót, akinek eddig nem jutott eszébe diétáznia. Ha edészséges ételt szeretnénk választani, nincs nehéz dolgunk: ezer féle salátaalapanyagból válogathatunk. A zöldségek nem csak kevés kalóriát tartalmaznak, de egészségesek is, sőt finomak is lehetnek, főleg, ha változatosan készítjük el őket, esetleg megbolondítjuk egy kis marokkói ízvilággal. 

3+1 egészséges köret, ha unja már a rizst

Ön sem gondolja magát kreatívnak, ha a köretekről van szó? Nincs ezzel egyedül. Ha pörköltet készítünk, akkor vagy tészta van mellé, vagy rizs, ha csirke kerül az asztalra, ahhoz krumpli dukál. Ó, néha azért készítünk sült zöldségeket is a hús mellé, de általában visszatérünk a rizshez és a krumplihoz. Milyen unalmas! Itt van helyette 3+1 köret, amivel túlléphetünk a megszokásokon, és új ízeket csempészhetünk a hétköznapokba.

Kuszkuszsaláta mennyei sült zöldségekkel vacsorára, a nyugodt alvásért

Azt szokták mondani, hogy vacsorára érdemes olyan ételt fogyasztani, ami nem üli meg a gyomrunkat. Így biztosíthatjuk magunknak a nyugodt alvást és az édes álmokat. Ez a kuszkuszsaláta a zöldségeknek köszönhetően tápanyagokban gazdag, laktató, ugyanakkor nem üli meg a gyomrot, tehát remek választás vacsorára az egész családnak. Próbáljuk ki!

10 alapanyag, amely javíthatja az emésztést

Az emésztőrendszer létfontosságú szerepet játszik a szervezet egészséges működésében. Sokan azonban különféle okok miatt emésztőrendszeri problémáktól szenvednek, mint a puffadás, görcsök, gázképződés, székrekedés vagy épp hasmenés. Ezek akkor is jelentkezhetnek, ha nincs komoly bél- és emésztőrendszeri betegségünk, csupán rosthiányban szenvedünk, vagy nem fogyasztunk elég probiotikumot. Gondoljuk át az étkezési szokásainkat, és illesszük be az étrendünkbe a következő alapanyagokat.

Fogyókúrához: 3 egyszerű recept quinoával

A quinoa hatalmas népszerűségnek örvend, hiszen könnyű beépíteni az étrendbe és számtalan egészségügyi előnye van. Az egyik, hogy fehérjében gazdag, így óriási előnnyel indul, aki rendszeresen fogyasztja a fogyókúra során.

Japánban a városokba is beköltözik a mezőgazdaság

Új módszerrel kísérleteznek a japánok is, hogy kisegítsék a bajban lévő mezőgazdaságukat. A városokban, mesterséges fényviszonyok mellett termesztenek zöldségeket.

Nyolc salátaötlet őszre diétához

Noha lassan megyünk bele a télbe, az ősz még mindig a friss gyümölcsök és zöldségek időszaka. Imádunk almát ropogtatni a kertben és büszkén szemlélni a répatermést. Addig használjuk ki kedvenc alapanyagainkat frissen a kertből, amíg lehet. Készítsük el ezeket az ínycsiklandó, ősz ízeit idéző salátákat, amelyek még a diétánkat is támogatják, ráadásul vacsorának vagy akár sült húsok mellé, köretnek is kiválóak.

Salátaötletek őszre

Békák, gyíkok, denevérek bújtak meg az előrecsomagolt salátákban

Békák, rágcsálók, gyíkok, sőt, denevérek is rejtőztek már az előrecsomagolt saláták zacskóiban egy most publikált amerikai felmérés szerint.

Nagyot megy a salátaóriás, amely a McDonald'snak is szállít

Az idén eddig az előző év hasonló időszakához képest 8 százalékos árbevétel-növekedést ért el az Eisberg Hungary Kft. – mondta a Világgazdaságnak Gazsi Zoltán, a Magyarországon 1992 óta jelen lévő cég ügyvezető igazgatója.

12 alapanyag, amit nem grillezünk, pedig érdemes lenne

Katy Perry felülmúlta önmagát: hamburgerruhába bújt

A Vogue éves Met-gálája óriási esemény a sztárok életében. Ilyenkor minden szem rájuk szegeződik: a divatlapok újságírói kíváncsian figyelik és elemzik a hölgyek ruháját és sminkjét. Mindezt kíméletlenül. Ennek fényében jogos a kérdés: vajon hogyan jellemezték Katy Perry öltözetét?

Halloumi-s narancsos, répás saláta

Lágy tojásos, cukorborsós saláta

Utálja a salátát? Egye így, és biztosan megszereti

A friss saláták megosztják az embereket: vannak, akik szívesen fogyasztják, míg mások csak eltűrik. Persze olyanok is akadnak, akiknek eszükbe sem lenne salátát enni, holott így számos enzimet, vitamint és ásványi anyagot vonnak meg maguktól. A nyers zöldségfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére – akkor is, ha utálja őket. Na, de hogyan lehet ehető salátát készíteni egészségtelen, bolti öntetek nélkül? Valójában minden ezen az egy trükkön múlik: a feltéten.

Mennyei salátaöntetek, hogy soha ne váljanak unalmassá a zöldségek

A saláta kétségtelenül az egyik legegészségesebb fogás, hiszen tele van zöldségekkel, vagyis kiváló ásványianyag-, vitamin- és rostforrás. Már csak arra kell odafigyelni, hogy a rejtett kalóriatartalom ne rontsa le ezt a jó kis összképet.

Kourtney Kardashian 3+1 táplálkozási tanácsa

Kourtney Kardashian elindította saját oldalát Poosh néven, amely családi receptekkel, Kourtney étkezési tanácsaival, dekorációs tippekkel és interjúkkal foglalkozik. Kourt ezen az oldalon elárult néhány titkot saját rutinjáról és jól bevált receptjeiről, emellett követőit is ellátta néhány tanácccsal.

Lencse saláta-grillezett sárgarépával és kapros dresszinggel

Almás rukkolás saláta, ropogós baconnel és tükörtojással

Hamis cézár saláta, joghurtos öntettel

Csempéssz több leveles zöldséget a napi étrendedbe – Finom, gyors és egészséges

Szinte hihetetlen, de van élet a rukkolán és a madársalátán kívül is. A leveles zöldségeket elsősorban nyersen, turmixként érdemes fogyasztani, de sokan vannak, akik nem kedvelik az így nyert egészséges leveket. Számukra megoldást jelenthet enyhe párolásuk és fűszerezésük.

Pácolt sült oldalas babos salátával

Marton Adri féle kukoricasaláta

Sosem volt még ilyen egyszerű dolgunk a konyhában - Videó

Salátát készíteni macerás: időigényes egyesével felszeletelni az alapanyagokat. Sokaknak annyira tele van a napjuk, hogy ott próbálnak időt spórolni, ahol csak lehet. És bizony a salátakészítésnél is lehet. Az alapanyagok aprítása még sosem volt ilyen egyszerű.

Létfontosságú, még sincs belőle elég

A magnézium egy rendkívül fontos ásványi anyag. Hozzájárul a test egészségéhez, különösen a csontok, a fogak és az izmok erősítéséhez. Emellett nélkülözhetetlen az energia előállításához és az enzimek zavartalan működéséhez. Ennek tudatában jogos a kérdés: mely alapanyagokkal vihetjük be a szervezetünkbe?

Munkahelyi ebéd: a házi koszt a nyerő, de sok a saláta és a pizza is

Az irodai dolgozók többsége a munkahelyén fogyasztja el ebédjét, amit jellemzően otthonról visz magával. Különösen igaz mindez a 18 és 30 év közöttiekre, hiszen ennek a korcsoportnak a háromnegyede fogyasztja délben a magával hozott ételeket – ez derül ki a felnőtt magyar internetezők munkahelyi étkezési szokásairól szóló - a Profession.hu és a Wolt Magyarország közös - reprezentatív felmérésből.

Marton Adri kedvenc salátája

Könnyített paprikás krumpli, roppanós káposztasalátával

Tiltólistás hozzávalók a salátához, ha fogyózol

A diétázók gyakran választják főétkezésként a salátát. Ugyanakkor nem árt tudni, hogy bizonyos összetevők nemhogy hozzásegítenének a fogyáshoz, hanem gátolják azt, ugyanis tele vannak kalóriával. Nézzük, mit érdemes kerülni!

Fishburger almás répasalátával

Igazi különlegesség a burgerek körében, főleg ha ínyenc, halimádók vagytok. A citrusos avokádókrém és az almás répasaláta teszi ezt az ételt az idei nyár slágerévé! Én már grillezett lazaccal is kipróbáltam, azzal is finom, de nekem jobban bejött a tőkehal kissé semlegesebb íze.

Élő békát találtak az előrecsomagolt salátakeverékben

Előrecsomagolt rukkolát vásárolt egy brit család. Már két napja tárolták a hűtőjükben, amikor észrevették, hogy valami figyeli őket a zacskóból. 

Csak akkor lesz csoki, ha megesszük a répát a levesből

Már unalomig hallgatjuk mindenhonnan, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére, hogy a rostok segítik az emésztést, és így sokkal egészségesebbek leszünk. Mindenki tudja, és rendben is van, de mi van akkor, ha kevésbé vagyunk oda értük? Adunk néhány tippet, hogyan építhetjük mégis be a napi étkezésbe.

Élő békát találtak az aldis salátakeverékben

A brit pár a bevásárlás után két nappal vette észre, hogy egy béka pislog a rukkolalevelek között. 

Őszi gyümölcs saláta túrókrémmel

Megreccsent a barackfa a kertben?

A kertbe érve a következő látvány fogad: a paradicsombokor nagyokat sóhajt az óriási, piros gömbök súlya alatt, és irigykedve tekinget a paprikabokrok felé, amelyek peckesen mutogatják méretes, ám jóval könnyebb terméseiket. A cseresznyefa magányosan bólogat a szélben, és visszasírja a nyár elejét, amikor a gyerekek míg vigan csipegették róla a lédús szemeket. Helyette azonban a barackfa lett a sztár, amelynek ágai szinte recsegnek a finom, illatos termések alatt. De vajon mi készül majd belőle: befőtt, lekvár, szörp, netán sütemény? Mit szólna inkább egy ínycsiklandó, nyári salátához?

Barna rizses nyári saláta, grillezett őszibarackkal

Gyümölcsös quinoa saláta

Madártetemet talált egy férfi az előre csomagolt salátájában

Ebédjéhez vásárolt előrecsomagolt salátakeveréket Steven Bell Skóciában, aki egy varjútetemet talált a csomagban. Az Aldi egy 50 fontos utalvánnyal akarta kárpótolni.

Ez a tál saláta valójában csokoládé

Nina Charles úgy döntött, végre készít egy olyan salátát, amit ő is szívesen megeszik. Mivel azonban nem szereti a zöldségeket, fogta a kreativitását, egy jó nagy adag csokoládét, némi ételfestéket, és voilá! Már el is készült a gusztusos salátatál, ami valójában fehér csokoládé. 

Az őrölt dinnyemag lehet az új csodaszer

A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a dinnye, ám nemcsak a húsa gazdag vitaminokban, hanem a magja is. Ám ahhoz, hogy szervezetünk hasznosítani tudja, meg kell őrölnünk. 

Kaliforniai paprikás- áfonya saláta

Mutatjuk a titkot: ennyi mindent vásárol itthonról a McDonald's

Három évtizeddel ezelőtt nyitotta meg első magyarországi éttermét a McDonald's. Az étteremlánc azóta folyamatosan stabil hazai beszállítói körre támaszkodik: az állandó kínálatban felhasznált csirkehús, ketchup és más szószok, friss hagyma, uborka, tojás és méz hazai gazdaságokból érkezik, ahogyan a hamburgerek alapanyagául szolgáló marhahús, saláta, paradicsom egy része is - írja a vállalat Origohoz eljuttatott közleményében.

Resztelt csirkemáj salátával

Meleg saláta céklákkal, újburgonyával

Recept: sajttal töltött karaj babsalátával

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól! 

Maradt még egy kis eper a kertben?

Hozott egy kis epret a szomszéd? Netán végleg leszüretelte a kerti termést? Élvezze ki az utolsó szemeket, míg lehet, és készítsen belőle friss spenótos-mandulás salátát. Egy ilyen könnyed finomság nem csak a forró napokon, de a szomorkásabb, borúsabb nyári időben is jólesik. És még a diétát is garantáltan megszínesíti.

A tökéletes előétel: sült parenyica répa- és káposztasalátával

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésünkből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Izgalmas és színpompás recept: színes burgonyasaláta

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Rukkolától a fejes salátáig: tavaszi salátakalauz

Amikor szóba kerül az egészségmegőrző étrend, sokaknak egyből a salátalevelek, vagy legalábbis a zöldséges ételek hosszú sora villan be. Nem véletlen, hiszen ezek a zöldek mindennapi táplálkozásunk elengedhetetlen kellékei. De vajon ismerjük ezeket eléggé? Mert az alábbiakban dietetikusunk igyekszik bizonyítani, hogy egyáltalán nem ízetlen és unalmas ételféleségről van szó.

Ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket egye a szeme egészségéért

Ön is gyakran hallotta kiskorában azt a szüleitől, hogy ha nem piszkálja ki a levesből a répát, hanem megeszi, akkor szépen fog tudni fütyülni? Minden bizonnyal. És azt tudta, hogy a répa a szem egészségében is fontos szerepet játszik? Valószínűleg. Ám azzal már kevesebben vannak tisztában, hogy nemcsak a narancssárga zöldség van hatással a látásra, hanem például a kelkáposzta, a tojás, az áfonya és a mandula is.

Egészséges reggeli 25 perc alatt

Ki mondta, hogy a diéta nem lehet szórakoztató? Ezzel a recepttel máris vihet egy kis színt a reggeleibe. Noha gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a legjobb benne mégis az, hogy egy kis fantáziával bármikor újragondolhatja. Indítsa a napot egy egészséges vitaminbombával!

Cézár uralma véget ért, a garnéla került hatalomra

Ha unja a jól megszokott salátákat, ideje váltania! Noha Brutus összeesküdött Cézár ellen, a saláták viadalát mégis a garnéla nyerte. Pontosabban a garnélás, avokádós saláta egy kis citrusos fúzióval. Készítse el ön is!

Tippek, hogyan étkezzünk az irodában is egészségesen

Unalomig ismert tény, hogy a munkahelyi hajtás jelentős stresszt okoz, amelyre még rátesz az össze-vissza étkezés: hol bekapunk valami péksüteményt, hol éhesen megyünk el a megbeszélésre, de kávéból is sokat iszunk, sokszor még azt is az e-mailek olvasása közben kortyolgatva... Az Életforma.hu összeszedett 5 egyszerű tippet, mellyel a munkahelyi étkezésből a lehető legtöbbet hozhatjuk ki.

Egészséges recept: lencsesaláta sült camembert sajttal

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Babsaláta retekkel, újhagymával, sajttól illatos karajjal

Föld alatti bunkerfarmról érkezik a saláta

Szokatlan módját választotta két brit vállalkozó néhány londoni, még a második világháborúban épült légoltalmi menedékhely hasznosításának. A föld alatti farmon élelmiszert termesztenek, méghozzá kiváló minőségben, egyre növekvő vásárlói keresletet magukénak tudva.

Egészséges és könnyű recept: pácolt juhsajt salátával

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Lencse saláta sült camembert sajttal

Pácolt juhsajt, salátával

Magvas sajtgolyóktól lesz ínycsiklandó a saláta

Igazi különlegességekkel gazdagodott receptes könyvünk az elmúlt napok alatt: elkészítettük Jakupcsek Gabriella tuti befutó receptjét, a zöldfűszeres-aszalt paradicsomos mártogatóst zöldség csíkokkal, majd megtudtuk, mitől különleges Epres Panni sütőtökkrémlevese, aztán pedig sült, töltött cukkini után nyaltuk meg mind a tíz ujjunkat, amit Peller Marianntól tanultunk. És a receptsorozat még nem ért véget! Újabb sztáranyuka újabb utánozhatatlan finomsága várja, hogy az ünnepi asztalra kerülhessen.

Sütőtökös saláta

Roberto konyhája: fekete szezámmagos rántott padlizsán friss salátával - recept

Vannak pillanatok, amikor gyorsan szeretnénk egyszerűt és finomat főzni. Ilyenkor vetem be ezt a rántott padlizsán receptet. Mindössze 30 perc az előkészületekkel együtt, és ha netán gluténmentes életet éltek, a lisztet és a zsemlemorzsát is le tudjátok cserélni bioboltban vásárolt termékekre. Gluténmentesen is sokféleképpen készíthetjük el a rántani kívánt ételeinket. A liszt-tojás-zsemlemorzsa verzió készülhet kukorica-, rizs- vagy például csicseriborsóliszttel is, zsemlemorzsában pedig kapható – vagy készíthető – gluténmentes verzió is. Ez utóbbiba keverhetünk szezám- vagy lenmagot, illetve lenmagpelyhet is.

Vegyes saláta pirított tofukockákkal

Az egyik kedvenc salátám receptjét mutatom most meg nektek.

Kapros, feta sajtos cukkini saláta

Rukkola saláta körtével, pirított dióval

Zöld limonádé

Meleg póréhagymás saláta aszalt paradicsommal és dióval

Isteni és különleges saláta a hétköznapokra. Marton Adrienn receptje.

Milliárdos beruházással támad a Spar

Több mint 1,2 milliárd forintos beruházással új üzemet épít a Spar Magyarország. A létesítményben majonézes saláták és szendvicsek összeállítását végzik majd.

Így készítsen salátát befőttes üvegben

A nap hétágra süt, a madarak is csiripelnek, és a fű is zöldell még a parkban, ám az ősz már a nyakunkban lohol, hogy átszínezze a fák lombkoronáját, és elnyomja a napot. Addig kell élni egy jó piknik lehetőségével, amíg színes szőnyeg nem borítja az utakat és parkokat. Ragadjuk meg hát a kockás abroszt és az előre elkészített, könnyen szállítható Mason Jar-salátákat, és indulás!

Zöldborsó, cukorborsó saláta

Így készül Beyoncé, Jennifer Aniston és a többi sztár kedvenc salátája

A sztárok sem járnak mindig a legdrágább éttermekbe, sőt, sokuknak zöldséges kertje is van, hogy a legfrissebb hozzávalókból készíthessék el otthonukban az egészséges fogásokat. Mutatjuk a celebek kedvenc salátáit, meríts belőlük bátran ötleteket!

Tudta, hogy a steakhez a legjobban a jazz passzol?

Egy finn kutatókból álló csoport annak próbált utánajárni, hogy a finn fiatalok milyen színeket, érzelmeket, zenéket társítanak a különböző ételtípusokhoz: a salátát és a steaket választották, ezekről mutattak képeket a kutatásban résztvevőknek. Az eredményekből kiderül, hogy valóban akkora-e a különbség e két étellel társított képzet között, mint ahogy azt elsőre gondolnánk.

Csirke paprikás túrós csuszával

Gombasaláta

Ez a legfrissítőbb nyári saláta, amivel még jól is lehet lakni

Az eredetileg Libanonból származó tabbouleh a sok-sok zöldfűszer miatt a legfrissítőbb nyári sali, amivel ráadásul jól is lehet rakni, mert nem csak zöldségek vannak benne. 

Narancsos datolya saláta

Hozzávalók: 80 gr pisztácia, pirítva, durvára vágva, 4 ek. fehérborecet, 2 db narancs, csíkokra vágva, 6 ek. szőlőmagolaj, 300 gr vegyes kevert saláta, 70 gr magozott datolya, hosszanti csíkokra vágva, 300 gr feta sajt, apró kockákra vágva, 2 db sallotahagyma, só, bors ízlés szerint

Öntetek és szószok, amikkel soha nem lesz unalmas a saláta

Egy szuper kis saláta mindig jó választás: könnyű, tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal. De sajnos, mint mindenre, erre is rá lehet unni. Ha az egészséges életmód híve vagy, vagy éppen diétázol, akkor ezt pontosan tudod. De ne juss el addig, hogy ráunj, inkább dobd fel különböző öntetekkel, ami mindig megszínesíti, és új ízvilágot ad neki. 

Vegyes saláta pirított tofukockákkal

Hozzávalók: 350 gr tofu, 250 gr vegyes salátalevél, 4 szál újhagyma, 3 evőkanál szójaszósz, 3 evőkanál szőlőmagolaj, 1,5 evőkanál gyümölcsecet, 40 gr parmezán, frissen őrölt bors, ízlés szerint

Meleg póréhagymás saláta aszalt paradicsommal és dióval

Hozzávalók: 4 ek. olívaolaj, 3 ek. aszalt paradicsom leve, 70 gr dióbél, 2 db hosszú szál póréhagyma, 100 gr aszalt paradicsom, 50 gr feta sajt, só, bors.

Így készül a tökéletes joghurtos padlizsán

A török büfék legjobb salátája az egyik legegyszerűbb, ugyanakkor legjobb padlizsános recept. Két kulcsa van: a kissé odapirult padlizsán és a finom, sűrű joghurt.

Addig egyen dinnyesalátát, amíg tart a szezon!

A dinnyesaláták frissek, laktatóak, épp ezért tökéletesek gyors esti vacsorának vagy egy könnyű ebédnek. Dinnye sósan, ide vele!