sajt
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Ilyen még nem volt! Kiderült, melyik a világ legjobb sajtja
Megtudtuk, miért érdemes rendszeresen diót fogyasztani
A múlt hét igen tanulságos volt számunkra. Kiderült többek között, hogy miért érdemes rendszeresen diót enni, melyik lett az ország legfinomabb sajtja, illetve, hogy az olaszok bablevese egy tésztaétel. Beszéltünk a tökvásárlás veszélyeiről, ananászos palacsintát készítettünk, majd megtanultunk néhány 10 másodperces trükköt, hogy még finomabb legyen a humusz. Heti gasztro-összefoglaló.
Amerikai-francia sajtháborúhoz vezethet a nemespenészek kutatása
Hogyan lesz a pinceszagú „vad" penészből sajton növő „nemes"? Vajon be lehet-e fogni ma is vadon élő penészeket, és háziasítani őket? Úgy tűnik, igen, és az amerikaiak talán végre revansot vehetnek a franciákon.
A vászolyi Balaton sajt lett a nemzet legjobbja
Tíz tonna sajt a világ 25 országából, többezer sajtrajongó, az ország legnagyobb, 168 kilós trappistája, sajtkészítő gyerekek és a Nemzet Sajtjának megválasztása - így jellemezhető a II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja.
- címkék:
- sajt
- Nemzet Sajtja
- Címkefelhő »
17 éve nem hajlandó mást enni ez a fiú, csak sajtos tésztát
Austin 17 éve csak sajtos tésztát hajlandó enni.
- címkék:
- betegség
- függőség
- étel
- sajt
- tészta
- sajtos tészta
- Címkefelhő »
25 ország közel félezer sajtkülönlegességét kóstolhatja meg
A sajtmennyországban érezhetik magukat azok, akik ellátogatnak a II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiváljára: a világ 25 országából több mint 400 féle sajtot, valamint kiváló borokat kóstolhatnak, megismerkedhetnek a hazai sajtmanufaktúrák termékeivel, valamint színes gasztronómiai és szórakoztató programokban vehetnek részt.
Veszélyes lehet a nőkre a sajt - állítja orvosok egy csoportja
Egy nonprofit szervezet, az Orvosok a Felelős Orvoslásért (PCRM) arra kéri az Egyesült Államok szövetségi kormányát, hogy nyilvánítsák rákkeltő élelmiszernek a sajtokat, és erre a csomagoláson is figyelmeztessék a vevőket. A szakértők szerint ugyanis a tehéntejben olyan hormonok találhatók, amik mellrákot okoznak.
Így lesz a legfinomabb a friss füge
Kevés olyan különleges gyümölcs létezik, mint a füge. Hihetetlenül lágy textúrájú, rendkívül édes. Ráadásul elég sokszínű, hiszen fogyaszthatjuk nyersen, grillezve, mézzel meglocsolva, pizzafeltétként, dióval és sajttal, stb. Sőt, akár aszalva is élvezhetjük, ha netán lekéstük volna a szezonját.
- címkék:
- sajt
- recept
- füge
- kéksajt
- fügelekvár
- Címkefelhő »
Itt vannak az ország legjobb sajtjai
Hetedik alkalommal szervezi meg a Magyar Sajtkészítők Egyesülete a Sajtmustrát, ahol szakmai zsűri dönt az ország legjobb sajtkészítményeiről. A magyar sajtok legnagyobb seregszemléjén három kategóriában kerültek kiválasztásra a legjobb minőségű sajtok.
- címkék:
- sajt
- Magyar Sajtmustra
- Címkefelhő »