rozsliszt
címke rss- kapcsolódó címkék:
- hajdinaliszt
- graham liszt
- gasztro
- csicseriborsóliszt
- amarántliszt
- legfrissebb
- legrégebbi
A legegyszerűbb rozskenyér recept - így süsse!
A rozs a mai Kelet-Törökországból származik, ahonnan a világ számos konyhájába elterjedt. Finnországban a rozsot évezredek óta fogyasztják, és a közelmúltban választották az ország nemzeti ételének .A középkor óta széles körben elterjedt a termesztése Európa középső és keleti részein és fő gabonafélének számít a francia-német határtól keletre és Magyarország északi részén.
- címkék:
- sütés
- rozsliszt
- rozskenyér
- Címkefelhő »
Így cserélheti le a fehérlisztet a desszertekben és a péksüteményekben
Manapság már rengeteg alternatív liszt létezik, amelyeket felhasználhatunk a sütés során. Nemcsak a gluténmentes diéta esetén érdemes helyettesítőn gondolkodni, hanem általánosságban is. Hiszen a változatos liszthasználattal biztosan nem fogjuk túlfogyasztani a fehérlisztet. Próbáljuk ki a következő alternatívákat, amelyek egészségesek és rostban gazdagok. Ha van otthon őrlőgép vagy kávédaráló, kis mennyiségben akár otthon is elkészíthetjük saját lisztünket.
- 1