A kenyérből is alkoholt készítünk!

 A több mint ezer éve ismert, elsősorban a volt szovjet tagköztársaságokban népszerű erjesztett ital, a kvasz az egyik legkönnyebben előállítható házi alkoholforrás. Nem egy pálinka, de a meló se sok vele. A gyömbérsör után vele foglalkozom, mert éljen a B-vitamin!  

Rozskenyér