rozs
címke rss- kapcsolódó címkék:
- kenyér
- búza
- recept
- gabonaféle
- fehérje
Nyári ételek, amelyeket az allergiásoknak kerülni kell
Az allergiával küzdőknek érdemes résen lenniük, hogy mit esznek vagy isznak, ugyanis a magas hisztamintartalmú gyümölcsök, zöldségek, és italok kellemetlen allergiás tüneteket produkálhatnak.
- címkék:
- rozs
- sajt
- paradicsom
- allergia
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Liszthatározó
Mi az a BL 80, és mibe tegyem? Mi az a sikér? Mikor használjak finomlisztet, és mikor kell rétesliszt? Kis liszthatározó mindenkinek, jelölésektől a felhasználásig.
Gyors barna kenyér
- címkék:
- rozs
- rozsliszt
- graham liszt
- zab
- kenyér
- recept
- gasztro
- Címkefelhő »
35 év körül egyre gyakrabban fedeznek fel lisztérzékenységet
Vashiányos vérszegénység, többszöri vetélés, korai csontritkulás - csak néhány azok közül a betegségek közül, amelyek hátterében sok esetben gluténérzékenység húzódik. A felnőttkorban felfedezett betegek száma itthon is egyre nő.
Melyik a finom, és melyik az egészséges kenyér?
A magyarok többsége még mindig a fehér búzakenyérre szavaz, azok viszont, akik megengedhetik maguknak, egyre inkább az egészségesebb, magasabb rosttartalmú, sötétebb kenyereket választják. Mi a különbség a finomliszt és a teljes kiőrlésű liszt tápanyagtartalma között?
- 1