roquefort
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gasztro
- dietetikus
- camembert
- aktivnyar
- Pannónia sajt
Tömbös, pikáns, lágy, lyukacsos - ünnepeljük a sajt világnapját!
Van egy élelmiszerünk, ami számtalan formában, ízben kapható, feldobja a legegyszerűbb recepteket, emeli a legfinomabb borok zamatát, szinte minden fogásunkhoz felhasználható, és világszerte örök érvényű gasztronómiai élvezetet nyújt. Ez a sajt, amelynek világnapját éppen ma, június 4-én ünneplik.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Büdös, penészes kedvenceink
Archívum2013.03.12, 13:37
A magyar sajtpultok rendszerezési hibái miatt gyakran a vásárló sem tudja, hogyan írja le a kedvenc sajtfajtáját. T. Nagy Tamással végigvesszük az egyes sajtcsaládokat, amelyekben minden kategória egyértelműen elkülönül egymástól. Mit tudnak a kékpenészes sajtok és miért ne higgyünk a nyolcszáz forintos éttermi rokfort-adagnak?
Előző
Következő
- 1