rizs

címke rss

Kiderült, meg kell-e mosni a rizst főzés előtt: itt a tudományos válasz

Life.hu2023.09.19, 14:39

A rizs egy sokoldalúan elkészíthető hozzávaló, de arról megoszlanak a vélemények, hogyan is kell elkezdeni a főzését. Arra keresték a választ a kutatók, meg kell-e mosni az elkészítése előtt.

Horror a szülinapi bulin, tömegesen hánytak a vendégek egy amerikai étteremben

Nagyvilág2023.09.12, 11:32

Több tucat ember került mérgezéssel kórházba, miután egy szusiétteremben ebédelt New Yorkban.

Ettől a szokatlan hozzávalótól még finomabb lesz a főtt rizs

[origo] Gasztro2023.09.05, 08:55

Rizst főzni nem egy nagy ördöngösség, mégis érdemes észben tartani pár dolgot, hogy tökéletes és pergős legyen a végeredmény. Sokan azonban nem szeretik a sima főtt rizst, esetleg unják az ízét, ezért a Mindmegette most bemutat egy trükköt, amivel új szintre lehet emelni ezt a köretet!

Nemzetközi válságot okozhat India extrém lépése

Gazdaság2023.08.02, 13:45

Várhatóan több millió ember élelmezésére lehet hatással, hogy India nemrég betiltotta a rizs exportját. Az elemzések szerint a legnagyobb terhet az ázsiai és az afrikai fogyasztók fogják viselni, de akár globális rizskáosz is kialakulhat, ha eszkalálódik a világpiaci helyzet.

Így tároljuk a rizst, hogy sokáig friss maradjon

[origo] Gasztro2023.05.04, 08:27

A legtöbbünk számára a rizs alapélelmiszer, amelyből mindig van otthon egy-egy zacskónyi. Mivel rendszeresen használjuk, nincs ideje megromlani. Ha azonban nem vagyunk nagy rizsfogyasztók, érdemes átgondolni, hol és hogyan tároljuk, hogy sokáig megőrizze a frissességét – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Nagy a baj, alapvető élelmiszerből fogyhat ki a világ

Gazdaság2023.04.19, 15:25

Kínától az Egyesült Államokon át az Európai Unióig csökken a rizstermelés, ami világszerte több mint 3,5 milliárd fogyasztó számára hozhat majd áremelkedéseket. Egy friss elemzés szerint idén az elmúlt 20 év legsúlyosabb rizshiánya fenyeget a világpiacon.

Nébih: rovarral szennyezett rizst hívott vissza a SPAR

Life.hu2023.04.14, 12:26

Rovarszennyezettség miatt a Spar Magyarország kivonta a forgalomból az egy kilogrammos kiszerelésű, saját márkás hosszú szemű rizs termékét - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.

Szuperkönnyű és finom receptek rizsből

Life.hu2023.04.01, 13:21

A rizs sokkal több, mint egy köret. Sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nem csak, hogy laktat és egészséges, de még olcsó is.

Interjú: Sirinapa és Balázs Thaiföldről hozta a csodás ízeket Budapestre

Travelo2023.03.20, 09:15

Mikor jó étteremre találunk a fővárosban, azt szeretjük másokkal is megosztani. A Kapás utca után a Margit körúton újranyitott Yum Yum pedig pont ilyen hely. Ahol jó ételeket kapni jó áron, gyors kiszolgálással, kifőzdés stílusban, de egyáltalán nem kifőzdei hangulattal. A hely kicsi, Sirinapa a szakács, valamint férje Balázs pedig szívét-lelkét beleadja a családi vállalkozásba.