receptvideó
címke rss- legfrissebb
- legrégebbi
Csupán tíz perccel kell előbb felkelnie ehhez a reggelihez
Reggel mindig elkávézza az időt, így mindössze fél órája marad, hogy elkészüljön, és munkába induljon? Netán még kevesebb? Emiatt mindig kihagyja a reggelit, és a munkahelyen sem pótolja? Igen? Akkor hadd mutassunk egy receptet, amely olyan gyorsan elkészül, hogy csak tíz perccel kell előbb felkelnie hozzá. Vagy keverje be az ételt, míg lefő a kávé, és a tizenöt perces sütési idő alatt nyugodtan vegetálhat a pohár latte mellett a teraszon.
Egy tepsiben négy fogás? – ahogy a profik csinálják
Ön is ment már úgy haza a munkahelyről, hogy fejben a vacsorát készítette? Jó lett volna megnézni az esti filmet, de hát a családnak ennie kell. Vagy eltervezte, hogy a hétvégén jó nagy adagot főz, így még kedden vagy szerdán is lesz mit ebédelnie a munkahelyen? Valójában pedig már hétfőn is unalmas volt az étel? Ezzel a módszerrel több legyet üthet egy csapásra: a család minden tagja jóllakik a kedvenc ételével, és még a munkahelyen is változatosan tud étkezni.
- címkék:
- recept
- ebéd
- Vacsora
- tészta
- receptvideó
- Címkefelhő »
Régi étel új köntösben
A rántott csirkemell az a klasszikus kedvenc, amelyet még akkor sem tudunk elhagyni, ha már a könyökünkön jön ki. Elkészítése gyors és egyszerű, mellesleg finom is. Amennyiben ön sem tud nélküle élni, lesse el a következő receptet, amellyel bármikor izgalmasabbá teheti a hagyományos fogást. Bújtassa új köntösbe régi kedvencét!
A fehér kenyérnek leáldozott
Rozskenyér, teljes kiőrlésű kenyér, magvas kenyér – egyre több újdonsággal találkozhatunk a péksütemények és kenyerek piacán, bár sokan még mindig a házira esküsznek. Vesznek egy kenyérsütőt, beszerzik a legjobb recepteket, és otthon készítik el a zsömlét, a kiflit, a kenyeret. Így a legtisztább. Na meg persze a legegészségesebb. Próbálja ki a brokkolikenyeret házi humusszal reggelire.
Régen hideg és keserű, ma forró és édes
A forró csokoládé szinte a mindennapjaink része, amint beköszönt a hideg idő: a tűz mellett kortyolgatjuk fagyos éjjeleken vagy korcsolyázás közben egy kis pihenőt beiktatva. Annyi recept kering az interneten, száll szájról szájra, egy valami azonban sosem jut eszünkbe: vajon honnan ered a forró csokoládé? Ki és mikor ivott először? Mikor terjedt el Európában?
- címkék:
- recept
- receptvideó
- forró csokoládé
- Címkefelhő »
Akvárium a konyhában
Imádnivalóak ezek a kis akváriumok! Olyannyira, hogy biztosan sütnünk kell még egy tepsivel, mert a gyerekek elpusztítják az összeset. Várjunk csak! Ugyanarról az akváriumról beszélünk? Nem, mi nem arra gondolunk, amelyikben a halak úszkálnak. Dehogy! Valami egészen másra: egy olyan süteményre, amely az akvárumról kapta a nevét. Csak ebben nem halak, hanem cukorkák vannak.
Íme Dwayne Johnson titka
Dwayne Douglas Johnson, vagyis A Szikla (The Rock), nemcsak testépítőként, színészként és profi pankrátorként tündököl, hanem szakácsként is. Amikor meglátunk egy-egy hírességet a konyhában tenni-venni, rájövünk, hogy ők is csak emberek. Annyi a különbség, hogy egy egészen más karriert tudhatnak a hátunk mögött, mint mi, akik távol élünk a rivaldafénytől.
Olasz mammák kedvence: cannoli házilag
A cannoli ricottás krémmel töltött tésztarolád, amely egyszerre ropogós és krémes. Jellegzetes szicíliai édesség, amely a legtöbb olasz pékségben vagy cukrászdában megtalálható. Szívesen tálalják csokoládépehellyel, apróra vágott pisztáciával megszórva vagy csokoládéba mártva. Az elkészítése időt vesz igénybe, viszont van, amivel megéri fáradozni. Ez a desszert is ilyen.
- címkék:
- recept
- receptvideó
- cannoli
- Címkefelhő »
Jó, ha csemegekukoricát eszünk vagy sem?
A kukoricát évszázadok óta fogyasztják a világ minden táján. Rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, viszont könnyen megemelheti a vércukorszintet és gyakran esik áldozatául genetikai módosításnak. Így felmerül a kérdés: jó, ha fogyasztjuk, vagy nem?
3+1 desszert, amit sütni sem kell - videóval
Nyáron nem szívesen kapcsoljuk be a sütőt. Jó, vannak, akik az év többi szakában sem, mert egyszerűen ki nem állhatnak sütni és főzni. Enni azonban kell, és főleg akkor nehéz parancsolni magunknak, ha megkívánjuk az édeset. Ezeket a sütés nélküli desszerteket azonban olyan könnyű elkészíteni, hogy még annak is megjön a kedve, aki egyébként utálja betenni a lábát a konyhába.