receptötlet

címke rss
Így használhatja fel a megmaradt pezsgőt!

Így használhatja fel a megmaradt pezsgőt!

A minap megtaláltam a szilveszterről megmaradt pezsgőt a hűtőben. Gondolkodóba estem. Nincs szívem kidobni, ugyanakkor kellene a hely. Nem vagyok a pazarlás híve, úgyhogy azt tettem, amit minden jó szakácsnő tett volna. Nem, nem ittam meg. Helyette felhasználtam a főzés során!

6 módja a brokkoli felhasználásának, így biztosan nem unjuk meg

[origo] Gasztro2020.12.01, 07:55

Mindenhonnan azt halljuk, hogy együnk több zöldséget. Igen ám, csakhogy néha ötletünk sincs, hogyan. Vegyük például a brokkolit! Tele van C-vitaminnal, rosttal, vassal, kiváló káliumforrás, csodálatos immunerősítő. Ám amikor az elkészítéséről van szó, leginkább a krémleves és a rakott brokkoli jut eszünkbe. Legalábbis eddig így volt, most azonban összeszedtünk hat izgalmas ételt, amelyben fő alapanyag a brokkoli, és egyáltalán nem unalmas.

A gránátalma 7 elképesztő tulajdonsága, amiért imádjuk

[origo] Gasztro2020.10.02, 08:57

A gránátalma egy frissítő, finom, édes gyümölcs, amit egyszerűen nem lehet megunni. Készíthetünk belőle bármit, süteményt, turmixot, kekszet, mártást, a végeredmény isteni finom lesz. Amellett persze, hogy finom, számos jótékony tulajdonsága is van. Ezeket szedtük egy csokorba!

10 tökös finomság, amit semmiképp se hagyjunk ki az őszből

[origo] Gasztro2020.09.10, 09:23

Noha nehezen vettünk búcsút a nyártól, azért izgatottan vártuk a klasszikus őszi idénygyümölcsök és -zöldségek érését. A sütőtök az egyik kedvencünk, egyszerűen képtelenség, hogy nélküle teljen el az ősz. Tökös krémleves, latte, rizottó, zabkása és megannyi finomság kerülhet még az asztalra. Itt az ideje hozzáfogni a tökös recepteknek, és élvezni az őszt!

A legjobb körtés finomságok, amelyeket nem szabad kihagyni idén ősszel

[origo] Gasztro2020.09.08, 12:02

Amíg van körte a fákon és a piacok standjain, addig érdemes kihasználni és kihozni belőle a legtöbbet. Sokunk a mindennapok rohanása közben elfelejti, milyen finomságokat is készíthetünk körtéből. Mi összegyűjtöttük ezeket így téve változatossá a szeptemberi étrendünket. Tíz olyan receptet adunk, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni, isteni finom lesz a végeredmény, a körte sem megy kárba és nem is unjuk meg. Gondolta volna, hogy az ősz egyik kedvenc gyümölcse ennyire sokszínű?

Rengetegféle finomságot készíthetünk szilvából

[origo] Gasztro2020.08.17, 10:33

Izgatottan vártuk a pillanatot, hogy megjelenjen a piacok standjain az isteni szilva. Degeszre tömtük magunkat vele, nem győztünk újra és újra venni. Annyira finom, annyira imádjuk, hogy nem hagyhatjuk ki kedvenc szilvás receptjeinket sem. Összegyűjtöttük a legfinomabb szilvás ételeket és desszerteket, amiket mi is szívesen készítünk. Próbálja ki őket!

Gyökérzöldség meglepő tulajdonságokkal: a zeller

[origo] Gasztro2020.02.28, 10:02

A zellergumó fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyekhez lenyűgöző egészségügyi előnyök kapcsolódnak. Rendkívül sokoldalú zöldség, könnyen beépíthető az étrendbe. Sokkal több lehetőség van benne, mint húsleves alapanyag. A mediterrán térségből származik, ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a sárgarépa. És hogy miért érdemes fogyasztanunk? 5 okot is mondunk.

Nyolc salátaötlet őszre diétához

[origo] Gasztro2019.11.11, 10:21

Noha lassan megyünk bele a télbe, az ősz még mindig a friss gyümölcsök és zöldségek időszaka. Imádunk almát ropogtatni a kertben és büszkén szemlélni a répatermést. Addig használjuk ki kedvenc alapanyagainkat frissen a kertből, amíg lehet. Készítsük el ezeket az ínycsiklandó, ősz ízeit idéző salátákat, amelyek még a diétánkat is támogatják, ráadásul vacsorának vagy akár sült húsok mellé, köretnek is kiválóak.

Ezért egyen sok sütőtököt

[origo] Gasztro2019.10.31, 10:35

A sütőtök tele van olyan tápanyagokkal, amelyek fogyasztása elképesztő egészségügyi előnyökkel jár – mondja Lisa Jones, bejegyzett dietetikus. Arról nem beszélve, hogy könnyen hozzáadható az étrendhez és rendkívül sokoldalú.

A szezon legjobbja: körte reggelire, ebédre és vacsorára

[origo] Gasztro2019.09.11, 16:20

Mi a legjobb az őszben? A körte! Nem, várjunk csak. Inkább a szőlő! Vagy a tök! Annyi a szezonális alapanyag, hogy választani sem tudunk. Mindet imádjuk és mindre vártunk egy egész tavaszon és nyáron át. De most végre eljött az idejük! Ne hagyjuk hát, hogy tönkremenjenek. Fogjuk a körtetermést és készítsünk belőle reggelit, ebédet és vacsorát.

Előző
  • 1
Következő