receptek

címke rss

Karácsonyfa mézesből

Archívum2010.12.20, 16:22

A mézaskalács elválaszthatatlan a Karácsonytól. A készülődéshez hozzá tartozik a szegfűszek, a fahéj illata a konyhában. Aki, igazán ráér, az ételfesték, dió, mazsola és tojásfehérje segítségével műalkotásokat, igazi mézeskalácsházat is készíthet. Akinek nincs ennyi ideje, az is készíthet egyedi és szép mézeskalácsokat, klasszikus recept alapján

Rozmaringos sütőtök

Karácsony2010.11.29, 11:43

Igazi téli étel a tök, készíthetünk belőle levest, tökös-mákos rétest, vagy ha éppen valami egyszerűbbre vágyik, akár csak meg is sütheti. Magas C-vitamin és rost tartalmának köszönhetően számos  jótékony hatása van szervezetünkre. Most egy olyan receptet ajánlunk, mely megbolondítja egy kicsit a hagyományos sütőtök ízvilágát.

Narancssaláta

Karácsony2010.11.29, 11:43

Az ünnepek környéki nagy trakta, a süteményhalmok, halászlevek mellé nem árt egy rostokban dús, kalóriaszegényebb recept sem. Ezt a receptet azoknak ajánljuk, akik az év végén is vigyáznak vonalaikra. Nem utolsó sorban a narancs magas C-vitamin tartalma segít, hogy immunrendszerünk ellenálló legyen a téli hónapokban.

Ünnepi babaital

Archívum2010.12.15, 15:11

Ha karácsony, akkor édességdömping. Az apróságokat is tarthatjuk ünnepi koszton, de alkalmazkodnunk kell igényeikhez.  Egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető és egészséges receptet hat hónapos kortól ajánlunk.

Fehér orosz forrón

Karácsony2010.12.12, 12:10

Hűvös téli estékre ajánljuk ezt a frissítő alkoholos szívmelegítőt. A Karácsonyhoz nem csak a klasszikus süteményeket ajánljuk, a rumos és forró teán kívül bőven akad olyan ital, mely passzol az ünnep hangulatához és a készülődéshez. 

Fehér csokoládés ital forrón

Karácsony2009.11.30, 15:53

Karácsonykor sokan már a csokoládéra rá se tudnak nézni, viszont ezzel a különlegességgel őket is fel tudjuk melegíteni.

Fahéjas-diós almakenyér

Karácsony2009.11.30, 20:00

Aki szereti a fahéjas süti illatát a konyhájában, annak ajánljuk ezt a receptet. Kiadós sütemény, mindenkinek jut belőle, bármilyen nagy a család. A tészta melletti összetevők között mindenki ízlése szerinte válogathat az aszalt gyümölcsök, a csokoládék, kekszek, héjjasok között.

Adventi kalács

Karácsony2009.11.27, 17:28

Könnyen elkészíthető karácsonyi sütemény, amit szabadon díszíthetünk. Tradicionális ünnepi sütemény, melyet formája különböztet meg a hagyományos kalácstól. Koszorú formája miatt szokás inkább dekorációs elemként, mint süteményként tekinteni rá. De ha jól sikerül, úgy sem ússza meg, hogy elfogyasszák.

Fahéjas csillagok

Archívum2010.12.17, 10:11

A különleges aprósütemények hozzátartoznak az ünnep hangulatához. A süteménysütés, különösen, ha karácsonyi apróról van szó, igen időigényes tevékenység. Mégis megéri a ráfordított időt, hiszen megteremti a készülődés ünnepi hangulatát, és a finom, édes, fűszeres illatok még a lakás legtávolabbi zugát is elvarázsolják. Az már a ráadás, ha a sütemény csupa egészséges alapanyagból készül.

Receptek húsmentes napokra

Life Network2009.11.04, 10:15

A tofu alapjában véve íztelen és szagtalan, ezért gondolják sokan, hogy nem lehet igazán finom ételeket készíteni belőle. Pedig épp ez a semleges ízhatás teszi lehetővé, hogy változatosan fűszerezzük ezt a hús pótlására is alkalmas szójaételt, így végül egészen különleges fogásokat is készíthetünk belőle.