recept

címke rss

Karácsonyváró reggeli: tej- és gluténmentes gofri

Life.hu2019.11.25, 14:37

A karácsony közeledtével érdemes lelassulni kicsit, lélekben is hangolódni az ünnepre. Ebben segít egy gyors, de mégis nagyon finom reggeli, ami kellemessé teszi az egyébként rohanós reggeleket!

Vegán karácsonyi bonbon

Life.hu2019.11.25, 14:30

Ezt a liszt-, tej-, cukor-, és tojásmentes bonbont azoknak ajánljuk, akik ételallergiával küzdenek, esetleg vegánok, vagy szeretnének odafigyelni arra, hogy egészséges édességeket fogyasszanak karácsonykor is. 

Karácsonyi zabkása: ünnepi és egészséges reggeli

Life.hu2019.11.25, 13:47

Sokat tehetsz az egészséged érdekében, ha minimalizálod az ünnepi túlevést és a cukorban úszó édességek fogyasztását. Még jobb, ha egy egészséges reggelivel alapozod meg a karácsonyi lakomát. 

A legfinomabb paprikás krumpli után megnyaljuk mind a tíz ujjunkat

[origo] Gasztro2019.11.25, 09:19

A paprikás krumpli az egyik kedvenc ételünk! Hihetetlen ízkavalkádot nyújt, ráadásul gyorsan elkészül. Persze ahány ház, annyi szokás: vannak, akik savanyú uborkával, mások tejfölös uborkával, sőt akadnak olyanok is, akik sóskával eszik. A levét lehet rövidre vagy hosszúra hagyni, kerülhet bele kolbász vagy akár virsli is. De vajon hogyan lesz a legfinomabb?

A tökéletes lasagne elkészítése nem álom többé

[origo] Gasztro2019.11.25, 09:08

Gondolta volna, hogy a tökéletes lasagne elkészítése nem is olyan nagy ördöngösség? Valójában minden azon múlik, milyen húsból és hogyan készítjük a mártást. Akkor jó, ha ízben és textúrában is gazdag. Emellett persze a múlt hét nemcsak a lasagne-ról szólt, hanem az egészséges pékárukról, az egyszerű vacsorákról és a cukormentes desszertekről. Heti gasztro-összefoglaló.

Készítsük el a fantasztikus pizookie-t!

[origo] Gasztro2019.11.22, 09:06

Létezik bármi, ami jobb, mint a csokis süti? Igen, egy óriási, csokoládécsipszes pizookie! És hogy mi ez? A pizza és az aprósütemény (pizza és cookie) kereszteződése, amelyet általában vaníliafagylalttal vagy karamellöntettel szolgálnak fel.

5 érv a birsalmafogyasztás mellett

[origo] Gasztro2019.11.21, 18:17

A birsalma az egyik kedvenc őszi finomságunk, ugyanis isteni kompót és szörp készülhet belőle. Bár igen egészséges gyümölcs, valahogy mégis étrendünk peremére szorul. Pedig már az ősi kultúrákban is létezett, ráadásul feltűnik az Édenkertben is, hiszen az elbeszélések szerint a bűnbe esés almája birs volt. Talán ezért ódzkodunk annyira a fogyasztásától?

Így lesz tökéletes a lasagne

[origo] Gasztro2019.11.21, 09:24

A baráti és családi összejövetelek még szórakoztatóbbak, ha az asztal köré gyűlünk, jókat eszünk és iszunk. Persze nem kell királyi vacsorára gondolni, hiszen egy nagyon finom egytálétel, mondjuk egy lasagne is kiválthatja a vendégek elismerését.

Kipróbálna valami új és egyszerű egytálételt vacsorára?

[origo] Gasztro2019.11.20, 12:26

Könnyedén el tudunk merülni a mindennapok szürkeségébe, ami egyértelműen kiirtja belőlünk a kreativitást – legyen szó például a vacsora elkészítéséről. Inkább csinálunk egy szendvicset vagy előre panírozott húst sütünk, csak ne kelljen még többet gondolkodni és agyalni. Ám itt ez a különleges, mégis egyszerű recept, amelyből tökéletes vacsora válik. Vagy ebéd. Vagy uzsonna. Ahogy mi szeretnénk. Bárhogy is: érdemes lementeni ezt a receptet, hogy később is elő tudjuk venni.

Legyen az ebéd ez a könnyű, citromos és fokhagymás csirkemell

[origo] Gasztro2019.11.19, 11:10

Sokunknak nincs elég ideje órákat tölteni a konyhában, ezért a lehető legegyszerűbb és egyben legfinomabb megoldásokat keressük. A citromos, fokhagymás csirke tele van fehérjével, alacsony kalóriatartalmú, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthető. Még az ízekben sem fogunk csalódni, a citrom, az aprított fokhagyma és a bors tökéletesen kiegészítik egymást.