recept

címke rss

Ez a tészta nem hizlal, akár több tányérral is ehetünk belőle

[origo] Gasztro2019.08.08, 09:29

Dönthetünk úgy, hogy elengedjük a hagyományos tésztákat, de persze nem kell feltétlenül kizárni. Viszont érdemes néha felhígítani a szénhidrátfogyasztást és zoodles-t csinálni ebédre. Hogy mi a zoodles? Cukkiniból vagy tökből készített „tészta" (zucchini+noodles=zoodles), amelynek számos előnye van a hagyományossal szemben.

Ezt igya, ha nem szereti a vizet

[origo] Gasztro2019.08.08, 09:21

Kétféle ember létezik: az, akinek nem okoz gondot meginni a vizet, illetve az, aki nem szereti a vizet, ezért nem is issza. A hidratáltsághoz azonban szükség van rá. Hogyan lehet kikerülni ebből a csapdából? Hát ízesített vízzel! Na, de nem a boltival. Készítse el otthon!

Ezért a bors a fűszerek királya

[origo] Gasztro2019.08.07, 10:24

A fekete bors a trópusokon őshonos cserje, amelynek csonthéjas termését szüretelés után a napon szárítják ki. Egy rendkívül népszerű fűszer, amelyet a világ különböző konyháiban használnak. Sokan azonban nem tudják, hogy számos egészségügyi előny is kapcsolódik a nevéhez. Hiába kicsi a bors, nemcsak erős, hanem tápanyagokban gazdag is. Nem véletlenül hívják a fűszerek királyának és használják az ajurvédikus gyógyászatban; erős és jótékony vegyületeket tartalmaz.

A füge hatással lehet a szexuális teljesítményre

[origo] Gasztro2019.08.07, 09:32

A füge évszázadok óta népszerű a világ minden táján; ízletes és tápláló gyümölcs. Még a fáraók is gyakran használták gyógynövényként, illetve Buddha is egy fügefa alatt világosodott meg. A közelmúltbeli tanulmányok kimutatták, hogy számos orvosi probléma kezelésében hasznos lehet. Többek között ezért is érdemes felírni a bevásárlólistára vagy beruházni egy fügefára.

Kilenc ok, ami miatt a sárgadinnye jót tesz nekünk

[origo] Gasztro2019.08.06, 11:30

A sárgadinnye Ázsiából származik, már az egyiptomiak és a rómaiak is előszeretettel fogyasztották. Nem is csoda, hiszen azon túl, hogy édes és finom, meglehetősen magas a víztartalma, így hozzájárul a megfelelő hidratáláshoz. Kevés kalória és sok tápanyag van benne, ami tökéletes nyári gyümölccsé teszi.

Vacsoraterv: 5 egyszerű és mennyei recept a hétre

[origo] Gasztro2019.08.06, 09:48

Az étkezés megtervezése nem mindig könnyű – főleg kezdőként. De hiszem azt, hogy a tervkészítés a stresszmentes vacsorák titka. Ezért remélem, hogy a következő összeállítás segíteni fog abban, milyen finomság kerüljön ezúttal az asztalra. Főleg, ha unjuk a hagyományos recepteket és szívesen próbálunk ki valami újat.

Mennyei a házi mogyorókrém, ha így készíti

[origo] Gasztro2019.08.02, 16:08

A csonthéjas ropogtatnivaló akkor a legfinomabb, ha közvetlen a bokorról vagy a fáról szedjük és mi magunk törjük meg. Fogyasztható nyersen, de akár sütemények alapanyagaként is. Tele van fehérjével, telítetlen zsírsavakkal, rostokkal és különböző vitaminokkal. Így nagyon finom és egészséges házi mogyorókrém is készíthető belőle – ellentétben a boltban kaphatókkal.

Nincs ideje főzni? Így készíthet gyorsan ebédet - videó

[origo] Gasztro2019.07.30, 09:34

Vannak napok, amikor semmi időnk főzni, pedig a szemünk már kopog az éhségtől. Még szerencse, hogy van egy csomó olyan ötlet és recept az interneten, mint ami ebben a videóban is szerepel: gyors és egyszerű ebéd anélkül, hogy órákat kellene a konyhában tölteni. Szinte csak össze kell dobni az alapanyagokat, a végén pedig megsütni az egészet.

Így lesz tökéletes az almás pite

[origo] Gasztro2019.07.30, 08:33

Az almás pite a nyári almából a legfinomabb. Lehet próbálkozni a boltival is, de azt semmi sem tudja felülmúlni, ami a fáról pottyan a kosarunkba. Persze a tökéletességet nemcsak az almában, hanem a fűszerekben is érdemes keresni. Ó, és persze a tésztáról se feledkezzünk meg. A hagyományos mellett elkészíthető vegán és gluténmentes formában is.