recept

címke rss

Ettől a hozzávalótól lesz igazán egészséges a krumplipüré

[origo] Gasztro2023.06.26, 09:31

A burgonyapüré sokak kedvence, gyakran kerül a magyar családok asztalára. Ha vegán változatban készítjük, akkor viszont nemcsak ugyanolyan ízletes lesz, mint a hagyományos, de sokkal egészségesebb is - állítja a Mindmegette.

Ezt a köretet nem lehet megunni - videó

[origo] Gasztro2023.06.21, 08:19

Nyakig gázolunk a újkrumpli szezonban, tehát már tényleg itt az ideje, hogy leváltsuk a régit és készítsünk egy szuper petrezselymes burgonyát. Pillanatok alatt elkészül, ráadásul nem egy ördöglakat az elkészítése. Ám ha tényleg biztosra szeretnénk menni, akkor kövessük figyelemmel a Mindmegette legfrissebb receptvideóját, hogy tuti hibátlan legyen ez a köret is.

Ez a reggeli a francia nők karcsúságának titka

Life.hu2023.06.15, 14:50

Sok fehérje, kevés szénhidrát – ez a karcsú francia nők bevált receptje, melyhez a legkézenfekvőbb alapanyag a tojás – írja a Diéta és Fitnesz.

Egy erdélyi nagymama elárulta, hogyan készül a tökéletes franciasaláta

[origo] Gasztro2023.06.15, 08:13

A franciasaláta az egyik legnépszerűbb fogás itthon, ugyanis remekül illik sült húsokhoz és fasírtok mellé. Erdélyben azonban nem köret, hanem előétel, és egy titkos összetevőtől lesz ellenállhatatlan íze – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Így készül egy igazán magyar étel: a lucskos káposzta - videó

[origo] Gasztro2023.06.09, 08:21

A friss, édeskés ízű új káposztából rengeteg finomság készülhet. Aki még soha nem próbálta, itt az idő, hogy a hétvégén elkészüljön élete első lucskos káposztája – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Főzzünk bodzát az eperlekvárba, és az eredménytől odalesz az egész család! - videó

[origo] Gasztro2023.06.07, 08:15

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet – véli a Mindmegette – érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Így készül a legfinomabb csirkesteak - videó

[origo] Gasztro2023.06.05, 08:12

Aki egy tavaszi, üde vendégváró fogást szeretne készíteni, ne gondolkodjon tovább: a zöldfűszerekkel, citrommal megbolondított hús és a tepsiben sült fokhagymás zöldségek mennyei finomak, garantáltan ízleni fog mindenkinek – véli a Mindmegette.

Ezt a nem mindennapi rántottát mindenkinek érdemes legalább egyszer kipróbálnia - videó

[origo] Gasztro2023.06.02, 08:28

Aki úgy gondolja, hogy az ő rántottája úgy tökéletes, ahogy van, az kapaszkodjon meg: a Mindmegette talált az egyik népszerű közösségi oldalon egy videót, ahol nem másra öntik a felvert és megfűszerezett tojásokat, mint vajon pirított, nagy szemű zsemlemorzsára. A neves gasztronómiai portál utánajárt, vajon érdemes-e erre elpazarolni a közel 100 forintos tojásokat.

Ebben a cukkinis brownie-ban a gyerekek sem veszik majd észre a rejtett zöldséget - videó

[origo] Gasztro2023.05.30, 08:14

A brownie az egyik legnépszerűbb sütemény, amely az egyszerűségének köszönheti a sikerét. Kezdőként is megpróbálkozhatunk vele, hiszen szinte elronthatatlan, a tésztáját pedig kedvünk szerint bármivel megbolondíthatjuk. Akár zöldséget is keverhetünk bele! - mutat rá a Mindmegette.

A világ legfinomabb spagettiszószához egyetlen titkos összetevőre van szükséged

Life.hu2023.05.26, 15:02

Ha az igazi olasz paradicsomszószra keresünk rá a neten, akkor nagyon hasonló receptekre bukkanhatunk. A mennyiségek eltérhetnek, a hozzávalók azonban megegyeznek: a jó paradicsomszósz tartalmaz olivaolajat, fokhagymát, hagymát, paradicsompürét és friss (vagy konzerv) paradicsomot. Jellegzetes mediterrán ízét a bazsalikom, az oregánó vagy a kakukkfű adja meg, teljessé pedig a só, a bors és egy csipet cukor teszi. Hogyan történhet meg mégis, hogy az egyik spagettiszósz finomabb, mint a másik?