Régi étel új köntösben

A rántott csirkemell az a klasszikus kedvenc, amelyet még akkor sem tudunk elhagyni, ha már a könyökünkön jön ki. Elkészítése gyors és egyszerű, mellesleg finom is. Amennyiben ön sem tud nélküle élni, lesse el a következő receptet, amellyel bármikor izgalmasabbá teheti a hagyományos fogást. Bújtassa új köntösbe régi kedvencét!

5+1 étel, amit még a válogatós gyerekek is megesznek

A gyerekek válogatósak, és ez nem mítosz, hanem a kőkemény valóság. A legtöbbjük csak a jól ismert ízekkel ápol szoros barátságot, de gyakran még a kedvenc ételeiket is fintorogva tolják el. Sok szülő ilyenkor az édességek, gyümölcsjoghurtok és kekszek világából hív segítséget, hogy csemetéjének ne maradjon üres a gyomra. Van azonban pár étel, amit szinte kivétel nélkül, az összes gyerek szívesen elfogyaszt.

A biztonságot adó rántott hús - és ami mögötte van...

Egy régimódi falusi étteremben ülök. Sosem kértem rántott húst, de valamiért most úgy érzem, azt szeretnék enni. Kedves az étterem hangulata, ugyan egy picit sötét van, de a sültek illata nyugtatóan hat rám.

Tökfőzelék sütőben sült rántott hússal: egészséges recept

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Tökfőzelék sütőben sült rántott hússal

Rántott hússal táncolók a jencsi ételkarneválon

Az ember azt gondolná, hogy abban az országban, amelyben az év minden napján éjjel-nappal zajlik az utcai ételfesztivál (értsd: Kínában az összes utcasarkon valaki főz valamit), teljesen felesleges meghirdetni egy street food karnevált. A Csilin tartománybeli Jencsiben mégis megpróbálkoztak ezzel, és a négy napon át tartó rendezvény átütő sikert aratott. Az egymás sarkát taposó emberek önfeledten tolták magukba az olajtól csöpögő rántott húsokat, miközben az utcai szakácsok a helyi slágerlista dalaira ropták a táncot – kezükben az ételekkel. Képriport a jencsi street food karneválról.

Rántott hús nélkül még most sincs esküvő

Van, aki szerint az esküvő még mindig egyenlő a mértéktelen zabálással. Mások azt mondják, egy helytelenül megválasztott menüsor a legszebb kézfogót is tönkreteheti. Gondolnák, hogy Újházi Ede levese 2016-ban is kirobbanthatatlan egy esküvői ebédről vagy vacsoráról? A szigetmonostori Rosinante étterem a magyar esküvők egyik fellegvára. A menedzser, Paór Anikó mesélt az Origónak a jelenlegi és jövőbeni trendekről, és néhány furcsa, de boldogító epizódról.

Vasárnapi rántott husi újratöltve - Kápráztasd el a családot!

Unod már a nagymama hagyományos vasárnapi rántott husiját? Bolondítsd meg a panírt különféle egészséges magvakkal, és meglátod, az egész családot leveszed vele a lábáról.

Dunakavics, a retró édesség, amire rengetegen vágynak

Régi kedvenceink egy része máig kapható, de rengeteg csemege már csak emlékezetünkben létezik. A legújabb felmérés szerint a magyaroknak a Dunakavics jelentette a gyermekkor ízét.

Sült krumpli és rántott hús – Még mindig ezek a magyarok kedvencei

A hazai étkezési szokásokról készített friss felmérésből kiderült, a mai napig a pörköltek, a főzelékek, a rántott ételek és a sült krumpli szerepelnek az asztalon. Ezek közül számos klasszikus kerül sok családnál az ünnepi menübe is.

Melyik állat mijéből rántsunk húst?

Ne legyen túl száraz, de túl zsíros se. Legyen szaftos, puha, hogy kisütve pont jó állagot és lédússágot mutasson. Ha disznóból sütjük, akkor másból kell, mintha borjúból.

Tedd látványossá a klasszikust: így készül a rántotthús korona

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Férfivélemény: "Ha nem panaszkodik a nő, mi sem lépünk félre"

A Life.hu beépített pasija, Olivér nem először osztja meg velünk gondolatait, tapasztalatait. Legutóbb arról mesélt, milyen erőszakosan próbálkoznak nála a nők, most pedig a megcsalásról és a hűségről értekezik. A lányok sem angyalok: Így vesszük rá a pasikat a hűtlenségre cikkünk után lássuk most a férfiszempontokat!

Bajnai Gordon szendvicsen él hat hete

Egészséges vasárnapi ebéd: tényleg drágább?

Az egészséges életmód legnagyobb ellenérve az, hogy a hiedelmek szerint sokkal többe kerül, mint a hagyományos étkezés. Ez azonban nem feltétlenül igaz, főleg, ha a mennyiségekre is odafigyelsz.

Befogták panírozni az énekesnőket

Csak egy kötényke választotta el Zséda és Radics Gigi esti, elegáns rendezvényen viselt alkalmi ruháját a forró, időnként felfröcskölő olajtól. Az énekesnők nem gondolták, hogy főzniük kell egy partin, ahová vendégként hívták őket.

Szilveszter gazda diétás rántott hússal ünnepelt

Bár nem Szilveszter gazda és partnere, Molnár Andrea nyerte meg a Szombat Esti Láz című produkciót, a gazda családja ugyanúgy megünnepelte a döntőig eljutott gazdálkodót, mintha ő vitte volna haza a trófeát.

Veszélyes a rántott hús hetente

Az olajban sült ételek, köztük a sült krumpli, a rántott csirke és a fánk rendszeres fogyasztása növeli a prosztatarák, különösen a betegség agresszívebb formáinak kockázatát - derült ki egy új tanulmányból.

A tökéletes rántott hús nyomában

Nem valami rosszul fölfogott sznobizmus miatt mentünk Bécsbe, csak arra voltunk kíváncsiak, hogyan lesz egy olyan egyszerű ételből, mint a rántott hús, intézmény, legenda és olyan turistacsalogató, amely miatt fényképezőgépes emberek seregei állnak a Stephansplatz mögött a Bäckerstrassén, hogy bejussanak, és egyenek egy bécsi szeletet. És miért kell nekünk addig menni, ha itthon is kabátos hús van minden vasárnap ebédre?

Bundák a világ körül

A vasárnapi menü sok házban a kirántott hús nélkül elképzelhetetlen volt - igényesebbek a gombát és karfiolt is rántva adták a családnak. Ma is brillírozhatunk a tökéletes rántott csirkével vagy más húsokkal, de milyen bundák vannak még a hagyományoson kívül?

Ingyen letölthető lesz Saunders ezredes önéletrajza

A KFC alapítójának recepteket is tartalmazó visszaemlékezéseit tavaly év végén találták meg, a cég most ingyen hozzáférhetővé teszi.

Egészségtelenül él a first lady - Vajon miért lett zugevő?

Amíg a legtöbben a csokoládéevéssel vezetik le a feszültséget, addig Michelle Obama a rántott csirke rabja.