rántott hús

címke rss

Kiderült, miért szeretjük annyira a húslevest és a rántott húst – Nem, nem csak azért, mert finom!

Miért tör ránk időnként a sóvárgás a nagymama húslevese, a karácsonyi töltött káposzta vagy a tejbegríz után? Pszichológusok évtizedek óta „comfort foodnak" nevezik azokat a hagyományos, házias ételeket, amelyek az otthon melegét, a biztonság és az összetartozás érzését idézik fel bennünk. És ehhez még csak bele sem kell kóstolnunk azokba a fogásokba, amelyek gyermekkorunkban gyakran kerültek az asztalra – elég megérezni az illatukat.

Íme, Magyarország legjobb rántott húsos helyei

Life.hu2023.06.27, 15:28

A magyarok egyik kedvenc vasárnapi étele évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend és mára már a hétköznapokban is kiemelt szerepet kap – egyszerűen nem tud kimenni a divatból. Hagyományőrző, de ugyanakkor állandó megújulásra is képes, hiszen az alapanyagok változatossága, a bunda ízesítése és a töltött verziók sokszínűsége mind-mind új dimenziót nyit meg ennél a közkedvelt fogásnál.

Így lesz tökéletes a vasárnapi rántott hús

[origo] Gasztro2023.02.03, 10:48

A Mindmegette sorozata olyan konyhai praktikákból szemezget, amelyeket olvasóik küldtek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. A népszerű gasztronómiai portál ezúttal arra hozott egy tippet, miként lesz tökéletes a rántott hús.

Argentínában megőrültek: Lionel Messi arcképe a rántott húson, az étel rendelhető is - kép, videó

Sport2022.12.16, 14:44

Akár az argentin, akár a francia válogatott diadalmaskodik a katari labdarúgó-világbajnokság vasárnapi döntőjében, a győztes harmadszor foglalhatja el a futballvilág trónját. Mindenestre Argentínában elképesztő felhajtás van a mérkőzés körül, az egyik híres argentin étterem páldául olyan rántott húst árul, amelyen Lionel Messi arcképe látható.

Így lesz tökéletes a vasárnapi ebéd

[origo] Gasztro2022.11.27, 08:53

Milyen a jó húsleves? Milyen a vasárnapi rántott karaj? Milyen legyen a vasárnapi ebéd? Mindenkinek mást jelentenek ezek a fogalmak. Hogy Bíró Lajos séfnek mit jelent mindez arról is beszélgettünk a Buja disznókban, a Fény utcai piacon.

Ma van a bécsi szelet napja, a tenyérnyi rántott húsok ünnepe!

Travelo2021.09.09, 14:06

Szeptember 9-én ünnepli a világ ezt a panírozott, eredetileg borjúhúsból készült húsételt, amely még Ausztráliában és Vietnamban is népszerű fogás az éttermekben. Bár a világnap eredete ismeretlen, a mai nap jó alkalom arra, hogy ebédre vagy vacsorára a számunkra szimpatikus körettel elfogyasszuk, lehetőleg zöldségekkel együtt.

Kiderült melyik a legnépszerűbb étel Magyarországon

Life.hu2020.10.21, 09:11

A Falatozz.hu országos ételrendelő portál legfrissebb felmérése szerint a magyarok legjobban a rántott csirkemellet preferálják.

Sokan azt hitték, rántott hús van a képen, aztán jött a döbbenet

Tudomány2020.07.09, 17:06

Sajttal töltött rántott csirkemellnek látszó kristály képét osztotta meg egy 20 éves amerikai lány - írja a Vice magazin.

Bundázza zablisztben, süsse tepsiben! Dietetikus tanácsai a vasárnapi rántott húshoz

Travelo2020.05.10, 09:51

Nincs vasárnap rántott hús nélkül. Ezt a szokást a magyar konyha hosszú ideje nehezen tudja elhagyni, miközben magunkénak is érezzük kicsit. Vajon van rá okunk? És vajon elkészíthetjük kevésbé zsírdús és karcinogén módon, vagy mondjunk le róla mindenképpen? Dietetikusunk most mindent megválaszol.

Elmentem Japánba rántott húst enni

[origo] Gasztro2019.12.17, 19:01

A rántott hús életünkben olyan, mint a víz és a levegő – nem lehet nélküle élni. A régmúlt családi ebédek, a vastag panír, a rántott csirke, borda, sertés, máj –, belénk ívódtak, évtizedeken át végig kísérték az életünket. Később megváltoztak a lehetőségek, jött a bécsiszelet, olykor igazi borjúból, de mutasson bármit is a naptár, a rántott hús fogva tart, nem ereszt. Aztán jön a nagy felismerés: lehet ezt az ételt másképpen is készíteni, fogyasztani. Például Japánban, a rántott hús Mekkájában.

Előző
Következő