A világ legdrágább karácsonyi vacsorái

Ezt a hálaadásnapi ételt utálják legjobban az amerikaiak

November 25-én tartják az Egyesült Államokban a hálaadás napját, amely hagyományosan nagy családi és baráti összejöveteleket jelent az országban. A pulyka az egyik leghagyományosabb étel a hálaadásnapi vacsorákon, de egy friss felmérésből kiderült, a felnőtt lakosság egy tekintélyes része valójában nem is igazán szereti a pulykát. Mindazonáltal van olyan étel, amit még ennél is sokkal jobban utálnak az amerikai felnőttek.

A pulykából készült fogásokkal nem lehet otthon mellényúlni

A pulykacomb vörös húsként alternatívája többek között a marhahúsnak, ráadásul hipoallergén tulajdonságának hála széles körben fogyasztható – a várandósok és gyermekek étrendjébe is beilleszthető – valamint számos elkészítési módja ismert. Cikkünkben bemutatjuk a pulykahús fogyasztásának előnyeit és egy népszerű fogás receptjét is.

Jót tesz a szívnek, serkenti az agyműködést és olyat főzhetsz belőle, amiért az egész család odalesz - Isteni fogás pulykahúsból

Az egészséges életmód térhódításával a pulykahús is egyre népszerűbb hazánkban. Ez a fehérjeforrás az egész család számára remek választás, hiszen tele van vitaminokkal és telítetlen zsírsavakakal, amelyek a szív- és érrendszert, valamint az agyműködést is támogatják.

Tegyen az egészségéért, fogyasszon pulykát az életmódváltásért!

A pulykahúsról egyre többen tudják, milyen előnyökkel jár, ha gyakran kerül az asztalra, hiszen alacsony koleszterintartalmának köszönhetően bátran fogyaszthatják az érszűkületben és elhízásban szenvedők is, ráadásul felhasználási módozatainak csak a fantázia szabhat határt. Cikkünkben bemutatjuk a pulykahús fogyasztásának előnyeit és egy népszerű fogás receptjét is.

Kalóriaszegény és kevésbé hártyás, mint a csirkemell: 3 érdekesség a pulykahúsról

Az egészséges életmód hazánkban is egyre inkább teret hódít. Már nem mindegy, hogy mit eszünk és mivel az időnk is egyre kevesebb, az olyan fogásokat részesítjük előnyben, melyek gyorsan elkészülnek.

Meglőttek egy túrázót az Egyesült Államokban, mert pulykának nézték

Egy vadász meglőtt szombaton egy túrázót az egyesült államokbeli Missouri államban. A vadász pulykának nézte a szerencsétlenül járt férfit. 

Támad a madárinfluenza, egy pulykatartó gazdaságot ért el a kór

2021. április 13-án Hajdú-Bihar megyében igazolta magas patogenitású madárinfluenza-vírus jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. A járvány ezúttal egy Nádudvaron található tenyészpulyka-állományt ért el, ahol a szakemberek már a gyanú alapján megkezdték a mintegy 11.800 egyed felszámolását. A Nébih az új kitörés tükrében ismételten felhívja a baromfitartók figyelmét a járványügyi előírások fokozott betartására.

Jamie Oliver karácsonyi pulykája gyümölcskörettel és áfonyamártással

Jamie Oliver időről időre megosztja receptjeit és főzési trükkjeit, amelyeket lelkesen lesünk el tőle. Most a karácsonyra készített vajas pulyka, a hozzá tartozó gyümölcsköret és az isteni áfonyamártás receptjét tanultuk el tőle.

Három karácsonyi főétel pulykából

A klasszikus halászlé, töltött káposzta, bejgli mellett egyre nagyobb teret hódítanak maguknak karácsonykor az olyan ételek, mint a lazac, a kacsa vagy a pulyka. Most az utóbbira mutatunk három remek ünnepi receptet.