Spritz

Libamájjal és proseccóval idéztük meg Toszkánát

Aki vörösboros helyre készül, válassza a Chianti Classico borvidéket, a fehérborosok San Gimignanót, de Montecuccóban is szinte minden sarkon van egy jó pince, mint megtudtuk. Prosecco-kóstoláson jártunk Budapesten, ahol azt a tanácsot kaptuk, indítsuk a napot habzóborral és egy szelet sonkával, lehetőleg még az ágyban.

Pezsgőkalauz kezdőknek

Azt, hogy az édes, száraz és a félszáraz micsoda, még nagyjából lehet sejteni, de mitől tank a tankpezsgő, és miért különleges a champagne?

Hűtsd le magad a legstílusosabb fesztiválon!

Szabad egy pohár gyöngyöző pezsgőre vagy egy pohár proseccóra? Ha a válaszod igen, akkor neked is ott a helyed a buborékos italok rajongói között az Akvárium parkos területén, az Erzsébet téren július 25-28. között.  

Pezsgős gumicukor a nyár slágere

Aki szereti a pezsgőt vagy a proseccót és a gumicukornak is rajongója, könnyedén kombinálhatja a két különböző élvezetet. A recept annyira egyszerű, hogy szinte szégyelljük elmondani. 

Kiderül az igazság a magnum palackról

Régóta foglalkoztat a kérdés, vajon a magnum palackokban érlelt bornak, pezsgőnek tényleg más az íze, vagy az egész csak látványos marketing, semmi több? Most végre csekkoltam.

Kifogyott a Lidl az olasz pezsgőborból

Elmarasztalták a Lidl kiskereskedelmi láncot az Egyesült Királyságban amiatt, mert nem teljesítette a vásárlók megfelelő tájékoztatására vonatkozó elvárásokat. A Lidl ugyanis az utóbbi évek slágeritalát, a proseccot kínálta nagyon kedvező áron vásárlóinak. Csakhogy nem rendeltek eleget belőle a beszállítóiktól, a vásárlók pedig valósággal lerabolták a készleteket. A döntés szerint, a Lidl ennek tetejébe még rosszul is tájékoztatott.

Hűsöljön buborékokkal!

Akkor a legkellemesebb a pezsgő, ha valóban nagyon hidegen, 6-8 fokra lehűtve fogyasztjuk. Ez az egyik indok, amiért a legnagyobb nyári forróságban is jól tud esni egy pohárral belőle. A buborékok élénkítenek, a pezsgők alkoholtartalma pedig némileg alacsonyabb is, mint a legtöbb fehérboré. Ma már óriási választékot találhatunk a boltok polcain, érdemes szemezgetni kicsit, kipróbálni az általunk még nem ismert tételeket. Ráadásul számos pezsgő mögött megbújik egy-egy érdekes történet, ami még izgalmasabbá teheti a felfedezést.

Itt a csapból is prosecco folyik! Szó szerint

Az emberek álmát váltotta valóra ez a Melbourne-i étterem. A vendégek ivókútból tölthetik újra a proseccót.