póréhagyma

címke rss

Meleg póréhagymás saláta aszalt paradicsommal és dióval

Life Network 2.02016.11.06, 08:30

Hozzávalók: 4 ek. olívaolaj, 3 ek. aszalt paradicsom leve, 70 gr dióbél, 2 db hosszú szál póréhagyma, 100 gr aszalt paradicsom, 50 gr feta sajt, só, bors.

Hagymában legalább jók vagyunk

Archívum2013.05.20, 19:38

Bár hagymából is rengeteg féle létezik, a különbségek nem olyan markánsak, mint más zöldségek esetében. Nem lesz rosszabb az étel, ha Rákóczi Piroska helyett Makói bronzot használunk, vagy lilacsíkos fokhagyma helyett a hatszáz másik fajta valamelyikét.

Póréhagymát a főszerepbe!

[origo] Gasztro2013.02.28, 13:15

Ritkán mondjuk, hogy az angol konyha valamit nálunk jobban csinál, most mégis erről lesz szó. A britek által kedvelt póréhagyma alapanyagnak való, változatosan felhasználható szuperzöldség, egytálételek, köretek, levesek főszereplője, nem csak egyszerű dísz a tányér szélén.