Finom és egyszerű vendégváró falatok szilveszterre

Már csak pár óra és véget érnek az ünnepek, az utolsó vendgésereg is elmegy. De mielőtt ez megtörténne, még mutatunk két igazán szuper receptet, amit gyorsan, könnyen elkészíthet és még szerencsét is hoznak az új esztendőre. A vendégek pedig egyenesen imádni fogják.

Recept variációk újhagymára - a legfinomabb gyógynövény

Kisgyermekkorom óta nagy rajongója vagyok, már négy-öt évesen is naponta ott kucorogtam a vöröshagyma ágyások szélén, és vártam, hogy végre ehető állapotba kerüljenek.

Egy kosár pogácsa, és irány az erdő!

Hamuban ugyan nem sült, és glutén sincsen benne, mégis nagyon finom ez a fetasajtos-zöldhagymás pogácsa.  

Szétmarta az arcunkat a só, pedig csak pogácsákat kóstoltunk

A pogácsa nemzeti büszkeségünk, természetes lenne, hogy minden sarkon vehessünk belőle jó minőségű, szívvel-lélekkel készített példányt. Hét népszerű péklánc termékei között keresgéltünk szerethetőt.

A legfinomabb medvehagymás receptek egy helyen

A melengető napsugarak mellett a medvehagymáért vagyunk leginkább hálásak márciusban. Tegye fel a kezét, aki nem szereti ezt az isteni növényt, amelyet talán a legtöbbféleképpen tudunk a konyhában felhasználni. Kezdődik a szezonja, íme, a Life.hu kipróbált, kedvenc és megunhatatlan receptjei.

Hamuban sült pogácsa vagy töpörtyűs csoda?

Ha a magyar gasztronómia lábakon áll, az egyik lába bizonyára a pogácsa. A házilag készítve a legjobb sós sütemény a világon, ez egyszerűen tény. A legfontosabb hozzávalója bármilyen zsúrnak, minden bulin szívesebben fogadják egy zacskó csipsznél.

Virágkonyha Halmos Monikával - Különleges vendégváró falatok: körömvirágos pogácsa

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.

Unokáink is főzni fogják! Gondold újra a pogácsát - próbáld ki sütőtökkel!

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: készíts velük sütőtökös pogácsát!

Körömvirágos pogácsa

Vegetáriánus, cukormentes és ínyenc, ráadásul sok-sok jótékony hatása van!

Mire jó egy borosüveg és egy stampedli? Medvehagymás pogácsát készítünk

Az UFF (Unokáink is főzni fogják), Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a sütéshez-főzéshez kedvcsináló fiatalos, jó hangulatú videoblogja. Mostantól egy-egy részt akár te is szerkeszthetsz. Nem kell mást tenned, csak fotót küldened az info@uffblog.hu címre a hűtőd tartalmáról, és a lányok kiötlenek belőle valami finomságot. Emellett a férjek, Pély Barnabás és Péterfi Attila (B the First) nemcsak elfogyasztják a mennyei falatokat, hanem írnak hozzá neked egy dalrészletet. Kövessétek videóinkat és a cikkhez kapcsolódó receptet itt a Life.hu-n!

Magyar különlegesség lett a tepertős pogácsa

Így zaklatja a lányokat a BKV-tól kirúgott vicces kedvű buszsofőr

A Life.hu riportere felkutatta azt a vicces kedvű buszsofőrt, akit nyár elején kirúgtak a BKV-tól, mert "tolerálhatatlan szabálytalanságokat követett el"- legalábbis a hivatalos indoklásként ezt olvashattuk az interneten. Viktor azonban nem búslakodott sokáig, nyitott egy pékséget, és sajátos humorával továbbra is szórakoztatja a hozzá betévedő vásárlókat - ha a kameráknak hinni lehet, akkor egy lány sincsen biztonságban, aki tőle kér mosolygó pogácsát.

Sütve, főzve, paprikázva - 3 jó hely, ha magyaros ételekre vágysz

Szeretjük az olasz, francia, kínai és mindenféle konyhát, de azért egy jó kolbásznak, fokhagymás sertésbordának vagy tepertős pogácsának ritkán akad párja. Körbenéztünk Budapesten: ha magyarosat akarunk enni, ráadásul finomat és jó helyen, hova érdemes betérni.

Hamuba sült pogácsa

Töpörtyűs pogácsa

A töpörtyűs pogácsa benne van a mivel stresszeltek minket nagyanyáink, anyáink, anyósunk top 5-ben. Nem véletlenül fordulnak a kislányok a biscuitek, shortbreadek és egyéb, ősök által ismeretlen francnyavalyák felé. Nincs összehasonlítási alap, nincs baszogatás, tiszta ügy. A töpörtyűs pogácsa se nagy szám, nem nagyobb egy káposztás kockánál, fölösleges megtagadni, és fölösleges belehalni az elkészítésébe. Például az íze pontosan ugyanolyan felkockázva, mint kiszaggatva. Olcsó, szeretreméltó étel.

Töpörtyűs pogácsa

Bódi Margó receptjei: toroskáposzta

A toroskáposzta ízletes, kiadós fogás lehet egy-egy hideg téli napon. Bódi Margó most a bodagot ajánlja mellé, és azt is elárulja, hogyan készíti a kenyeret helyettesítő finomságot.

Magos-mazsolás pogácsa

Az első pogácsa

Túrós pogácsa

Sárgarépás pogácsa

Túrós pogácsa

Ma egy igazi klasszikus receptjét ismerteti szakácsunk, Kaldeneker György.

Halas pogácsa

Áfonyás pogácsa

Ezt az úgynevezett szódapogácsát az írek vajjal és lekvárral megkenve a reggelihez vagy a délutáni kávé-tea mellé fogyasztják. Vörös áfonya helyett használhatunk mazsolát vagy aszalt meggyet is hozzá.