pizza

címke rss

Tudományos trükkel tehetjük ízletesebbé a süteményeket és pizzákat

Tudomány2022.12.05, 13:43

Legtöbben szívesen bevezetnénk egy kicsivel több rostot az étrendünkbe, és hamarosan mindez sokkal egyszerûbb lesz anélkül, hogy a recept „vonzerejét" veszélyeztetnénk. Az ausztrál RMIT Egyetem tudósai most olyan módosított keményítõterméket fejlesztettek ki, amely anélkül adható az élelmiszerekhez, hogy befolyásolná annak ízét, színét vagy állagát.

Kiderült: súlyos függõséget okoz a fánk és a pizza

Tudomány2022.11.11, 20:21

A kutatók azt állítják, hogy az olyan termékek, mint a fánk, a cukros gabonafélék és a pizza megfelelnek azoknak a hivatalos kritériumoknak, amelyek miatt a cigarettát az 1990-es években kábítószerként határozták meg.

Illegális kémkedéssel vádolják a pizzaláncot

Techbázis2022.10.08, 16:13

Képes lépésrõl lépésre visszajátszani, hogy mit tettek a webshopjában a látogatók.

Hogyan készül a tökéletes olasz pizza?

[origo] Gasztro2022.09.11, 11:52

Együnk egy jó pizzát! Ezzel a felszólítással invitált Segal Viktor séf Budapest 15. kerületébe. És ha már ott jártunk a Kemencés pizza tulajdonosánál, Kovács Ferencnél, akkor tanultunk is. Elfigyeltük a jó pizza receptjét, és hangban el is hoztuk tõle. A nápolyi pizza kedvelõk széles táborához szólunk mai mûsorunkban.

Tudta, hogy a hot-dog, a pizza és a hamburger szavakat is megpróbálták magyarosítani?

Gazdaság2022.08.24, 13:21

A szómagyarítás és a nyelvújítás egyidõs a nyelvünkkel, de vannak olyan szavak, amelyeknek ugyan megszületett a magyarosított változata, de mégsem terjedtek el szélesebb körben. Ilyen többek között a hot-dog, amelynek magyarosított formája igencsak furcsán hat.

Rizsre vált a japán Pizza Hut

Gazdaság2022.08.19, 17:09

A japán Pizza Hut beemeli a rizst pizzáinak alapanyagai közé, miujtán a búza piaci ára magasra szökött az orosz-ukrán háború következtében.

Kivonul a pizza hazájából a világ legnagyobb pizzalánca

Gazdaság2022.08.10, 14:46

Az utolsó olaszországi üzleteit is bezárja az amerikai Domino's Pizza. A világ legnagyobb pizzaláncának számító óriás helyi üzleteit mûködtetõ vállalat ugyanis csõdöt jelentett, mivel nem bírta a versenyt a konkurenciával.

Azt hitte, a pizza vonzza: vaddisznó támadott meg egy strandolót

Tudomány2022.07.13, 17:35

Nem pont így képzelte az észak-olasz város tengerpartján töltött szabadidejét az a nõ, akit egy vaddisznó harapott meg az egyik genovai strandon. Az eset nem sokkal azután történt, hogy az áldozat megevett egy pizzát.

Nápolyban ma kezdõdik a világ legnagyobb pizzaünnepe

Travelo2022.06.17, 08:21

Elérkezett a nagy nap Nápolyban, a pizza szülõhelyén, ugyanis ma 18 órakor elkezdõdik a híres Napoli Pizza Village Festival. Ilyenkor egy kis falu elevenedik meg 30 000 négyzetméteren Nápoly legszebb részén, ahol 10 napon át minden az isteni pizzákról és a készítõikrõl szól.

Szörnyû: egy pizza végzett az ígéretes egyetemistával

Life.hu2022.05.13, 17:47

James Atkinson 23 évesen vesztette életét egy ételallergiás reakció miatt, melyet egy házhoz rendelt pizza váltott ki nála.

Meghalt egy 23 éves férfi Angliában, miután pizzát rendelt

Nagyvilág2022.05.10, 11:36

Pizzarendelés után meghalt egy 23 éves férfi Angliában még 2020-ban - írja a Sky News. James Atkinson feltehetõen súlyos allergiás rohamot kapott, az eset bírósági tárgyalása ma kezdõdik a newcastle-i bíróságon.

Súlyos megbetegedéseket okozó pizza miatt indult nyomozás Franciaországban

Gazdaság2022.04.08, 19:33

A francia közegészségügyi hatóságok kapcsolatot mutattak ki egy Nestlé tulajdonában álló fagyasztott pizzamárka és számos E.coli fertõzés okozta megbetegedés között. Február óta példátlanul sokan betegedtek meg Franciaországban.

A 102 éves dédnagyi szerint a tequila és a pizza a hosszú élet titka

Life.hu2022.03.21, 20:36

A 102 éves dédnagymama nem a megszokott választ adta, amikor megkérdezték tõle, hogy mi a hosszú élet titka.

A pizza világnapja alkalmából itt egy tökéletes pizzatészta recept

Life.hu2022.02.08, 22:18

Nincs olyan ember, aki ne szeretné a pizzát. Legyen szó ebédszünetrõl az irodában, egy hangulatos estérõl a barátaiddal, vagy akár egyedül a tévé elõtt a kanapén, mindig tökéletes étel ez az ízesített laposkenyér. A pizza világnapja alkalmából összegyûjtöttünk olyan érdekességeket, amelyeket nem biztos, hogy korábban hallottál eme ínycsiklandó fogásról.

Tényleg bûnös étel a pizza? A dietetikus elárulja!

Travelo2022.02.08, 12:49

A pizza napja más naptárak szerint július 10-re esik, de a februárit is sokan ünneplik. Bár végtére is, nem mindegy, mikor van? Minden nap ünnepelhetjük! Már, ha merjük. Mert valahogy a pizzának olyan rossz híre van, hogy sokan bûnözésnek tartják, ha pizzát esznek. Dietetikusunk feloldozást ad és elmondja, hogyan tudunk enyhíteni a rossz érzésen.

Az UEFA egy gombás pizza miatt beperelt egy német éttermet

Sport2022.02.01, 10:45

Az Európai Labdarúgó-szövetség (UEFA) beperelt egy német pizzériát, mivel az egyik pizzájuk neve a Bajnokok Ligája nevére hajaz, ezért jogbitorlás esete áll fenn.

Conte elment pizzát enni, miközben elmaradt a Tottenham meccse

Sport2021.12.10, 07:40

Az Európa Konferencia-ligában elhalasztották a Tottenham Rennes elleni csoportmérkõzését, mert a londoni klubnál játékosok és stábtagok is megfertõzõdtek a koronavírussal. A csapat vezetõedzõje, Antonio Conte kihasználta a felszabadult idõt, és a járványhelyzet közepén egy pizzériában vacsorázott.

Gépfegyvert rántott, mert várnia kellett a pizzájára

Nagyvilág2021.11.26, 13:43

Charles Douglas Doty Jr. az amerikai Tennessee-ben található Little Caesar's nevû étterembe sétált be szerdán, és egy pepperonis pizzát rendelt magának, azonban a 63 éves férfi égtelen haragra gerjedt, amikor az õt kiszolgáló személyzet azt közölte vele, 10 percet várnia kell, míg a pizza elkészül. Charles azt követelte, hogy adjanak neki addig valami ingyen rágcsálnivalót, majd visszament az autójához, ahonnan egy AK-47-essel- olvassható a Tények honlapján.

Hogy is kell igazából megenni? - Az internet legvitásabb ételei

Sulilife.hu2021.11.11, 22:24

Te is ölre mennél a saját kedvenc ételeid védelmében, ha mások szerint be kellene tiltani, olyan fura? Ezzel nem vagy egyedül, itt vannak a példák a legnagyobb netes kaja vitákról.

TESZT: Mennyit tudsz a modern pizza történetérõl?

Sulilife.hu2021.10.09, 21:47

A pizza napjaink talán legkedveltebb olasz ételének számít, a feltétek végtelen kombinációinak köszönhetõen pedig nincs is olyan ember, aki ne szeretné!

Ezeket az élelmiszereket egye, ha szeretné növelni az élettartamát

Tudomány2021.10.06, 14:44

Jusson eszünkbe, miközben sorba állunk egy hot dogért, hogy ez szó szerinti idõpazarlást jelent. A Michigani Egyetem egészségügyi és táplálkozási tudósainak új tanulmánya szerint egyetlen hot dog ugyanis 36 percet vehet el az életünkbõl, mégpedig az erõsen feldolgozott élelmiszerek rossz hatása miatt. Ugyanez a tanulmány azt is megállapította, hogy a friss élelmiszerek, mint például a gyümölcsök, diófélék, hüvelyesek és a keményítõt nem tartalmazó zöldségek, minden falattal értékes pillanatokat adnak az élettartamhoz.

Pizza grillen? Még szép!

Unilife.hu2021.09.03, 10:24

Elindult a tanév, de amíg az idõjárás kegyes, érdemes beiktatni még egy csepp nyarat a hétvégi programba. A pizza a világ egyik legkedveltebb étele, miért éppen egy baráti társaságban, a kerti sütögetéskor fosztanánk meg magunkat tõle? Összeszedtük, mit érdemes szem elõtt tartani, ha nem a húst forgatnánk, hanem pizzát sütnénk a grillrácson.

Apró fémtárgyakat talált egy nõ a pizzáján Angliában

Gazdaság2021.08.23, 11:00

Nagy-Britanniában valósággal halálra rémült a Domino's Pizza egy vásárlója, amikor életveszélyes apró tárgyakat, fõként csavarokat talált pizzájában. A vállalat bocsánatot kért az érintettõl, és megígérte, hogy mindent megtesz annak érdekében, hogy az eset ne fordulhasson elõ még egyszer.

Elképesztõ számú pizzéria mûködik az USA-ban, de vajon melyik városban van belõlük a legtöbb?

Gazdaság2021.08.16, 19:52

Azt mindenki tudja, hogy az amerikai lakosság imádja a pizzát, és ez meglátszik azon is, hogy az országban elképesztõ mennyiségû pizzéria található. Egy kutatás most azt is megnézte, melyik városban van a legtöbb.

Nyári különlegesség: Görögdinnye-pizza

Sportslife.hu2021.08.04, 11:45

Lassan a nyár vége felé járunk, de a dinnyeszezon még tombol. Ezért most készítettünk egy könnyed és egészséges, hûsölõs finomságot görögdinnyébõl.

Túszokat ejtettek a rabok egy börtönben: egyikükért pizzát követeltek kebab feltéttel

Life.hu2021.07.22, 07:52

Túszokat ejtettek rabok a Stockholmtól nagyjából száz kilométerre, nyugatra található Hällby börtönében - közölte a TT helyi hírügynökség és az SVT közszolgálati rádió szerdán.

Pizza karfiolból, ûrhajósoknak 3D-ben nyomtatva, éheseknek busz méretben: ma van a pizza világnapja!

Travelo2021.07.10, 09:28

- Mit vigyünk? - Ah, semmit, majd rendelünk pizzát! Egy klasszikus párbeszéd, ami gyakran elõfordul a legtöbb házibuli vagy baráti összejövetel elõtt, persze nem véletlenül, a pizzát szinte mindenki szereti. Mikor máskor érdemes arról írni, hogy hogyan hódította meg az egész világot egy kis amerikai kitérõvel Olaszországból indulva, ha nem a pizza világnapján?

A férfiak álma valóra vált: így nyitja hatalmasra ajkait a dögös modell - Fotó (18+)

Life.hu2021.05.24, 16:47

A dús keblû modell lenge öltözékû képei mellé bekerült egy elsõre talán átlagosnak mondható is; pedig ez a legérzékibb mind közül.

Étkezési szokások a nagyvilágból, amik simán kiborítanak

Sulilife.hu2021.05.08, 20:32

Különbözõ kultúrájú embereknek más-más étkezési szokásaik vannak, amikkel találkozva lehet, te is meglepõdnél. Összegyûjtöttünk pár érdekességet, amiket érdemes tudni, ha egyszer újra elkezdesz utazgatni.

Így mûködik a Rómában üzembe helyezett pizzaautomata - videó

Nagyvilág2021.05.07, 21:23

Három perc alatt a vásárló szeme láttára készít el egy kis pizzát Olaszország elsõ pizzaautomatája, amelyet a római Bologna téren helyeztek üzembe.

Tudja, hogy mi az a Pizza-elv?

Gazdaság2021.04.17, 02:41

Egy különös gazdasági elmélet szerint egy szelet pizza (átlagos) ára New Yorkban mindig megegyezik a metrójegy árával, gyakorlatilag együtt mozog azzal. Bár többek szerint ez csak hiedelem, vagy legfeljebb furcsa véletlen, vannak, akik komolyan hisznek az úgynevezett Pizza-elvben. Van-e igazság az elméletben, vagy csak egy mítosz az egész? Illetve kitõl vagy kiktõl származik az érdekes elképzelés?

Önvezetõ uzsonnadobozok látják el pizzával Houston lakosait

Gazdaság2021.04.13, 17:05

A Domino's Pizza a héten egy kísérleti program keretében megkezdi a pizzák kiszállítását önvezetõ autók segítségével Houston-ban – jelentette be a vállalat. A cég hozzátette, hogy azok az ügyfelek akik egy bizonyos idõpontban rendelnek szállítással a Woodland Heights környéki üzletükbõl, nagy eséllyel fognak találkozni a Nuro R2 robotjármûvekkel.

KVÍZ: Mennyit tudsz a világ legnépszerûbb ételérõl, a pizzáról?

Unilife.hu2021.03.31, 17:15

Olaszországból indult, és azóta meghódította az egész bolygót Amerikától Észak-Koreáig. Derítsd ki most, hogy mennyit tudsz a világ legnépszerûbb ételérõl!

Jamie Oliver elborzasztotta a rajongóit ezzel a pizzával

[origo] Gasztro2021.03.05, 15:23

Jamie Oliver és fia, Buddy, együtt szerepeltek a Channel 4 csatornájának Keep Cooking Family Favourites mûsorában. Ezúttal egy kolbászos pizzát készítettek, amelyre egy titkos összetevõ is került. Ám úgy tûnik, ez az összetevõ nem váltotta be a hozzá fûzött reményeket - legalábbis, ami a rajongókat illeti, náluk biztosan nem.

Szemtelenül ellopta egy férfi pizzáját a mókus - videó

Nagyvilág2021.03.05, 10:49

Bár a pizza nem a mókus természetes étrendjének része, ez a rágcsáló mégis kivételt tett egy Baltimore-i férfi ebédjével. 

Elfogadhatatlan dolgot tett a pizzára Jamie Oliver: több követõje is elpártolt mellõle

Life.hu2021.03.05, 09:20

A Keep Cooking Family Favourites címû mûsorban Jamie Oliver olyan szörnyû dolgot tett a tett a pizzával, amit senki sem feltételezett volna róla.

Diéta közben is pizzázhatsz: 3 ínycsiklandó, egészséges pizza recept, amit te is imádni fogsz

Life.hu2021.02.26, 20:53

Ha életmódot váltasz, jobb, ha elfelejted a könnyen felszívódó szénhidrátokat és a gyorskajákat. Az egyik legkedveltebb, nem túl diétabarát ilyen étel egyértelmûen a pizza, de van egy jó hírünk: nem kell teljesen lemondanod róla.

Cristiano Ronaldo gyönyörû felesége bûnözik, amikor nincs otthon a Juventus sztárja

Sport2021.02.20, 10:26

Cristiano Ronaldo felesége, Georgina Rodriguez bevallotta, hogy a gyerekekkel pattogatott kukoricát eszik, amikor Cristiano Ronaldo a foci miatt éppen nincsen otthon.

Burger, sült krumpli, gyros: tényleg annyira károsak a gyorsételek? Dietetikus válaszol

Travelo2021.02.16, 13:04

A gyorséttermi ételek, avagy a fast foodok jelentik az étrendünk kísértésre csábító, mégis sokszor igen vágyott, ördögi eledeleit. Vajon tényleg ennyire megvetendõk, vagy néha, kis módosítással azért élvezhetjük ezeket? Dietetikus kolléganõnk erre is válaszol.

Ma van a pizza világnapja, Gordon Ramsay pizzájától a könny kicsordul

Tévé2021.02.09, 16:43

Február 9-e az Egyesült Államokban a Pizza Napja, onnan terjedhetett el ez a kis ünnep: számítások szerint a pepperonis a legnészerûbb, a rendelések harmada ilyen. Számítások szerint évente 3 milliárd - frissen sütött - pizzát rendelnek vagy vesznek az ameriaiak, tovább egymilliárd darab mélyhûtött formában kerül a háztartásokba. Az amerikai étternek 17%-a pizzeria, amúgy a természetesen olasz Gennaro Lombardi nyitotta az elsõ pizzeriát az USA-ban, 1895-ben New Yorkban. Ennyi felesleges tény után mutatjuk a tévémûsoraiban sokszor goromba sztárséf, Gordon Ramsay mai pizzáját, ezzel bizonyítja, hogy igenis, van szíve. 

A múlt hét az ínyencségek hete volt

[origo] Gasztro2021.02.08, 08:22

A múlt héten számtalan finomságot készítettünk: apácafingocskát, mogyorókrémes kenyeret, amerikai fánkot, krumplit húsgolyókkal és jó sok sajttal. Megtanultuk továbbá, hogyan lehet háziassá tenni a fagyasztott pizzát, hogyan panírozzuk be a karfiolt, hogy még az is finomnak találja, aki nem szereti, illetve hogyan készítsünk ropogós halloumit. Heti gasztro-összefoglaló.

Így tegyük háziassá a fagyasztott pizzát

[origo] Gasztro2021.02.04, 11:28

A házi készítésû pizza az igazi kulináris élvezet, ám a mirelit változat kerülhet villámgyorsan az asztalra. És bizony vannak napok, amikor csak a mirelit jöhet szóba. Megsüthetjük a szokott módon, vagy dönthetünk úgy, hogy a kezünkbe vesszük az irányítást, és néhány egyszerû tippel felturbózzuk a fagyasztott pizzánkat.

Már létezik vegán pizza is mû csirkehússal

[origo] Gasztro2021.01.21, 09:12

A Domino's India piacra dobta a vegán pizzát, amelyet növényi eredetû „csirkehússal" készítenek. Az étel már elérhetõ India legnagyobb városaiban, és egyre népszerûbb.

Mini pizzák villámgyorsan

Unilife.hu2021.01.02, 17:44

Tökéletes választás az esti film mellé!

Pizzát akartak rendelni a 112-es segélyhívószámon - videó

Itthon2020.12.30, 20:09

Egy férfi hívta fel a 112-es segélyhívószámot, majd közölte, hogy pizzát akar rendelni. A diszpécser felvette a ritmust és felajánlotta, hogy a rendõrség kiviszi majd neki a pizzát, ha tovább szórakozik, igaz, akkor valószínûleg eljárásra is számíthatott volna.

Megdöntötték a sajtos pizzák világrekordját

[origo] Gasztro2020.12.07, 08:24

Az sajtos pizzák új világrekordját egy francia szakács, Benoît Bruel állította fel, aki összesen 254-féle sajtot választott pizzájára.

Pizzatésztából készült betlehemet állítanak fel egy nápolyi templom elõtt

Nagyvilág2020.12.04, 15:10

Pizzatésztából készült betlehemet állít fel egy nápolyi templom elõtt a város pizzasütõinek szövetsége.

Veréssel zsaroltak egy kisbéri fiút azért, hogy rendeljen pizzát

Itthon2020.11.24, 12:11

Egy kisbéri férfi többször is veréssel fenyegetett meg egy kisfiút, hogy rendeljen nekik a sportpályára pizzát és üdítõt.

Pengéket rakott a pizzatésztákba egy alkalmazott az Egyesült Államokban

Nagyvilág2020.10.13, 14:31

Az amerikai It'll Be Pizza pizzakészítõ cég több pizzájába kerülhettek borotvapengék augusztus 1. és október 11. között. Erre akkor derült fény, mikor egy vásárló arról értesítette a készítõket, hogy pengéket talált a pizzájában, majd a hatóságok és a gyártó vizsgálatot indítottak az ügyben - számolt be a BBC.

9 ötlet, amellyel könnyen feldobhatjuk a fagyasztott pizzát

[origo] Gasztro2020.09.18, 10:08

A fagyasztott pizza egy áldás bizonyos napokon. Csak ki kell kapni a fagyasztóból, kibontani, a sütõbe tenni és várni. Tulajdonképpen mindössze két perc munkánk van benne, húsz perc várakozás, és már kész is a vacsora. Ha hozzáadunk még pár percet, akkor viszont még ínyencebb fogás kerülhet az asztalra, és még mindig nem vittük túlzásba a vacsorakészítést. Összegyûjtöttünk néhány ötletet, hogyan lehet felturbózni a fagyasztott pizzát.

Mellkason lõttek egy pincért egy kispesti pizzériában, majd kirabolták az éttermet

Itthon2020.09.03, 11:17

Két fiatal férfi rabolt ki egy kispesti pizzériát még márciusban. A fiatalabbik lõtt, az idõsebb a kasszát ürítette ki, letartóztatták õket.

Így készítsünk desszertpizzát, ha le akarjuk nyûgözni a vendégeket

[origo] Gasztro2020.08.21, 09:20

Mi az elsõ dolog, ami eszünkbe jut, ha meghalljuk a pizza szót? Az ízletes olasz finomság paradicsomos szósszal, sok sajttal és a kedvenc feltéteinkkel. Egy harapás, és máris eksztázisba kerültünk. Ám a világ változik, egyre több õrület üti fel a fejét, majd fejlõdik tovább. Ilyen az édes és krémes desszertpizza is, amely csak kinézetben emlékeztet a hagyományoshoz. Próbáljuk ki!

Imádja a pizzát? Mutatjuk, hogy egye egészségesen!

Tudomány2020.07.30, 18:55

A legtöbb ember egészen biztosan szívesen cserélne azokkal, akik a Bath Egyetem tanulmányában vettek részt. Fõleg azok, akik imádják a pizzát. A tudósok ugyanis azt vizsgálták mennyi isteni tésztát ehetünk meg „büntetetlenül".

Egy mókus lopta el a kiszállított pizzákat - videó

Nagyvilág2020.07.29, 11:33

Egy New Jersey-ben élõ háziasszony pizzát rendelt a családnak, amit a futár a tornácon hagyott. Ezt használta ki a szemfüles tolvaj, akinek az akcióját a biztonsági kamera rögzítette.

Ez a furcsa pizza lehet az idei nyár slágere

[origo] Gasztro2020.07.01, 09:12

Ennek a nyári pizzának a különlegessége, hogy nemcsak a sütõre, hanem a grillre is szükségünk van az elkészítéséhez. Méghozzá azért, mert a feltétek egy része grillezve kerül rá, így lesz igazán finom a végeredmény. Az egyik ilyen feltét nem más, mint az õszibarack. Bizony, a nyár pizzája az õszibarackos, csirkés, ricottás pizza! Készítse el, nem fogja megbánni.

Mágikus pizza 20 perc alatt

[origo] Gasztro2020.05.06, 08:53

Vannak olyan receptek, amelyeket csakis azért tartunk meg, mert villámgyorsan készen vannak és kiválóak a tûzoltásra. A mágikus pizza is egy ilyen fogás. Szinte percek alatt készen van, ráadásul még finom is. Készítsük, ha fogalmunk sincs, mi legyen az ebéd, vagy elhúzódott a délelõtt, és gyorsan kellene valamit az asztalra tenni.

Ezek a világ legbizarrabb pizzafeltétei

[origo] Gasztro2020.05.05, 08:41

Mindannyian hallottunk már olyan bizarr feltétekrõl, mint a kivi vagy a spenót, de ez csak a jéghegy csúcsa. A világ tíz legbizarrabb pizzafeltéte a bizonyíték, hogy azért nem érdemes bármit a pizzára tenni.

Újra kinyitották a pizzériákat Nápolyban

Nagyvilág2020.04.28, 15:03

Majdnem két hónapos zárva tartás után hétfõtõl újra mûködik a nápolyi pizzériák egy része, ami fontos lélektani tényezõ a pizza szülõhelyének tartott város lakói számára - írta a pizzakészítõk szövetségének (Verace Pizza Napoletana) közleménye.

Egyszerû pizzatészta recept - Videó

Life.hu2020.04.13, 21:00

Eddig talán féltél az otthoni pizzakészítéstõl, de Kálci gasztroblogger édesanya receptje után hidd el, Te is azonnal a liszt és az élesztõ után fogsz nyúlni. A vékony vagy a vastag tésztájú pizzát szereted? Mindegy. Ezzel a recepttel mindkettõt elkészítheted egyszerûen otthon.

Jamie Oliver megmutatta, hogyan készít pizzát 15 perc alatt

[origo] Gasztro2020.04.11, 13:51

Jamie Oliver megosztott egy könnyû pizzareceptet, amelyet bárki elkészíthet otthon. Elmondása szerint a szekrényben és a kamrában található alapanyagokat használta, és mindössze 15 perc kellett neki hozzá, hogy az asztalra varázsolja a finomságot.

Így készítsünk pizzát otthon lépésrõl lépésre

[origo] Gasztro2020.04.03, 09:38

A pizzakészítés nem rakétatudomány, tulajdonképpen sokkal egyszerûbb, mint hinnénk. A jó pizza a jó tésztánál kezdõdik. Ez az alap. Ezen múlik minden. Szóval tulajdonképpen csak a legjobb pizzatészta receptjét kell megtalálnunk ahhoz, hogy éttermi minõségû pizza kerülhessen az asztalra.

Tészta két hozzávalóból pizzához, perechez és bagelhöz

[origo] Gasztro2020.03.26, 08:21

Mivel mindenki vásárol és vásárol a karantén idején, elõfordulhat, hogy üres polcokba futunk bele a boltban. Az elsõ reakció a kétségbeesés, aztán rájövünk, hogy itt van nekünk ez a szuper recept, amihez mindössze két hozzávalóra van szükség és egy csomó mindent elkészíthetünk belõle: pizzát, perecet, bagelt, kakaós csigát, de akár pitét is.

Fanatikus rajongói lettünk a gyümölcspizzának!

[origo] Gasztro2020.03.16, 08:23

Amikor meghalljuk a pizza szót, azonnal a kedvenc fajtánk jut róla az eszünkbe: kinek a négysajtos, kinek a magyaros, kinek az ananászos. Mostanra azonban felütötte a fejét egy új õrület is, a gyümölcspizza, amelyen nem sajt és sonka, hanem kivi, szõlõ és eper a feltét. Készítsük el már ma!

Megdõlhet a Guinness-rekord: 257-féle sajttal készítettek pizzát

[origo] Gasztro2020.02.27, 10:14

Egy francia pizzéria bejelentette, hogy 257 különféle sajtfajtából készített pizzát, amellyel Guinness-rekordot állítottak fel, nem hivatalosan. Most azon dolgoznak, hogy hivatalossá tegyék a sikert.

Hat abszurd és megdöbbentõ tény a pizzáról, amelyeket biztosan nem tudott

[origo] Gasztro2020.02.25, 09:39

A pizzáról tudjuk, hogy az olasz város, Nápoly a hazája, és azt is, hogy mára már minden nemzet a saját képére formálta. Most azonban olyan tényeket szedtünk össze, amelyek egyszerre abszurdak és megdöbbentõk, és valószínûleg még sosem hallottunk róla.

Ez volt a múlt hét legnépszerûbb receptje

[origo] Gasztro2020.02.17, 09:42

A múlt hét a Valentin-nap jegyében telt: rózsás desszerttel készültünk kedvesünknek és rózsaszín koktélokat kortyoltunk. Ugyanakkor visszakacsintottunk egy kicsit a hagyományokhoz is, és székelykáposztát készítettünk a nagymama receptgyûjteményébõl. Másnap lengyel pizza, harmadnap pedig csilis bab került az asztalra. Akárhogy is, a régi jó dolgokkal semmi sem veheti fel a versenyt: a legnépszerûbb recept a székelykáposzta volt. Gasztro-összefoglaló.

Lengyel pizza zöldhagymával és sok sajttal

[origo] Gasztro2020.02.10, 08:22

A szalámi, a sajt és a zöldhagyma nem idegen tõlünk, ha pizzáról van szó. Na, de a savanyú uborka? Elõször furcsán hangozhat, ezért nem is hinnénk, milyen kiváló pizzafeltét válik belõle. A lengyel pizza receptjét kipróbálva azonban a saját ízlelõbimbóinkkal bizonyosodhatunk meg róla.

Ausztrál tûzoltók kapják a rekordhosszú pizza bevételét

Nagyvilág2020.01.22, 10:26

Rekordhosszú, több mint száz méteres pizzát készített egy ausztráliai olasz étterem. A pizzát eladják, a bevételt a bozóttûzzel hetek óta küzdõ új-dél-walesi tûzoltóknak ajánlják fel írja a Reuters.

Ez volt a múlt hét legkedveltebb magyar receptje

[origo] Gasztro2020.01.20, 14:53

A múlt hét receptjei közül kettõ örvendett kiemelkedõ népszerûségnek: az egyik a lávatorta volt, a másik pedig a pásztortarhonya. Ez utóbbi nemcsak finom, hanem olcsó és könnyû ebéd. Nem véletlenül olyan népszerû a legkisebb falvak konyhájában. Én a receptet még a nagymamámtól lestem el, most pedig mindenki más is elsajátíthatja. De persze nem csak ezt a két fogást készítettük el a múlt héten, hiszen volt még aranygaluska, istenien finom tepertõs pogácsa és szilvás gombóc is. Gasztro-összefoglaló.

Ez a titkos összetevõ, amitõl fenséges lesz a házi pizzaszósz

[origo] Gasztro2020.01.15, 08:54

Ha házi pizzáról van szó, a lelke a jó mártásban keresendõ. Persze a tészta is fontos, ahogy a feltétek, de a mártás hordozza magában azokat az ízjegyeket, amelyektõl összefut a nyál a szánkban. Nemcsak a legfinomabb pizzaszósz receptjét hoztuk el, hanem azt a titkos összetevõt is, amely még ínycsiklandóbbá teszi.

Itt a 12 legjobb és a 12 legrosszabb pizzafeltét

[origo] Gasztro2020.01.15, 08:23

A pizza csodálatos, minden idõk egyik legnagyobb találmánya. Annak érdekében azonban, hogy valóban isteni pizza kerüljön az asztalra, érdemes átgondolni a feltétek kérdését. Ugyanis vannak közöttük olyanok, amit bár szívesen rátesznek a pizzériákban is, nem feltétlenül való pizzára. Nézzük meg a 12 legjobb és a 12 legrosszabb pizzafeltétet. Kattintson a képre a listáért!

Felejtsük el az ananászt, jöhet a kivi a pizzára!

[origo] Gasztro2020.01.14, 08:14

Noha az ananászos pizza is eléggé megosztja az embereket, jelenléte már megszokott. Úgy tûnik azonban, hogy egy másik trópusi gyümölcs is felszívta magát, hogy meghódítsa a pizzauniverzumot.

Ezzel a módszerrel az újramelegített, másnapos pizza is finom lesz

[origo] Gasztro2020.01.09, 08:48

Az újramelegített pizza nem az igazi. Azt hiszem, ebben mindannyian egyetérthetünk. Próbálkozunk a mikróval, próbálkozunk a sütõvel, de az eredmény egyáltalán nem kielégítõ. Anthony Falco pizzamester szerint azonban van egy módszer, amely valóban ehetõvé varázsolja a másnapos pizzát.

Emilio nem bírta kivárni a disznótorost: rendelt egy pizzát

Life.hu2019.12.18, 11:23

Emilio egy percet sem bír várni, ha korog a gyomra. Hiába voltak disznótorban, ahol készültek a finom fogások, õ inkább pizzát rendelt. 

Fiatal sztárok tesznek keresztbe az éttermeknek

Gazdaság2019.12.16, 15:30

Az online ételszállítás felemelkedése alapvetõ változásokat hozott az amerikai piacon az elmúlt években. A fiatal startupok megjelenése ugyanis elkezdte visszaszorítani a hagyományos éttermeket, ami a 10 milliárd dolláros amerikai piacon elég komoly fejfájást jelent.

Óránként 20 dollárt lehet keresni kenyérkóstolással

Gazdaság2019.09.30, 14:19

Ausztráliában óránként 20 amerikai dollárnak megfelelõ fizetést kaphat az az alkalmas jelölt, akit a Domino's elég jónak talál ahhoz, hogy egy napig fokhagymás kenyeret kóstoljon.

Itt egy nagyon jó pizza recept

[origo] Gasztro2019.09.19, 10:44

A gyerekektõl a felnõttekig, Olaszországtól az egész világon át népszerû a pizza. Rengeteg variációban készítjük el évtizedek óta. Minden ország már belecsempézte az saját fûszerét és tradícionális ételkulturáját. Bemutatunk egy igazi magyaros receptet, amihez a hozzávalókat itthon is be lehet szerezni.

Anti-Nobel-díjat ért a legmocskosabb valuta azonosítása

Tudomány2019.09.13, 12:17

A fiatal sebészeket az állatok kiképzésénél használt klikkerrel oktató módszer, a baktériumokat leginkább vonzó valuta azonosítása és a pizzaevést annak jótékony egészségi hatásai miatt szorgalmazó kutatás kapta idén az "anti-Nobelként" emlegetett Ig Nobel-díjat, amelyet csütörtökön adtak át a Harvard Egyetemen.

A gazdasági fellendülés egyik mutatója a növekvõ pizzafogyasztás

Gazdaság2019.09.11, 11:58

Indiában egyre több befektetõ várja a gazdasági fellendülést, amelyet úgy tûnik kitûnõen jelez a pizza és a fánk fogyasztás. Egyre több szakember és befektetõ próbálja meg összekötni az élelmiszeripari cégek részvényének teljesítményét a gazdaság aktuális helyzetével, és néhány esetben ez meglepõen jól mûködik.

Elõzõ
Következõ