pizza

címke rss

9 ötlet, amellyel könnyen feldobhatjuk a fagyasztott pizzát

[origo] Gasztro2020.09.18, 10:08

A fagyasztott pizza egy áldás bizonyos napokon. Csak ki kell kapni a fagyasztóból, kibontani, a sütőbe tenni és várni. Tulajdonképpen mindössze két perc munkánk van benne, húsz perc várakozás, és már kész is a vacsora. Ha hozzáadunk még pár percet, akkor viszont még ínyencebb fogás kerülhet az asztalra, és még mindig nem vittük túlzásba a vacsorakészítést. Összegyűjtöttünk néhány ötletet, hogyan lehet felturbózni a fagyasztott pizzát.

Mellkason lőttek egy pincért egy kispesti pizzériában, majd kirabolták az éttermet

Itthon2020.09.03, 11:17

Két fiatal férfi rabolt ki egy kispesti pizzériát még márciusban. A fiatalabbik lőtt, az idősebb a kasszát ürítette ki, letartóztatták őket.

Így készítsünk desszertpizzát, ha le akarjuk nyűgözni a vendégeket

[origo] Gasztro2020.08.21, 09:20

Mi az első dolog, ami eszünkbe jut, ha meghalljuk a pizza szót? Az ízletes olasz finomság paradicsomos szósszal, sok sajttal és a kedvenc feltéteinkkel. Egy harapás, és máris eksztázisba kerültünk. Ám a világ változik, egyre több őrület üti fel a fejét, majd fejlődik tovább. Ilyen az édes és krémes desszertpizza is, amely csak kinézetben emlékeztet a hagyományoshoz. Próbáljuk ki!

Imádja a pizzát? Mutatjuk, hogy egye egészségesen!

Tudomány2020.07.30, 18:55

A legtöbb ember egészen biztosan szívesen cserélne azokkal, akik a Bath Egyetem tanulmányában vettek részt. Főleg azok, akik imádják a pizzát. A tudósok ugyanis azt vizsgálták mennyi isteni tésztát ehetünk meg „büntetetlenül".

Egy mókus lopta el a kiszállított pizzákat - videó

Nagyvilág2020.07.29, 11:33

Egy New Jersey-ben élő háziasszony pizzát rendelt a családnak, amit a futár a tornácon hagyott. Ezt használta ki a szemfüles tolvaj, akinek az akcióját a biztonsági kamera rögzítette.

Ez a furcsa pizza lehet az idei nyár slágere

[origo] Gasztro2020.07.01, 09:12

Ennek a nyári pizzának a különlegessége, hogy nemcsak a sütőre, hanem a grillre is szükségünk van az elkészítéséhez. Méghozzá azért, mert a feltétek egy része grillezve kerül rá, így lesz igazán finom a végeredmény. Az egyik ilyen feltét nem más, mint az őszibarack. Bizony, a nyár pizzája az őszibarackos, csirkés, ricottás pizza! Készítse el, nem fogja megbánni.

Mágikus pizza 20 perc alatt

[origo] Gasztro2020.05.06, 08:53

Vannak olyan receptek, amelyeket csakis azért tartunk meg, mert villámgyorsan készen vannak és kiválóak a tűzoltásra. A mágikus pizza is egy ilyen fogás. Szinte percek alatt készen van, ráadásul még finom is. Készítsük, ha fogalmunk sincs, mi legyen az ebéd, vagy elhúzódott a délelőtt, és gyorsan kellene valamit az asztalra tenni.

Ezek a világ legbizarrabb pizzafeltétei

[origo] Gasztro2020.05.05, 08:41

Mindannyian hallottunk már olyan bizarr feltétekről, mint a kivi vagy a spenót, de ez csak a jéghegy csúcsa. A világ tíz legbizarrabb pizzafeltéte a bizonyíték, hogy azért nem érdemes bármit a pizzára tenni.

Újra kinyitották a pizzériákat Nápolyban

Nagyvilág2020.04.28, 15:03

Majdnem két hónapos zárva tartás után hétfőtől újra működik a nápolyi pizzériák egy része, ami fontos lélektani tényező a pizza szülőhelyének tartott város lakói számára - írta a pizzakészítők szövetségének (Verace Pizza Napoletana) közleménye.

Egyszerű pizzatészta recept - Videó

Life.hu2020.04.13, 21:00

Eddig talán féltél az otthoni pizzakészítéstől, de Kálci gasztroblogger édesanya receptje után hidd el, Te is azonnal a liszt és az élesztő után fogsz nyúlni. A vékony vagy a vastag tésztájú pizzát szereted? Mindegy. Ezzel a recepttel mindkettőt elkészítheted egyszerűen otthon.

Jamie Oliver megmutatta, hogyan készít pizzát 15 perc alatt

[origo] Gasztro2020.04.11, 13:51

Jamie Oliver megosztott egy könnyű pizzareceptet, amelyet bárki elkészíthet otthon. Elmondása szerint a szekrényben és a kamrában található alapanyagokat használta, és mindössze 15 perc kellett neki hozzá, hogy az asztalra varázsolja a finomságot.

Így készítsünk pizzát otthon lépésről lépésre

[origo] Gasztro2020.04.03, 09:38

A pizzakészítés nem rakétatudomány, tulajdonképpen sokkal egyszerűbb, mint hinnénk. A jó pizza a jó tésztánál kezdődik. Ez az alap. Ezen múlik minden. Szóval tulajdonképpen csak a legjobb pizzatészta receptjét kell megtalálnunk ahhoz, hogy éttermi minőségű pizza kerülhessen az asztalra.

Tészta két hozzávalóból pizzához, perechez és bagelhöz

[origo] Gasztro2020.03.26, 08:21

Mivel mindenki vásárol és vásárol a karantén idején, előfordulhat, hogy üres polcokba futunk bele a boltban. Az első reakció a kétségbeesés, aztán rájövünk, hogy itt van nekünk ez a szuper recept, amihez mindössze két hozzávalóra van szükség és egy csomó mindent elkészíthetünk belőle: pizzát, perecet, bagelt, kakaós csigát, de akár pitét is.

Fanatikus rajongói lettünk a gyümölcspizzának!

[origo] Gasztro2020.03.16, 08:23

Amikor meghalljuk a pizza szót, azonnal a kedvenc fajtánk jut róla az eszünkbe: kinek a négysajtos, kinek a magyaros, kinek az ananászos. Mostanra azonban felütötte a fejét egy új őrület is, a gyümölcspizza, amelyen nem sajt és sonka, hanem kivi, szőlő és eper a feltét. Készítsük el már ma!

Megdőlhet a Guinness-rekord: 257-féle sajttal készítettek pizzát

[origo] Gasztro2020.02.27, 10:14

Egy francia pizzéria bejelentette, hogy 257 különféle sajtfajtából készített pizzát, amellyel Guinness-rekordot állítottak fel, nem hivatalosan. Most azon dolgoznak, hogy hivatalossá tegyék a sikert.

Hat abszurd és megdöbbentő tény a pizzáról, amelyeket biztosan nem tudott

[origo] Gasztro2020.02.25, 09:39

A pizzáról tudjuk, hogy az olasz város, Nápoly a hazája, és azt is, hogy mára már minden nemzet a saját képére formálta. Most azonban olyan tényeket szedtünk össze, amelyek egyszerre abszurdak és megdöbbentők, és valószínűleg még sosem hallottunk róla.

Ez volt a múlt hét legnépszerűbb receptje

[origo] Gasztro2020.02.17, 09:42

A múlt hét a Valentin-nap jegyében telt: rózsás desszerttel készültünk kedvesünknek és rózsaszín koktélokat kortyoltunk. Ugyanakkor visszakacsintottunk egy kicsit a hagyományokhoz is, és székelykáposztát készítettünk a nagymama receptgyűjteményéből. Másnap lengyel pizza, harmadnap pedig csilis bab került az asztalra. Akárhogy is, a régi jó dolgokkal semmi sem veheti fel a versenyt: a legnépszerűbb recept a székelykáposzta volt. Gasztro-összefoglaló.

Lengyel pizza zöldhagymával és sok sajttal

[origo] Gasztro2020.02.10, 08:22

A szalámi, a sajt és a zöldhagyma nem idegen tőlünk, ha pizzáról van szó. Na, de a savanyú uborka? Először furcsán hangozhat, ezért nem is hinnénk, milyen kiváló pizzafeltét válik belőle. A lengyel pizza receptjét kipróbálva azonban a saját ízlelőbimbóinkkal bizonyosodhatunk meg róla.

Ausztrál tűzoltók kapják a rekordhosszú pizza bevételét

Nagyvilág2020.01.22, 10:26

Rekordhosszú, több mint száz méteres pizzát készített egy ausztráliai olasz étterem. A pizzát eladják, a bevételt a bozóttűzzel hetek óta küzdő új-dél-walesi tűzoltóknak ajánlják fel írja a Reuters.

Ez volt a múlt hét legkedveltebb magyar receptje

[origo] Gasztro2020.01.20, 14:53

A múlt hét receptjei közül kettő örvendett kiemelkedő népszerűségnek: az egyik a lávatorta volt, a másik pedig a pásztortarhonya. Ez utóbbi nemcsak finom, hanem olcsó és könnyű ebéd. Nem véletlenül olyan népszerű a legkisebb falvak konyhájában. Én a receptet még a nagymamámtól lestem el, most pedig mindenki más is elsajátíthatja. De persze nem csak ezt a két fogást készítettük el a múlt héten, hiszen volt még aranygaluska, istenien finom tepertős pogácsa és szilvás gombóc is. Gasztro-összefoglaló.

Ez a titkos összetevő, amitől fenséges lesz a házi pizzaszósz

[origo] Gasztro2020.01.15, 08:54

Ha házi pizzáról van szó, a lelke a jó mártásban keresendő. Persze a tészta is fontos, ahogy a feltétek, de a mártás hordozza magában azokat az ízjegyeket, amelyektől összefut a nyál a szánkban. Nemcsak a legfinomabb pizzaszósz receptjét hoztuk el, hanem azt a titkos összetevőt is, amely még ínycsiklandóbbá teszi.

Itt a 12 legjobb és a 12 legrosszabb pizzafeltét

[origo] Gasztro2020.01.15, 08:23

A pizza csodálatos, minden idők egyik legnagyobb találmánya. Annak érdekében azonban, hogy valóban isteni pizza kerüljön az asztalra, érdemes átgondolni a feltétek kérdését. Ugyanis vannak közöttük olyanok, amit bár szívesen rátesznek a pizzériákban is, nem feltétlenül való pizzára. Nézzük meg a 12 legjobb és a 12 legrosszabb pizzafeltétet. Kattintson a képre a listáért!

Felejtsük el az ananászt, jöhet a kivi a pizzára!

[origo] Gasztro2020.01.14, 08:14

Noha az ananászos pizza is eléggé megosztja az embereket, jelenléte már megszokott. Úgy tűnik azonban, hogy egy másik trópusi gyümölcs is felszívta magát, hogy meghódítsa a pizzauniverzumot.

Ezzel a módszerrel az újramelegített, másnapos pizza is finom lesz

[origo] Gasztro2020.01.09, 08:48

Az újramelegített pizza nem az igazi. Azt hiszem, ebben mindannyian egyetérthetünk. Próbálkozunk a mikróval, próbálkozunk a sütővel, de az eredmény egyáltalán nem kielégítő. Anthony Falco pizzamester szerint azonban van egy módszer, amely valóban ehetővé varázsolja a másnapos pizzát.

Emilio nem bírta kivárni a disznótorost: rendelt egy pizzát

Life.hu2019.12.18, 11:23

Emilio egy percet sem bír várni, ha korog a gyomra. Hiába voltak disznótorban, ahol készültek a finom fogások, ő inkább pizzát rendelt. 

Fiatal sztárok tesznek keresztbe az éttermeknek

Gazdaság2019.12.16, 15:30

Az online ételszállítás felemelkedése alapvető változásokat hozott az amerikai piacon az elmúlt években. A fiatal startupok megjelenése ugyanis elkezdte visszaszorítani a hagyományos éttermeket, ami a 10 milliárd dolláros amerikai piacon elég komoly fejfájást jelent.

Óránként 20 dollárt lehet keresni kenyérkóstolással

Gazdaság2019.09.30, 14:19

Ausztráliában óránként 20 amerikai dollárnak megfelelő fizetést kaphat az az alkalmas jelölt, akit a Domino's elég jónak talál ahhoz, hogy egy napig fokhagymás kenyeret kóstoljon.

Itt egy nagyon jó pizza recept

[origo] Gasztro2019.09.19, 10:44

A gyerekektől a felnőttekig, Olaszországtól az egész világon át népszerű a pizza. Rengeteg variációban készítjük el évtizedek óta. Minden ország már belecsempézte az saját fűszerét és tradícionális ételkulturáját. Bemutatunk egy igazi magyaros receptet, amihez a hozzávalókat itthon is be lehet szerezni.

Anti-Nobel-díjat ért a legmocskosabb valuta azonosítása

Tudomány2019.09.13, 12:17

A fiatal sebészeket az állatok kiképzésénél használt klikkerrel oktató módszer, a baktériumokat leginkább vonzó valuta azonosítása és a pizzaevést annak jótékony egészségi hatásai miatt szorgalmazó kutatás kapta idén az "anti-Nobelként" emlegetett Ig Nobel-díjat, amelyet csütörtökön adtak át a Harvard Egyetemen.

A gazdasági fellendülés egyik mutatója a növekvő pizzafogyasztás

Gazdaság2019.09.11, 11:58

Indiában egyre több befektető várja a gazdasági fellendülést, amelyet úgy tűnik kitűnően jelez a pizza és a fánk fogyasztás. Egyre több szakember és befektető próbálja meg összekötni az élelmiszeripari cégek részvényének teljesítményét a gazdaság aktuális helyzetével, és néhány esetben ez meglepően jól működik.

Vacsoraterv: 5 egyszerű és mennyei recept a hétre

[origo] Gasztro2019.08.06, 09:48

Az étkezés megtervezése nem mindig könnyű – főleg kezdőként. De hiszem azt, hogy a tervkészítés a stresszmentes vacsorák titka. Ezért remélem, hogy a következő összeállítás segíteni fog abban, milyen finomság kerüljön ezúttal az asztalra. Főleg, ha unjuk a hagyományos recepteket és szívesen próbálunk ki valami újat.

Felejtsük el az ananászt! A kovászos uborka lesz a pizzafeltétek királya

[origo] Gasztro2019.07.01, 16:52

Ananászos, baconös vagy sonkás – mindenki máshogy szereti a pizzát. Vannak, akik a jó sok feltétre esküsznek, míg mások hagyományos olasz módon, csupán paradicsommal és sajttal fogyasztják – akkor is, ha a trendek folyton változnak. Még emlékszünk a csokoládés, epres pizzára, amelytől a homlokunk közepéig szaladt a szemöldökünk. Most egy újabb hasonló divathullám következik, ám ezúttal nem az édes ízeké lesz a főszerep.

Egy szelet pizza egészségesebb reggeli lehet, mint egy tál gabonapehely

Archívum2019.06.04, 21:41

A reggeli szerepéről korábban már ismertettünk egy érdekes tanulmányt, most pedig azt fogjuk röviden körbejárni, hogy miért is jobb egy tegnapról megmaradt pizzát bedobni a sütőbe, és pár perc alatt elfogyasztani reggelire, mint egy tejes gabonapelyhet.

Egy spanyol pizzéria egy komplett angol reggelit tett az egyik pizzára

Archívum2019.06.01, 09:11

Igencsak furcsa ötlettel állt elő egy spanyolországi pizzéria. Egy komplett angol reggelit tettek az egyik pizzájuk tetejére.

Pizzaevés közben fulladt meg egy férfi Nápolyban

Nagyvilág2019.05.21, 12:09

Egy 54 éves férfit elkékülten szállítottak a nápolyi San Paolo kórházba szombat este, mert egy szelet pizza egyik falatját félrenyelte. Ez okozta a halálát, megfulladt. 

Képtelenek vagyunk nemet mondani az édesburgonya-pizzára

[origo] Gasztro2019.04.23, 10:16

Ki gondolta volna, hogy az édesburgonya ilyen jó pizzafeltét? A belőle készült szósz után meg az egész család megnyalja mind a tíz ujját. Nincs mit szépíteni: ha egyszer megkóstoljuk, többé nem vágyunk másra. Míg az éhes disznó makkal, mi édesburgonya-pizzával fogunk álmodni.

Egy 94 éves dédnagymama életében először kóstolt pizzát

Nagyvilág2019.04.04, 16:16

Egy 94 éves dédnagymama hét évtizeden keresztül kerülte az olasz ételeket, mert férjét a második világháború idején a Duce, Benito Mussolini katonái éheztették. Audrey Prudence most felhagyott fogadalmával, és állítása szerint alig várja, hogy minél több fajtát kipróbáljon.

Amerikában hódít az ATM-ekből vásárolt pizza

[origo] Gasztro2019.04.05, 08:15

Az amerikaiak bolondulnak az olaszok tradicionális ételéért, a pizzáért. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint a tény, hogy már ATM-ekből is megvehetik egyik kedvenc fogásukat – a nap bármely szakában, mindössze pár perc időráfordítással.

Jó bort akar inni?

[origo] Gasztro2019.03.11, 09:18

Borban gazdag volt a múlt hét. Megtudtuk, melyek lettek 2019 legjobb borai, hogy szépen fejlődik az egri és a szekszárdi bikavér, valamint hogy az 50 legjobb borász közül kerül ki a Borászok Borásza. Minden borimádó ilyen jó hírekről álmodik. Emellett azért más tartalmakkal is találkoztunk, mint például: mennyire hasznos a chiamag, hogyan lehet ehetővé tenni a másnapos pizzát, illetve hogyan kerüljük el a találkozást a hamis élelmiszerekkel. Heti gasztro-összefoglaló.

5 gyors tipp, hogy ehető legyen a tegnapi pizza

[origo] Gasztro2019.03.04, 11:56

Amikor pizzát rendelünk, általában így gondolkodunk: ha már lúd, legyen kövér! Mivel így gyakran túlvállaljuk magunkat, biztosan marad belőle másnapra is. Na, de milyen a másnapos pizza? Száraz, kemény, csak árnyéka egykori önmagának. Ilyenkor mit csinálunk? Betesszük a mikróba. A végeredmény pedig egy forró, mégis ehetetlen valami, ami csak nyomokban emlékeztet a pizzára. Mit tegyünk hát? Hogyan tegyük ehetővé a másnapos pizzát?

Az első 12 hónap pizzaszeletekben – Babafotózás kreatív módon

Archívum2019.02.25, 23:26

A csecsemőfotózás óriási biznisz, hiszen sokan áldoznak arra, hogy kisbabájukról profi fotók készüljenek. Ám ami még ennél is nagyobb népszerűségnek örvend, az a pici első 12 hónapjának megörökítése. Ennek oka elsősorban abban keresendő, hogy az ilyen jellegű képeket otthon, egy jobb minőségű telefonnal is el lehet készíteni. A kreativitás azonban ez esetben sem mellékes.

A pizza jobb reggeli, mint a gabonapehely?

[origo] Gasztro2019.02.20, 09:39

Pizzát enni reggelire egy amerikai klasszikus. Akár hidegen, akár közvetlenül a dobozból szállítás után, akár felmelegítve. Az persze már más kérdés, hogy ezzel mennyire teszünk jót a szervezetünknek. Ha jobban belegondolunk, nem nagyon hallottuk még egy mondatban a pizza és az egészséges szavakat. Legalábbis eddig. Ám a New York-i táplálkozás-szakértő, Chelsey Amer szerint a pizza jobb választás reggelire, mint a kedvenc gabonapelyhünk.

Így soha többé nem landol az ölünkben a pizzafeltét - Videó

[origo] Gasztro2019.02.12, 06:57

Önnel hányszor fordult elő, hogy amikor felszeletelte a pizzát, majd áttette egy tányérra, az összes feltét a szőnyegen vagy az ölében landolt? Legalább egyszer biztosan. Esetleg ismer valakit, aki járt már így. Akárhogy is, ez az egyszerű módszer garantáltan megóvja a kellemetlenségektől. Hiszen finomabb a pizza a tányérról, mint az ölünkből.

Érdekes karácsonyi rekordot produkált a pizzázó

Gazdaság2019.01.29, 14:57

Az étteremlánc jelentése szerint a karácsony előtti pénteken rekordszámú pizzát szállítottak ki. Ugyanakkor még ez sem volt elég ahhoz, hogy a cég globális bevételét felrázza.

Ezt a világnapot ünnepeljük ma

[origo] Gasztro2019.01.17, 14:56

Ma van az olasz konyha napja. Hogy miért szeretjük ennek a nemzetnek a gasztronómiáját? A friss paradicsom, az aromás bazsalikom és a krémes sajt nagyszerű ízkombinációja miatt. Hogy akármerre járunk az országban, az ízek és a gasztronómia pont olyan harsány, mint maga a nemzet. A kávé, a fagylalt és az ételek annyira sajátságosak, hogy az olasz jelzővel ellátott nevük hallatán már az egész világ tudja, hogy mire kell gondolni. Na, de vajon mi mindenről híres még a csizmaalakú ország konyhája?

Munkahelyi ebéd: a házi koszt a nyerő, de sok a saláta és a pizza is

Gazdaság2018.11.27, 14:38

Az irodai dolgozók többsége a munkahelyén fogyasztja el ebédjét, amit jellemzően otthonról visz magával. Különösen igaz mindez a 18 és 30 év közöttiekre, hiszen ennek a korcsoportnak a háromnegyede fogyasztja délben a magával hozott ételeket – ez derül ki a felnőtt magyar internetezők munkahelyi étkezési szokásairól szóló - a Profession.hu és a Wolt Magyarország közös - reprezentatív felmérésből.

Fizikai egyenlettel fejtették meg a jó pizza titkát

Tudomány2018.11.09, 11:00

Ha meg szeretné kóstolni a világ tudományosan legtökéletesebb pizzáját, akkor két választása van. Az első, hogy elutazik Rómába és rendel egy friss Margherita pizzát. A második, hogy megold egy jó hosszú termodinamikai egyenletet, amely otthoni körülmények között is jól utánozza itáliai társát.

Már milliárdokat ér a pizzát robotokkal összedobáltató cég

Gazdaság2018.11.05, 15:53

A SoftBank-csoport áll a Zume nevű vállalatnak juttatott legutóbbi, 375 millió dollárnyi befektetés mögött, jelenti a Wall Street Journal. Ez további, jelentős erősödéssel jár a 2015-ben alapított élelmiszeripari cég számára.

Ebben az autóban pizzát lehet sütni

[origo] Gasztro2018.10.31, 12:48

Mire vágyunk a legjobban, amikor kézhez kapjuk a pizzát? Persze azon kívül, hogy ne legyen égett a széle, és táncot járjanak az ízlelőbimbóink evés közben. Arra, hogy forró és friss legyen. Sajnos azonban a hosszú utat és a dugót bizony gyakran megsínyli a pizza hőmérséklete. Kivéve akkor, ha az autóban sütik.

A pizza, amely egy királynőről kapta a nevét

[origo] Gasztro2018.10.08, 20:33

Ön is rendelt már margherita pizzát úgy, hogy azon töprengett, vajon miért kapta ezt a nevet? Esetleg, hogy ki volt az első, aki ilyet fogyasztott? Nos, nem kell messzire visszautaznunk az időben, hogy erre választ kapjunk: történetünk ugyanis az 1800-as évek végén játszódik.

A pizza fővárosa hamarosan inkább a techcégekről lesz híres

Gazdaság2018.09.17, 15:26

Az elmúlt években egyre több technológiai óriás és start-up nyitott irodát a dél-olasz városban, ami korábban a pizzájáról volt híres. Nagy szüksége van a befektetőkre a városnak, mivel a munkanélküliségi ráta közel kétszerese az országos átlagnak.

Ez a világ legnagyobb rendelhető pizzája

Gazdaság2018.09.07, 08:05

A Los Angeles-i Big Mama's and Papa's pizzéria készíti és szállítja a világ legnagyobb pizzáját.

Kedvenc gyorsételeivel fogyott 82 kilót Anthony Brown

Archívum2018.09.04, 12:32

Extrém túlsúllyal küzdött Anthony Brown édesapa, aki egy nap úgy döntött, életmódot vált. Azonban végül nem tudott ellenálni kedvenc gyorsételeivnek, úgy döntött azokkal fogy majd le. Azt állítja, sikerült neki. 

Egy év alatt 18 millió darab pizzát ettünk meg

Gazdaság2018.08.29, 11:21

Lendületben a fagyasztott pizza Magyarországon: 2017. július és 2018 júniusa között 18 millió darab fogyott belőle nyolcmilliárd forint feletti értékben – állapítja meg a Nielsen piackutató intézet közleménye.

Létezik vattacukros pizza

[origo] Gasztro2018.08.21, 09:07

Végérvényesen kijelenthetjük: az unikornistrend teljesen meghódította a világot. Olyan gyorsasággal hajtják igába a fejüket a különböző élelmiszerek és italok, hogy hamarosan minden színes, édes és mesebeli lesz. Az unikornisok nemcsak a ruhatárunkat és a lakberendezési eszközeinket varázsolták el, hanem még a tortákat, a limonádékat, az alkoholos italokat és az ételeket is.

Bizonyos ételek rossz hatással lehetnek az erekcióra (18+)

Life.hu2018.08.04, 11:31

Jó ötletnek tűnhet olyan ételekt fogyasztani, amelyet csak megkíván az ember, utána pedig ágybabújni és néhány intim pillanatot eltölteni, ám vannak ételek, amelyek rossz hatással lehetnek ez erekcióra. 

A hét, amikor padlóra került Görögország, a Ryanair és a Facebook is

Gazdaság2018.07.29, 18:05

A héten inkább a negatív hírek jellemezték a gazdaság világát. Görögországot történelmi katasztrófahullám sújtja, ez kihatással lesz a turizmuson keresztül az ország gazdaságára is. Rossz híreket közölt a Facebook, és a legendás elnökét elvesztő Fiat-Chrysler csoport is. Bajban van a Ryanair, amely több száz járatát törölte a sztrájkok miatt. Heti gazdasági összefoglaló.

A pizzaipar felforgatja a sajtpiacot

Gazdaság2018.07.25, 06:29

A pizzát az emberek többsége sajttal szereti enni, és mivel egyre több pizza fogy, ezért egyre több sajtra is van szükség. Ez a trend annyira felbolygatta az Egyesült Államok sajtpiacát, hogy alig 50 év alatt az olasz sajtok letaszították a trónról a tradicionális sajtféléket. Ma az Egyesült Államokban már többet készítenek mozzarellából, mint bármely más sajtféléből.

Így süthet jó pizzát: lépésről lépésre

[origo] Gasztro2018.07.04, 11:03

Jó pizzát sütni nem egyszerű dolog. Ha túl száraz, vastag vagy ízetlen a tészta, esetleg a szósz, akkor keresztet vethetünk rá. Persze még így is elfogyaszthatjuk, viszont egyáltalán nem fog jólesni. Főleg, ha kezdő szakácsként kudarcként éljük meg a sikertelen próbálkozást. Pedig, ahogy mondani szokás: ismétlés a tudás anyja. Az is lehet, hogy számos pizzareceptet kipróbált már, viszont egyik sem nyerte el a tetszését. Ezért megfogadta, hogy soha többé nem süt pizzát. Mi mégis azt mondjuk: ne adja fel a kísérletezést, hiszen az is lehet, hogy ez a recept lesz az aranyérmes!

Suárez C. Ronaldóba még nem harapott bele, most mindenki megteheti

Sport2018.07.01, 15:05

Oroszországban jelenleg minden a focivébé körül forog, szó szerint minden. A szentpétervári Hop Head café nevű helyen például kitalálták a Suárez- és a Ronaldo-pizzát, az ételekre pedig nemcsak úgy ráaggatták a nevet, hanem tényleg úgy is néznek ki, mint a sztárfocisták

Ebben az étteremben csillám szorulhat a fogai közé

[origo] Gasztro2018.06.23, 09:39

Az unikornistrend nem áll le, csupán átalakul: a következő áldozat a pizza. A különös divat éles karmaival megragadta sokak kedvencét, és színes, csillogós fogást varázsolt belőle. Ne csodálkozzunk hát, ha már az első falatnál csillám ragad a fogaink közé.

Rózsaszín pizza mesterséges színezék nélkül

[origo] Gasztro2018.06.18, 08:22

Gondolta volna, hogy mesterséges színezék nélkül is lehet szivárványos és ínycsiklandó ételeket készíteni? Nem? Pedig ebben a pizzában semmi mesterséges nincs: természetes rózsaszín árnyalatát egy zöldség adja.

Milyen az olasz street food?

[origo] Gasztro2018.06.14, 10:27

Ha a szívünkre tesszük a kezünket – pontosabban a hasunkra –, be kell valljuk, hogy a street food ételeket mindannyian nagyon szeretjük: pizza, hamburger, hot dog – a triumvirátus, amelyet nem lehet megunni. Ám ezen a fesztiválon a világ legnépszerűbb finomságai mellett előkerülnek az olaszos ízek, a kávékülönlegességek, valamint a kézműves borok és sörök is.

Patkánymérget tett a pizzafeltétbe egy férfi

Nagyvilág2018.06.07, 12:42

Mérget kevert a pizzák feltétjébe egy amerikai férfi. A mérgezet sajtokat kivonták a forgalomból.

Pop-up múzeumot állít New York a pizzának

Travelo2018.05.03, 15:44

A világot elárasztó gasztro-témájú pop-up múzeumok sorában máris itt a következő: New York városa a nyúlós sajttal beborított mennyországnak szenteli legújabb pop-up múzeumát.

Fánkkal keresztezték a pizzát – ez sült ki belőle

[origo] Gasztro2018.05.03, 09:26

A Mike's Donuts & Chickenben sütik a világ egyik legfurcsább hibrid ételét, a pizzafánkot: a pizza szélét fánktésztából készítik el, majd megrakják az egészet mindenféle krémmel, cukorral és édességgel. A különleges desszert ötféle ízben kapható: fahéjas, S'mores ízű (amerikai pillecukros, csokoládés édesség), klasszikus, Oreós és mogyoróvajas. A vendégek egy szeletet, vagy akár egy egész pizzát is rendelhetnek, amelynek tésztáját mindig frissen gyúrják. Ám, ha valaki hagyományos fánkra vágyik, ő is megtalálhatja a kedvencét; Oreós, M&M-es, csokoládés-mogyoróvajas, illetve a híres juharszirupos-baconszalonnás várja az édesszájú vendégeket.

Megtanultunk cipősarokkal sört bontani

[origo] Gasztro2018.04.30, 14:45

Ráleltünk a pizzériára, ahol csak Julia Robertsnek nem kell sorszámot húznia, ezért sajnos még a küszöbig sem jutottunk el. Bánatunkban vodkába áztatott hagymakarikákat majszoltunk, amelyet BalatonBorral öblítettünk le. Megtudtuk, hogy a japánok készítik a legprecízebben a sört, és hogy melyik tejfölt vegyük meg a boltban, miután a Nébih újabb ellenőrzéseket tartott. Heti gasztro-összefoglaló.

A pizzéria, ahol csak Julia Robertsnek nem kell sorszámot húznia

[origo] Gasztro2018.04.29, 09:58

Kopog a cipőnk a macskaköveken, ahogy a szemünk az éhségtől, a vállunk nyomja a táska, és még zúg a fülünk a repüléstől. Ám hősiesen helytállunk, hiszen a szállásunk felé gyalogolva épp útba esik a pizzéria, ahol Julia Roberts pizzázott az Ízek, imák, szerelmek című filmben. Egyhangú volt hát a döntés: ott kell elfogyasztanunk az ebédet. Boldogan kanyarodunk be a sarkon, ám azonnal meg is torpanunk. A pizzéria valóban ott van, viszont mi biztosan nem fogunk egykönnyen asztalt kapni.

Imádjuk a pizzaburgert!

[origo] Gasztro2018.04.09, 12:15

Los Angelesben, a Meatzilla! étteremben az ételeket minőségi marhából készítik; a Beef Beef burgerbe például dupla adag hús és sajt kerül, a The Yakuza fantázianevűbe pedig szósz, hagyma, paradicsom, dupla adag csirkehús, bacon és tojás. Ám a hamburgereik valójában azért olyan különlegesek, mert buci helyett pizza kerül rájuk. De ez még mind semmi, hiszen nem a pizzaburger a Meatzilla! egyedüli specialitása: a Killa K'am Fries egy tál sült krumplit takar, amelyet sajtszósszal, jalapenóval, kimchivel – vagyis koreai csípős káposztával – és hússal tálalnak. A hamburgerek és pizzakorongok fajtáját – természetesen – a vendégek választhatják ki.

Elképesztő! Ön látott már ekkora pizzát?

[origo] Gasztro2018.04.07, 08:17

A Big Mama's & Papa's Pizzeriában egy óriás pizza 137 cm széles és 137 cm hosszú, 12,7 kg tésztából készítik, 2,5 kg marinara szósz, 2,5 kg mozzarella és 1,5 kg pepperóni kerül rá. Ahhoz, hogy be tudják tenni a kemencébe, legalább két ember kell. Ráadásul, hogy minden oldala egyenletesen megsüljön, 8 percenként még meg is kell fordítani. Az elkészült rendelést egy Smart autóval szállítják ki, a házba pedig csak U alakba hajtva tudják bevinni. Az óriás pizzát 200 szeletre vágják fel, amelyből 50-70 ember lakik jól.

Tippek, hogyan étkezzünk az irodában is egészségesen

Archívum2018.03.30, 12:13

Unalomig ismert tény, hogy a munkahelyi hajtás jelentős stresszt okoz, amelyre még rátesz az össze-vissza étkezés: hol bekapunk valami péksüteményt, hol éhesen megyünk el a megbeszélésre, de kávéból is sokat iszunk, sokszor még azt is az e-mailek olvasása közben kortyolgatva... Az Életforma.hu összeszedett 5 egyszerű tippet, mellyel a munkahelyi étkezésből a lehető legtöbbet hozhatjuk ki.

Nem boldogul a McDonalds a pizzarajongó Indiában

Gazdaság2018.03.28, 16:10

Az indiai Domino's pizza üzemeltetőjének, a Jubilant Foodworks részesedése – amely egyébként a kontinensnyi ország legnagyobb gyorséttermi vállalata – több mint kétszeresére nőtt tavaly, köszönhetően az online pizzarendeléseknek.

Hamburgerrel diétáztunk, és megtanultunk pizzát enni

[origo] Gasztro2018.03.27, 09:46

Rántott Mars-szeletet falatoztunk, mint egy igazi skót, közben ellestük, hogyan lehet hamburgerrel diétázni. Megtanultunk pizzát enni, majd kiraktuk a gyümölcsökből készült Rubik-kockát. Megörültünk, amikor megtaláltuk a 20 perces desszert receptjét, és nagyokat nevettünk a videón, amelyben a párok megkóstolják a világ legerősebb paprikáját. Mi a kacagástól, ők a kapszaicintól sírtak. Heti gasztro-összefoglaló.

Szabi, a pék Las Vegas után Pármában süt

[origo] Gasztro2018.03.26, 11:20

Szabadfi Szabolcs, vagyis Szabi, a pék a huszonkettedik helyen végzett a Las Vegas-i pizza világbajnokságon. Amerika után pedig Pármában, Olaszországban fogja képviselni hazánkat.

Ha így harap a pizzába, nem lesz gond

[origo] Gasztro2018.03.21, 09:43

Sosem tudta úgy elfogyasztani a hamburgert, hogy a tartalma ne potyogjon vissza a tányérba? A pizza feltéte is gyakran landolt az asztalon? Akkor ideje ellesnie néhány trükköt, hogy végre jóízűen falatozhasson. Sőt, a videóból még az is kiderül, hogyan kell megfogni a borospoharat, és hogyan öntse úgy a gyümölcslevet a pohárba, hogy ne kelljen az asztalterítőt a szennyesbe dobni.

Orgazmus után automatikusan pizzát rendel az új okosvibrátor (18+)

Life.hu2018.03.01, 20:42

Olyan okosvibrátort dob piacra a Camsoda, amely orgazmus után a legközelebbi pizzériából rendeli meg az előre kiválasztott pizzafajtát. És mindezt automatikusan.

A Sydney-i Fratelli Fresh étterem piacra dobta a világ legdrágább pizzáját

Archívum2018.02.26, 16:54

Igazi ízorgiát kínál a világ legdrágább pizzája, amely 15 ezer forintba kerül, és egy egész homár is található a feltétek között. 

Elbúcsúztunk a gasztronómia pápájától, és feles poharakat sütöttünk

[origo] Gasztro2018.01.29, 00:08

Noha a fűszeres majomagytól és a patkánytól elment az étvágyunk, a süteményből készült felespoharaktól azért visszajött. Alig bírtuk visszafogni a lelkesedésünk, hiszen megtanultunk eredeti olasz pizzát sütni, majd Etiópia és Uganda szívébe barangolunk egy csésze gőzölgő kávéval. Megismertük a Pilis borait, megtudtuk, hogyan lehet zöldebb a konyhánk és muffint majszoltunk reggelire. Heti gasztro-összefoglaló.

Tanuljon meg eredeti olasz pizzát sütni egy olasz pizzaszakácstól!

[origo] Gasztro2018.01.26, 15:17

A szombati piac után és ebéd előtt még éppen belefér egy sütőtanfolyam a város szívében. Az olaszok nem rejtik véka alá véleményüket, és ugyanígy vannak minden mással is: a véka alól kikerül a liszttel együtt az igazi olasz pizza, házikenyér, és a mindehhez feltétlenül szükséges kovász titka is.

Tejszínhab a pizzán, kannabisz a borban, vonat az étteremben

[origo] Gasztro2018.01.14, 22:51

Mogyorókrémes pizzáról álmodzunk, miközben érdeklődve böngésztük a legjobb diétás alkalmazásokat. Miután a pizzát leöblítettük egy kis borral, rájöttünk, hogy a diéta valószínűleg nem nekünk való. Főleg, mivel már kinéztünk egy szuper éttermet Prágában, ahol vonat hozza asztalhoz a sört. A legmegdöbbentőbb mégis az, hogy már személyre szabott kutyaeledelt is szállítanak házhoz, hogy az olaszok jöttek tanácsot kérni a magyaroktól gasztrotémában, és hogy a zsálya jól passzol az almához. Heti gasztro-összefoglaló.

Pizza-nap Szentendrén

[origo] Gasztro2018.01.11, 14:25

Gondolta volna, hogy nem a gesztenye a legfurcsább feltét, ami pizzára kerülhet? Pedig, ha Szentendrén jár, akkor még a mogyorókrémes, tejszínhabos, pisztáciás pizzát is megkóstolhatja.

Extrahosszú pizzát kapott születésnapjára Ferenc pápa

Nagyvilág2017.12.17, 17:04

Egy extrahosszú pizzán fújta el születésnapi gyertyáját a katolikus egyházfő, Ferenc pápa vasárnap.

Még a híres séfek sem tudnak ellenállni az egészségtelen finomságoknak

[origo] Gasztro2017.12.14, 16:50

Sokunk nem szívesen vallja be, hogy bizony gyakran mond igent a hasa csábításának, a híres séfek azonban most megtették. Étteremvezetők, tulajdonosok, főszakácsok és vezető szakácsok ellenállása mond csődöt, ha meghallják a kedvenc ételük vagy desszertjük énekét. Melyik az az étel, aminek Wolf András nem tud ellenállni még hajnali kettőkor sem? És milyen bűnbe esett Sárközi Ákos?

Előző
Következő