piszke

címke rss
Megtudtuk, miért érdemes sok málnát enni

Megtudtuk, miért érdemes sok málnát enni

A múlt héten kiderült, miért érdemes sok málnát enni, és mi a tojásos nokedli titka. Meggyes rétest készítettünk egy kicsit másként, beletettünk egy titkos hozzávalót is. Megtudtuk, hogy a 3D nyomtatott steak a jövő élelmiszere, illetve, hogy az uborka alacsony kalóriatartalmú és segítheti a fogyást. Heti gasztro-összefoglaló.

Ez az elhanyagolt gyümölcs tele van tápanyagokkal

[origo] Gasztro2020.07.09, 08:18

Piszke, egres, köszméte, brüszke, püszke, és még sorolhatnám a neveit. Bárhogy is hívjuk, mind ugyanarról a zöldes-sárgás, néha pirosas, lédús bogyós gyümölcsről beszélünk. Húsa egyszerre édes és savanykás, ráadásul tele van vitaminokkal és tápanyagokkal. Ennek ellenére mégsem kap annyi figyelmet, amennyit megérdemelne; meglehetősen keveset fogyasztunk belőle. Kattintson a képre, galéria nyílik a piszke csodás tulajdonságaival! Nézze meg, miért lenne érdemes többet ennünk belőle!

Finom hideg piszkeleves tele vitaminokkal

[origo] Gasztro2020.07.08, 07:45

Ki egresnek, ki köszmétének, ki piszkének ismeri, valójában azonban ugyanarról a gyümölcsről beszélünk. Nem jár neki annyi figyelem, mint amennyit megérdemelne, pedig nagyon sokrétű és tele van vitaminokkal. Ideje meglátni benne a lehetőséget! Készítsünk hát piszkelevest ebédre!

Régi magyar márkák térnek vissza, mutatjuk, mit ígér a gyártó

Gazdaság2019.05.29, 13:23

Ismét megjelenik a boltok polcain a Crepto és a Szilvia. A jól ismert márkákat a Magyar Piszke Kft. vezeti vissza a piacra, környezetvédő csomagolásban, papírdobozban is kínálva azokat. Bodrogai Ferenc, a társaság alapítója, ügyvezetője úgy gondolja, innovációjukat az egész iparág követni fogja, hiszen a teljesen lebomló csomagolás mellett a tekercsen lévő papír mennyiségének növelésével is óvják a környezetet.

A gyümölcs hat névvel: egres, piszke vagy köszméte?

[origo] Gasztro2018.05.28, 09:56

Mindegy, hogy a köszméte, a piszke, a biszke, a pöszméte, a brüszke vagy az egres név szerepel a szótárunkban, ugyanarról a növényről van szó. A május végén, illetve június elején beérő fanyar gyümölcs tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, kiváló lekvár-, szörp-, illetve szószalapanyag, de akár pite is készülhet belőle. Próbálja ki a következő receptet, és ne hagyja kárba veszni a bogyókban rejlő tápanyagokat!

Az egres nem csak piszkeszószra jó!

Archívum2013.07.17, 11:17

Az egrest a piszkeszószból ismerjük, esetleg az Ikeában kapható egreslekvárból. Pedig ez a fanyar gyümölcs egyáltalán nem olyan savanyú, mint képzeljük és sokkal izgalmasabb, mint hogy csak süteményekbe kisérletezzünk vele. 

Előző
  • 1
Következő