pezsgő

címke rss

A világ tizedik legjobb étterme Budapestre érkezik

[origo] Gasztro2018.03.21, 12:20

Most akár három nap alatt végigkóstolhatjuk az ország kiemelkedő éttermeit anélkül, hogy órákat kelljen utaznunk: a vidék legjobbjai, a főváros Michelin-csillagos helyei és a világ tizedik legjobb étterme várja a gasztronómia lelkes rajongóit.

90. Oscar-gála: 24 karátos kaviár és csokoládéból készült Oscar-szobrok

[origo] Gasztro2018.03.02, 17:23

Limitált kiadású, Los Angeles inspirálta pezsgővel és 24 karátos fogással ünnepelnek a sztárok az Oscar-gálán. Ezenfelül hétezer mini csokoládéból készült Oscar-szoborral és több mint kétezer macaronnal várják a híres-neves vendégeket.

A globális klímaváltozás miatt jobbak az angol pezsgők

[origo] Gasztro2018.03.01, 17:58

A klímaváltozás következtében az Egyesült Királyság déli területei is alkalmassá váltak a szőlőtermesztésre, így az elmúlt időszakban egyre többen kezdtek el bor- és pezsgőkészítéssel foglalkozni arrafelé. A lehetőségre már a Champagne-házak is felfigyeltek. Franciaország után Angliában bővítik a területeiket.

Robbanásveszélyes magyar gyerekpezsgőt hívott vissza az osztrák Metro

Nagyvilág2018.02.09, 20:06

Magyarországról származó élesztővel szennyezett, és a gázképződés következtében "robbanásveszélyes" gyerekpezsgőt hívott vissza az osztrák Metro. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett riasztás útján értesült az esetről.

Ezekre a trendekre érdemes figyelni a borkedvelőknek idén

Gazdaság2018.01.08, 06:28

A bortermelők és a borkedvelők is örömmel mondtak búcsút 2017-nek. Az Origo is megírta, hogy a tavalyi év évtizedek távlatában nézve is katasztrofálisnak bizonyult a globális bortermelés számára, elsősorban az értékes szőlőtermést pusztító természeti csapások miatt. Az idei év azonban új, kedvező fordulatokat hozhat a bor világában.

A pezsgőbe tett kiskanál tényleg megmenti a buborékot?

[origo] Gasztro2018.01.05, 16:17

Sajnáljuk kiönteni, így még mindig ott áll a hűtőben egy-két palack bontott pezsgő, de már csak a helyet foglalja. Lehet, hogy még egy kiskanál is ott figyel benne. Bizony előfordul, hogy a nagy ünneplés közepette a kelleténél több pezsgőt bontunk fel, még ki sem ürült az egyik palack, már durran a következő. Aztán csak sajnálkozva nézzük, hogy több mint a fele megmaradt, de már nem kér belőle senki. Mit lehet ilyenkor tenni? Ha feltesszük a kérdést, hogy mit csináljunk a megbontott pezsgőspalackkal, tízből nyolcan biztosan azt válaszolják: tegyünk bele kiskanalat. De vajon ez tényleg megmenti a buborékokat?

Megmutatjuk, miért és mennyi pezsgőt iszunk szilveszterkor

Gazdaság2017.12.29, 18:56

Minden szilveszterkor emberek tízmilliói koccintanak pezsgővel a világon, azonban sokan nem ismerik ennek eredetét. Az elfogyasztott pezsgő mennyisége is figyelemreméltó és úgy tűnik, a hagyomány továbbra is erősen él a fiatalokban és az idősebbekben egyaránt. Megmutatjuk, hogy mennyi pezsgőt fogyasztunk és más érdekes tényekkel is szolgálunk a népszerű alkoholos italról, valamint kiderül az is, hogyan alakult ki a máig is megmaradt tradíció.

Szilveszter az asztal körül - dietetikus szemmel

Travelo2018.01.04, 13:26

Pezsgő, lencse, virsli - a szilveszteri, újévi étkek többnyire nem az egészségtudatosságról szólnak, sokkal inkább két alapvető célt szolgálnak. Egyrészt jelképesen a jó szerencsét, gazdagságot, sikereket hivatottak elősegíteni, másrészt segítik a (túl korai) részegség elkerülését. Nem teljes, de hasznos körkép a szilveszteri falatokról, italokról és jótanácsokról.

Szilveszteri pezsgőteszt: megmondjuk, mit vegyen

[origo] Gasztro2018.01.12, 12:46

Az Origo pezsgőtesztje egy kicsit különbözik a szaklapok, a boros újságok tesztjeitől. Itt a cél nem az volt, hogy szakértők segítségével megtaláljuk a legjobb pezsgőt, hanem hogy átlag magyar fogyasztóként a szerkesztőség tagjai mondjanak véleményt az élelmiszerüzletekben, szupermarketben elérhető, 1000-5000 forintos pezsgőkről. A jellemzés után listába szedtük az idei pezsgőteszt eredményét, a pezsgők árát, és hogy hol lehet leginkább beszerezni.