Vodkás tészta? De még mennyire!

Létezik tökéletesebb ötlet az étel és az alkohol párosításánál? Készítse el a vodkás tésztát, és máris megtudja a választ!

Én is utáltam a spenótot, de ennek már vége

A spenótot könnyebb utálni, mint szeretni. Kinek ne lennének emlékei az iskolai zöldesbarna főzelékről, amiben betonná főtt tojás senyvedt és mellé morzsalékos fehérkenyeret adtak? Ami egyszer volt, újra nem jön el – engedjük el a rémképet és nézzük meg, mit tud igazából a növény.

3 finom tésztaétel, amit bátran fogyaszthatsz

Korábbi cikkünkből kiderül , hogy a tésztát az utóbbi években igazságtalanul kiáltották ki az elhízás egyik fő okozójának, elsősorban szénhidráttartalma miatt. Aki azonban imádja és ragaszkodik hozzá, egészségesen is elkészítheti kedvencét. Íme, a Life.hu tippjei.

Fokhagymás-paradicsomos penne

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Egyre kevesebb tésztát esznek az olaszok

Az elhízástól való félelemmel, a megváltozott munkaviszonyokkal és a nemzetközi konyhai trendek térnyerésével magyarázható a radikális változás.

Zölborsós-szalonnás-tejszínes penne

Ricottás, parajos tészta