penész

címke rss

Penészes joghurt miatt adott ki figyelmeztetést a Nébih: aki vett belőle, inkább ne egye meg!

Life.hu2023.03.22, 15:36

Visszahívják a Danone OIKOS Görög élőflórás áfonyás sajttorta ízű, négyszer 125 gramm kiszerelésű joghurtot.

Szívszorító: veszélyes lakáspenész miatt került kórházba a beteg kisbaba

Life.hu2022.12.17, 21:06

Bár a négygyermekes édesanya két éve győzködi a lakástársaságot, hogy szüntessék meg az életveszélyes fekete penész terjedését az otthonukban, a szakemberek egyelőre nem tudtak végleges megoldással előállni.

Mi ez a bűz? Így szüntesd meg a legbosszantóbb szagokat gyorsan, egyszerűen!

Life.hu2022.08.25, 19:13

Nem véletlen, hogy az emberi érzékek undorral reagálnak a kellemetlen aromákra. Testünk ilyenkor azt jelzi, hogy valamilyen egészséggel vagy jóléttel összeegyeztethetetlen dolog került a környezetünkbe, amitől gyorsan meg kell szabadulni.

Undorító állapotok: kolbászkészítő üzemet függesztett fel a Nébih - patkányok, ürülék, penész (18+)

Life.hu2022.06.30, 19:42

Gyomorforgató látvány fogadta az ellenőröket egy Békés megyei kistermelőnél.

Így előzhető meg, hogy az étel megpenészedjen a hűtőben

[origo] Gasztro2022.05.23, 08:01

Minden élelmiszernek van lejárati ideje a joghurttól kezdve a zöldségeken át a pékárukig. Ezeket ismerjük, figyelemmel követjük így nagy eséllyel megelőzhetjük, hogy megromoljon bármi is. Ám egyes hűtőben tárolt alapanyagok gyakrabban penészesednek meg, komoly fejtörést okozva azoknak, akik nem szeretik kidobni az ételeket: számukra gyűjtötte össze a legfontosabb tudnivalókat a Mindmegette.

Ha penészes kenyérbe harapsz, fűbe harapsz? Tények a penészes ételekről

Life.hu2022.04.30, 22:59

Veled is megtörtént már, hogy rákészültél, hogy valami nagyon finomba fogsz beleharapni, aztán érkezett az a furcsán undorító íz és az elrettentő látvány, a zöldes-szürkés penészfolt? Nos, felfedjük a titkot a penészes ételekkel kapcsolatban.

Mit jelezhet, ha sokat tüsszög az erdei séta alatt?

Tudomány2021.10.15, 19:09

Az őszi esőzések, a párás idő következtében az allergén gombák koncentrációja megemelkedik a levegőben, emiatt a szabadban is fokozódnak az allergiás tünetek. Attól függően ugyanis, hogy ki, melyik penészgomba fajra allergiás, nemcsak a lakásban, hanem a szabadban is lehetnek tünetei – figyelmeztet dr. Moric Krisztina fül-orr-gégész, allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa.

9 tanács, hogy megőrizze orra egészségét

Tudomány2021.09.19, 09:23

Az orrnyálkahártya fontos védelmi funkciót tölt be a betegségek megelőzésében, a belélegzett levegőt szűri és felmelegíti. A sérült, gyulladt nyálkahártya nemcsak ezt a védő funkciót nem tudja betölteni, de további betegségekhez is vezethet. Dr. Augusztinovicz Monika fül-orr-gégész, allergológus, a Fül-orr-gége Központ orvosa elmondta, hogyan vigyázhatunk az egészségére.

Kilencezer évvel ezelőtt már sört ittak Kínában

Tudomány2021.09.01, 16:04

A kutatók kilencezer éves, rituális sörfogyasztás bizonyítékaira bukkantak a kínai Qiaotou város temetkezési helyén, Zhejiang tartomány déli részén. A régészeknek az edények peremén található lerakódások váltak gyanússá. A kilencezer éves sört a vizsgálatok szerint valószínűleg a halottak tiszteletére szolgáló rituálékhoz használtak.

Életveszélyes állapotba került a fiatal lány, miután beköltözött új otthonába

Life.hu2021.08.30, 14:16

Lebénult az a 28 éves fiatal lány, aki szinte teljesen legyengült, mire rájöttek arra, hogy mi okozza a tüneteit. A fiatal nő kálváriája még 2017-ben kezdődött, miután beköltözött új otthonába. Néhány hét múlva izomgörcsei lettek és fájdalmas kiütáseket tapasztalt a testén, valamint a haja is hullani kezdett. Ha ez még nem lett volna elég, rettenetesen köhögött és végül pedig kerekesszékbe került.

5 ok, ami miatt reggel orrdugulással ébred

Tudomány2021.04.01, 13:07

Az éjszaka folyamán kialakuló orrdugulásnak több oka is lehet. Ha nincs egyéb, náthára, légúti betegségre utaló tünetünk, akkor tartós panaszok esetén mindenképp érdemes utána járni, mi áll a hátterében. Dr. Augusztinovicz Monika fül-orr-gégész, allergológus, a Fül-orr-gégeközpont orvosa összefoglalta a gyakori kiváltó okokat.

Gyakran tüsszög? Ezek lehetnek a háttérben

Tudomány2020.12.08, 09:23

Nátha, megfázás, légúti betegségek gyakori velejárója, de akár önmagában, egyéb tünet nélkül is jelentkezhet. Sok esetben pedig akár hetekig is húzódhat a bosszantó tüsszögés. Dr. Moric Krisztina fül-orr-gégész, allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa összefoglalta, mi okozhatja és mit tehetünk ellene.

Légúti fertőzés vagy allergia?

Tudomány2020.10.12, 13:53

A köhögés, tüsszögés és nátha lehet légúti fertőzés következménye, de okozhatja allergia és allergiás asztma is. Dr. Tárnok Ildikó allergológus, tüdőgyógyász, az AllergiaKözpont orvosa elmondta, mit tehetünk a tünetek ellen.

Penészes lehet egy élelmiszer, semmiképp ne fogyassza el

Gazdaság2020.10.05, 11:07

A Josef Manner & Comp. AG gyártó elővigyázatosságból visszahívja a Müller hálózatban forgalmazott MAN 223820 (3) Manner Powidl Knopee (Manner Powidl Puszedli) 180G kiszerelésű terméket. Az áruvisszahívás oka: a terméknél penészedés lehetősége áll fenn - szerepel a tájékoztatás a vállalat honlapján.

Penészes lehet ez a krém

Gazdaság2020.08.31, 15:44

Dánia élelmiszerbiztonsági hatósága a RASFF rendszeren jelentette, hogy fogyasztói panasz szerint penészes volt egy dán gyártmányú, növényi eredetű, kenhető krém. Emiatt elővigyázatosságból visszahívtak több terméket, köztük az alábbi azonosítóval rendelkezőt, amelyből Magyarországra is érkezett - írja honlapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Folyton náthás vagy, folyik az orrod és tüsszögsz? Penész lehet a lakásodban

Life.hu2019.10.26, 17:09

Mi ez a furcsa szag a szobában? Bizony, penészedik a fal – fedezik fel egyre többen a hűvösebb közeledtével. A penész pedig több puszta kellemetlenségnél: egy sor betegségért tehető felelőssé, és akár még idegrendszeri károsodást is okozhat. Szerencsére nem kell eltűrni a környezetünkben. Kiderítettük, hogyan tudunk végleg búcsút venni tőle.

Amerikai-francia sajtháborúhoz vezethet a nemespenészek kutatása

Tudomány2019.10.26, 13:28

Hogyan lesz a pinceszagú „vad" penészből sajton növő „nemes"? Vajon be lehet-e fogni ma is vadon élő penészeket, és háziasítani őket? Úgy tűnik, igen, és az amerikaiak talán végre revansot vehetnek a franciákon.

El vannak átkozva a Fallout 76 ajándéktárgyai

Techbázis2019.09.26, 16:37

Most épp egy penészproblémás sisakot kellett visszahívni.

Letartóztatták az anyát, aki egy szeméttelepen nevelte gyerekeit

Nagyvilág2019.08.15, 17:52

Őrizetbe vettek egy 27 éves kentucky-i nőt, mert lakásából csótányjárta szeméttelepet csinált, és gyerekeiről sem gondoskodott. Néhány szem kekszen kívül napokig semmit nem ettek, és látszott rajtuk, hogy még csak nem is fürdetik őket rendszeresen - írja a Foxnews.com. 

A konyharuha veszélyesebb, mint hinnénk

[origo] Gasztro2019.07.22, 10:50

Ne várjunk túl sokat két konyharuha lecserélése és kimosása között. A legtöbben teljesen elfeledkezünk róla és csak a legvégső esetben dobjuk a mosógépbe. Ami baj. A konyharuha ugyanis az egyik legpiszkosabb dolog a konyhában.

Két Békés megyei húsüzemben talált elképesztő állapotokat a Nébih

Life.hu2019.04.03, 10:18

Élelmiszerbiztonsági és higiéniai jogsértések miatt két Békés megyei húsüzem működését függesztette fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az eljárások folyamatban vannak, a vállalkozások több százezer forintos, akár milliós nagyságrendű bírságra számíthatnak – közölte a hivatal kedden az MTI-vel.

Rovartetemet, egérfészket és élő egeret talált a Nébih egy vágóhídon – videó

Archívum2019.01.23, 20:22

Élő egeret, egérfészket, rovartetemet és penészt is talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Békés megyei sertésvágóhídon. A cég működését azonnal felfüggesztették, 8,1 tonna nem nyomon követhető, jelöletlen terméket pedig kivontak a forgalomból.

Óbudai cukrászdát záratott be a Nébih vállalhatatlan állapotok miatt: videó

Archívum2018.11.28, 14:11

Műszaki, higiéniai és élelmiszer-biztonsági problémák miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy óbudai cukrászda működését a Nébih. A műhelyben horror állapotok uralkodtak, senki nem fogyasztaná szívesen, ami itt készült. 

A rejtőzködő penészről gyakran fogalmad sincs, mégis ott él veled a lakásban

Archívum2017.11.15, 21:13

A penészgombának számos fajtája ismert. Kedvelik a nedves, sötét helyeket. Megjelenésük a lakásban nem csupán az esztétikai érzékünkre, de egészségünkre is kihathatnak. Sokszor észre se vesszük a jelenlétüket, ám ettől még ott vannak, és terjednek. Nem kell tisztaság- és rendmániásnak lenned ahhoz, hogy elkerüld ennek a nem kívánt "lakónak" a beköltözését. Mutatjuk, mit tehetsz ellene!

Penészesek, gombásak a falak a csepeli tüdőgondozóban

Itthon2017.05.27, 11:49

Omladozik a vakolat, és csempék is hiányoznak a csepeli tüdőszűrő állomás faláról. A Tényeknek az egyik néző küldött felvételeket az épület belsejének lehangoló állapotáról. 

Elárverezték a penészt, amelyből a penicillint felfedezték

Tudomány2017.03.02, 13:41

Majdnem 12 ezer fontért kelt el a kiszáradt, majdnem 90 éves penészminta, amelyből Alexander Fleming kivonta a penicillint.

Vajon hány magyar pékség néz ki ennyire ocsmányul?

Unikornis2016.11.23, 12:54

Remek videót tett közzé a Nébih egy meg nem nevezett budapesti pékségről, ahol nagyon súlyos állapotok uralkodtak. Bizonyára lehetne még hasonlókat találni.

Fúj! Legyek és penész lepte el egy magyar húsüzem termékeit

Archívum2016.07.06, 14:24

Legyek lepték el a húst, és penészesek voltak a hűtők abban a dunavarsányi húsüzemben, melyet bezáratott az Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal.

Diákcsemegét vett a Dm-ben? Nézze meg a csomagolást!

Itthon2016.05.24, 08:01

A Dm drogérialáncban kapható bio-diákcsemegével gondok akadtak: egy egészségre hosszú távon ártalmas penészgombával fertőződött a termékek egy része. A Nébih lépett, de mielőtt rágcsálni kezd, ön is nézze meg a csomagolást, ha ilyet vett korábban - és még nem falta fel.

Kozso volt üzletvezetője állítja: penész és kukacok várták őket a teaházban

Life.hu2016.04.22, 08:02

Az énekes üzletében nem voltak adottak a szükséges egészségügyi feltételek, legalábbis ezt állítja Kozso egykori üzletvezetője, Keglovics Zoltán.

Szemetet eszünk, vagy rettegünk a hűtő előtt

[origo] Gasztro2016.03.29, 13:30

Van, akinek a penész sem probléma, mások már a lejárat napjához közeledve is idegesek. Hogy meddig lehet megenni egy joghurtot, az elvileg objektív, hiszen rá van írva egy konkrét dátum. Ez azonban nem mindenkit érdekel. 

Így kerül az egérpiszok a giroszba

[origo] Gasztro2016.01.25, 10:21

Súlyos higiéniai problémák miatt azonnali hatállyal bezárt egy fővárosi péküzemet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A falakat penész borította, a padlón cigarettacsikkek, az épületben élő és döglött rágcsálók egyaránt voltak. Több mint egy tonna pitát azonnal kivontak a forgalomból, a gyárat bezáratták.

Kukacos és penészes húsok a nagykereskedésben

[origo] Gasztro2015.12.07, 10:06

Kukacos húsokat, penészt és koszt találtak a hatóság emberei egy budapesti húsnagykereskedésben. A tulajdonos hozzávetőleg egymillió forintos bírságra számíthat. 

Ettől még az ellenőröknek is felfordult a gyomruk

Gazdaság2015.12.07, 10:10

3,5 tonna húst foglalt le a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága egy budapesti húsnagykereskedésben. A húsok penészesek voltak, a csontgyűjtő ládában légylárvák nyüzsögtek.

Csendes gyilkos az otthonodban - Vedd fel a harcot a penésszel

Life.hu2015.11.04, 14:42

Lakhatsz panelben vagy családi házban, lehet otthonod régi vagy új építésű, az a fránya penész szinte bárhol lecsaphat. Sokan csak egy kellemetlen esztétikai problémának gondolják, és nem igazán törődnek vele, pedig bizony komoly egészségkárosodást is okozhat. Irtsd ki a penészt egyszerű házi praktikákkal!

Lebukott a csaló kistermelő

[origo] Gasztro2015.05.21, 10:06

Egy péteri kistermelőnél tartottak ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatóságának szakemberei április közepén. A helyszínen tapasztalt számos szabálytalanság miatt mintegy 5700 kg alapanyag, félkész- és késztermék forgalomból történő kivonását és megsemmisítését rendelték el az ellenőrök.

A penészfoltoknak vége! Így tüntesd el őket vegyszerek nélkül

Life.hu2015.03.25, 21:31

A penész nemcsak a fürdőszoba vagy a konyha összképén ront, de komoly egészségügyi károkat is okozhat. Ott, ahol magas a páratartalom, könnyen megjelenhet, eltávolítása azonban már nem olyan egyszerű. Szerencsére, ahogy a foltok, úgy a penész ellen is léteznek hatékony házi praktikák.

Őrületesen menő karácsonyfa

Archívum2014.12.17, 17:48

Az I fucking love science tudományos weboldal csapata készítette ezt a csodálatos karácsonyfát, amelyen a különböző részeket különböző gombák alkotják. Csúcsdísz: Talaromyces stipitatus; fa: Aspergillus nidulans; díszek: Penicillium marneffei; törzs: Aspergillus terreus.

Mégis menthető a penészes lekvár?

[origo] Gasztro2014.10.31, 09:06

A BBC csatorna Trust me, I'm a doctor (Bízz bennem, orvos vagyok) sorozatának legutóbbi része a penészes élelmiszerekkel foglalkozott. A szakértőkkel alaposan megtámogatott műsorban meglepően engedékeny álláspontra helyezkedtek a zöld pettyes ételek fogyaszthatóságával kapcsolatban. 

Gyilkos pók hálója volt a banánon

Life.hu2014.03.11, 20:38

Pórul járt a banánvásárlással egy staffordshire-i család. A gyümölcsön egy gyanús foltot találtak, amelyről először azt hitték, penész. Kiderült: tévedtek, a a brazil banánon egy háló volt, amit a világ egyik legmérgezőbb pókjai szőhettek. 

Mi legyen a penészes étellel?

Egészség2014.02.19, 06:47

Általános szabályként elmondható, hogy ha az élelmiszeren megjelent a penész, célszerűbb az egészet a szemétbe vagy a komposztra dobni. Léteznek azonban olyan esetek, amikor a penészes rész eltávolításával a megmaradó étel nagy biztonsággal megmenthető.

Gombával gyilkol a mosogatógép

Archívum2013.11.01, 13:17

A Brit Gombatani Társaság kiadványában, a Fungal Biology című folyóiratban megjelent tanulmány szerint betegséget okozó gombafaj talált otthonra a legelterjedtebb háztartási gépekben. A tanulmány szerint ezek a gépek remek táptalajt adnak az extrém körülményeket jól tűrő, potenciálisan az emberi egészségre is veszélyt jelenthető gombáknak.

Árvíz után jöhet a penésztelenítés

Egészség2013.06.17, 14:21

Az árvíz után mielőbb meg kell kezdeni az átázott falak, bútorok penésztelenítését, mert az asztmát, allergiát okozó gombatelpek három nap alatt kialakulnak. A biztosítók gyors kárrendezést ígérnek.

A paprikán túl is van élet - szárazkolbászok füst és paprika nélkül

[origo] Gasztro2013.02.24, 12:30

Kolbász nincsen paprika nélkül, tartja a magyar, és a hazai szárazkolbász-kínálatot a gyulai/csabai féle, fűszerpaprikával gazdagon megkínált, általában fokhagymás vagy füstölt, esetleg lángolt - de semmiképpen sem levegőn szárított - kolbásztípus uralja. Pedig a kolbász végtelenül gazdag műfaj, ha kicsit kilépünk a paprika-fokhagyma-füstölés háromszögből.  

Penész a lakásban: ronda és egészségtelen

Life.hu2013.01.18, 22:29

Amilyen könnyen jönnek, olyan nehezen távoznak a téli időszakban a gyakran megjelenő szürke, fekete, zöld foltok a fürdőszobában vagy a lakás hidegebb sarkaiban. Sokan csak időnként törlik le vegyszeres szivaccsal, pedig a makacs penész komoly egészségügyi gondokat is okozhat. A Life.hu cikkéből többet megtudhatsz a veszélyeiről.

Mit ne együnk melegben?

[origo] Gasztro2012.07.11, 13:15

Mitől romlik meg a hús, hogyan kerüljük el az ételmérgezést, és mit tegyünk, ha nem sikerült elkerülni? Ma Nyilvánvaló Kapitány egy kis paráztatásra szállt le közénk.

Összedőlő házak és halált okozó tüdőgyulladás: a penészgomba veszélyei

Life.hu2012.01.30, 11:44

Brittany Murphy színésznő 2009-ben bekövetkezett rejtélyes halála sokáig tisztázatlan volt, s mivel férje is ugyanolyan tragikus hirtelenséggel hunyt el tüdőgyulladásban pár hónappal később, felmerült a gyanú, hogy a lakásukban található penész lehet az oka mindkettőjük halálának. Az egészségügyi szakértők végül nem tudták igazolni, hogy ez lett volna a tragédia valódi oka, de a gyanú nem volt megalapozatlan: a lakásban tenyésző penészgomba ugyanis súlyos betegségek forrása lehet.

Számolj le végleg a penésszel a lakásban! - Részletes útmutató

Archívum2012.01.21, 08:33

A penész bárhol megjelenhet a lakásban, elég hozzá egy kis nedvesség. Eltüntetni már sokkal nehezebb - de egyáltalán nem lehetetlen!

Hosszabbítsd meg a mosógép élettartamát 4 egyszerű trükkel!

Life.hu2011.12.15, 11:34

A mosógépek nem mindig bírják úgy a strapát, ahogy szeretnénk, ráadásul nem tartoznak az olcsó készülékek közé, ezért különösen fontos kellő hangsúlyt fektetni a rendszeres karbantartásukra. A következő praktikákat magad is bevetheted otthon, segítségükkel pedig évekkel meghosszabíthatod a géped élettartamát.

Mégsem okoz asztmát a penész! - Nem káros a lakásban

Life.hu2011.01.24, 23:20

Egy skandináv tanulmány szerint nincs összefüggés a penészgomba jelenléte és az asztma vagy az allergia kialakulása között.

Hasmenés, májgyulladás döntheti le az óvatlanokat az elárasztott területeken

Life Network2010.05.19, 10:24

Az árvíz miatt 72 ezer hektárnyi terület van víz alatt Magyarországon. Az ár levonulása után az érintett területeken élőknek továbbra sem árt vigyázni a vízfogyasztással, mert kellemetlen és súlyos betegséget fenyegetik az óvatlanokat. Mindenki vigyázzon a vízzel és készüljön a szúnyogok és a penész elleni harcra.

Előző
  • 1
Következő