penész

címke rss

Mi legyen a penészes étellel?

Egészség 20102014.02.19, 06:47

Általános szabályként elmondható, hogy ha az élelmiszeren megjelent a penész, célszerűbb az egészet a szemétbe vagy a komposztra dobni. Léteznek azonban olyan esetek, amikor a penészes rész eltávolításával a megmaradó étel nagy biztonsággal megmenthető.

Gombával gyilkol a mosogatógép

Life.hu2013.11.01, 13:17

A Brit Gombatani Társaság kiadványában, a Fungal Biology című folyóiratban megjelent tanulmány szerint betegséget okozó gombafaj talált otthonra a legelterjedtebb háztartási gépekben. A tanulmány szerint ezek a gépek remek táptalajt adnak az extrém körülményeket jól tűrő, potenciálisan az emberi egészségre is veszélyt jelenthető gombáknak.

Árvíz után jöhet a penésztelenítés

Egészség 20102013.06.17, 14:21

Az árvíz után mielőbb meg kell kezdeni az átázott falak, bútorok penésztelenítését, mert az asztmát, allergiát okozó gombatelpek három nap alatt kialakulnak. A biztosítók gyors kárrendezést ígérnek.

A paprikán túl is van élet - szárazkolbászok füst és paprika nélkül

[origo] Gasztro2013.02.24, 12:30

Kolbász nincsen paprika nélkül, tartja a magyar, és a hazai szárazkolbász-kínálatot a gyulai/csabai féle, fűszerpaprikával gazdagon megkínált, általában fokhagymás vagy füstölt, esetleg lángolt - de semmiképpen sem levegőn szárított - kolbásztípus uralja. Pedig a kolbász végtelenül gazdag műfaj, ha kicsit kilépünk a paprika-fokhagyma-füstölés háromszögből.  

Penész a lakásban: ronda és egészségtelen

Life.hu2013.01.18, 22:29

Amilyen könnyen jönnek, olyan nehezen távoznak a téli időszakban a gyakran megjelenő szürke, fekete, zöld foltok a fürdőszobában vagy a lakás hidegebb sarkaiban. Sokan csak időnként törlik le vegyszeres szivaccsal, pedig a makacs penész komoly egészségügyi gondokat is okozhat. A Life.hu cikkéből többet megtudhatsz a veszélyeiről.

Mit ne együnk melegben?

[origo] Gasztro2012.07.11, 13:15

Mitől romlik meg a hús, hogyan kerüljük el az ételmérgezést, és mit tegyünk, ha nem sikerült elkerülni? Ma Nyilvánvaló Kapitány egy kis paráztatásra szállt le közénk.

Összedőlő házak és halált okozó tüdőgyulladás: a penészgomba veszélyei

Life.hu2012.01.30, 11:44

Brittany Murphy színésznő 2009-ben bekövetkezett rejtélyes halála sokáig tisztázatlan volt, s mivel férje is ugyanolyan tragikus hirtelenséggel hunyt el tüdőgyulladásban pár hónappal később, felmerült a gyanú, hogy a lakásukban található penész lehet az oka mindkettőjük halálának. Az egészségügyi szakértők végül nem tudták igazolni, hogy ez lett volna a tragédia valódi oka, de a gyanú nem volt megalapozatlan: a lakásban tenyésző penészgomba ugyanis súlyos betegségek forrása lehet.

Számolj le végleg a penésszel a lakásban! - Részletes útmutató

Life.hu2012.01.21, 08:33

A penész bárhol megjelenhet a lakásban, elég hozzá egy kis nedvesség. Eltüntetni már sokkal nehezebb - de egyáltalán nem lehetetlen!

Hosszabbítsd meg a mosógép élettartamát 4 egyszerű trükkel!

Life.hu2011.12.15, 11:34

A mosógépek nem mindig bírják úgy a strapát, ahogy szeretnénk, ráadásul nem tartoznak az olcsó készülékek közé, ezért különösen fontos kellő hangsúlyt fektetni a rendszeres karbantartásukra. A következő praktikákat magad is bevetheted otthon, segítségükkel pedig évekkel meghosszabíthatod a géped élettartamát.

Mégsem okoz asztmát a penész! - Nem káros a lakásban

Life.hu2011.01.24, 23:20

Egy skandináv tanulmány szerint nincs összefüggés a penészgomba jelenléte és az asztma vagy az allergia kialakulása között.

Előző
Következő